Мультиварка - 3

Рыба под маринадом
Вот такая рыба

3 средние луковицы
2 большие морковки
2 ст.л. кетчупа
соль
Лук мелко порезать, морковь потереть, смешать с солью и кетчупом.
Налить в кастрюльку немного подсолнечного масла, положить часть лука с морковкой, рыбу(разломать или целиком, но тогда разломать пожзе), сверху оставшийся маринад.
Выпекать(режим "выпечка")- 15 мин. перемешать, еще 10-15 мин.
Фото нет, всё съелось слишком быстро
Хотела попробовать в холодном виде, но увы , не осталось

P.S. Мне объяснили, что
1. Было мало маринада(лук+морковь)
2. Было мало рыбы

Это сообщение отредактировал ilga - 8.05.2007 - 00:31

Я с утра к вам с пшенной кашкой! Ну что сказать?...ну очень вкусная молочная кашка, получилась со второй попытки!

Молочная пшеная каша

пшено 1/2 ст
молоко 3 ст
сахар 3 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло 2ч.л.

моя мультиварочка сегодня всю ночь пыхтела и к утру приготовила

ГОВЯДИНУ С ОВОЩАМИ

500 г говядины (у меня была нежирная)
3 помидора (около 300 г, можно заменить том. соком или пастой)
1 большая морковь (200 г)
3 луковицы
3 ст. л. майонеза (если мясо жирное, то можно не ложить или уменьшить количество)
соль
специи по вкусу (но при длительной варке они теряют аромат и я не ложила)
1 стакан горячей воды

-говядину порезала на кусочки 5на1,5на1,5 см, т.е на брусочки
-лук, морковь "порубила" на большие полукольца и кружки
-помидоры надрезала крест на крест, залила крутым кипятком, дала постоять минут 5 и сняла кожицу, нарезала кружками
- уложила на дно кастрюли слой из половины помидоров, потом слой лука с морковкой, мясо (посолила), потом опять помидоры, лук с морковкой
- сверху смазала майонезом, сбоку по стенке слила воду
- т.к. я влила кипяток, то сразу поставила в режим тушение- сработало, но лучше довести до кипения в выпечка или другом режиме и переключить на тушение. тушилось всё 4 часа, потом 4 часа в подогреве (это максимум на что способна моя модель )
утром было готово вкусное мясо. муж взял с макаронами на работу.

ваша навеки Маша

По своему .
Творожная запеканка
Около 700-800 гр развесного творога 0%, 3 яйца (потому что в доме больше яиц не оказалось), 6-8 ст. л. манки, сахара по вкусу (у меня был сахарозаменитель), соль, разрыхлитель. Все размешала и выложила в кастрюльку. Выпекала (режим "Выпечка") 40 мин, потом еще минут 10. Но я думаю, что 40 мин достаточно. Дать остыть. И кстати, мне кажется, что запеканке надо дать постоять и остыть. Кушать со сгущенкой или сметанкой. У, вкусняшечка!

Я вчера на ужин приготовила:
Свинина тушеная с овощами и грибами
Состав
1. Свинина для тушения (беру в "Копейке" замороженная) - 500гр
2. Замороженные овощи "Лесное лукошко с грибами" - 1уп.
3. Лук репчатый - 2шт.
4. Помидор - 1шт. (крупный)
5. Приправа для свинины и зелень петрушки.
Приготовление
1. Порезать лук и загрузить в мультиварку, на дно немного растительного масла. Туда же мелко порезанную свинину (2х3см). Присыпать все приправой и солью. Программа Выпечка 20 минут.
2. Положить на мясо овощи из пакетика и порезанные 1/2 кружочками помидор. Затем петрушечка. Если сухая, то сразу А если свежая, то в конце приготовления. Программа тушение 1.5 часа.
Приятного апетита!