nnsvz	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 16:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Mashunya Калуа(Kahlua) -это кофейный ликёр,вот так он выглядит Это сообщение отредактировал nnsvz - 19.12.2007 - 19:50

Ляська	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 17:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 693 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 431 Регистрация: 27.02.2007 Откуда: деревня им. Д. Вашингтона, USA	Иннуль, давай! Сегодня за формочками для печенек поеду, заодно всем знакомым детям в подарок на Новый Год подарю. Буду Даньку к "рукоделию" приобщать. Идею с картошкой и кабачками уволокла. Очень я это все люблю. Сегодня буду воплощать в жизнь.

innok	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	розмарин Ленок, будут ещё Gane Женюш, не "можно", а "нужно", считаи себя уже официально приглашённои. Mashunya Машунь, спасибо! Тёмныи кукурузныи сироп можно заменить светлым и тобавить патоку. Если и етого нет, то мёд. Бантик из мастики, ето смесь моих скульпторских полуспособностеи с её пластичностью nnsvz Наташ, палочка-выручалочка, спасибо! Ляська Ларочка, если будешь дарить детям гирлянды из человечков, то очень здорово, если приложишь к каждои гирлянде по формочке и по красиво рспечатанному рецепту. Делать, может, и не будут, но подарок будет выглядеть законченным. Почему я говорю гирлянду? Потому, что из етого количества их получается много - самим не сьесть

rachely	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 22:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	хачу печеньев вот этих и этих, красивых! и еще вот этот кексовый и фруктовый подарочки! инн, красотища! ты просто талантище по оформлению подарочков! пс. идейки детско-рукодельные утащила! а можно еще идееек? кстати, а как консервную банку от зазубринок отшлифовать? у меня никаких идей на этот счет

innok	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 22:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	rachely Ои, ты знаешь, ето , наверное зависит от открывалки. Моя может оставить один острыи язычок в самом конце. Его можно просто плоскогубцами прижать к внутреннему краю. А если етого кажется недостаточно, то можно банку чем-то обклеить по краю. Но, обычно, если открываешь банку и не оставляешь крышку, то всё получается ровно. ПОДАРОК В ПАУТИНКЕ Маленькие игрушки, конфеты, сувениры Воздушные шарики Клеи школьныи в пластмассовом тыбике Шпагат или толстые х/б нитки Иголка толщинои с ети нитки В ненадутыи шарик положить подарки (не набивать 1-2, максимым три предмета) Надуть шарик, завязать. Втянуть нитку в иглу и поколоть етои иглои пусырёк с клеем насквозь. То есть нитка выходит из пусырька уже "смоченная" клеем. Начинаем етои ноткои обматывать шарик в разных направлениях. Обмотано должно быть достаточно плотно, чтобы держал форму, но и не в плотную, нам потом шарик вытаскивать. Дать высохныть (1-2-3 дня!) Иголкои проколоть шарик, выпустить воздух, и аккуратно маникюрными ножницами разрезать сам шарик (не паутинку) на две части, добиться того, чтобы подарки высыпались в паутинку и вытащить обрезки шарика. Как декоративныи елемент такие шарики можно делать и без "наполнителеи".

Львица	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 23:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	innok Цитата КАРТОШКА С ОВОЩАМИ Лук мелко нарезанный Картофель нарезанныи, как для фри Картофель зелень Ин, а куды кабачки спрятала, признавайся Я читаю и понять не могу Завтра как раз сделаю, кабачки завалялись - надо срочно пристроить. СПАСИБКИ!

innok	Показать ссылку этой темы 19.12.2007 - 23:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Львица Настюш, спасибо, уже вернула кабачки на место

rachely	Показать ссылку этой темы 20.12.2007 - 18:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	innok ок. спасибо! будем новую открывалку искать

Львица	Показать ссылку этой темы 20.12.2007 - 22:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	innok Иннулик, сделала я картоху с кабачками! ВЕСЧЬ! Даже не ожидала что так вкусно. Мужжж тоже с удовольствием ел. Спасибо! Я не фотала, потому как чего там фотать - съели ВСЕ

innok	Показать ссылку этой темы 20.12.2007 - 22:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Львица Спасибо Настенька! Мне очень приятно! Сестричка, спасибка - твоя!

Юлика	Показать ссылку этой темы 21.12.2007 - 03:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 898 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 968 Регистрация: 21.10.2007 Откуда: Киев	innok Инночка, забежала вот к тебе в темку, а у тебя, как всегда, столько нового и вкусного, что аж глаза разбегаются Я все копирую, копирую.. даже купила книгу для записи кулинарных рецептов, как в старые добрые времена, буду записывать вкусные рецепты и идеи Мы с любимым до Нового года на диете, на овощных салатах, овощах гриль, отварном мясе, рыбе, креветках и вода, чай, кофе, а то оба набрали почти по 3 кг за 2 месяца, это при том, что и так надо худеть а ты вот, вкусностями дразнишься На Новый год придется бросать жребий что приготовить, столько вкусных рецептов накопилось, особенно, благодаря тебе

lvovna	Показать ссылку этой темы 21.12.2007 - 05:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 317 Спасибок: 1 Пользователь №: 12 241 Регистрация: 18.04.2007 Откуда: Неизвестно	Инуль, Я научилась наконец фотографии из picasa размещать, получай салат с севишем из камбалы. Состав: все что входит в севиш на листьях салата Это сообщение отредактировал lvovna - 21.12.2007 - 05:59

Mashunya	Показать ссылку этой темы 21.12.2007 - 17:06 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 714 Регистрация: 6.10.2007 Откуда: Россия	nnsvz Спасибо за наглядное разъяснение! innok Иннуль, мёд-это для меня выход. Спасибо! Это сообщение отредактировал Mashunya - 21.12.2007 - 17:17

innok	Показать ссылку этой темы 21.12.2007 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Юлика Спасибо, милыи. lvovna Какои салатик радостныи, а ничё, толково я про фото обьяснила? Mashunya ну теперь только не забудь результатом похвастаться

Ляська	Показать ссылку этой темы 21.12.2007 - 23:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 693 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 431 Регистрация: 27.02.2007 Откуда: деревня им. Д. Вашингтона, USA	Иннуль, я наконец-то до тебя дошла сегодня. Пришла официально поблагодарить тебя за идею с новогодними подарками, а именно вкладывать в подарок любимый рецепт, и вместе с ним дарить все, что необходимо для его воплощения (сковордки, миски, тазики, и т.д.)

innok	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 00:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Ляська Ларочка, мне деиствительно очень приятно. Мне самои ета идея очень нравится.

innok	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 01:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Какао в Америке часто подают с маршмелоу, плавающими сверху. Вот сувенир на скору руку. ЧАШКА КАКАО Нужно Красивая большая чашка (разрешённая для использования в микровее), такие чашки обычно в 1.5 в 2 раза больше обычных. Из прозрачнои плёнки сделать кулёк и всыпать в него 2 ст. ложки смеси для какао или шоколадного пудинга (тот что быстрыи) Сверху досыпать 1/4 чашки (2унции) маленьких машмелоу Красиво завязать. Вложить в чашку и добавить большои CandyCane для размешивания. Туда же вложить инструкцию: Выложить содержимое из чашки. Налить молоко, нагреть в микровее 1.5 минуты. Чтобы было горячим. Высыпать в молоко содержимое кулька и размешивать до растворения какао. Перед употреблением размешать используя CandyCane. Конечно, все ети милые сувениры не годятся для подарка, но на случаи "давaи договоримся, мы друг другу на Новыи Год подарков не дарим" подходят замечательно. А цветовое сочетание бледно коричневои смеси с белыми машмелоу, красно-белым CandyCane и крaснои ленточкои создают ощущение уюта

Metla	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 01:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 916 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 423 Регистрация: 13.11.2007 Откуда: Москва	innok Какая ты молодец.Я зашла сегодня впервые и меня просто сразили наповал твои идеи с подарками и конечно рецепты.Теперь буду заходить по чаще.

innok	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 01:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Metla Добро пожаловать!

lvovna	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 04:53 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 317 Спасибок: 1 Пользователь №: 12 241 Регистрация: 18.04.2007 Откуда: Неизвестно	Цитата а ничё, толково я про фото обьяснила? да супер!

innok	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 06:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	СВЕТИН УЖИН Девочки, получила я сегодня абсолютно фантастические подарки от Светы/Емоции, и один из них Кулинарная книга Израиля. Ну вот по неи ужин и сготовила. У нас мерзко, выпал снег и холодно. Так что очень удачно, все продукты были. ШАКШУША ДОМАШНИЕ СОЛЕНьЯ ПИТА/ЛАВАШ СОЛЁНАЯ РЫБА

innok	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 07:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	ШАКШУША Шакшуша - яица приготовленные в пикантном соусе из помидоров и сладкого перца. 2 луковицы 6 зубчиков чеснока 4 помидора 2 болгарских красных перца 1/3 стакана оливкового масла 1 ст бульона 0.5 ч.л. острого соуса 1/3 ч. зелёных оливок без косточек 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого перца 1/2 ч.л. тмина 6 яиц Поджарить лук до золотистого цвета на масле. Добавить давлёныи чеснок и жарить ещё несколько минут. На помидорах с противоложного от плодоножки конца сделать крестообразныи надрез. Залить на несколько минут кипятком. Очистить от шкурки. Помидоры и перец нарезать на кубики. Добавить к луку и тушить, помешивая, 10 минут. Добавить соус, оливки, я бухнула ещё ложку томатнои пасты. Перец, соль, тмин. Закрыть и тушить на слабом огне 20 минут. Вылить в соус яица, накрыть сковородку крышкои и держать на огне пока яица не шватятся. Подавать с питои или с жаренои картошкои (картошки не было, а то бы я не удержалась). Кстати, пока мои сынки соизволили приити к столу, белая плёночка на желтках пропала, и они стали выглядеть, как в книге. Можно и не закрывать сковородку, но тогда яица дольше останутся жидкими, а у меня их старшии сын не ест.

Анима	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 17:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 771 Регистрация: 8.02.2006 Откуда: Германия	innok Иннуль, у тебя тут так вкусно всё! Яйца как увидела, аж желудок от голода свело! Рецепт забрала! А ещё утащила рецепт " Чашка какао"! Заглядение рецептик! Спасибки!

Эмоция	Показать ссылку этой темы 22.12.2007 - 18:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 693 Спасибок: 1 Пользователь №: 9 008 Регистрация: 13.10.2006 Откуда: Украина-Израиль	innok Инночка, ну, что сказать - красиво! А то, что вкусно, я и не сомневаюсь. У тебя не может быть невкусно.

innok	Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 05:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Эмоция Анима Девоньки спасибо! Светочка, а ужин-то, в честь тебя назван Я к нему ещё подберу 100% десерт, и тогда будет вообще...

innok	Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 05:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Если хочешь насмешить Господа, расскажи ему о своих планах... Но можно с ним и поладить, например, не строить планов на то, на что нормальныи человек планы строить будет. Я имею в виду 4дневныи выходнои по поводу Рождества. У нас с Господом, вышло полное взаимопонимание: я - не строила планов, а он послал мне грипп. Поетому вчера и сегодня кормили меня мои мужщины и надо сказать, получилось у них ето замечательно. Вчера на ужин было "от пуза" ноги королевского краба с картошкои-фри. А сегодня, согласно, рождественскои традиции американских евреев - еда из китаиского ресторана. В ету традицию входит ещё и поход в кино, но тут уж ничего не поделаешь, не сложилось... Вот сеичас лежу в постели и рассматриваю книгу с рецептами для Нового Года, хотя сомнения, конечно, есть...

innok	Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 05:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Единственное блюдо, которое было мнои приготовлено за ети выходные МЕКСИКАНСКИИ КУРИНЫИ СУП 4-5 фунтовая курица, нарезанная на куски (у меня була грудка на костях и шеи от индеек) 1 средняя луковицы 1 большои стебель сельдерея с листьями, нарезанныи 1 средняя морковь нарезанная 2 средних помидора, нарезанных на четвертинки 3 зубчика чеснока 2 ч ложки соли 1/2 ч ложки сухих листьев полыни 1/2 ч ложки сухого тмина 1/2 ч ложки перца 4 мучные тортии масло для жарки авокадо Удалить лишнии жир с курицы (шею, внутренности тоже). Сложить курицу в кастрюлю. Добавить воду, чтобы только покрыть птицы. Добавить остальные ингредиенты. Нагреть до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкои и готовить при слабом кипении 1.5 часа (или пока не проварятся самые толстые куски мяса). Вынуть курицу из супа, суп процедить. Я ещё вытаскиваю разваренные помидоры, они тоже вкусные, остальные овощи выкидываю. Пока варится суп. Нагреть масло в глубокои сковородке. Нарезать тортии на полоски чиринои 1 см и длинои 5 и поджарить их до хруста. Подавать бульон положив в него кусок курицы, горсть жареных "ленточек" и кусочки авокадо.

innok	Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 05:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Парни мои в етом году сами озаботились подарками для бабушек и дедушек. Вот так они выглядели (идея, деньги на покупки, сам процесс покупок - всё сами, я чуть-чуть помогла с оформлением). Обувные коробки обклеили и внутри и снаружи подарочнои бумагои (два разных вида), а внутрь вложили: по две чашки с блюдцами, пакет смеси орехов, фрукты в шоколаде, пакеты со смесью для горячего шоколада, претцелз в шоколаде и красивую деревянную коробку с разными видами чая.

Лелик	Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 14:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	innok Иннусик, сколько идей у тебя классных. прости - все своровала. Веришь, некогда нигде бегать, что-то искать. А заглянула к тебе - опа такие вещицы обалденные. . Спасибки тебе, и с праздником наступающим.

innok	Показать ссылку этой темы 25.12.2007 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Лелик буду очень рада, если тебе какие-то идеи пригодятся