Просто и Вкусно - 2() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (12) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Просто и Вкусно - 2() |
homyak |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия |
stacnatalya Наташа, рулет выглядит замечательно, если б не куличи уже испеченные - не устояла бы!
|
muffi |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону |
stacnatalya
Наталка, какая выпечка И ты ещё говоришь, что ты лентяйка Пчёёёёёлкаааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:21
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
lorikS Очень рада, что тебе понравилось !!! Я стараюсь давать рецептики простенькие и легко выполнимые, потому что сама не люблю над одним блюдом долго стоять Надеюсь ты будеш частым моим гостем и я всегда рада тебя видеть !!! Тебя Лариса зовут ??? homyak
Люд, так ты хоть грызни рулетик, попробуй его на вкус |
||
alisia |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
stacnatalya Наталка, выпечкааааа......... суперская ! А у меня такие бабушка пекла и я такие делаю, но на новыи год! Умницa, Пчёлка!!!!! |
lorikS |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 232 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Германия, Франкфурт |
Наташа, да ты угадала, меня зовут Лариса. Я и так часто к тебе захожу, только раньше как "гость", а теперь вот зарегистрировалась. А форму веночка обязательно перейму и сделаю, понравилась мне эта идея- форма. И начинку можно разную. Спасибо за прием!
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Привет. Ватрушки такие важные , раздулись, что я заулыбалась. А вот рулеты с маком очень уж люблю.. |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:43
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
lorikS
Только смотри: если ягоды положишь или варенье - может потечь и подгорит. Ой, ты знаеш, с дрожжевым тестом столько всего можно начудить, было бы время alisia У меня бабуля тоже шикарно пекла, ну и сейчас по чуть -чуть печет А какие она всевозможные выкрутасы в печи на дровах пекла... А запах, а вкус... Ни с какой супер навороченой печкой не сравниться |
||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:45
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Приветик !!! Я на них только что присмотрелась и ахнула Те две ватрушки, что поближе- на сиськи похожи |
||
Metla |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 916 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 423 Регистрация: 13.11.2007 Откуда: Москва |
stacnatalya
Наташенька! Какая ты умничка! Столько всего вкусного наготовила пока я болела.У тебя так уютно и очень хорошо в темке. |
lorikS |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:48
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 232 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Германия, Франкфурт |
Тут я с тобой согласна, ни с вареньем, ни с ягодами я "не дружу", не получается, все вытекает. Поэтому и рогалики твои я делала не с повидлом, а с изюмом и часть с орехами. |
||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 19:48
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
вот вот...я и улыбалась поэтому. А так бы ты и внимания не обратила, ЧЕГОЙ-ТО они у тебя опухли. |
||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 20:10
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
lorikS
Если есть густое повидло, можешь смело делать Metla Анжела, я так рада тебя видеть (ты давненько не заглядывала) Выздоравливай скорее и не болей !!!!! |
||||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 21:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
|
Тунечка |
Показать ссылку этой темы 25.04.2008 - 22:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа |
stacnatalya
Ну Наташ,колбаса-супер! Ну а выпечка!...Не перестаю ею восхищаться-такая красота! |
zema |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 01:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 921 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 172 Регистрация: 28.10.2006 Откуда: Неизвестно |
stacnatalya Привет стахановцам . Столько красоты- глаз не отвести . Я твой ТОРТ ПРЕСТИЖ сегодня испекла . В процессе пробовала по чуть-чуть -он вкусный такой , но это и так понятно было . СПАСИБО за рецепт.
Всё - я теперь за куличи спокойна . Это сообщение отредактировал zema - 26.04.2008 - 08:59 |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 10:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Правда фотки получились не очень Тесто: 1 ст теплого молока, 1 уп. (11 гр) сухих дрожжей, 1,5 ст сахара, Щепотка соли, 2 ч л ванильного сахара, 5 желтков, 2 яйца, 200 гр масла сливочн., Мука (около 1 кг)-обязательно просеять. 1 ч л цедры лимона, 100 гр кураги, 100 гр изюма. Белковая глазурь: 2 белка взбить с 5-6 ст л сахарной пудры и чуточкой ванили. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить 1 ст л сахара, чуть соли, стак муки - все перемешать и оставить на 20 мин. Растопить масло , взбить яйца с желтками и все это и остальные продукты (кроме кураги и изюма) вводим в нашу дрожжевую смесь. Муки добавляем столько, что бы тесто получилось мягким, эластичным. Хорошо вымесить тесто, оставить его на 1 час в кастрюльке накрыв полотенцем. Затем смешиваем курагу с изюмом, посыпаем все это чуть мукой и добавляем в тесто. Сново хорошо вымесить. Оставить еще на 1 час. В смазанные растит. маслом формочки выкладываем тесто, накрываем его полотенцем и пусть постоит 30 мин. Смазываем верх куличиков взбитым яйцом (1 шт) и ставим в духовку t 180 до готовности (я проверяю деревянной палочкой) Верх покрыть белковой глазурью. |
Gane |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 10:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль |
обалдеть! на роту пекла, ей Б-гу! и всё красивое!!!!!
|
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 12:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 12:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Наташа привет. а я к тебе уже сегодня два раза заглядывала, просто взгляну и ухожу. Молодец, куличики готовые. а я и яйца и куличи сделала. А цифровика дома нет, фоткали на два сотика, что и выставлять неудобно, по качеству. а так интересно получилось. |
alisia |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 13:33
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
stacnatalya
Ой,Наташа получились точно, да еще какие!!!!! Очень красивые крашенки и куличи, ты в полностью готова ! Так все здорово красиво и очень вкусно!!!!Браво! |
||
Тунечка |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 14:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа |
stacnatalya
Боже,Наташик,как красиво!И яички,и куличи... |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 15:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Наташа надо еще соль поставить в солонке должна обязательна. а я еще на ночь иконочку тройную ставлю |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 16:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Есть у меня иконка, надо будет поставить, а соль мы еще в церковь берем и свечи возьму, муж в Почаевский монастырь ездил и привез. |
alisia |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 16:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
stacnatalya
Саяногорочка Ну вы молодцы девы, ужо готовы ! А мы еще в процессе! |
muffi |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 16:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону |
stacnatalya
Наталка, красотииииища, нет словооооооов Такое всё цветное и яркое, супер! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 18:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
К завтрешнему дня запекла еще индейку
ИНДЕЙКА ,, ПИКАНТНАЯ ,, У меня было бедро индюшки (1.200 кг) Мясо вымыть, посолить, поперчить, посыпать любыми специями для мяса гриль, нашпиговать чесноком, смазать горчицей в зернах и обложить 2 -3 лавровыми листиками. Положить мясо в рукав для запекания и оставить мариноваться на 3-4 часа. Запекать в рукаве до готовности t180 (приблизительно 1,5 - 2 часа) Пока печеться мясо, ходим по кухне и вдыхаем чудесный аромат Приятного аппетита !!! |
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 26.04.2008 - 20:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
|
Даночка |
Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 16:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 354 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 369 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Санкт-Петербург |
|
homyak |
Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 18:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия |
|
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 28.04.2008 - 21:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
homyak
Мы тоже картошечку любим, в любом виде И без картошечки никуда Очень рада что вам понравалась Люда, попробуй еще сделать картофель ,, ароматный ,, - тоже очень вкусно |
Страницы: (12) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » |