Мейта	Показать ссылку этой темы 25.01.2010 - 00:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	УРА! С ПЕРЕЕЗДОМ! Аличка, спасибо за новый домик!

irarosl	Показать ссылку этой темы 25.01.2010 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Умочка Натуль, апчхи, да уж, такой чай-самое то, никаких консервантов. Но эт пока не мой вариант, не для офиса. Мне б в пакетиках...

Умочка	Показать ссылку этой темы 25.01.2010 - 17:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	irarosl цитата:: Но эт пока не мой вариант, не для офиса. Мне б в пакетиках... Ириш, в офисе у меня вот такая штуковина всегда была И баночка , а то и не одна со всяческими заварочками и даже кофе молотый был. Вот в нем все и заваривала. Заварочки на весь день хватало Так что подумай.. мож пригодится советик?

Кроша	Показать ссылку этой темы 25.01.2010 - 19:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Девочки,угощайтесь "ТВОРОЖНОЙ КРАСОТОЙ"...Мои млеют,говорят очень нежно и вкусно(я только сахарку поменьше насыпала,чем у автора):

nukri	Показать ссылку этой темы 25.01.2010 - 20:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	loveasia Юляш, спасибо тебе за Винского. У нас возможно состоится поездка в США и я там кучу инфы нашла! Умочка Итак, вот мой фикус...Ток не смеяцца! Рядом помирающий Бенджамин, пока не доходят руки его реанимировать. Окна грязные...короче, смотри только на фикус обычный А чтобы отвлечь всех от моего бардака на окне и балконе - угощаю... Буррито. Навертела 2 упаковки лепешек, хорошо мне было!! И вкусная штучка Икра из перцев и грецких орехов. Вид у нее баклажановый получился, надо было больше сделать, уже съела половину с хлебцами.

Кулюка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 00:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Shishanti цитата: Какая интересная вилка.. а зачем дырка ей посередине? Катя, вилка по-моему для рыбы, но у меня ею дитеныши едят, она короткозубчиковая. А дырка зачем - не знаю... Сколько раз собиралась выучить весь столовый этикет, все некогда... ЮлияСК Интересный рецепт с фасолью и опятами, надо попробовать! Не промывала опята?

Basja	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 09:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	Olga2010я не подскажу, так как на ночь каши не ставила ни разу, но я знаю девочки берут молока и воды больше, чем написано в инструкции, причем воды больше чем молока, и говорят, что каша от этого не становится менее вкусной. Подожди, подойдут профи, все объяснят, разложат по полочкам.

Shishanti	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 13:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 599 Спасибок: 86 Пользователь №: 29 922 Регистрация: 31.07.2009 Откуда: Новая Масква)))	Olga2010 про молоко не подскажу, т.к. не делаю молочных.. но чаще беру пропорции 1к4, 1 к 4,5.. Утром без корки, но перемешиваю обязательно, т.к крупа отдельно, вода отдельно, тогда уже нормально... tvum Таня, спокойствие только спокойствие - прохладненький влажный воздух. Если темпры нет, на улице нет ветра, то можно немного погулять... без фанатизма.. полчасика.. Если после прогулки кашель усилится, значит все хорошо и прогулка пошла на пользу... Если гулять не хочешь, тогда в квартире темпру довести до 18, дитя потеплее одеть, но не переусердствовать и влажность процентов до 50 довести... горчишников и сиропчиков не надо..

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 13:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Iraida Отличные оладьи. А я всегда делаю на мацони оладьи, они действительно очень вкусные получаются. tvum Таня, если кашель сильный и глубокий, я бы вызвала врача на дом, надо обязательно послушать легкие. В любом случае, они обязны принять вызов, даже если ребенок прописан в другом месте.

Гну	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 14:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	tvum Таня, кашель лечится прогреваниями и ВРЕМЕНЕМ. Девочки тебе советов надавали, выбирай приемлемый. Очень хорошо от кашля помогает барсучий жир.

Мейта	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 15:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Девочки, я тут сыну книга в очередной раз выбирала, посмотрите КАКУЮ красивую нашла. Нам еще рано, да и для девочек она больше, но я от иллюстаций с ума схожу

irarosl	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 15:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Мейта Эх, Танюш, и красотища. А почему рано? Там картинки только на разворотах? Мы в ваше время как раз балдели от сказок Перро, Гримм. Особенно по Золушке загонялись. Но у нас все книжки были с огромным количеством картинок на каждой странице, правда не очень красивых, особенно по сравнению с такими. Хотя, конечно, у меня ж девчонка...

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 16:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Мейта Таня, замечательные иллюстрации! У нашей было много книг с красивыми иллюстрациями, а сейчас предпочитает читать на эллектронной, .Но я очень рада, что она вообще любит читать. Сейчас многие жалуются. что ребенок не читает. Просто надо с самого раннего возраста вовлекать их, тогда не будет проблем. Не заставлять, а именно заинтересовать, возможно вначале красивыми картинками....

Кулюка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 18:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Barbariscka Васенька, мультя уже печет Куши. Вот только за кофе ты ничего не написала, ты не добавляла? И жидкость 160мл я не поняла, как ты пересчитала, но в общем доверилась полностью твоим пропорциям, поставила на 80мин (ставлю на 20мин пока я дома одеваюсь на улицу, перед уходом доставляю еще на 60 и ухожу), счас побегу за малым в садик, дочку на гимнастику, приду как раз должно быть готово.

Кроша	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: У Кроши по рецепту был растопленный шоколад+сливки. Ага,у меня была плитка пористого молочного шоколада "Воздушный"+ 100 мл. топлёных 10% сливок. цитата: Вот как у Кроши получился такой рисунок? Может она нам расскажет подробности? Кроша просто взяла деревянную палочку для шашлычков и накалякаля ей "чёртичё" ,всё гениальное просто !А ведь так всё хорошо начиналось,2 ложки светлого теста,2 ложки тёмного и т.д....Нет,дай возьму "шампур" и всё испорчу ...В этом вся я ! цитата: У меня настолько жидкая творожная начинка получилась, что все мои фигурки из теста в ей утонулиrolleyes.gif Хорошо, что они были жуткие. Но пирог пропекся. И, согласна, он очень сладкий, уменьшу тоже сахар в следующий раз. У тебя в нем какой консистенции была творожная масса? цитата: консистенция была жидкая, но куски теста не утонули. Яшма Гну Светлячки,а у меня творожная масса получилась консистенции взбитых сливок ,ВОТ ТАКАЯ...Я делала творог+сливки(33%),ну и + всё остальное по рецепту. цитата: И, согласна, он очень сладкий, уменьшу тоже сахар в следующий раз. Светуль,а я сахара клала:100 гр. в тесто и 100 гр. в начинку,и то моим сладковато было ...

rosomaxa	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 34 077 Регистрация: 24.01.2010 Откуда: Украина, Харьков	Спасибо за советы! Буду пробовать. Сейчас вот тренируюсь с тыквенной кашей. Сделала все по иструкции, готовилось это дело на "молочной каше" час, насколько я поняла. Открываю - а тыква твердая Поставила еще на час. Посмотнрим, что оно будет. Правда я схалявила - надо было 6 чашек молока, а у менятолько 4,5 было, остальное водой добавила. Может в этом причина.

bambini	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	Кулюка Юля!!! это божественно!!!!! я не ем кроликов, тут отъела пол ножки!!!! так все по порядку! режу ножницами из икеа, но я кстати больше ножом люблю, разделка мяса-моя слабость бульона в кроле получилось много-я его почти весь слила, завтра лапшу сделаю. в самом конце , не удержалась, кинула 1 зубчик чеснока-как он все украсииил!!!! такой не сильно чесночный, мягкий сметанно-мучной соус, муки положила 2 ложки столовых без верха. по времени-выпечка 40 мин, тушение 2 часа,потом он у меня на подогреве час полтора стоял и когда сметану закинула еще мин 10 на выпечке. у меня была цель супер мягкий кролик, а то муж замучал, сколько не готовила , все ему жестко. сегодня получился нежнейший, мягчайший и еще салатик из фасоли!

Львица	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	rosomaxa Я думаю это от сорта тыквы зависит. В инструкции пропорции для каш неправильные. По возможности почитайте ветку с рецептами.

Умочка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	rosomaxa Не ставь на второй час на молочку, поставь на тушение!!!!!!

Кулюка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Barbariscka Вот он с пылу-с жару. На вкус пока и на внутри не знаю. Немного как по мне низковат. У тебя раза в полтора выше. Но, во-первых, я пока с малым припленталась, он успел постоять на подогреве (ненавижу в мульте эту функцию, вернее невозможность ее программирования!), а во вторых у меня был не Несквик, а обычное какао, может поэтому? Вскоре украшу и разрежу, покажу. rosomaxa Я сделала бы проще. Налей в мультю водички, туда кортошечку и кабачок. И тушение 1 час. Потом отбери гущу с необходимым кол-вом жидкости (отварчик хорошо) и в блендер. Еще б я туда 1 капельку ОМ капнула. Девочки, У меня лихорадка вылезла на губах, особенно на верхней, так что теперь я как она губастая... Во как. У кого какие методы лечения? Зубная паста, ушная сера и мазь Теймурова не помогли...

Мейта	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	с года и до сих пор у нас самый хит книги про зайку. У меня такие Раз Два Сутеев до дыр зачитан Много белфаксовских музыкальных книг. Это Питерское издание, я их здесь в закупках недорого покупаю. Посмотри вот ЭТИ энциклопедии, у меня еще нет, но я присматриваюсь, хочу про море купить. Для 2-х леток про пиратов рановато, а твоему старшему наверное интересно будет! Вот еще Энциклопедии с окошками-секретиками, там можно и для 2-х леток и для 5-и леток найти

Умочка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	Кулюка Юль, ацикловир, мазь такая, наша, есть? Хорошо помогает.

Iraida	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 180 Пользователь №: 23 312 Регистрация: 6.11.2008 Откуда: Москва	Кулюка Юль, если у тебя есть эфирное масло чайного дерева-то очень гуд. Точечно на простуду-и фсе, через день и следа нет. Другого, к сожалению, ничего не знаю. Поправляйся!

Кулюка	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Умочка Спасибо, ацикловир и герпевир есть, только я как-то думала народными методами... Iraida Ира, такого масла нет, но муж купит, если оно есть в аптеках? Бамбини А в салатике что, фасоль вижу, соленый огурчик...? Юлия СК Юль, ты не ответила, опята ты промывала прежде чем с фасолью смешать?

nukri	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	bambini Лиза, кролик выглядит супер! И салатик в самый раз! Ты маслом заправила? Ингредиенты я вроде все высмотрела Кулюка Юль, ну ты шустрая - уже испекла, ждем макияжик и разрезик! Я в последнее время Зовираксом мажу губешки, погает. Только желательно застать до пузырей, чтобы легче протекало все.

Гну	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Кроша Яшма Инна, начитавшись твоих трактатов, я тоже сахар уменьшила, вроде бы тоже клала по 100 грамм. Сливки использовала 35%.

bambini	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	девочки, спасибо! салатик маслом,ароматным! девочки а как оформлять рецепт и куда его ?

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Кулюка Юля, у меня он тоже не очень высокий (все-таки на 3 яйца), но структура очень нежная и вкусная. Не знаю, можно ли растворимое какао было заменить обычным? Автор дает какао растворимое. Разрежешь, скажешь, как получилось, надеюсь, что все-таки неплохо. Кстати, я тоже давно пользуюсь секатором из хоз. магазина. Думаю, что в цене выигрыш немаленький. Лихорадку на губах лечу Зовираксом. Есть еще наша мазь Ацикловир, такая же по составу, но дешевле, тоже хорошо помогает. Ищ опыта знаю, что народными средствами не очень то вылечишь

Iraida	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 180 Пользователь №: 23 312 Регистрация: 6.11.2008 Откуда: Москва	Кулюка Юляш, в аптеке должно быть. Но бывает синтетическое, оно дешевое, а надо натуральное, на рубли стоит примерно 200 руб 100 мл. В Украине можно поискать STIX или болгарские производители. Я покупаю тут. Масло чайного дерева очень хороший антисептик, точечно его можно примерять на всяки разные "прыщики" и натуральное. Львица Настюш, а сколько примерно капель эссенции добавлять при выпечке? Я ими раньше никогда не пользовалась.

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 26.01.2010 - 21:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	bambini Лиза, рецепты выставляем в Мультиварке 14 : фотография, рецепт, на какой программе делала. Кролик классный. жаль, что я не ем.