Sadd
спасибо вам огромное за пояснения
теперь гораздо понятнее!в общем, выбирала я , выбирала.... и в результате совершенно случайно отхватила на ебэе Панасоник SR-MM10N
за 50 евро. 
это конечно не всеми хваленная модель, но по мощности 620 Ватт, то есть энергию не жрет и приближается к любимой народом модели. Надеюсь, молоко не будет сбегать
Я думаю, режимы можно использовать так, правильно?
белый рис = гречка
коричневый рис = плов
суши = ??????
Nasi Lemak - вычитала, что это типа рис на кокосовом молоке .... хмммм..... получается молочная каша? но что же тогда porridge?
Porridge = см.выше
Steam = варка на пару
быстрая варка
меленная варка
держать в тепле
я понимаю так, что выпечки здесь нет.... как вы думаете, какой режим может попытаться ее заменить? для запеканок например? может варка на пару??
и для чего можно приспособить режимы суши и быстрая варка?
кстати, интересный момент. у меня похоже какой-то тайландский вариант, на 240 вольт. НО!!!!! Точно такая же модель, под ТАКИМ ЖЕ названием SR-MM10N есть для америки - на 120 вольт. Так вот в ней вместо режима Nasi Lemak идет режим Kamado
а это я так понимаю печка 
Может такое вообще быть, что у одной и той же модели с идентичными названиями - разные режимы?
