Задушевные разговоры мультяшей-32

Dary74
Потому, что очень давно и очень много знаю всего, давно с этим живу, давно душа болит за всю нашу нацию, которая тихо истребляется... Я человек общественный, много судеб через меня проходит. К сожалению, единого рецепта спасения нет. Поломать систему невозможно. Переубеждать сторонников прививок тоже неправильно, каждый принимает сам ответственность за малышей... Аллергии, кстати, причины 90% бронхитов, аденоидов, отитов и тд. А причины аллергизации общества - ослабленный иммунитет. А ослабили иммунитет нам... догадайтесь кто. Вобщем, тема это депрессивная... Может, и лучше не вникать.

Гну
А по срокам что говорят? И первопричина в чем, врожденное, я так понимаю?
Сейчас, по началу диеты, ей лучше?
З.Ы. ребенок желанный был? у психологов свой взгляд на "наследственные" болезни. вся "наследственность" легко объяснима.


nukri
Какие шоколадные красоты... Молодчина, респект!!!!!
З.Ы. кстати, а что такое "нукри"?

nukri ты меня таки соблазнила шоколадным тортиком- уже печеться , а что получиться не знаю. Стыдно признаться, но тортов я еще никогда не делала . Как ты думаеш- сливовое варенье пойдет на промазку? а то лень новое открывать . Оно у меня сладкое.

Кулюка
Юля, это пожизненная диета. Если не соблюдать диету, то начнутся побочные заболевания такие как аутизм, шизофрения, рак тонкой кишки и тд. и тп.

ЮлияСК

Думаю да! Ура! Надеюсь все получится! Я сама не тортопек..Есть у нас девушки мастерицы...Сливовое подойдет наверное. У автора малиновое, а оно сладкое!
А еще девочка деалал такой со свежей малиной перетертой с сахаром. И мне кажется это идеально - проложить его просто фруктами\ягодами. Тк остальное будет лишним и утяжелит. Кстати он у меня повлажнел, пока лежал в холодильнике. И я порадовалась, что не пропитывала ничем.
***
Кому интересно здесь я скачала старый номер журнала Еда (Люся lusek сегодня давала инфу из такого свежего журнала). Там при скачивании вылезает ссылка на сайт с Покером, но надо подождать и комп предложит сохранить архив PDF.

что-то не то вышло. Пекла 65+20 мин. Все еще липло к зубочистке - но уже вынула (спааааааать охота). Невысокое, чуть просело, внутри как сыроватое (может так и должно быть ).
Плюнула- промазала вареньем, кремом.Сверху шокаладную глазурь и сахарную пудру. На украшение уже и сил нет.
Завтра попробую что получилось-тогда и решу расстраиваться или нет

ЮлияСК
Я резала и промазывала остывший, он был влажноватый (видно на фото, что местами как запеканка). Зубочисткой не проверяла, решила, что 65 мин хватит на тот объем.
Ничего, будет брауни шоколадный

Barbariscka

Гну
Света, прости не хочу в Таппер тему лезть (а то продавцы замучают предложениями купить ) а что Тапперовской подложки для теста больше нет в каталоге? Старой голубой? Теперь какое-то небо?

nukri

Ира, а кто его знает?
У меня синяя подложка, наверное, и есть какое-то небо.

Гну
ааа, значит небо у тебя..тк раньше голубой фон был, а на нем синие круги и шкала.

nukri

Так точно.
А какая разница какие подложки? Они же все размечены кругами и клеточками.

lusek
Barbariscka
Ну и ну, столько лет читаю Мэриэнн,но кулинарной её страничку, ну никак не могу назвать! Да, есть рецепты, но, в основном, она пишет про своих детей, про свою жизнь, про то, как год назад они с семьёй убегали(эвакуировались) из Тбилиси от русских. До войны мне было очень интересно её читать. А теперь, захожу, читаю, но редко...

Девочки, простите, пожалуйста, за такой вопрос, но вот назрела необходимость Ткните в меня ссылочкой, где рассказывается как сделать такую приспособу из ткани, чтобы вытаскивать выпечку из Мультиварки
Сама уже всё облазила - не могу найти

Кася2
Посмотри здесь

А я пирог мутю с яблоками. Который из "Бурды" .вот этот. пока тесто в холоде лежит.

А я с утра сегодня сделала яблочный вот по этому рецепту с форума Карины

Так что угощайтесь

Яблочный пирог " Мечта"

Barbariscka , Васенька, Мечту в хлебную, плиззз

Девочки такую все красоту готовите, а я вам принесла вот неудачку свою.. В десятый раз вчера пекла Шоколад на кипятке, сыну на день рождения Вот какой получился


Не знаю что не так сделала, все как обычно, вседа высокий был....
Поревела, а утром испекла торт Сникерс . Вот счас украшаю

Barbariscka
lusek
Девочки, а у вас яблочки используются молодильные?
Я прицеливаюсь свои яблочки куда-нибудь извести.

Гну
Света, яблочки исключительно молодильные. Пеки, пока их в этом году так много. А если надо извести, настругай, чуток сахарок, немного на огне подержи и закрой крышками. Зимой пригодятся.

Светла77
Светик,я с таким ещё не сталкивалась...!"Шоколад" в мульте пекла всего один раз-получился классный!А оно оказывается вон как бывает...

Гну
Свет,а я "прицеливаюсь" на японскую айву,мне только что целую сумку принесли,а я с ней никогда дела не имела ...смотрю на неё и думаю:"И куда...???"А мне ведь сейчас ещё и сумку яблок идти забирать нужно...Блин,то ничего,а то всё и сразу ...

Кроша
Инна, ты же у нас королева варенья.
Вот возьми и придумай что-нибудь новенького.
Если бы у тебя был "суховей", то эти плоды можно было бы насушить на компоты, да и так от тоски пожевать полезно.
Может в духовке как получится их посушить.

Не выходит у меня мой пирог с ягодами. Пыталась сделать по рецепту Финского творожного пирожка. Два часа в мульте пёкся и совсем не испёкся. Засунула в духовку, на гриль. Авось что выйдет.

Кроша , Иннуль, Рецепты с айвой

Варенье из айвы японской и ниже на странице ещё ссылки

Кроша
Инна, у меня муж любит чай с айвой пить, меленько настругает, ну и как с яблоками писали. А я люблю очень варенье из айвы....Впрочем, ты что-то и сама придумаешь.

Упс, пока я вам писала пирог сверху обуглился . Да уж, я ещё тот кулинар.
Всю черноту срезала, сверху сах. пудрой присыпала, пока ни кто не видит.
Лучше пойду, овощное рагу сделаю. Мясо - овощи у меня лучше получаются!
А фотку своего ягодного творения я вам выложу (как только разберусь, как это сделать) - хоть посмеётесь.

Вот мой пирожок.
Дитю понравился, Но по-моему недопёкся, слишком плотное тесто.

А теперь у меня ВОПРОС. Во многих рецептах упоминаются КОВРИКИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ.
Скажите, где в Питере можно увидеть, потрогать и купить этот, столь необходимый предмет?

ВОТ ОН - МОЙ ПИРОГ С АНТОНОВКОЙ.
Очень вкусный. Только быстро заканчивается. Делала в большом прямоугольном лотке.




ranita
Наташа, ну бывают проколы. Ничего, главное, что успела спасти большую часть! Про коврики - знаю только, что в ЖАР-Птице, Белый Кот и т.д. - можно заказать круглый или два размера прямоугольных. (По 350-400 руб. за штуку) Я пользуюсь именно ими. Большой разрезала на кружки для мультиваркуи, а средний исползую уже два года для любой выпечки в духовке. Они очень скользкие - любая выпечка с них просто соскальзывает. Это многоразовая (до 2000 раз) ткань с пропиткой. Но в Москве есть ещё и база , на которой можно купить метражом ткань такого же назначения.

ranita
Наташа, неудачи бывают у всех. Главное, что кое-что ты спасла, а ребенку понравилось.
Иногда случается так, что без раздумий приходится кормить мусорное ведро.