Юля, у меня он тоже не очень высокий (все-таки на 3 яйца), но структура очень нежная и вкусная.
Не знаю, можно ли растворимое какао было заменить обычным? Автор дает какао растворимое. Разрежешь, скажешь, как получилось, надеюсь, что все-таки неплохо.
Кстати, я тоже давно пользуюсь секатором из хоз. магазина. Думаю, что в цене выигрыш немаленький.
Лихорадку на губах лечу Зовираксом. Есть еще наша мазь Ацикловир, такая же по составу, но дешевле, тоже хорошо помогает. Ищ опыта знаю, что народными средствами не очень то вылечишь
