Задушевные разговоры мультяшей-33

Хм, какие тооортики. Это только у меня сегодня кислый день. Чечевица в томате, мясо в ткемали...
Завтра пеку сладость. Однозначно!

Девы, РАТУНДА

Спасибо, что развеяли сомнения о терке!

Я к вам с обещанным кексиком



Только я, Балда Ивановна, забыла маргарин растопить и жахнула почти 100 грамм... Размешала до мелких хлопьев. Думала, как песочное будет.... Неее все получииилось...

Схрумкали в один присест. Свекровь в гости приезжала. Она обычно скромно так угощается, а тут мы все каак накинулись! Даже Олька два куска вместо ужина схомячила

Поэтому высокохудожественного постановочного фото не вышло. Чесслово! последний кусок у мужа на пути ко рту вырвала, чтоб было чем перед вами похвалиться

ranita
Наташа, мне сегодня взгрустнулось и я забацала шоколад на кипятке.
Шоколад удался. Но в момент, когда мне его надо было резать, пропитывать и намазывать, мне стали на кухне мешать.
Результат: порезала хз как, пропитала хорошо, кремом измазюкала и забыла про клюкву. Хотела клюковкой протертой с сахаром мазануть. Пришлось уже пришлепнутый верхний корж снять, поломать, смазать клюквой и потом все пристроить назад.
Ещё не ела, стоит в холодильнике, прихватывается, но уже хочу несладкой выпечки с сыром и зеленью.

И зря, совсем не сложно, даже в первый раз.

ну вряд ли это 100% мексиканская рецептура

Ир, я сама, когда впервые увидела такое в журнале:unsure: - обалдела от уважения к мастерице А потом прочитала, как это делается и обалдела ещё больше ! Оказалось, что существуют специальные "Расчёски" для тортов ...ну и как же мне без них опосля такого открытия обойтись? Ну не стало мне жизни без "расчёсок" этих ...Нашла, купила, успокоилась - теперь смотрю на причёсанный тортик и получаю удовольствие...сама себя зауважала за такое количество коржей ...

marele
Баба Лена, похвались расческами хоть! Покажи, чем причесываешь? Фото в студию!

Любастик24Люб, кораблик шедевральный! Веточка виноградная очень красивая. Здорово.завидую белой завистью .
Купиша

Яна.у меня например ничего не пылится из прибамбасов. Мы живем в двоем. В скороварке готовится суп,в мультиварке выпечка,в микре разморозка идет,а в пароварке второе, в соковыжималке сок из свежих фруктов,ХП хлеб печет или тесто месит,в духовке соответствено пирожки и хлеб выпекается. Не знаю почему у некоторых,не будем показывать пальцами ,все эти чудо приборы пыляться . У меня задвинута только фритюрница и то только потому что нам нельзя жирного, для гостей я ее достаю .Маринатор то ж всегда под рукой.

Мне пароварка моя Браун ну очень нравится,я ее никогда не задвину в дальний угол

Спасибо, дорогая Еще с орешками повезло. Видать, свеженькие оказались. Не очень люблю, когда хрустят в выпечке, а тут просто сказка!

Умочка
Натуля, ну вот так вышло у меня! Для первого раза неплохо!

Уточка от Умочки
Натерла солью и перцем, общипать до конца не было времени, все равно ели без шкуры. Внутрь яблоки антоновка горсть чернослива-яблоки. Запекала 2 часа на 180 гр, поливала соком выделяющимся! Вкууусно! Сфотографировать красиво не дали, требовали утку!

nukri
Ммммм... вкуууснаааа.... Я сегодня весь день без мяса...И не хотелось, пока твою уточку не увидела

ВоображаЛа
На здоровье! А ратунда - это как перц болгарский, токо кругленькая, я случайно ее взяла, не специально. Она абсолютно не принципиальна отличием вкуса.

Купиша
Красавчег!!!! А чего вы купали-то его? Стресс для ребенка... Или он любит купаться?

Любастик24
Я за тобой соскучилась, как "любастики" (печеньки твои с шоколадом) пеку, так вспоминаю...

ВоображаЛа ,Dolli70,marele ,
IRKO, nukri,
Mousy и все, кого может просмотрела!!!
Девочки, вы - рукоделицы... трудяги - одним словом. А я вам задам сейчас глупый вопрос: я купила маленьких французских цыплят. Разморозила, оказалось, что они как-то красиво сложены и шпагатом их ножки уже крестиком перевязаны одинаково. Вобщем, курёнки лежат как в балете, который про озеро..
..А у меня мысль - значит их внутри не нужно ни солить, ни перчить, ни мариновать?? Их же не для того так красиво зашнуровали, чтоб я всё разрезала ??? (Вобщем, полила сверху маслом с травами и на ночь в холодильник положила)..

nukri
Очень красивая уточка!
Токо мне такие тушки, в таком положении, последние годы напоминают роддом, вот чё-то я себе в родзале на столе вот такой уточкой представлялась , и теперь все тушки режу на кусочки.

Девочки, кто-то может обобщить, какую крупу надо, а какую нет обдавать кипятком перед готовкой (в моем случае с таймером, всегда с вечера на утро ставлю)? Спасибо!!!!

Еще делала сегодня опять Крошин розмариновый, токо не с яблоками, а с грушами, опять начинку всю, а теста половину, и часть муки заменяю крахмалом. Съели, не дали даже сфоткать...

Еще я впервые в жизни купила имбирь, помню где-то были ваши болтушки за него, буду изучать этого странного зверя.

И еще (Купиша, ты виновата!) я опять хочу кота-а-а-а!!!!!

lusek
Люсенька, спасибо. А зелени и вправду еще много, смотрела фотки в Апатитах про зиму - в шоке...
А мы, Люсьен, все белорусские харчи пробуем. Сегодня поджарила вареную колбасу, впервые в жизни детям разрешила. Вкусно!!!

nukri

Ну вот .. началось в деревне утро .. )) ем кашу пшеную с тыквой .. а сама смотрю на утку...)
Вкусная утка, девушки .. ))

Кулюка

Юля, я обдаю кипятком только пшено.
Все по порядку: пшено тщательно промываю, потом заливаю крутым кипятком и даю постоять минут 10-15, потом эту воду сливаю, пшено засыпаю в кастрюльку и ему вкуснейшую кашу.
Сегодня у меня смесь риса и пшена на завтрак. Вкуснятина. Хорошо, что много наварила.

Кулюка
Юляш, я кипятком только пшено обвариваю .

Hellena
nukri
КулюкаДевочки, дорогие, спасибо за теплые слова!

nukri Ириш, я у тебя уточки съем - я за утку Родину продам! Впрочем, как и за любое другое мясо!!!

Кулюка
Про имбирь... Утром пару пластин в чашку и залить горячей водой, дать постоять минут 10 и пить натощак. Стимулирует иммунитет, выгоняет лишнюю воду и бодрит Чай заваривают имбирный при простудах. Если горло болит можно кусочек имбиря отрезать и на язык. ПРОДИРАЕТ Я сок выжимаю, смешиваю с медом и по 1ч.л. пью когда болею. Имбирь добавляют в мясные и рыбные блюда, в овощи и супы. Вообщем он универсален
nukri
Ааааа, утку хАчу

Гну

Свет, это ты дразниссся, да?
Думаю на такое я пока не способна. Начну с бананового кекса, тут его частенько хвалят.

А вот такое я хочу всегда! Но сама ни разу не делала. Подкинь лично проверенный рецептик для мульти, плиз.

а еще рис.
Девочки, а как Вы делаете каши с тыквой? точнее как подготавливаете тыкву?
А то я один раз варила пшено с тыквой (молочную на таймере)- добавила тыкву натертую на крупной терке. Наутро тыква в каше была полусырая и невкусная .
Я тут к завтраку принесла корзинку из слоеного теста с грибами и мясом, спеченую в МВ

Гну
Света, интерсная идея про смесь риса и пшена! Я попробую сегодня вечером малым на утро поставить... А пропорции 1 к 1?

Львица
Настя, ну надо же сколько всего с имбиря полезного!!! За выводящий лишнюю воду утренний напиток отдельное спасибо!

ЮлияСК
Корзиночка красивая! А что за грибики там?

А у нас на второй завтрак были отбивные по МаДаМиному рецепту куриных, кубиками порезанных, филешек. Только я свинину постненькую кубиками порезала, 2 яйца, 3 ст л крахмала, 3 ст л сметаны, соль перец и на ночь в холодильник. Получилось вкусно, хоть я и переживала, прожарится ли. Прожарилось, на среднем огне. Вкусно! МаДаМе спасибо!

Кулюка

Верно мыслите, товарищь Юля.
Крупу 1:1, а воды 1:5.
В этот раз положила 1 мультстакан пшена и 1 мульстакан риса, 1 литр воды и 1 литр молока. Потому что не люблю кашу, в которой ложка стоит.

Ну, девчаты, дождалися - держу пионерское слово и показываю "расчёски" для тортов ...
Вот такой наборчик я купила - тут и для расчёсывания - причёсывания, и для разглаживания-приглаживания тортиков...



а так же для получения больших шоколадных стружек (фото из книги - для наглядности)

корзинка была ооооочень красивая, пока Янка не толкнула и она наполовину разломалась . А в начинке опята+куриное филе (в оригинале-телятина).

Вот мой кексик банановый. Только он у меня светлый получился. Мне ваши больше понравились, тёмненькие.

ranita
Он может потемнеть попозже, хотя у меня сразу чуть темнее был и не так сильно поднялся

Девушки, довольно интересная информация .

Девочки, кто варит крупы Беловодье? ГДЕ КУПИТЬ?.. Сегодня были на Лениском в Марии (детское питание). Нету .. ((
А на сайте, пишут, что там можно купить ... (( Вруны .. (
Мне бы юг или юго-запад Москвы ..