Страницы: (40) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Пятничные ужины и не только..

innok
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 20 018
Спасибок: 19
Пользователь №: 9 477
Регистрация: 15.11.2006
Откуда: CO, USA





Люсенька,
Счастья, любви и только радостных событии в Новом Году!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Danilina
Эллада, большое спасибо biggrin.gif, захвалила совсем wub.gif.

wa3333
Валя, большое спасибо, заглядывай почаще wink.gif.

nnsvz
Наташа, какая красота ohmy.gif, знатная каша получилась biggrin.gif. А сверху ты чедером посыпала? Какой разрез аппетитный. Так я не дразнюсь, я предлагаю попробовать (уже пишу рецепты rolleyes.gif).

alenkii
Алена, большое спасибо biggrin.gif.

innok
Инна, большое спасибо biggrin.gif.


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Всех празднующих Рош-А-Шана поздравляю с праздником!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





light225
Люсь,ага,чедер брала


Люсь,ага,чедер брала
PMСайт пользователя
Top
wa3333
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия





Люся, с праздником тебя! Всего тебе самого-самого лучшего, пусть исполнятся все твои мечты и пожелания в новом году! wub.gif

Люся, с праздником тебя
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





light225
Люсенька, с праздникм тебя и твоих близких. Счастья вам!
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





nnsvz Наташа
wa3333 Валя
Зоя Нелли
Большое спасибо biggrin.gif!


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Кебабы

1.5 кг говяжего фарша
7-8 луковец (одна большая, остальные очень маленькие, так что где то 4-5 средних)
1/3 упаковки укропа
1/3 упаковки кинзы
1 большая луковица

Лук с зеленью перекрутить в комбайне до состояния кащицы, смешать с мясом. Добавить специи, зиру, перец, соль, долго вымешивать. Скатать овальные колбаски, смазать раст.маслом лист от духовки и выложить кебабы. Нарезать луковицу кольцами, выложить кольца лука на каждый кебаб. Поставить в духовку на 200-220 гр на 35 минут.

Кебабы 1

Кебабы 1 - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Курица с острым маринованым перцем и помидорами

Курица с острым маринованым перцем и помидорами 4 четверти 10 куриных крыльев 2 помидора 3/4 банки...

Курица с острым маринованым перцем и помидорами 4 четверти 10 куриных крыльев 2 помидора 3/4 банки... - 2

4 четверти
10 куриных крыльев
2 помидора
3/4 банки маринованого перца
маргарин, специи

На лист выложить кусочки маргарина. Курицу посыпать солью, паприкой, камуном (зирой), перцем. Рядом положить марин.перец, сверху выложить нарезанные помидоры. Поставить в духовку на 230 гр на 30 минут. Потом вытащить, перевернуть, снизить температуру до 200 гр и поставить еще на пол часа.

Курица с острым маринованым перцем и помидорами 4 четверти 10 куриных крыльев 2 помидора 3/4 банки... - 3

Курица с острым маринованым перцем и помидорами 4 четверти 10 куриных крыльев 2 помидора 3/4 банки... - 4

(Получается очень остро, если не любите острое, уменьшите количество марин.перцев).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SeraFima
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



эх...хорошо то как!
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 449
Спасибок: 9
Пользователь №: 3 935
Регистрация: 8.08.2005
Откуда: Королевство Иордания





light225
smile.gif И я к тебе забежала...
Люсенька! Поздравляю вас с праздником!
Чоки-чмоки! tongue.gif


Курочка аппетитная,а посомтреФ на кебабы.... blink.gif ваще слюной захлебнулась! ohmy.gif Умничка ты наша!
PMСайт пользователя
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





SeraFima
Вика, большое спасибо за поздравление biggrin.gif и отдельное спасибо за комплименты скромному пятничному ужину laugh.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Перец в чесночном соусе

1 кг перца
1 головка чеснока
1 стакан бульона
1 ст.лож раст.масла
соль по вкусу

Сладкий перец (красный или зеленый) освободить от плодоножек и семян, опустить на 3-5 мин в крутой кипяток, снять кожицу, затем переложить в эмалированную или стеклянную огнеупорную посуду, залить чесночным соусом и дать постоять одни сутки.
Соус готовится из бульона в котором отваривался перец, добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу и немного растительного масла.

Источник: "Готовим из перца и баклажанов", Л.С.Коткин.

Перец в чесночном соусе 1 кг перца 1 головка чеснока 1 стакан бульона 1 ст

(Мне они показались немного пресноватыми, не хватало уксуса).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





А так мы отмечали Рош-А-Шана:

А так мы отмечали Рош-А-Шана:

А так мы отмечали Рош-А-Шана: - 2

А так мы отмечали Рош-А-Шана: - 3

А так мы отмечали Рош-А-Шана: - 4

А так мы отмечали Рош-А-Шана: - 5
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Нар салаты - гранатовый салат от Гюля Рыбий холодец Слабонервных просьба не смотреть

Нар салаты - гранатовый салат от Гюля Рыбий холодец Слабонервных просьба не смотреть - 2

Нар салаты - гранатовый салат от Гюля
Нар салаты - гранатовый салат от Гюля Рыбий холодец Слабонервных просьба не смотреть - 3

Нар салаты - гранатовый салат от Гюля Рыбий холодец Слабонервных просьба не смотреть - 4

Рыбий холодец
Нар салаты - гранатовый салат от Гюля Рыбий холодец Слабонервных просьба не смотреть - 5

Слабонервных просьба не смотреть ph34r.gif
Нар салаты - гранатовый салат от Гюля Рыбий холодец Слабонервных просьба не смотреть - 6
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Продолжение следует...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





light225
убила.... Прямое попадание в сердце.... КАКАЯ ВКУСНЯЯЯЯЯЯЯЯЯТИНА!!!!!!!!!!
PMСайт пользователя
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





nnsvz
Наташа, огромное спасибо, очень рада что тебе понравился стол laugh.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





light225
Люсенька, у тебя как всегда изобилие и красота. Две головы мне отложила? Спасибо, энто я ЛЮ laugh.gif А что там в мисочке красненькое?
PMСайт пользователя
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





А теперь горячее:

Курица в меду с айвой и яблоками
А теперь горячее: Курица в меду с айвой и яблоками Тушеная баранина

А теперь горячее: Курица в меду с айвой и яблоками Тушеная баранина - 2

Тушеная баранина
А теперь горячее: Курица в меду с айвой и яблоками Тушеная баранина - 3

А теперь горячее: Курица в меду с айвой и яблоками Тушеная баранина - 4
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Фаршированная рыба почему то у меня не получилась на фотографии, выставлять не буду, но была и головы от нее, тоже фаршем наполнены, а к рыбе подавала хрен двух видов (покупной).

А теперь сладкое:
Цветаевский пирог от Тани-SANY
Фаршированная рыба почему то у меня не получилась на фотографии, выставлять не буду, но была и голо...

Фаршированная рыба почему то у меня не получилась на фотографии, выставлять не буду, но была и голо... - 2

Фаршированная рыба почему то у меня не получилась на фотографии, выставлять не буду, но была и голо... - 3

Еды было столько что хватило и на два дня праздника, и на пятничный ужин, я только добавила помидорный салат и маринованый лук.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Львица
Настя, спасибо большое biggrin.gif. Конечно тебе, видела сколько рыбки вы наловили на севере. А в миске это рыбий холодец. Это жидкость в которой варится фаршированная рыба, на дно укладываются овощи: лук, морковка, свекла (свекла дает такой цвет), а рыба дает клейкость. Многие выливают эту воду, а в нашей семье ее разливают как обыкновенный мясной холодец и она за ночь застывает. Вкусно tongue.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





light225
Я вроде первая успела - мне бы курочку в меду и кусочек пирога для полного счастья tongue.gif
А вообще какая же ты Умничка. Такую вкусняшку сварганила rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
WELAR
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



великий пофигист
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 877
Спасибок: 2
Пользователь №: 113
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Нюрнберг





Цитата
Многие выливают эту воду

light225 это кощунство, так поступать! wink.gif Это желе - мммм, у нас очередь за ним, кому достанется. smile.gif
Люся, с опозданием поздравляю тебя с Праздником! Сладкого, доброго, здорового и богатого Нового Года!
Наготовила ты конечно - ВАУ! (так кушать захотелось unsure.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователюIntegrity Messenger IM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





stacnatalya
Наташа, большое спасибо biggrin.gif. Угощайся на здоровье biggrin.gif. Рецепты поставлю чуть позже.

WELAR
Лена, у нас тоже очередь laugh.gif. А выливают наверное, потому что не знают как это вкусно tongue.gif.
Большое спасибо за поздравления и за высокую оценку smile.gif. Поздравляю тебя и твоих близких с Новым годом, желаю вам сладкого и хорошего года!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hamtaro
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 402
Спасибок: 16
Пользователь №: 8 109
Регистрация: 25.08.2006
Откуда: Украина г. Одесса





light225 Люся, я в обмороке от твоих закусок. Я когда хочу чего-нибудь "такого" у меня, всегда перед глазами появляется картинка твоего рыбного ассорти с маслинками. Жалко тут нет смайлика с текущей слюной biggrin.gif А тут такие перцы замечательные, баранина и курица с айвой, которые вызывают ТАКОЙ аппетит. Хотя я час назад пришла с дачи и мы жарили на решетке крылья, пекли картошку и пили Каберне, но глядя на твои блюда, такое чувство, что ничего и не ела laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Hamtaro
Наташа, большое спасибо biggrin.gif. Держись, зачем же сразу в обморок huh.gif, так и попробовать ничего не успеешь wink.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Поставила две ссылки на рецепты с форума, смотрите над фотографиями smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Курица в меду с айвой и яблоками

Рецепт приготовления такой же как и в рецепте: Курица в меду с яблоками и грецкими орехами
Только вместо орехов добавить нарезаную айву.

Курица в меду с айвой и яблоками Рецепт приготовления такой же как и в рецепте: Курица в меду с ябл...

Курица в меду с айвой и яблоками Рецепт приготовления такой же как и в рецепте: Курица в меду с ябл... - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





light225
Люсь, класс!
Чтобы весь год был такой сладкий и ароматный, как его встреча! biggrin.gif
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салат "Бочонок меда"

200 гр пастрамы (ветчина) индюшатина с медом
1 зеленый соленый помидор
1 солен.огурец
пол пачки крутонов (крутоны - у нас продаются такие очень жесткие, мелкие сухарики, которые добавляются в суп), можно заменить на сухарики
2 яйца
1-2 картошки

Яйца и картошку отварить. Все порезать, добавить немного майонеза, перец, если есть необходимость соль.

Салат "Бочонок меда" 200 гр пастрамы (ветчина) индюшатина с медом 1 зеленый соленый помидор 1 солен
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 15 16 [17] 18 19 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0235 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>