| 25 последних сообщений пользователя novaya |
| 21.09.2010 22:34 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] |
| Тыквенные оладушки
(очень понравились ребенку)
1-2 картофелины
кусок тыквы (грамм 200-300)
яйцо
2 столовые ложки муки
чутка соли
1 ч.ложка сахара (если надо послаще)
морковка (по желанию)
Натереть на мелкой терке, перемешать.
Обжаривать на оливковом масле 10 мин с каждой стороны (Выпечка).
 |
| 15.08.2010 23:49 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] |
| Баклажаны
1 баклажан, 1 помидор порезала кружочками. в мультю чутка ОМ, режим выпечка - баклажаны обжарила с двух сторон, потом кинула к ним помидоры, посолила, положила чайную ложку сахара, тушение 1 час. потом открыла, посыпала тертым сыром и режим выпечка 20 минут.
очень вкусно. сразу слопала  |
| 15.08.2010 21:09 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
Barbariscka
баклажаны просто супер. уже слопала
МаДаМа
не обжаривала..... а надо?
у меня в Мульте хорошо только говядина получилась - мягонькая и сочная... может просто курочку и свинину пересушиваю.... надо, действительно, обжаривать перед тушением... |
| 15.08.2010 17:43 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
мои баклажаны
 |
| 15.08.2010 17:08 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
Девочки, спасибо за рецепты. почитала, но все равно импровизировала. вечерком попробую.
а вот с пловом не очень  опять моя старая беда - мясо суховато. я привыкла что оно сочное и мягкое. а здесь опять мягкое, но как будто пересушенное. рис в плове замечательно получился. все бы ничего, но малышу такое мясо не прожевать (зубов еще раз два и обчелся) а так хотелось чтобы и он со мной кушал.... может это мясо такое.... хотя вон и курица с таким же эффектом вышла.... |
| 15.08.2010 14:24 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
nukri , Basja спасибо. в следующий раз так и попробую....
сейчас плов поставила... первый раз... посмотрим, что будет....
а никто не делал баклажаны с помидорами - я на сковородке так тушила все вместе - очень вкусно. а в мульте как? похожих рецептов не нашла.
|
| 14.08.2010 20:49 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
Девушки, а помогите советом...
делала сегодня голени куриные - посолила, поперчила, положила в мультю (у меня маленькая, если это важно), налила чутка сливок. режим тушение на 2 часа.
курица получилась мягонькая, но вот мяско на вкус как будто пересушенное. в духовке или микроволновке получалось сочнее. в чем ошибка? а то мелкий нос воротит.... а так не хочется ему курочки в микроволновке делать....
спасибо всем |
| 12.08.2010 13:19 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
nukri
так это ж моя третья попытка  курица и каша не очень получились. а с шарлоткой все супер, рецепт изумительный - все все понятно |
| 11.08.2010 15:40 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-51 ] |
а можно похвастаться? наконец-то получилось!!! С третьей попытки - мультя выдала супер результат (купила только вчера, курица и каша чутка подкачали, а вот шарлотка!!!! ням-ням
Низкий поклон за рецепт Андреевна
вот что получилось
 |
| 11.08.2010 09:49 Технические вопросы [ Тема для Проб и Ошибок. ] |
 |
| 11.08.2010 08:56 Мультиварка [ Мультиварка-14 ] |
Всем огромный привет! Спасибо большое за такой замечательный форум!
Наконец-то вчера купила себе маленькую мультю - и сразу в бой!
Скажу честно, пока не выходит  вернее выходит, но не совсем то, что ожидала.
Сперва сделала курицу с картошкой (просто побросала картошку резаную, специи, курицу кусочками, залила сметаной, разведенной с водой, и поставила тушение) Получилось съедобно, но не пальчики оближешь. Во-первых, пожадничала со специями - пресновато (хотя с другой стороны, для маленького ребенка самое то - он кстати всю курочку и слопал в итоге  ) и еще было очень много жидкости. это я видимо перебухала сметаны с водой (заливала, чтобы покрыло все блюдо) не учла что курица тоже воду даст, видимо надо меньше лить.
В целом осталась довольна  поесть можно - а так как катастрофически не хватало времени что-то готовить, надо было гулять с мелким - вариант закинул, включил и ушел - ВЕЩЬ! так что чутка доработаю и думаю, все будет вкусно
а на утро я себе кашу сварила - пшенку по рецепту из мультиной книжки - 0,5 пшенки, 2 мультичашки молока, 1 ст.л. масла. Поставила с таймером на утро.
Результат - опять двояко - каша подгорела и получилась немолочная - все молоко выпарилось.
НО! даже несмотря на это - вкусно! такая нежная и рассыпчатая... ням-ням.. давно такой не ела. так что увеличу количество молока и думаю, все будет ок.
З.Ы. еще хотела сказать спасибо тем, кто оставлял свои отзывы на тему какую мультю взять - большую или маленькую. Сварив минимальную порцию каши в маленькой мульте, я понимаю - мой размерчик еще раз низкий поклон |
Помощь
Участники
Календарь
