GK: Просто и Вкусно - 9 https://forum.good-cook.ru/topic7499.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2024. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Tue, 03 Nov 2009 08:39:23 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня я тоже к тебе , Наталочка, с бубликами,... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850737 я тоже к тебе , Наталочка, с бубликами, угощайся rolleyes.gif
я тоже к тебе , Наталочка, с бубликами, угощайся Очень приятное тесто в приготовлении
Очень приятное тесто в приготовлении. Бублики вкусные rolleyes.gif ]]>
Tue, 03 Nov 2009 08:39:23 GMT Лануся 850737,7499 at www.good-cook.ru
Валюша, приветик https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850704 мора
Валюша, приветик !!!
цитата::
Так что покупаю на рынке, закручиваю баклажаны, но сок делаю так же

А где ты живёшь ? Я почему спрашиваю, потому как у нас то на рынке ещё помидоры и баклажаны есть, но вот на закрутку их брать накладно- цена кусаеться wacko.gif
цитата::
Наташа! А как войти в твой новый домик

Ты меня извини, но я не совсем поняла вопросик wacko.gif
В каждом моём домике на 1 стр есть перечень блюд, нажимаешь на название и появиться рецептик smile.gif
А новый домик мы уже соорудили и переселяемся ВОТ СЮДАsmile.gif ]]> Tue, 03 Nov 2009 08:10:24 GMT stacnatalya 850704,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Прям гипервитаминный барьер от... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850699 larissa1312
цитата::
Прям гипервитаминный барьер от вирусов

Ага, стараемсИ laugh.gif laugh.gif

ais20
цитата::
по-моему то же неплохо

Это очень хорошо !!! Любой праздник - мы готовим вместе, за ним сладкий стол ( я помогаю) , сервировка стола и уборка ( они с дочей убирают) а моя работа приготовить закуски, салаты и горячее smile.gif
цитата::
хоть бы раз чем-нибудь удивил

Но ведь кроме готовки ещё многим можно удивить, так что не наговаривай на мужа smile.gif

Metla
цитата::
А лучше двумя словами очень вкусно!

Анжелочка, спасибо большое !!! Забегай почаще, всегда очень рада !!! wub.gif ]]> Tue, 03 Nov 2009 08:05:40 GMT stacnatalya 850699,7499 at www.good-cook.ru Наташа https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850673 Наташа! А как войти в твой новый домик huh.gif ]]> Tue, 03 Nov 2009 06:54:36 GMT мора 850673,7499 at www.good-cook.ru Зовут меня Валентина https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850446 Зовут меня Валентина. Сейчас последний месяц осени, а я без помидор. Так что покупаю на рынке, закручиваю баклажаны, но сок делаю так же. Сегодня не вытерпели и открыли банку, вкусно. Делала по рецепту Ирины Кутовой с небольшими изменениями. Жалко не могу вставлять фотки. Всем некогда - работают, и мне приходится самой накомпьютере крутиться. ]]> Mon, 02 Nov 2009 19:05:16 GMT мора 850446,7499 at www.good-cook.ru Наташенька https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850430 stacnatalya
Наташенька! Просмотрела всю твою тему за все время,что отсутствовала.Хочу охарактеризовать только одним словом ВКУСНО! А лучше двумя словами очень вкусно! biggrin.gif rolleyes.gif wub.gif wub.gif wub.gif wub.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 18:57:48 GMT Metla 850430,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: сейчас торты реже печёт , чаще... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850414 stacnatalya
цитата::
сейчас торты реже печёт , чаще бисквиты и шарлотки

по-моему то же неплохо rolleyes.gif
А мой спрашивает как вермишель варить, какие уж там торты и бисквиты, хоть бы раз чем-нибудь удивил. Ну да ладно...
Леди
какая красивая и аппетитная горочка, угостилась, пойду чайком запью
]]> Mon, 02 Nov 2009 18:43:37 GMT ais20 850414,7499 at www.good-cook.ru Ох, как капустка хороша , и морсик заме... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850295 stacnatalya
Ох, как капустка хороша rolleyes.gif , и морсик замечательный! Прям гипервитаминный барьер от вирусов Ох, как капустка хороша , и морсик замечательныйОх, как капустка хороша , и морсик замечательный - 2Ох, как капустка хороша , и морсик замечательный - 3! ]]>
Mon, 02 Nov 2009 16:39:43 GMT larissa1312 850295,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Спасибо, Лен, обязательно напи... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850291 stacnatalya
цитата::
Спасибо, Лен, обязательно напишу !!!

И тебе, Наташ - СПАСИБО biggrin.gif ! ]]> Mon, 02 Nov 2009 16:30:54 GMT marele 850291,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Ты, если не трудно, допиши в с... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850281 marele
цитата::
Ты, если не трудно, допиши в своём рецепте подробнее, про вторую часть молока и про роль растительного масла - начинающим хозяюшкам будет трудно без объяснения сориентироваться.

Лен, завтра постараюсь отредактировать, я думала и так понятно, хотя действительно можно запутаться wacko.gif
Спасибо, Лен, обязательно напишу !!! ]]> Mon, 02 Nov 2009 16:15:46 GMT stacnatalya 850281,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Наташ ложила мороженую вишню,... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850279 Леди
цитата::
Наташ ложила мороженую вишню, чернослив и вишню из варенья.

Как это наверное вкусно rolleyes.gif

Леди
ais20
цитата::
везет тебе, муж торты печет

Раньше на любой праздник сладкий стол дело рук мужа, ну и сервировка стола, да и просто так часто торты пёк, сейчас торты реже печёт , чаще бисквиты и шарлотки smile.gif

alisia
цитата::
у нас как раз сезон клюквы, стаканчик с удовольствием выпью.

Алиса, угощайся на здоровье !!! Морсик вкусненький wub.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 16:13:45 GMT stacnatalya 850279,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Бублики шикарные На вкус точно... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850246 stacnatalya
цитата::
Бублики шикарные

На вкус точно biggrin.gif !
Наташ, я вот чего пришла. Ты, если не трудно, допиши в своём рецепте подробнее, про вторую часть молока и про роль растительного масла - начинающим хозяюшкам будет трудно без объяснения сориентироваться. И ещё - в составе продуктов ты пишешь "молоко", а в тексте рецепта написано "полстакана воды" rolleyes.gif ...Хорошо бы текст рецепта отредактировать, чтобы "непоняток" и проколов не было, а одно только удовольствие biggrin.gif ! ]]> Mon, 02 Nov 2009 15:47:20 GMT marele 850246,7499 at www.good-cook.ru Отличный торт, очень его люблю https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850224 Леди
Отличный торт, очень его люблю. tongue.gif
stacnatalya
Наташа морс как нельзя к статиrolleyes.gif , у нас как раз сезон клюквы, стаканчик с удовольствием выпью. wink.gif biggrin.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 15:09:53 GMT alisia 850224,7499 at www.good-cook.ru
везет тебе, муж торты печет, романтик... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850223 stacnatalya
везет тебе, муж торты печет, романтик wub.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 15:06:22 GMT ais20 850223,7499 at www.good-cook.ru
Наташ ложила мороженую вишню, чернослив... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850220 stacnatalya
Наташ ложила мороженую вишню, чернослив и вишню из варенья. муж у тебя молодец раз терпения хватает на торты,а у меня супруг далек от кухни rolleyes.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 15:03:50 GMT Леди 850220,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Спасибо за хваления Да не за ч... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850210 marele
цитата::
Спасибо за хваления

Да не за что rolleyes.gif Бублики шикарные wub.gif

Леди
Тортик супер !!!
Мне пожалуйста, кусочек побооооооольше !!! Ты ещё и чернослив ложила ?
Я уж не помню когда его ела, раньше муж часто его пёк ( это был его коронный торт и ещё,, женский каприз,, (с маком ,изюмом и орехами)
В этом году обяательно на НГ праздники заставлю его испечь ,, Монастырскую избу,, кстати и вишня в собственном соку есть smile.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 14:49:30 GMT stacnatalya 850210,7499 at www.good-cook.ru А я тебе до морса сладенького принесла... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850191 stacnatalya
А я тебе до морса сладенького принесла угощайтесь девоньки
А я тебе до морса сладенького принесла угощайтесь девоньки ссылочку кинула в обеды и ужины
ссылочку кинула в обеды и ужины ]]>
Mon, 02 Nov 2009 14:15:49 GMT Леди 850191,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Сколько штучек у тебя получило... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850179 stacnatalya
цитата::
Сколько штучек у тебя получилось ? Штук 11-12 ?

Всего 10 - по пять с маком и сезамом biggrin.gif !
Спасибо за хваления wub.gif... ]]> Mon, 02 Nov 2009 13:45:17 GMT marele 850179,7499 at www.good-cook.ru цитата:: хороший сироп,мы сегодня ездил... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850169 Лизик74
цитата::
хороший сироп,мы сегодня ездили искали эхинацею(я из неё делаю иммунал)не где нет

А я этот сироп в продуктовом купила, зашла в магазин селёдку на шубу купить, а тут бац... и сироп стоит - то что мне нужно biggrin.gif

marele
цитата::
Спасибо за рецепт!

Леночка, на здоровье !!!
Какие пышные и красивые бублики получились rolleyes.gif Красотища !!!
цитата::
Сухие дрожжи у меня в пакетиках по 7 грамм, так что один грамм "недовложения

Аааааа, один грамм не считаеться smile.gif
Сколько штучек у тебя получилось ? Штук 11-12 ? ]]> Mon, 02 Nov 2009 13:27:56 GMT stacnatalya 850169,7499 at www.good-cook.ru цитата:: актуальный рецепт и наверное в... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850165 ais20
цитата::
актуальный рецепт и наверное вкуснющий

Вкусный , а главное полезный rolleyes.gif
цитата::
мир сходит с ума, медленно, но уверенно

Сами себе панику создаём wacko.gif

donchanka
цитата::
резали поросенка, а на следующий день делали колбасу в духовке - оказывается это так вкусно

Это очень вкусно !!! Мясную колбаску я частенько делаю, просто покупаю кишки и.... в перёд !!! biggrin.gif
А вот кровянку едим тоже только тогда, когда бабушка поросёнка режет.
цитата::
Девочки, у нас в аптеках ни масок, никаких противовирусных препаратов нет.

У нас тоже пусто... Аж страшно ph34r.gif
цитата::
Желаю вам и вашим близким здоровья.

Спасибо !!! И вам всем, всем, всем здоровья !!!
]]> Mon, 02 Nov 2009 13:24:28 GMT stacnatalya 850165,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Наташ хороший сироп,мы сегодня... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850152 Лизик74
цитата::
Наташ хороший сироп,мы сегодня ездили искали эхинацею(я из неё делаю иммунал)не где нет

мир сходит с ума, медленно, но уверенно wacko.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 13:09:25 GMT ais20 850152,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Буду ждать угощения Дождалась https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850133 stacnatalya
цитата::
Буду ждать угощения

Дождалась rolleyes.gif ! Угощайся biggrin.gif ! (Сухие дрожжи у меня в пакетиках по 7 грамм, так что один грамм "недовложения" wink.gif - на вкусе это не отразилось!) Очень вкусные бублики biggrin.gif !

Буду ждать угощения Дождалась

Спасибо за рецепт! ]]> Mon, 02 Nov 2009 12:31:33 GMT marele 850133,7499 at www.good-cook.ru Наташ хороший сироп,мы сегодня ездили и... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850128 stacnatalya
Наташ хороший сироп,мы сегодня ездили искали эхинацею(я из неё делаю иммунал)не где нет unsure.gif
]]>
Mon, 02 Nov 2009 12:20:24 GMT Лизик74 850128,7499 at www.good-cook.ru
Наташа, очень у тебя колбаска кровяная... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850087 Наташа, очень у тебя колбаска кровяная аппетитная. Я только этим летом первый раз в жизни ела такую колбасу - резали поросенка, а на следующий день делали колбасу в духовке - оказывается это так вкусно rolleyes.gif
Девочки, у нас в аптеках ни масок, никаких противовирусных препаратов нет. Хотела купить витамин С и настойку эхинацеи -тоже нет. Школы и универы у нас закрыты до 22 ноября. Надеемся, что нас это обойдет стороной. Желаю вам и вашим близким здоровья.
]]>
Mon, 02 Nov 2009 11:27:47 GMT donchanka 850087,7499 at www.good-cook.ru
клюквенный морс с медом - актуальный ре... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850082 stacnatalya
клюквенный морс с медом - актуальный рецепт и наверное вкуснющий rolleyes.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 11:25:59 GMT ais20 850082,7499 at www.good-cook.ru
Спасибо, девочки https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850076 OLECKA
Лизик74
Спасибо, девочки !!!
цитата::
то что надо в наше не здоровое время

А я ещё сегодня купила сироп (три в одном biggrin.gif : шиповник, эхинацея и мята), теперь по 1 ст л в чай добавляю smile.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 11:19:35 GMT stacnatalya 850076,7499 at www.good-cook.ru И капуста супер и морс то что надо в на... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850068 stacnatalya
И капуста супер и морс то что надо в наше не здоровое время ]]>
Mon, 02 Nov 2009 11:11:25 GMT Лизик74 850068,7499 at www.good-cook.ru
Я первая на морс-мне витамины нужны пос... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=850055 Я первая на морс-мне витамины нужны после трудовой wacko.gif недели smile.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 10:44:07 GMT OLECKA 850055,7499 at www.good-cook.ru КЛЮКВЕННЫЙ МОРС С МЁДОМ Состав: 2,5 ста... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849988 КЛЮКВЕННЫЙ МОРС С МЁДОМ

КЛЮКВЕННЫЙ МОРС С МЁДОМ Состав: 2,5 стак клюквы, 2 литраводы, мёд цветочный по вкусу Клюкву измельч...

Состав:

2,5 стак клюквы,
2 литраводы,
мёд цветочный по вкусу

Клюкву измельчить при помощи блендера.

КЛЮКВЕННЫЙ МОРС С МЁДОМ Состав: 2,5 стак клюквы, 2 литраводы, мёд цветочный по вкусу Клюкву измельч... - 2

В кипящую воду добавить перетёртую клюкву. Довести до кипения, снять пенку и прокипятить на медленном огне 5 мин. Накрыть крышкой и чуть остудить ( чтобы морс был достаточно тёплым, не не гарячим !!!) и
добавить по немногу мёд ( у меня мёд из подсолнухов и не жидкий, ушло 6 ст л.)

КЛЮКВЕННЫЙ МОРС С МЁДОМ Состав: 2,5 стак клюквы, 2 литраводы, мёд цветочный по вкусу Клюкву измельч... - 3

Мёд ложим по немногу, размешивая хорошенько и пробуем морс на сладость.
Накрыть крышкой и дать настояться. ]]>
Mon, 02 Nov 2009 09:00:32 GMT stacnatalya 849988,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: , капуста красавица https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849985 natulya64
цитата::
, капуста красавица. Вечером сделаю. А что это за красные ягодки?

Ягодки - это клюква, делала морс и в капустку горсть ягод оставила smile.gif
Попробуй капустку, можешь просто 1,5 л баночку сделать на пробу.
цитата::
А что новую фабрику запустили?

Какую blink.gif ?

LEDI
цитата::
капуста потрясная очень...

Спасибо, Людочка, угощайся !!! ]]> Mon, 02 Nov 2009 08:58:05 GMT stacnatalya 849985,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Наталка, капустка у тебя потря... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849982 muffi
цитата::
Наталка, капустка у тебя потрясающи аппетитная

Спасибо, Ленуль !!! Насмотрелась на твои соленья и себе захотелочь чего то такого rolleyes.gif

Лануся
цитата::
Суперская капустка  , а колбаска шоколадная так и просится к чаю.

Угощайся на здоровье !!! smile.gif
цитата::
А я от гриппа сделала такую приправку : хрен+чеснок+перец острый все заправить сметаной.

Я хрен к мясу или холодцу очень люблю, но вот мои такое не едят, еле чеснок скушать заставляю, муж то ещё лук и хрена чуть может съесть, а чеснок с трудом,
поэтому сегодня пропустила через мясорубку сало с чесноком, мажу им на хлеб и скармливаю, хоть так будем выкручиваться biggrin.gif
цитата::
когда все это заправить сметаной, то совсем не слышно что ели чеснок

Наверное сметана с хреном гасит запах чеснока, это хорошо !!!
Умничка, такую заправку полезную сделала !!! ]]> Mon, 02 Nov 2009 08:55:35 GMT stacnatalya 849982,7499 at www.good-cook.ru Наташа капуста потрясная очень https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849980 Наташа
капуста потрясная очень... ]]>
Mon, 02 Nov 2009 08:54:40 GMT LEDI 849980,7499 at www.good-cook.ru
Наташ, капуста красавица https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849977 Наташ, капуста красавица. Вечером сделаю. А что это за красные ягодки?
А что новую фабрику запустили? ]]>
Mon, 02 Nov 2009 08:50:43 GMT natulya64 849977,7499 at www.good-cook.ru
ой, не дописала, когда все это заправит... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849976 ой, не дописала, когда все это заправить сметаной, то совсем не слышно что ели чеснок, поэтому можно общаться с людьми biggrin.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 08:48:22 GMT Лануся 849976,7499 at www.good-cook.ru Суперская капустка , а колбаска шоколад... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849975 Суперская капустка rolleyes.gif , а колбаска шоколадная так и просится к чаю.
А я от гриппа сделала такую приправку : хрен+чеснок+перец острый все заправить сметаной. Хоть к борщу, хоть к супу или просто к чему либо мясному, сальному biggrin.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 08:47:10 GMT Лануся 849975,7499 at www.good-cook.ru
Наталка, капустка у тебя потрясающи апп... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849951 stacnatalya
Наталка, капустка у тебя потрясающи аппетитная rolleyes.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 07:55:36 GMT muffi 849951,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Ух ты какая красивая капустка... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849923 alisia
цитата::
Ух ты какая красивая капустка

Спасибо !!!
цитата::
а вот с яблочками вообще мечта!

В конце недели похрустим капусточкой с яблоками rolleyes.gif biggrin.gif ]]> Mon, 02 Nov 2009 06:48:17 GMT stacnatalya 849923,7499 at www.good-cook.ru Ух ты какая красивая капустка , раньше... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849850 stacnatalya
Ух ты какая красивая капустка wub.gif , раньше такую я готовила вкусно очень было tongue.gif, а вот с яблочками вообще мечта! wink.gif ]]>
Mon, 02 Nov 2009 00:16:15 GMT alisia 849850,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Ой, как быстро ты мне ответила... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849748 marele
цитата::
Ой, как быстро ты мне ответила, я даже и не рассчитывала на сегодня...думала. что с утреца загляну

Лен, я просто сижу смотрю ,, фабрику звёзд ,, biggrin.gif , вот пока там реклама и заглянула сюда laugh.gif
цитата::
Всё поняла - завтра приступаю,

Буду ждать угощения rolleyes.gif

Martusy
Светуль, я тоже этим методом ( который ты описала) всегда квашу ( точнее не я, а муж), так мы заготавливаем капусту на зиму и спускаем в банках в погреб, она может долго храниться, а эту я засолила так, сейчас пркушать smile.gif
цитата::
С клюквой и яблоками самая вкусная

Семеренку (яблочки) использую впервые, в прошлом году солила с антоновкой smile.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 19:52:23 GMT stacnatalya 849748,7499 at www.good-cook.ru stasnatalya Натулик, привет https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849724 stasnatalya

Натулик, привет!! Никогда еще не сталкивалась с таким методом засолки капусты, с водой.
Я знаю только способ без воды, капуста немного перемешивается с солью, накривается либо тарелкой , или как раньше деревянним кругом, сверху груз. Дает очень много рассола, капуста сама по себе. И протыкается чем-то деревянним, я использую палочки для сушиlaugh.gif

С клюквой и яблоками самая вкусная tongue.gif ]]>
Sun, 01 Nov 2009 19:05:09 GMT Martusy 849724,7499 at www.good-cook.ru
Ой, как быстро ты мне ответила , я даже... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849721 stacnatalya
Ой, как быстро ты мне ответилаhuh.gif, я даже и не рассчитывала на сегодня...думала. что с утреца загляну unsure.gif ! Спасиб, Натуся, за оперативность biggrin.gif ! Всё поняла - завтра приступаю, уж больно они мне на твоей фотографии приглянулись - очень аппетитные rolleyes.gif ... ]]>
Sun, 01 Nov 2009 18:57:07 GMT marele 849721,7499 at www.good-cook.ru
Наташ, по поводу капустки - вот она КАП... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849718 natulya64
Наташ, по поводу капустки - вот она smile.gif

КАПУСТА КВАШЕНАЯ С РАССОЛОМ



Нашинкованную капусту и морковку перемешиваю и укладываю в банки (3х л), между капустой делаем 2 слоя яблок дольками.
Заливаем рассолом: на 1 литр воды (комнатной t) 2 ст л соли.
И оставляем на 2-3 дня.
Затем с каждой банки (по очереди) слить рассол и на каждую порцию рассола добавить три четверти стакана сахара. Перемешать и залить снова в банку.
Ставим в холод и через пару дней капуста готова.

Делала в 1,5 л банках и добавила горсть клюквы. ]]>
Sun, 01 Nov 2009 18:51:48 GMT stacnatalya 849718,7499 at www.good-cook.ru
Леночка, приветик https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849711 marele
Леночка, приветик !!!
цитата::
1.-какой толщины и длины жгутики для косички?

Ну как правильно сказать wacko.gif толщина с палец biggrin.gif
Длина примерно 20-22 см.
цитата::
диаметр бубликов?

Это как получиться smile.gif
цитата::
сколько их получается из твоей порции теста (то, что написано синим цветом)?

У меня получилось 10 штук, если сделать их меньше по размеру, то получиться больше.
цитата::
хватит ли одного противня или надо заготавливать два?

Одного не хватит, заготавливай сразу два противня.
Ложи их на расстоянии, так как тесто подростёт.
Если ещё будут вопросы с удовольствием отвечу smile.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 18:47:47 GMT stacnatalya 849711,7499 at www.good-cook.ru Натусик, привет https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849682 stacnatalya
Натусик, привет biggrin.gif !
Пришла за советом. Собираюсь (уже во всеоружии wink.gif ) печь твои Турецкие бублики (симиты). Возникли вопросы:
1.-какой толщины и длины жгутики для косички?
2.- диаметр бубликов?
3.- сколько их получается из твоей порции теста (то, что написано синим цветом)?
4.- хватит ли одного противня или надо заготавливать два?
Буду ждать ответа с нетерпением - наметила выпечку на завтра rolleyes.gif ... ]]>
Sun, 01 Nov 2009 18:04:09 GMT marele 849682,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Наташа шоколадная колбаска суп... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849607 Лизик74
цитата::
Наташа шоколадная колбаска супер,прям вкус детства,пойду чай пить с ней

Спасибо, Светуль, угощайся на здоровье !!!

сабрин
цитата::
Наташ,спасибки за новые вкусняшки

Да не за что smile.gif У меня Юля очень обожает и сладкую картошку и такую колбаску wub.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 16:08:34 GMT stacnatalya 849607,7499 at www.good-cook.ru цитата:: трава хорошая но поднимает дав... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849603 Леди
цитата::
трава хорошая но поднимает давление

Спасибо, что сказала !!!
цитата::
у меня есть рецепт шоколадной колбаски но меня тормозило что в моем рецепте ложиться сырое яйцо,

Да, с яйцами стрёмно делать, тем более с сырыми, разве что они домашние с провереных кур.
Попробуй эту сделать, я думаю тебе понравиться !!! smile.gif

natulya64
цитата::
А мы никогда капусту рассолом не заливали. Она сама сок пускает. И сахар я сразу кладу.

Мы тоже так делаем, я давала рецептик квашеной капустки, а эту делаю пару баночек, чтоб сразу скушать smile.gif
цитата::
Я последний раз кровянку в глубоком детстве видела. Мы свинюшек держали.

Вот и мы едим, пока бабуля хрюшек держит biggrin.gif
цитата::
Шоколадную надо завтра сделать.

Наташ, попробуй, потом скажешь как получилась smile.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 16:07:00 GMT stacnatalya 849603,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Наташ я хочу за начинку в пиро... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849575 Леди
цитата::
Наташ я хочу за начинку в пирожки спросить, томатную пасту или томат в капусту ложить ненадо?(у на все с томатиком готовят) а то я хочу попробовать по твоему рецептику у меня на томат изжога.

Извини, что то я проворонила твой вопрос... Отвечаю с опозданием.
Нет ,я томат не ложу, мы тоже стараемся его меньше употреблять ,у мужа от него тоже изжога.
Просто чуток поджариваешь капусточку, потом чуть -чуть водички и протушиваешь на маленьком огне.

larissa1312
цитата::
Хочу пару кусочков такой сладкой колбаски с чайком

Ларисик угощайся smile.gif мы уже налопались от души.

alisia
цитата::
и на лук с чесночком удар делайте, они все вирусы разгонят.

Грызём потихоньку и лук и чеснок biggrin.gif
цитата::
Бабушки твоей колбаску помню у родни именно такую готовили, ех, и вкусная она!

Действительно очень вкусно rolleyes.gif
цитата::
недавно подумала что наго бы тоже приготовить ее, буду пока у тебя угощаться.

Вот, может и я тебя на колбаску сагитирую laugh.gif а пока моей угощайся !!! ]]> Sun, 01 Nov 2009 15:25:09 GMT stacnatalya 849575,7499 at www.good-cook.ru Наташ,спасибки за новые вкусняшки,я 2 д... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849563 Наташ,спасибки за новые вкусняшки,я 2 дня назад тоже делала пирожное картошка,почти похож рецепт,моим понравилось очень ]]> Sun, 01 Nov 2009 14:55:36 GMT сабрин 849563,7499 at www.good-cook.ru [/b]Станислава Таня такую колбасу я не... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849539 [/b]Станислава
Таня такую колбасу я не видела у нас в продаже
[b]stacnatalya

Наташа шоколадная колбаска супер,прям вкус детства,пойду чай пить с ней tongue.gif ]]>
Sun, 01 Nov 2009 14:10:23 GMT Лизик74 849539,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Наташ, нашинкованую капусту и... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849515
цитата::
Наташ, нашинкованую капусту и морковку перемешиваю и укладываю в банки (3х л), между капустой делаем 2 слоя яблок дольками. Заливаем рассолом: на 1 литр воды (комнатной t) 2 ст л соли. И осавляем на 2-3 дня. Затем с каждой банки (по очереди) слить рассол и на каждую порцию рассола добавить три четверти стакана сахара. Перемешать и залить сново в банку. Ставим в холод и через пару дней капуста готова.

А мы никогда капусту рассолом не заливали. Она сама сок пускает. И сахар я сразу кладу. Надо с яблоками попробовать. Как раз семеринка есть.
Наташа колбаска умереть не встать. Я последний раз кровянку в глубоком детстве видела. Мы свинюшек держали. Еще бабуля кровь жарила. Я в связи с юнным возрастом это не ела. Так, чт о даже вкуса ее не знаю.
Шоколадную надо завтра сделать. Пока духовка не работает.

]]> Sun, 01 Nov 2009 13:20:25 GMT natulya64 849515,7499 at www.good-cook.ru цитата:: А от вирусной атаки хорошо пом... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849510
цитата::
А от вирусной атаки хорошо помогает трава эхинацея пурпурная.

трава хорошая но поднимает давление .я гипертоник мне категорически врачи запрещают так что девочки учтите.
stacnatalya
Наташ колбаска отменная smile.gif у меня есть рецепт шоколадной колбаски но меня тормозило что в моем рецепте ложиться сырое яйцо, а твой рецепт для меня идеальный.спасибо !!! И еще ответь пожалуста за капусту вопрос на 37 страничке последний??? ]]> Sun, 01 Nov 2009 13:03:38 GMT Леди 849510,7499 at www.good-cook.ru Наташа молодцы что на витамины налегает... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849484 stacnatalya
Наташа молодцы что на витамины налегаете, ето всегда польза и профилактика, и на лук с чесночком удар делайте, они все вирусы разгонят.rolleyes.gif

Бабушки твоей колбаску помню у родни именно такую готовили, ех, и вкусная она! wub.gif
А сладкая вообще супер, недавно подумала что наго бы тоже приготовить ее, буду пока у тебя угощаться. tongue.gif wink.gif ]]>
Sun, 01 Nov 2009 12:07:52 GMT alisia 849484,7499 at www.good-cook.ru
Хочу пару кусочков такой сладкой колбас... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849443 stacnatalya
Хочу пару кусочков такой сладкой колбаски с чайком rolleyes.gif .........прям сейчасХочу пару кусочков такой сладкой колбаски с чайком!!!!!!!!

цитата::
спасибо !!! Обязательно куплю !!!

wink.gif wub.gif biggrin.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 10:18:41 GMT larissa1312 849443,7499 at www.good-cook.ru цитата:: А от вирусной атаки хорошо пом... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849440 larissa1312
цитата::
А от вирусной атаки хорошо помогает трава эхинацея пурпурная.

Ларис, спасибо !!! Обязательно куплю !!!

Саяногорочка
цитата::
сидишь и одна пьешь чай, за всех

Почему одна, с дочей, а папа наш на работе smile.gif , но мы ему оставим, колбаски много получилось smile.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 10:02:20 GMT stacnatalya 849440,7499 at www.good-cook.ru цитата:: делали всей семьёй Доча печен... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849420 stacnatalya
цитата::
делали всей семьёй 
Доча печенье крошила, муж орехи чистил, а я всё смешивала 

а сейчас вот ты сидишь и одна пьешь чай, за всех biggrin.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 08:43:35 GMT Саяногорочка 849420,7499 at www.good-cook.ru Вчера мы делали шоколадную колбаску , д... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849417 Вчера мы делали шоколадную колбаску smile.gif , делали всей семьёй biggrin.gif
Доча печенье крошила, муж орехи чистил, а я всё смешивала laugh.gif
Получилось очень вкусно !!! Угощайтесь !!!

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА

Вчера мы делали шоколадную колбаску , делали всей семьёй Доча печенье крошила, муж орехи чистил, а...

Нам понадобиться :

400 гр песочного печенья,
40 гр кокосовой стружки,
3 ст л какао порошка,
3 ст л (с горкой) сахара,
200 гр сливочного масла,
3 ст л молока,
неполный стакан грецких орехов.

Печенье делим на две неровные части. Большую часть ломаем кусочками, меньшую измельчаем в блендере, либо в мясорубке.

Орехи мелко режим.

Растопить масло, добавить в него молоко, сахар и какао, помешивая держим на огне до растворения сахара.

Затем снимаем с огня и в масляную массу добавляем кокосовую стружку и измельчённое печенье, перемешиваем и
ко всему этому добавляем печенье (поломаное) и орехи.
Хорошенько перемешать.

Пищевую фольгу складываем в 2 слоя и выкладываем нашу смесь.
Формируем ,, колбаску ,, заворачиваем в фольгу и ложим в холодильник до полного остывания.

Вчера мы делали шоколадную колбаску , делали всей семьёй Доча печенье крошила, муж орехи чистил, а... - 2 ]]>
Sun, 01 Nov 2009 08:30:24 GMT stacnatalya 849417,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: женщина брала фервекс и колдре... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849400 Таля
цитата::
женщина брала фервекс и колдрекс и говорит, что смешает оба для лучшего эффекта!

Жуть ph34r.gif, от такого "фейерверка" не долго и лапки откинуть sad.gif .
stacnatalya
цитата::
А я клюквы купила , морс хочу сделать, всё таки витамины, на чеснок нажимаем, муж каждый день гранат и грейфруты приносит...

Молодец Наташа, это самое лучшая профилактика - витамины! А от вирусной атаки хорошо помогает трава эхинацея пурпурная. Она иммунитет повышает. можно заваривать саму траву или пить настойку из неё.

]]> Sun, 01 Nov 2009 07:49:11 GMT larissa1312 849400,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Ну как у вас обстоят дела с эт... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849398 Таля
цитата::
Ну как у вас обстоят дела с этим гриппом? У нас кошмар какой-то.

Приветик !!! У нас такой же кошмар ph34r.gif По поводу поликлиник -не знаю, дай Бог туда и не обращаться, а с аптеками та же беда sad.gif
Мама по знакомству уже заказала кой какие препараты, у нас даже лимоны скупают кг blink.gif
А я клюквы купила , морс хочу сделать, всё таки витамины, на чеснок нажимаем, муж каждый день гранат и грейфруты приносит...
цитата::
смешает оба для лучшего эффекта!

Ужас wacko.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 07:45:43 GMT stacnatalya 849398,7499 at www.good-cook.ru Наталка, привет https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849393 stacnatalya
Наталка, привет! Ну как у вас обстоят дела с этим гриппом? У нас кошмар какой-то. Людей в поликлиниках море, в больнице тоже. В аптеках практически ничего нет, а если где появится что-то разбирают мгновенно. И что самое ужасное, что берут всё в подряд. Позавчера стояла в аптеке в очереди(дочке нужно было купить нош-пу в ампулах) передо мной женщина брала фервекс и колдрекс и говорит, что смешает оба для лучшего эффекта! wacko.gif ]]>
Sun, 01 Nov 2009 07:39:48 GMT Таля 849393,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Я такую колбаску уже не помню... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849370 Martusy
цитата::
Я такую колбаску уже не помню когда ела, всего лишь пару раз в жизни наверно.!!

А у нас бабушка её делает, вот как свинюху колим, так и колбаска эта у нас на столе smile.gif
цитата::
Вчера в салат нерезала 4 дольки чеснока

Я вчера мужа тоже чесноком кормила, он его практически не ест, а работа у него такая - общаеться с людьми и за день он общаеться более чем с сотней
человек, так что теперь усердно кормлю его чесноком unsure.gif

Лизик74
цитата::
Наташа какая интересная колбаска,я такую ещё не видела

Правда ? На рынке у часников можно такую купить, но мы едим только бабушкиного приготовления smile.gif

rusja
цитата::
Наташ, кровянка отпад!
Люблю ужасно,  но покупаю редко, если очень продавец понравится. А так боюсь, неизвестно кто и как ее делает

Руслан, я вообще не покупаю, ну мягко говоря - не доверяю я huh.gif
Едим только бабушкину , хотя на рынке продают, свежую , горячую и аромат такой аппетитный, но я не ведусь !!! biggrin.gif
цитата::
Страшно на самом деле. И страшно от того, что все у нас , как всегда и сказали поздно и медикаментов нет, и вообще....

Страшно !!! А ещё страшно, что хочеться уберечь от этого родных и близких, да вот не знаешь как......................... ]]> Sun, 01 Nov 2009 06:07:31 GMT stacnatalya 849370,7499 at www.good-cook.ru цитата:: ооо, я это люблю, абажжжжжаю Б... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849368 Саяногорочка
цитата::
ооо, я это люблю, абажжжжжаю

Бери кусочек, угощайся !!! Вкуснооооооооо...
цитата::
Наталка уже и свинью закололи, пока не прихватизировали, ведь ей бо заберут

По поводу птиц, то тогда у нас по деревням не ходили и ничё не забирали и птицефабрики как работали и выпускали своих кур, так их никто и не закрывал, к нам это , слава Богу, не дошло.

Станислава
цитата::
Ой Натаха, все - отпад! какая красивущая , аж слюнки потекли!!

Спасибо, Танюш !!!
цитата::
Боже ,а что в аптеках делается?!

А в аптеках пусто........
Сама вчера 3 аптеки обошла, в одной очередь выстоила, а препаратов никаких нет, да и говорят бесполезно всё это,
ничего не помогает ( в смысле самолечения) huh.gif ]]> Sun, 01 Nov 2009 05:59:44 GMT stacnatalya 849368,7499 at www.good-cook.ru Я только по телеку смотрела,люди в маск... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849218 rusja Я только по телеку смотрела,люди в масках..., просто шок!
unsure.gif ]]>
Sat, 31 Oct 2009 20:21:50 GMT Станислава 849218,7499 at www.good-cook.ru
Наташ, кровянка отпад https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849211 Наташ, кровянка отпад!
Люблю ужасно, wub.gif но покупаю редко, если очень продавец понравится. А так боюсь, неизвестно кто и как ее делает huh.gif
А про грипп, слушала Юльку, сказала карантин в школах и садиках по всей Украине! Страшно на самом деле. И страшно от того, что все у нас , как всегда и сказали поздно и медикаментов нет, и вообще....
Моя малая в инете начиталась, так сама никуда не хочет ходить huh.gif ]]>
Sat, 31 Oct 2009 20:14:45 GMT rusja 849211,7499 at www.good-cook.ru
Светусь в Ревьере говоришь https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849169 Martusy Светусь в Ревьере говоришь! О-О-О!!

Девочки только смотрела новости, так там показывали Украину.150.000 людей заражены, 48 умерло! Боже ,а что в аптеках делается?! ]]>
Sat, 31 Oct 2009 18:58:41 GMT Станислава 849169,7499 at www.good-cook.ru
Светик, ну молодец имя поставила https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849168 Лизик74 Светик, ну молодец имя поставила! Свет, а как не видела, кровянуху не знаешь?!
ohmy.gif biggrin.gif ]]>
Sat, 31 Oct 2009 18:56:22 GMT Станислава 849168,7499 at www.good-cook.ru
Наташа какая интересная колбаска,я таку... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849124 Наташа какая интересная колбаска,я такую ещё не видела ohmy.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 17:56:03 GMT Лизик74 849124,7499 at www.good-cook.ru Ой Наташ, я сова вернулась, вертуально... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849095 stacnatalya Ой Наташ, я сова вернулась, вертуально наелась ..! Отпад!Фотка класс!
]]>
Sat, 31 Oct 2009 16:59:55 GMT Станислава 849095,7499 at www.good-cook.ru
Во, во Лид https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849093 Саяногорочка Во, во Лид! И я так думаю, то куры, то птицы, то свинки! твою мамочу...! А че жрать то?!
]]>
Sat, 31 Oct 2009 16:58:56 GMT Станислава 849093,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: тут показывали, ну люди даже о... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849086 Станислава
цитата::
тут показывали, ну люди даже о гриппе не слышали на границах то!

Таня, вон видишь, Наталка уже и свинью закололи, пока не прихватизировали, ведь ей бо заберут, жрать то им (кто забирает) нечего...вот и придумали biggrin.gif тогда курей слопали, решили, что диетничать, пойдем лучше сало с мясом biggrin.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 16:44:43 GMT Саяногорочка 849086,7499 at www.good-cook.ru stasnatalya Натулик, колбаска смотрится... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849083 stasnatalya

Натулик, колбаска смотрится очень аппетитная и как раз к завтраку.tongue.gif. Я такую колбаску уже не помню когда ела, всего лишь пару раз в жизни наверно.!!

По поводу гриппа , ето более чем не приятно, не знаешь где он.. Мы были в Мексике 2 недели в июле, на Ривьере, там было спокойно

Вчера в салат нерезала 4 дольки чеснока. blink.gif ]]>
Sat, 31 Oct 2009 16:43:20 GMT Martusy 849083,7499 at www.good-cook.ru
Ой Натаха, все - отпад https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849082 stacnatalya Ой Натаха, все - отпад! какая красивущая , аж слюнки потекли!!
ohmy.gif biggrin.gif Хо....!

Саяногорочка Лид , тут показывали, ну люди даже о гриппе не слышали на границах то!
]]>
Sat, 31 Oct 2009 16:41:06 GMT Станислава 849082,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: В Киеве вроде как закрыты со в... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849080
цитата::
В Киеве вроде как закрыты со вчерашнего дня, а у нас не знаю, ждём понедельника - должно всё проясниться

Россия выставляет санитарные посты на границе с Украиной. sad.gif стоят в масках.
птичим пугали пугали, теперь этим будут пугать
]]> Sat, 31 Oct 2009 16:38:22 GMT Саяногорочка 849080,7499 at www.good-cook.ru ооо, я это люблю, абажжжжжаю... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849076 ооо, я это люблю, абажжжжжаю biggrin.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 16:29:53 GMT Саяногорочка 849076,7499 at www.good-cook.ru Девочки, вот как и обещала, кровянка (д... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849066 Девочки, вот как и обещала, кровянка (делала бабуля), уже в готовом поджареном виде smile.gif

Девочки, вот как и обещала, кровянка (делала бабуля), уже в готовом поджареном виде ]]>
Sat, 31 Oct 2009 16:23:34 GMT stacnatalya 849066,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: А я делаю с геночками на тепло... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=849058 Станислава
цитата::
А я делаю с геночками на тепло, очень вкусно!

Ага, очень вкусно !!! rolleyes.gif
цитата::
у нас называется салатик-еврейский

А у нас он без названия laugh.gif
цитата::
Всем здоровья и побольше!

Танюш, спасибо огромное и вам всем здоровья !!! ]]> Sat, 31 Oct 2009 16:17:30 GMT stacnatalya 849058,7499 at www.good-cook.ru Ната, я не знаю как у вас , но у нас на... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848978 stacnatalya Ната, я не знаю как у вас , но у нас называется салатик-еврейский. А я делаю с геночками на тепло, очень вкусно!

natulya64 Натали, спасибко! А чай стравкой такой -материнка называется.очень на грипп хороша!


Девочки, а если серьезно, то тут в Польше передают и показывают, что 40 чел умерло на Украине и 1000 людей ходят с вирусом! Страшно, много людей болеет.Надо срочно обращаться к врачу! Такая зараза, что за времена пошли..! У меня у малого бранхит был, 3 года назад, так я теперь боюсь.При этом вирусе, как раз и умерают на дыхат пути! Ну ва поняли меня ,да?! Так что на чай ,на чай с чесноком и витамины..! Всем здоровья и побольше! ]]>
Sat, 31 Oct 2009 14:56:38 GMT Станислава 848978,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: он не только на Украине https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848917 stacnatalya
цитата::
он не только на Украине...

Да знаю и в России есть и везде по миру, просто не все афишируют.
У нас начали прививки делать от него. ]]> Sat, 31 Oct 2009 13:43:05 GMT alisia 848917,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Наташа, а как ты с яблоками кв... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848906 natulya64
цитата::
Наташа, а как ты с яблоками квасиш. я завтра этим займусь.

Наташ, нашинкованую капусту и морковку перемешиваю и укладываю в банки (3х л), между капустой делаем 2 слоя яблок дольками.
Заливаем рассолом: на 1 литр воды (комнатной t) 2 ст л соли.
И осавляем на 2-3 дня.
Затем с каждой банки (по очереди) слить рассол и на каждую порцию рассола добавить три четверти стакана сахара. Перемешать и залить сново в банку.
Ставим в холод и через пару дней капуста готова.

alisia
цитата::
почитала о гриппе у вас

Алиса, он не только на Украине... huh.gif
цитата::
скорее бы все прошло, так ето страшно и неприятно.

Спасибо, моя хорошая !!!
цитата::
А школы все таки закрыли или нет?!

В Киеве вроде как закрыты со вчерашнего дня, а у нас не знаю, ждём понедельника - должно всё проясниться. ]]> Sat, 31 Oct 2009 13:31:51 GMT stacnatalya 848906,7499 at www.good-cook.ru Наташа ужас, вчера почитала о гриппе у... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848882 stacnatalya
Наташа ужас, вчера почитала о гриппе у вас, скорее бы все прошло, так ето страшно и неприятно. sad.gif А школы все таки закрыли или нет?! huh.gif ]]>
Sat, 31 Oct 2009 12:21:21 GMT alisia 848882,7499 at www.good-cook.ru
Наташа, а как ты с яблоками квасиш https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848861 Наташа, а как ты с яблоками квасиш. я завтра этим займусь. ]]> Sat, 31 Oct 2009 11:43:07 GMT natulya64 848861,7499 at www.good-cook.ru закусочка в тему мммм Наташ я хочу за н... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848856 stacnatalya
закусочка в тему мммм
Наташ я хочу за начинку в пирожки спросить, томатную пасту или томат в капусту ложить ненадо?(у на все с томатиком готовят) а то я хочу попробовать по твоему рецептику у меня на томат изжога. капусту да и все овощи я уважаю на фото капустка цветом как томленное молочко уж очень приглянулась я ее и так слопаю ]]>
Sat, 31 Oct 2009 11:27:41 GMT Леди 848856,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: В Киеве все в повязках уже ход... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848855 rusja
цитата::
В Киеве все в повязках уже ходят. Страх прям какой-то.

Руслана, у нас тоже huh.gif А повязок и медикаментов никаких нет huh.gif
Что дальше будет, даже и не знаю...

natulya64
цитата::
Наташа, а антоновка это какие?

Наташ, антоновки уже нет, я заменила на семеренку ( точнее заменю, яблоки сегодня купила, вот сегодня муж и будет квасить)
Пару банок сделаю с яблоками, а остальные - как обычно smile.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 11:27:27 GMT stacnatalya 848855,7499 at www.good-cook.ru цитата:: А если еще корочку хлеба намаз... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848854 Саяногорочка
цитата::
А если еще корочку хлеба намазать чесноком и вприкуску, это уже и свинячий нам не страшен

А мы так тоже делаем, а особенно любим гренки из ржаного хлеба натирать чесноком и солькой присыпать rolleyes.gif Ох и вкуснотища !!!
цитата::
птичьим тоже пугали страшно, после свинячего будет какой нибудь хомячий-мышиный

Будем надеяться на лучшее, но как то страшно ...
Сегодня 3 аптеки обошла, нигде противоспалительного нет и ничего для имунной системы нет, вообщем купила 4 пакетика колдрекса ( всё что было) и пришла домой huh.gif
Многие ходят у нас в марлевых повязкой, многие шарфиками обвязаны... Ужас ph34r.gif
Я ребёнка уговорила на выходные к бабушке не идти , ато на улицу пойдёт гулять, вообщем посадила возле себя и держу, как долго удержу - не знаю wacko.gif
]]> Sat, 31 Oct 2009 11:24:44 GMT stacnatalya 848854,7499 at www.good-cook.ru Наташа, а антоновка это какие https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848841 Наташа, а антоновка это какие? ]]> Sat, 31 Oct 2009 10:27:24 GMT natulya64 848841,7499 at www.good-cook.ru Пирожочки с капусткой утащила все Да че... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848782 Пирожочки с капусткой утащила все biggrin.gif
Да чесночная закуска очень кстати. В Киеве все в повязках уже ходят. Страх прям какой-то. ohmy.gif ]]>
Sat, 31 Oct 2009 08:29:17 GMT rusja 848782,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: так и мы это делали раньше,но... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848770 Саяногорочка
цитата::
так и мы это делали раньше,но что то блин не причислили к фамильному..

Лид, просто это единственное блюдо, который мой делает всегда сам и поэтому называется оно у нас "фирменным" laugh.gif !
цитата::
а я читала что страну закрывают

Я сегодня про это в новостях смотрела ph34r.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 07:54:13 GMT larissa1312 848770,7499 at www.good-cook.ru Наташа аппетитненький сырок https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848742 stacnatalya
Наташа аппетитненький сырок. А если еще корочку хлеба намазать чесноком и вприкуску, это уже и свинячий нам не страшен rolleyes.gif

цитата::
! Признавайся, откуда узнала "секретный......фамильный (с его стороны)" рецепт

так и мы это делали раньше,но что то блин не причислили к фамильному...

цитата::
вроде как говорят с понедельника карантин - посмотрим

а я читала что страну закрывают. Кстати и нашу закрывают для въезда слышала sad.gif птичьим тоже пугали страшно, после свинячего будет какой нибудь хомячий-мышиный,там потом всех хомок уничтожать будут mad.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 05:47:41 GMT Саяногорочка 848742,7499 at www.good-cook.ru цитата:: https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848740 Лизик74
цитата::
.И закуску витаминную мне можно,а то я тоже боюсь заболеть

Кушай, Светик и не болей !!!
цитата::
У нас снег целый день валит,усё в снегу.....

У нас сегодня с утра 0, холодно. Бегу с дочей на рынок.

natulya64
цитата::
Наташа, а яблоки наверное не все подходят?

Я антоновку беру, она поплотнее smile.gif
цитата::
какая красивая, а главное полезная закуска

Спасибо, Наташа smile.gif ]]> Sat, 31 Oct 2009 05:37:45 GMT stacnatalya 848740,7499 at www.good-cook.ru цитата:: А я ещё хочу с яблочками баноч... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848644
цитата::
А я ещё хочу с яблочками баночку попробывать сделать

Наташа, а яблоки наверное не все подходят?

[b]Станислава[b] Таня, курочка так и просится в рот. Надо наршараб с колбаской попробовать. А с чем чай?
Наташа,какая красивая, а главное полезная закуска
]]> Fri, 30 Oct 2009 22:12:39 GMT natulya64 848644,7499 at www.good-cook.ru Наташа пирожок с моей любимой начинкой https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848522 stacnatalya
Наташа пирожок с моей любимой начинкой.И закуску витаминную мне можно,а то я тоже боюсь заболеть ohmy.gif
У нас снег целый день валит,усё в снегу..... tongue.gif ]]>
Fri, 30 Oct 2009 19:43:27 GMT Лизик74 848522,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: Признавайся, откуда узнала "се... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848508 larissa1312
цитата::
Признавайся, откуда узнала "секретный......фамильный (с его стороны)" рецепт

Раньше мама готовила такую закуску папе, а так как мы были маленькие, то не очень её любили, а сейчас едим laugh.gif
А ещё я такую же делаю , только из сала ( сало на мясорубке измельчить и чеснок, перемешать и всё, готово biggrin.gif )
цитата::
Наташ, это правда?

Ларис, пока точно ничего не знаю, вроде как говорят с понедельника карантин - посмотрим huh.gif

alisia
цитата::
Наташа и мне! и мне такого антирелигиозного антигрипозного!

Алис, угощайся на здоровье !!! smile.gif Это действительно вкусно smile.gif ]]> Fri, 30 Oct 2009 19:23:12 GMT stacnatalya 848508,7499 at www.good-cook.ru цитата:: Приближаеться эпидемия гриппа... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848487 stacnatalya
цитата::
Приближаеться эпидемия гриппа

Ой, у нас в новостях передают, что на Украине эпидемия свиного гриппа. Повально закрываются детсады и школы, ужас ph34r.gif . Наташ, это правда? ]]> Fri, 30 Oct 2009 18:58:25 GMT larissa1312 848487,7499 at www.good-cook.ru Наташа и мне https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848483 stacnatalya
Наташа и мне! и мне такого антирелигиозного антигрипозного! laugh.gif laugh.gif wink.gif
Ето же так вкусно!!! tongue.gif wub.gif ]]>
Fri, 30 Oct 2009 18:54:56 GMT alisia 848483,7499 at www.good-cook.ru
Тю, Натаха, так это ж любимый бутик мое... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848473 stacnatalya
Тю, Натаха, так это ж любимый бутик моего благоверного laugh.gif ! Признавайся, откуда узнала "секретный......фамильный (с его стороны)" рецепт laugh.gif wink.gif tongue.gif ! ]]>
Fri, 30 Oct 2009 18:49:15 GMT larissa1312 848473,7499 at www.good-cook.ru
цитата:: с материнкой https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848468 Станислава
цитата::
с материнкой.па-х-нет!!

Нам этот чаёк очень кстати. Спасибульки !!!
Приближаеться эпидемия гриппа и я своих усиленно пичкаю витаминами и..... чесноком.
Поэтому сегодня делала чесночную закуску

ЗАКУСКА ,, АНТИГРИППОЗНАЯ ,, laugh.gif laugh.gif laugh.gif

с материнкой

Понадобиться:

На 1 плавленый сырок ,, дружба ,, (100гр):
2 зубка чеснока,
1 ч л майонеза,
12 штук крекера.
клюква.

Сырок и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавит майонез, перемешать.
Выкладываем на крекер и украшаем клюквой. ]]> Fri, 30 Oct 2009 18:38:38 GMT stacnatalya 848468,7499 at www.good-cook.ru цитата:: мне на утро парочку пирожков з... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848464 Саяногорочка
цитата::
мне на утро парочку пирожков заверни я уже спать пойду.

Лидок, обязательно оставлю, спи спокойно biggrin.gif
цитата::
А у нас такой снег идет,аж зима

У нас тоже похолодание, на завтра обещают +3, но снега ещё не было.

Леди
цитата::
а я к тебе с гороховым супом, ты раздразнила в выходные хожу, а он мне пахнет

Мммммм, моё любимый - музыкальный rolleyes.gif biggrin.gif
Красивый супец, сейчас я бы эту тарелочку схомячила smile.gif

LEDI
цитата::
пирожки - загляденье....
прощай фигура!!!

Людашка, спасибо большое !!! Угощайся !!!
А {abuehe будем вестой оттачивать laugh.gif ]]> Fri, 30 Oct 2009 18:32:51 GMT stacnatalya 848464,7499 at www.good-cook.ru Наташ, вот тебе чаечек на здоровьеце, п... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848418 stacnatalya Наташ, вот тебе чаечек на здоровьеце, правда не зеленый ,но с материнкой.па-х-нет!!Наташ, вот тебе чаечек на здоровьеце, правда не зеленый ,но с материнкой
]]>
Fri, 30 Oct 2009 16:50:05 GMT Станислава 848418,7499 at www.good-cook.ru
Ой какой супец молодец https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848402 Леди Ой какой супец молодец!!! Аж сюда завеяло, хочу...!


stacnatalya Твоя правда Наташ , жарят по разному! Спасибо!
rolleyes.gif ]]>
Fri, 30 Oct 2009 16:36:13 GMT Станислава 848402,7499 at www.good-cook.ru
Наташа пирожки - загляденье https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848386 Наташа
пирожки - загляденье....
прощай фигура!!! laugh.gif ]]>
Fri, 30 Oct 2009 16:19:21 GMT LEDI 848386,7499 at www.good-cook.ru
Наташ а я к тебе с гороховым супом, ты... https://forum.good-cook.ru/topic7499.html?view=findpost&p=848351 stacnatalya
Наташ а я к тебе с гороховым супом, ты раздразнила в выходные хожу, а он мне пахнет
Наташ а я к тебе с гороховым супом, ты раздразнила в выходные хожу, а он мне пахнет ]]>
Fri, 30 Oct 2009 15:46:07 GMT Леди 848351,7499 at www.good-cook.ru