Украшение тортов-29 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (41) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов-29 |
Маня |
Показать ссылку этой темы 18.06.2007 - 13:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland |
ElenaH
ничего себе "я еще только учусь"!!! не скромничайте, девушка! тортики просто отпадные!!!! |
Vali |
Показать ссылку этой темы 18.06.2007 - 13:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 583 Спасибок: 0 Пользователь №: 555 Регистрация: 1.08.2004 Откуда: Deutschland |
ElenaH
Тортики просто замечательные |
Nata6 |
Показать ссылку этой темы 18.06.2007 - 14:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия |
|
Virga |
Показать ссылку этой темы 18.06.2007 - 20:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
ksun
Очень вкусный тортик. Надеюсь что ручка несьедобная ElenaH Никакой трещины невидно , вижу только одно - красоту тортиков |
virina |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 01:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 57 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 550 Регистрация: 20.11.2006 Откуда: Эстония |
А как выглядит покупная мастика (из супермаркетов)?
Может кто-нибудь фотографию упаковки показать? |
ksun |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 05:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО |
virina ElenaH Девочки, спасибо вам за добрые слова, но могу сказать совершенно определенно6 до пофессионала мне еще огог-го как далеко)) ElenaH у тебя потрясающая способность к лепке)) Молодчинка! Тортики просто загляденье!!!! |
ksun |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 05:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО |
Virga
не съедобная-точно!! поленилась сделать из заварного теста каюсь) |
ElenaH |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 10:41
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 20 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 799 Регистрация: 25.05.2007 Откуда: Ирландия |
Вот тут есть фото упаковки магазинной мастики. Называется Roll-Out Icing
http://www.irish-sugar.ie/. Для обтяжки тортов подходит нормально, для лепки чего попроце тоже подходит с небольшой натяжкой. Для лепки цветов и прочих деликатностей в чистом виде не подходит (слишком мягкая и плохо держит форму, экспериментальным путем удалось установить, что если смешать ее с желатиновой самодельной, то результат будет получше). СтОит упаковка 450 г - 2.36 евро. На вкус - не очень. Мармышки вкуснее!!! Я мастику для обтяжки покупаю в Теско, там пачку 1 кг можно купить за 3.75. Из АЛДИ мастику не рекомендую ни для обтяжки, ни для лепки - она как оконная замазка - липкая, тянучая и не сохнет ВООБЩЕ. Хотя, с другой стороны, на нее можно клеить фигурки на торт. |
Раечка |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 11:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство... |
ElenaH
у вас в Алди продают мастику? |
ElenaH |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 13:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 20 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 799 Регистрация: 25.05.2007 Откуда: Ирландия |
Продают. В стиле АЛДИ. Я раньше думала, что это только перед Рождеством. А тут обратила внимание, что эта корзина там постоянно стоИт. Цена 1.99, кажется, за пачку 500 г. Но только качество не очень. Я из интересу купила, сделала несколькл пробных лепестков. Так они у меня уже месяц лежат, распрямились все, от тарелки не оторвешь, только соскрести осталось, за руками тянутся до сих пор, как растопленные жевательные конфеты, вне зависимости от количества вмешанной сахарной пудры. Да и вкус - оченно на любителя.
Это сообщение отредактировал ElenaH - 19.06.2007 - 13:04 |
virina |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 16:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 57 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 550 Регистрация: 20.11.2006 Откуда: Эстония |
ElenaH, что-то я не поняла, которая из них мастика? Там какие-то килограмовые пачки крутятся
|
ElenaH |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 19:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 20 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 799 Регистрация: 25.05.2007 Откуда: Ирландия |
мастика там крайня справа в среднем ряду (фиолетово-лиловая упаковка). В разделе products. А сайт да, бестолково сделан. Для крупной сахарной компании могли бы чего-нибудь посолиднее забацать.
|
virina |
Показать ссылку этой темы 19.06.2007 - 22:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 57 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 550 Регистрация: 20.11.2006 Откуда: Эстония |
спасибо, поняла
|
Nazyusha |
Показать ссылку этой темы 20.06.2007 - 11:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 40 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 686 Регистрация: 26.09.2006 Откуда: Kyrgyzstan-Germany |
Панама покажите пожалуиста свои тортик с КАКТУСОМ, очень хочется себе в коллекцию собрать пару кактусв. Ишю и не могу наткнутся на нее
Danke dankee!!! Devochki vse vse super puper talantlivye, tak derzhat' , ya prosto voshishyayus' vashimi tvoreniyami, eto nado zhe, Respekt!!! Это сообщение отредактировал Nazyusha - 20.06.2007 - 11:15 |
рукадельница |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 21:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва |
|
Nata6 |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 22:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия |
|
Nata6 |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 22:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия |
|
рукадельница |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 22:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 500 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 693 Регистрация: 27.11.2006 Откуда: москва |
Nata6
Cпасибочки Твой кокосовый пирожок очень вкусный где рецептик??? |
Nata6 |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 22:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия |
здесь рецепт
|
lada04 |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 22:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 103 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 007 Регистрация: 3.02.2007 Откуда: Неизвестно |
Девочки. сколько прекрасных тортов напекли молодцы рукадельница, тортики замечательные умничка Это сообщение отредактировал lada04 - 21.06.2007 - 22:54 |
Virga |
Показать ссылку этой темы 21.06.2007 - 23:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK |
рукадельница
Очень красивые тортики |
Ina |
Показать ссылку этой темы 22.06.2007 - 00:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия |
Virga
Спасибо. Девочки у всех красота. |
wel |
Показать ссылку этой темы 22.06.2007 - 17:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 35 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 850 Регистрация: 30.05.2007 Откуда: Болгария |
Вот мой тортик на сегодняшний день рождения.
Маня спосибо за рецепт на шоколадную мастику. Это сообщение отредактировал wel - 22.06.2007 - 17:26 |
Раечка |
Показать ссылку этой темы 22.06.2007 - 17:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство... |
wel торт просто потрясный! Браво!!!
|
Маня |
Показать ссылку этой темы 22.06.2007 - 17:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland |
wel
классный тортик! фигурки из мастики? ну и как она тебе в работе? а то многие говорят что она течет... |
Nata6 |
Показать ссылку этой темы 22.06.2007 - 21:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 53 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 131 Регистрация: 10.04.2007 Откуда: Германия |
wel
какой тортик красивый, здорово!!!!! |
Kosandra |
Показать ссылку этой темы 23.06.2007 - 10:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW |
Девочки!!!
Тортики у всех просто отпадные!!! а вот мои последние- этот был на заказ в честь окончания Berufschule этот доченьке на день рождение в садик А этот я хотела на чаепитие в честь коникул на Schprachkurs принести , но не донесла, муж нечаянно в машине на меня его уронил Пришлось бежать душ принимать и в кондитерскую, пирог покупать! |
tasmir |
Показать ссылку этой темы 23.06.2007 - 11:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва |
Nata6
А при чём тут пироги? |
Маня |
Показать ссылку этой темы 23.06.2007 - 12:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland |
tasmir
ну и что? захотелось человеку пироги нам показать! а ты ту сзару личико корчиш, нехорошо, Татьяна! |
wel |
Показать ссылку этой темы 23.06.2007 - 13:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 35 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 850 Регистрация: 30.05.2007 Откуда: Болгария |
Девочки спосибо
Косандра мне тортик для доченки очень понравился Заберу себе в архив идей Маня мне очень понравилось работать с шоколадноь мастикой. Собачки немного вспотели, но я их в морозильник засунула чтоб быстрее застыло. Внутри морковный торт - всем понравился. Кстати у меня странное получилось - когда размягчила шоколад и добавила глюкозу при остывании масло отделилось Это сообщение отредактировал wel - 23.06.2007 - 19:57 |
Страницы: (41) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » |