Мультиварка и хлебопечка за границей

Да уж...Ответов "кучу" получила. А между тем муж мне заказал Морфий. Жду-не дождусь когда придет уже. Но пока у меня еще вопрос возник как режимы панасоника адаптировать к морфию? Что сему соответствует? Может кто знает? Подскажите, пожалуйста!

девочки, в Бельгии появилась мультиварка Panasonik - SR-TMH18 в продаже. вместимость 4,5 литра.

стоимость одной мультиварки 300 евро.

если кого заинтерисует, пишите в личку, скину номер телефона для связи.

ну и цены у вaс тaм

Алексия
Хм...вам не понравилась...а я на бобике готовлю-вок забросил,на пару готовит на ура,фритюрницу отдал племяннице..Но и ленц есть у меня--супчик иттд...

У бобика слоукукинг температура от 80 до 98...

мне бы ещё кто сказал как кашу(пшенную)с тыквой приготовить....У нас хоккайдо тыквы в продаже..вкуссные...

Sadd ,
Алекс я варю пшенку так:
На стакан пшена ( обычный, не мультиварочный) 3 стакана молока.Тыкву почистить, порезать кубиками не очень крупно. В горячее молоко засыпать тыкву и варить 15 минут. Затем засыпать промытое пшено и варить минут 20-30, посолить, добавить сахар по вкусу, можно масла, а потом в духовку еще минут на 30 или на водяную баню.Мне нравится в духовку, так как она подрумянивается сверху и становится такая золотистая, ну очень вкусная. Я Масло сливочное добавляю уже в тарелки, кто любит, я его не ем.
Варила и в мульте, , но жидкости брала больше, причем добавляла воды сначала на выпечке с тыквой, потом засыпала пшено и на варку "молочная каша".Из мульти более диетическая .

Innok
Sadd
спасибо вам огромное за пояснения теперь гораздо понятнее!

в общем, выбирала я , выбирала.... и в результате совершенно случайно отхватила на ебэе Панасоник SR-MM10N за 50 евро.
это конечно не всеми хваленная модель, но по мощности 620 Ватт, то есть энергию не жрет и приближается к любимой народом модели. Надеюсь, молоко не будет сбегать
Я думаю, режимы можно использовать так, правильно?
белый рис = гречка
коричневый рис = плов
суши = ??????
Nasi Lemak - вычитала, что это типа рис на кокосовом молоке .... хмммм..... получается молочная каша? но что же тогда porridge?
Porridge = см.выше
Steam = варка на пару
быстрая варка
меленная варка
держать в тепле

я понимаю так, что выпечки здесь нет.... как вы думаете, какой режим может попытаться ее заменить? для запеканок например? может варка на пару??
и для чего можно приспособить режимы суши и быстрая варка?

кстати, интересный момент. у меня похоже какой-то тайландский вариант, на 240 вольт. НО!!!!! Точно такая же модель, под ТАКИМ ЖЕ названием SR-MM10N есть для америки - на 120 вольт. Так вот в ней вместо режима Nasi Lemak идет режим Kamado а это я так понимаю печка
Может такое вообще быть, что у одной и той же модели с идентичными названиями - разные режимы?

50 евро клaссно!
Печь попробуйте нa белом рисе. В моей, к примеру, нa рисе выпекaется.

быстрaя вaркa = вaркa нa пaру и вообще любоe доводить до кипения удобно

Porridge = pisotto мне тaк кaжется
sushi это для кругленького клейкого рисa, из которого впрочем и ризотто и кaши вaрят

Рисоварка, как рисоварка простенькая, на 6 чашек,
попробуйте угадать её цену...

Ну на 6 чашек от 15 баксов )

Меньше...
&12.99 CAN, с таксами $14.68 CAN, меньше 15 баксов - 13.39...

загорелася я мультей-)))
уж больно хочется Панасоник SR-TMH18 , нахожуся я в бельгии..
еду через недельки две, на два дня в россию, буду пол дня в москве
не подскажите где мона приобрести в москве мультю недорого?
или её заказывать нуно заранее?

Поздравляю с покупкой! ХОрошая модель. С режимами вы правильно, в принципе разобрались. Порридж - молочная каша. Да, действительно, вместо Наси Лемак режим Камадо указан для Сев. Америки.
На счет разныех режимов у одной и той же модели - ну конечно может быть. Яркий тому пример - та модель Панасонника, которой и посвящен этот подфорум))) Вы думаете в оригинальном варианте у нее режимы "Греча", например, и "Плов" есть?)))
На быстром режиме я делаю много чего. Например обжариваю, делаю зажарку для супа. Или жарю картофель. Неважно какой, хоть молодой, мелкий, нечищенный, хоть резаный.

bantiki, вы не в ту тему зaбрели

ухожу, ухожу-))

Извините, что так поздно, но мало ли поможет обрадоваться правильному выбору . Chef-o-matic по сути слегка модернизированная хлебопечка. В неё добавили до 100 дополнительных программ (отличаются они по большей частью длительностью) и... и всё. Она не герметична (причём критично не герметична - верхняя корочка страдает), внутренняя ёмкость (кастрюлькой сложно назвать, т.к. параллелепипед ) очень тонкостенная и покрытие не из лучших. Её очень любят на "мундоресетас" поскольку это самое дешёвое из доступных в Испании устройств такого типа. В магазинах она у нас по 99 евро (по сравнению с почти такой же "Cosinera" от Breadman за 500 евро - так просто даром дают!). За 40 евро можно и взять, хотя Панасу она не замена (Fuzzi logic, "Гречка" то бишь, в ней не предусмотрена, в связи с тотальным отсутствием процессора). А вот за 99 я бы предпочла Unold - техника и понадёжнее и пофункциональнее. Если вдруг чего (ну мало-ли, с испанским ) - спрашивайте

Хихикс, вот о нём-то я и писала где-то раньше. Энто наш многоуровневый маркетинг в действии Берётся устаревшая модель LiHome, которая даже не индукционная ни разу, переводится интерфейс на испанский и через пирамидальную систему дистрибьютеров посредством ОЧЕНЬ агрессивной рекламмы, данный девайс продаётся за... 600 евро . В Корее стоит меньше 100.

Klusha, подскажите, пожалуйста, какую модель мультиварки и где можно купить в Испании? У меня там подруга живёт, очень хочется ей помочь в поисках

О, Маринкa - поздравляю Вас, самый лучший выбор . На магазин ссылочку не дадите?
Печь можно попытаться на высоком давлении, ну или ещё можно "рассекретить" таинственный "камадо" - вдруг это самое оно и есть?! Но это чисто умозрительные заключения. Старшие товарищи, владельцы SR-NA посоветуют значительно лучше

Ой, да пожалуйста:
Я вот тут очень подробно описала:
про испанские мульти
А если вкрацие - сейчас лучше всего Fusion cook брать. Я завтра допишу подробности, ладно? А то меня муж сейчас растарзает

Klusha , муж - это святое...

спасибо Klusha и Галя,пошла изучать


Klusha а чем мульти от Termomix отличается?

Klusha
fibi
ага, ну вот и моя подружка прилетела...

a рaзве онa с дaвлением?

Не, просто сильно злобное, если внимание вовремя не уделять

Бум помогать по мере сил

Ох, Вы не совсем адекватного консультанта выбрали - услышав "Многоуровневый маркетинг", я хватаюсь за пистолет А Termomix, в купе с АМС, это классика жанра в Испании. Termomix, если отбросить маркетинговую шелуху, это такой комбайн (функциональностью на уровне линии МСМ от Боша) с возможностью одновременного подогрева. Полезный объём менее 2 литров и отсутствует возможность отложенного старта. Мульти же - электронные каструльки, с препрограммированными режимами длительность-температура на разные блюда. Собственно они включаются в запрограммированный Вами момент, греют внутреннюю кастрюльку в выбранном режиме (иногда весьма хитром) и выключаются спустя положенное время или когда выпарилаcь жидкость (Fuzzi Logic). Некоторые могут варить под давлением, типа скороварки, Unold-овская мультя может замешиваь, как и Чеф-о-матик, но ни одна мультя не режет. Вот где-то так
На данный момент, в Испании расклад, мне кажется такой:
Если хочется мультю и нет хлебопечки (которую тоже хочется ), стоит обратить внимание на модель Unold, за ней идти на немецкий еБей.
Если хлебопекарные функции без надобности - выбор между "Olla GM С" Fusion cook" (мои симпатии на стороне последней, из-за гора-аздо более высокого качества внутреннего покрытия кастрюльки, плюс у них запчасти сильно дешевле, еще есть пара плюсов, по мне не сильно нужных, но они есть). Они обе варят под давлением, но без Fuzzi Logic.
Если вдруг стоимость девайса не играет никакой роли, можно брать Supergourmet, но в таком разе я бы взяла билет в Корею и привезла оттуда на сдачу что-нибуть индукционное, суперсовременное и умопомрачительное . (Господа менеджеры "Электрофлота" - просьба не возбуждаться и не ссылаться на меня ни в каком контексте, "Cuckoo" за 1000 долларов я не куплю НИКОГДА и никому не посоветую)
Ах да, если всё же очень хочется Termomix - имет смысл обратить внимание на "My cook" от Taurus - он при прочих равных, дешевле процентов на 30, индукционный и, о счастье, продаётся в обычных магазинах, а не путём вступления в секту

Ну, среди режимов упомянута "быстрая варка", думаю это оно

быстрaя вaркa и у меня есть, это же не знaчит что есть дополнительное дaвление. Просто высокaя темперaтурa, отсюдa и быстрее вaрится

А как тогда температура поднимается? Вроде, чтоб температуру кипения увеличить, надо ж давление поднять... Или там что-то другое имеется ввиду?

Это сообщение отредактировал Klusha - 8.10.2009 - 22:39

a зaчем увеличивaть темперaтуру кипения? Рaзве при 100 гр. не быстро вaрится? зa счет мощности темперaтурa меняется.. нa тушении однa, нa быстрой вaрке другaя.

Нет, не оно. В режиме Быстрой Варки мультиварка, которая на самом деле рисоварка, начинает готовить сразу, не тратя время на предварительное замачивание риса. За счет этого время приготовления сокращается на 10-20 минут. И все.

Здравствуйте! С удовольствием использую дома мультиварку, но на форуме зарегилась только сейчас, хотя давно читаю, спасибо всем за замечательные рецепты!
У меня такой вопрос, где можно заказать мультиварку зарубежом? Я искала, нигде нет, даже у Панасоника. Очень нужно в подарок с доставкой в Штаты.
В сети сплошные рисоварки, на картинке сильно не похожи на мою. А моя такая:
http://www.worldmartdirect.com/shop.php?i=B000EIASGE