Страницы: (40) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол 6

()

Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
так аппетитно кушает видно нравится ему печенье

Алиса, ты заметила? ..... тазиками !!! как я!
Julia001
цитата::
буду на вас ровняться!!!

очень даже приятно читать такое.
цитата::
дарю вам за вашу доброту!!!
я то же люблю цветы и выращиваю их у себя на огородике

спасибо, цветы очень красивые, я все хочу лилии развести, да у нас сортов выбора нет.
PMСайт пользователя
Top
Станислава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 909
Спасибок: 11
Пользователь №: 31 051
Регистрация: 24.09.2009
Откуда: Польша





Саяногорочка Лидок уже испекла и нашла сама!Вот держи,привет!Половину
уже сьели!
Лидок уже испекла и нашла сама
Лидок уже испекла и нашла сама - 2
Спасибо!
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Станислава
Таня, ну что тут сказать. Только поаплодировать. Замечательно получился, пышный, подразнила ты меня, надо идти за финиками.
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





невзрачный на вид, но такой запашистый от грибов.

Сырный суп с шампиньонами

невзрачный на вид, но такой запашистый от грибов

3-4 картофелины
400 грамм замороженных грибов
плавленный сырок с грибами 80 грамм
лук

картофель очистить и поставить варить.
через пять минут кипения положить грибы
луковицу нарезать полукольцами и обжарить до золотистости.
за 5 минут до выключения положить обжаренный лук и плавленный сыр
этот суп в общей сложности варится 15-20 минут
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Такой пирог, уверяю вас, не залежится. Он исчезнет и вам его придется снова печь. И опять я рекламирую свое тесто, из которого получаются такие пышные пироги.

Пирог яблочно-брусничный

Такой пирог, уверяю вас, не залежится

Тесто:
1 яйцо
2 полных ложки майонеза
100 гр.растительного масла
600 гр.молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 ч.л. соли
4 стол.л.сахара
мука

Замешиваю тесто, дожидаемся когда поднимется
В чашке смешиваю все сразу, замешиваю тесто обычно, как на булочки. Когда тесто уже смешалось в шар, намачиваю руки растительным маслом и этот шар руками масляными обтираю для того, чтобы в процессе подъема оно дышало, не бралось корочкой. Тесто ставим в тепло расстояться.

Такой пирог, уверяю вас, не залежится - 2

Начинка
яблоки 1 кг
брусника свежая (замороженная) 1 стакан
сахар 100 грамм

Тесто раскатать на весь протвинь. На него нарезать дольки яблок. Чуть посыпать сахаром.
Раскатать жгутами тесто и выложить поверх яблок решетку. В каждую ячейку насыпать брусники.
Взбить яйцо с 1 ст.ложкой сахара и смазать им верх пирога.
Выпечь до готовности.

Такой пирог, уверяю вас, не залежится - 3
PMСайт пользователя
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





Саяногорочка
Лида я твоего супчика по ем, а пирог девочкам оставлю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Julia001
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 292
Спасибок: 9
Пользователь №: 33 638
Регистрация: 7.01.2010
Откуда: Башкирия





Саяногорочка
цитата::
у нас сортов выбора нет

Лидочка, если есть розы, так лилии вообще безпроблематичные
могу выслать, если дойдут хорошо. не скажу, что у меня все сортовые, но видов наверное около 30

у нас сортов выбора нет Лидочка, если есть розы, так лилии вообще безпроблематичные могу выслать, е...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Лизик74
цитата::
я твоего супчика по ем, а пирог девочкам оставлю

Света, ты чего от пирога отказываешься rolleyes.gif
Julia001
ого го, я даже не знаю, удобно ли тебе это будет. Это семенами или луковичками.В общем это через личку давай а не тут
PMСайт пользователя
Top
alyonchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 83
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 090
Регистрация: 20.04.2008
Откуда: UK





А я приготовила суп с фрикадельками..happy.gif
Лида-Саяногорочка меня вдохновила.rolleyes.gif Получилось умопомрачительно вкусно!
Правда - очень просто и быстро. Спасибо!
А я приготовила суп с фрикадельками

Это сообщение отредактировал light225 - 25.01.2010 - 17:13
PM
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Станислава
Танюша с Дровосеком тебя, здорово вышел! wink.gif tongue.gif

Саяногорочка
Лида твой пирог просто сказка wub.gif , как я его хочу ну нет у нас брусники, а что вместо нее?! unsure.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы





Саяногорочка
Пирог потрясающий Пирог потрясающий!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alyonchik
цитата::
Получилось умопомрачительно вкусно!

аппетитная тарелочка получилась
цитата::
Правда - очень просто и быстро. Спасибо!
быстро конечно получается и фрикадельки не рассыпаются. Спасибо за красивую спасибку тебе Алена
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
твой пирог просто сказка  , как я его хочу ну нет у нас брусники, а что вместо нее?!

спасибо Алиса. Вместо брусники можно красную смородину или клюкву ну и яблоки оставить. Либо варенье черная смородина+малина или другое....
ну а тесто это, я из него и булочки и пироги и сладкую выпечку и несладкую делаю

larissa1312
цитата::
Пирог потрясающий !

спасибо Лариса. и вкусно и красиво тоже получается
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Станислава
Танюш, такой пирог пышный blink.gif Просто красавец !!!

Саяногорочка
Обожаю такие пироги rolleyes.gif , да ещё с яблочками - суперрррррр !!!
А красивый то какой wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
цитата::
Обожаю такие пироги  , да ещё с яблочками - суперрррррр !!!

вкуснооооооо biggrin.gif
цитата::
А красивый то какой

как я biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 57
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Ой, Лид, пирог красавец. начинка такая яркая... tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Лелик
цитата::
Ой, Лид, пирог красавец. начинка такая яркая...

Лариса, так солнышко было, а на солнышке красиво всегда получается rolleyes.gif а еще выпечка, она всегда красиво получается, ну прям как я biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
Лизик74
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 797
Спасибок: 2
Пользователь №: 30 735
Регистрация: 12.09.2009
Откуда: Магнитогорск





Саяногорочка
цитата::
ты чего от пирога отказываешься

Лида сколько можно выпечку трескать, надо не много разгрузиться. А пирог красавец!!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка

цитата::
Алиса, ты заметила? ..... тазиками !!! как я!

Лида подрастает молодая смена тебе! wink.gif laugh.gif
Ты в новом образе, я и не узнала тебя, красивая аваторка летняя! rolleyes.gif
PM
Top
Yalymova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 451
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 048
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: Казахстан, Алматы





Саяногорочка
так на первое мне супу..на второе пирог а на третье мафины..вкуснота то такая....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Лида! Украду у тебя рецептик Сырный суп с шампиньонами...
wub.gif Пойду варить - потом расскажу... rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Лизик74
цитата::
сколько можно выпечку трескать, надо не много разгру

с такой солнечной погодой как у вас, тогда и можно разгружаться или просто покататься
alisia
цитата::
подрастает молодая смена тебе!

Алиса и не говори, главное чтоб пятки не оттоптали rolleyes.gif ну и нам тазиками приносили biggrin.gif
цитата::
я и не узнала тебя, красивая аваторка летняя!

надо ж было уже от снегурочки отделаться, старую мыргалку глаз потеряла, вернее грохнулась с компом, посмотрела и ничего не нравится, а тут случайно эту увидела, сразу по душе и яркая и летняя и нравится
Yalymova
цитата::
так на первое мне супу..на второе пирог а на третье мафины

девушка, губа не дура biggrin.gif laugh.gif а когда я твои первое и второе и третье увижу rolleyes.gif
SAG
цитата::
Украду у тебя рецептик Сырный суп с шампиньонами...

Бери Света, у нас пока дешевые грибы продают успеваю их покупать.
цитата::
Пойду варить - потом расскажу...

жду жду
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка

цитата::
Алиса и не говори, главное чтоб пятки не оттоптали


laugh.gif laugh.gif wink.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Принесли из погреба квашеную капусту, она такая хрустящая и вкусная, что захотелось ее потушить. Потушила,положила в тарелки и....свет выключили. Так что фотка в полнейшем мраке при вспышке.

Тушеная капуста с фрикадельками

Принесли из погреба квашеную капусту, она такая хрустящая и вкусная, что захотелось ее потушить

квашеная капуста 1,5 литра
лук
фарш 500 грамм
1 яйцо
1 стол.ложка томатной острой пасты
перец
мускатный орех на кончике ножа

В раст.масле обжарить мелко порезанную луковицу. Добавить капусту (если сильно кислая, ее надо промыть) и тушить минут 15. За это время приготовить фрикадельки.
фрикадельки:
Белок от яйца взбить в крепкую пену, добавить фарш, поперчить и посолить, добавить мускатный орех и хорошо размешать. Намочить руки и мокрыми руками сделать из приготовленного фарша колобки.
Положить их в капусту, закрыть крышкой и оставить на 5 минут. Теперь можно перемешать аккуратно, хотя фрикадельки уже обдались паром и не разломаются. Добавить томатную пасту, долить воды либо мясной бульон и тушить минут 20, еще один раз можно перемешать.
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Салат с креветками и сельдереем

Салат с креветками и сельдереем 3-4 черешка сельдерея 300 грамм креветок 1-2 красных помидора 1 сто...

3-4 черешка сельдерея
300 грамм креветок
1-2 красных помидора
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовых ложки ОМ
соль
соль
красный и черный перец

Креветки отварить и почистить
Сельдерей нарезать небольшими кусочками, помидоры тонкими ломтиками.
Приготовить заправку: лимонный сок смешать с ОМ,солью, перцем. Если есть, добавьте зелень.
Заправкой полить салат и перемешать.
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида неплохие фото для полнейшей темноты, ты как Сусанин! biggrin.gif laugh.gif
Капустка хороша а салатик весенний аппетитный. wink.gif tongue.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
цитата::
неплохие фото для полнейшей темноты

ты знаешь раз 15 щелкнула, то край захвачу,то смажется, ни подсветки нет, мои уже посмеялись-а давай спичками или свечи зажгем.
цитата::
а салатик весенний аппетитный

салатику повезло еще,днем сделан был. Но не люблю руки потом сельдереем пахнут долго.
PMСайт пользователя
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 474
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Саяногорочка
Лида, какой аппетитный супчик, очень красочный пирог, изумительная капустка, "хищный" салат biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Лид, как думаешь...если сварить такой супчик на мясном бульоне...перебор будет? sleep.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





light225
Люся спасибо, старалась biggrin.gif
SAG
цитата::
если сварить такой супчик на мясном бульоне...перебор будет?

я думаю грибами все равно перебьет, но будет насыщеннее конечно на мясном бульоне, а так диетичнее. У тебя бульона много? Его можно замораживать и хранить долго
PMСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0529 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>