rusja	Показать ссылку этой темы 30.09.2009 - 23:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 194 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 202 Регистрация: 15.04.2007 Откуда: г. Киев	Наташ, колбаска просто отпад!!! А я к тебе со спасибкой Сегодня закрывала помидоры в собственном соку и нехватило сока на одну банку. Думала, что с ними сделать и наткнулась на твои помидорки Минутка. Приготовила уже, завтра фотку выложу. И попробую Спасибо огромное! Ты меня всегда выручаешь своими рецептиками. Спасибо еще раз!

Martusy	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 01:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Натулик!! Варенье , клубника и персики

Martusy	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 01:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Да, на колбаски смотрю .. ГЛАЗАМИ, пойду чтo-ли куплю польскую соссику с ГОРЯ Это сообщение отредактировал Martusy - 1.10.2009 - 01:57

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 07:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Леди цитата:: Кишку набивала как обычно, но перевязывала нитками как сардельки. Аааааа, теперь я поняла о чём ты , у нас просто на них говорят сардельки или ещё как то, точного процесса я не знаю, но я когда то куме на новоселье помогала готовить и мы их делали Туда используеться очень жирное мясо щековина ( с головы хрюшки), картофель и специи. Набивают фарш в кишки, завязывают сардельками, накалывают иголочкой, чтоб не полопали и отваривают мин 10 ( сардельки меж собой разрезают уже после того как проварили, так просто удобней) Затем разрезают и запекают в духовке, но мы ещё предварительно обжаривали на сковородке до румяной корочки. Сардельки эти делаються небольшими размерами. Вот всё, что я знаю Лизик74 цитата:: хоть кусманчик колбаски какой-нибудь остался? Конечно остался Юля наша видетели такую колбаску не любит, она молочную любит, ту, что всякой химией напичкана ( но мы её почти не покупаем), так что мы с мужем вчера пол колечка приговорили, а половинка ещё осталась, так что угощайся !!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 07:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Лизик74 muffi цитата:: Ну ХДЕЕЕЕЕ, ХДЕЕЕ мне кишки надыбить Ох, девоньки, да еслиб можно было, я бы вам этих кишок километр выслала , да ещё и колбаски готовой впридачу rusja цитата:: Думала, что с ними сделать и наткнулась на твои помидорки Минутка. Русланочка, спасибо огромное за добрые слова, мне так приятно , только вроде помидорок ,, минутка ,, у меня нет цитата:: Приготовила уже, завтра фотку выложу. И попробую Фото будем ждать с нетерпением !!! Ой, у нас сегодня так похолодало, бррррррр..... С утра +5, сейчас на рынок хочу сбегать, но так холодно и так не привычно

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 07:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: Натулик!! Варенье , клубника и персики Мммммм, вареньице Свет, как я люблю персики В сезон почти через день покупаем , а вот привозные я уже побаиваюсь брать Вот вроде сейчас сезон арбузов и травануться вроде уже нельзя, но... у моей кумы позавчера вся семья траванулась Арбуз купили в супере, вот всем плохо, то взрослые и старший сын таблеток напились и вроде легче, а меньшему 4,5 года и бедненькое мучиться цитата:: пойду чтo-ли куплю польскую соссику с ГОРЯ У вас тоже кишок нет ?

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 08:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: да еслиб можно было, я бы вам этих кишок километр выслала  , да ещё и колбаски готовой впридачу  давай всем и высылай по километру. Видишь ни у кого их нет. Я первая в очереди, но за готовой колбасой мы стараемся тоже арбузы не покупать, несколько лет назад сильно Дима отравился, еле еле вылезли. А сейчас только осенью когда астраханские начнутся, но они сейчас первые и совсем трава травой везут их.

OLECKA	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 08:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	Наташ какая домашняя колбаса ,издеваетесь вы с Алисой над нами

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 12:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: . Я первая в очереди, но за готовой колбасой аааа, какая хитрая цитата:: несколько лет назад сильно Дима отравился, еле еле вылезли А у нас весна, лето, осень инфикционки забиты, все овощами и фруктами травяться, а также молочными продуктами OLECKA цитата:: издеваетесь вы с Алисой над нами Нет, мы вас угощаем Как мне уже сказали - к этой колбаске только горилки и не хватает

rusja	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 13:38 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 194 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 202 Регистрация: 15.04.2007 Откуда: г. Киев	Наташ, вот принесла спасибо за варенье с косточками! Правда оно у меня не такое красивое, как у тебя, но очень вкусное!

rusja	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 13:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 194 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 202 Регистрация: 15.04.2007 Откуда: г. Киев	А вот и помидорки! Сейчас пойду гляну, как они точно называються! Наташ, нашла. Быстрые маринованые помидорки. Просто я их минуткой прозвала http://forum.good-cook.ru/topic6387s120.html# Спасибо тебе еще раз за твои рецептики! Это сообщение отредактировал rusja - 1.10.2009 - 13:46

mamalex	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 13:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина	stacnatalya Колбаска отменная получилась, спасибо, что напомнила, надо будет приготовить Девочки, кишки на рынке у нас запрещено продавать, но, конечно, потихоньку продают, надо ходить и спрашивать у тех продавцов, что свининой торгуют, но у нас чищеных нет.Я как-то купила метров этак 10, ну, может и меньше , весь вечер чистила, перемыла, солью пересыпала, (соли побольше) сложила в баночку и в холодильник( не в морозилку)

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 13:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	rusja Руслана, какая красота и варенье и помидорки Я как фото увидела, сразу поняла, что это за рецептик Туда в маринад ещё очень выкусно перчик сладкий добавлять цитата:: Просто я их минуткой прозвала Подходящее для них название Хочу твоего вареньица с чаем !!!!!!!!!! Спасибочки тебе огромное за доверие и за фотки !!! Я сейчас ещё кой чяво принесу

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 14:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	mamalex цитата:: кишки на рынке у нас запрещено продавать, но, конечно, потихоньку продают А почему запрещено ? У нас прям чищеные в баночках продают, сколько надо, столько метров и отрежут цитата:: весь вечер чистила, перемыла, солью пересыпала, (соли побольше) сложила в баночку и в холодильник( не в морозилку) И я так иногда делаю, пересыпаю щедро солью и в холодильник и они довольно долго храняться

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 15:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Что я ничего понять не могу, фотки ставлю, вроде всё нормуль, а они не отправляються

larissa1312	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 15:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya цитата:: Что я ничего понять не могу, фотки ставлю, вроде всё нормуль, а они не отправляються И у меня та же ерунда . Ничего не понимаю .

muffi	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 20:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya цитата:: девоньки, да еслиб можно было, я бы вам этих кишок километр выслала Ну вооооот, вообщем поехали сегодня на ферму, там есть бойня, на которой при тебе мясо разделывают и продают, спросили там про кишки(а это было единственное место, где была хоть какя то надежда их купить) и та не оправдалась, я так расстроилааааась Наталка, высылай мне посылку с колбасой, я плааааакаююююююю rusja Русик, вареньеце классное, а помидорки просто супер аппетитные

rusja	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 20:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 194 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 202 Регистрация: 15.04.2007 Откуда: г. Киев	цитата:: (muffi @ 1.10.2009 - 21:13) [ rusja Русик, вареньеце классное, а помидорки просто супер аппетитные Спасибочки дорогая!

OLECKA	Показать ссылку этой темы 1.10.2009 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	muffi Ленчик не плакавай у меня и кишки есть и насадка в комбайне,да лень возиться -приезжай я тебя всем снабжу

Martusy	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 04:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Натуль!!! У нас ето не продается в магазинах, Бегать, искать смысла нет.

alisia	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 04:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Martusy Светик варенье красивое какое! rusja Помидорки аппетит нагоняют, вкусно выглядят.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 07:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	larissa1312 цитата:: Ничего не понимаю Навное поломка какая то muffi цитата:: (а это было единственное место, где была хоть какя то надежда их купить) и та не оправдалась, я так расстроилааааась Скорее всего у вас их выбрасывают, чтоб с ними не возиться. цитата:: Наталка, высылай мне посылку с колбасой, Пока дойдёт испортиться, давай я лучше за тебя кусочек съем Martusy цитата:: У нас ето не продается в магазинах, Бегать, искать смысла нет. Тогда конечно Слушайте, такая ерунда как кишки и то купить невозможно

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 08:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: Навное поломка какая то  я тоже рецепт не впихну а Алиса умудрилась. я поняла что писать пропускает, а ссылки фото нет.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 08:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: а ссылки фото нет. Вот-вот , а я наобещала девочкам поставить фото выпечки ( да еще пошагово сфоткала), а вставить уже второй день не получаеться

сабрин	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 14:05 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 66 Спасибок: 0 Пользователь №: 28 772 Регистрация: 1.06.2009 Откуда: теперь Палестина	цитата:: (stacnatalya @ 30.09.2009 - 14:34) сабрин Спасибочки большое !!! Так расхвалила Что то давненько ты не появлялась Бывает нет времени в интнрнет выходить Колбаской порадовала,с удовольствием бы съела кусманчик

alisia	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 14:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наташа наверно блокируют большие фото. Поставить можно фото только если вставляешь через загрузку внизу текста с коричневой полоской. Пробуй!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 14:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	цитата:: наверно блокируют большие фото. да нет, не из за этого. Я Люсю спрашивала, она говорит надо писать в техразделе, скорее об этом еще Всеволод не знает. Они же перешли на что то другое вот и заморочки вылазят. Пошли там напишем.

muffi	Показать ссылку этой темы 2.10.2009 - 16:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	OLECKA цитата:: не плакавай  у меня и кишки есть и насадка в комбайне,да лень возиться  -приезжай я тебя всем снабжу Уууууууу, всё побежала за билетом , ОльКа беги дверь открывать stacnatalya цитата:: Пока дойдёт испортиться, давай я лучше за тебя кусочек съем Ну чтоооооо жеееее тогда садись и что бы съела за меня, не меньше чем 1 кг

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 3.10.2009 - 13:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	сабрин цитата:: Бывает нет времени в интнрнет выходить Да, у меня тоже частенько такое бывает , но я всегда рада тебя видеть !!! alisia Саяногорочка Ой, что то я совсем ничего не пойму Сейчас вновь буду пробовать. цитата:: Они же перешли на что то другое вот и заморочки вылазят. Всё может быть...

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 3.10.2009 - 13:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	muffi цитата:: тогда садись и что бы съела за меня, не меньше чем 1    кг Лен, а как же моя хвЯгура , там конечно не хвЯгура а одно название, но всё равно жалко