Мультиварка - хорошая помошница на кухне

Свершилось!
Были приготовлены:
1.Кекс лимонный (по рецепту из инструкций) - . Готовили папа с сыном, без меня - кекс получился тяжеловат...
2. Сациви из кур ( тоже по книжице) - Готовила сама. Вкусно! Только когда я ела это блюдо раньше, и готовила сама -....определенно туда добавлялся бульончик, и подливки обалденно вкусной было больше! След раз плесну водички маленько.
3. Запеканка творожная (по усредненному рецепту из всех рецептов) - !!! Пышная, воздушная, вкуснятина!!!!
Я ее люблю ...(мультю конечно!)

Я покупала свою мультяшку черец интернет-сайт Эльдорадо - на крышке наклейка с красным текстом: "ВНИМАНИЕ! Для более безопасной и правильной работы прибора, пожалуйста, вставьте клапан до упора. Этот клапан выпускает пар во время работы прибора и сильно нагревается." на украинском и русском языках...
Думаю, что наличие или отсутствие наклеек ничего особенного не означает и зависит от разных поставок...

Helga1
Означает внешний вид при покупке. С той красивой наклейкой, которая была на моей мулте, а не возле клапана предупреждение, можно было без коробки дарить

Mamarishka
Всё можно...Я одругом. Что за поставки такие? На одном форуме мужчина тоже в подмосковном городке купил мультиварку...У него тоже с такой наклейкой.
Ладно, енто мелочи.
Как на вкус ленивые беляши? Очень смешно они готовятся
С мультей все нормально. Не переживай. Она сама знает, когда таймер включать. Доверься ей

Golden , какое интересное блюдо Мне почему-то суп с галушками вспомнился сразу

Смешно? А на вкус они немного резиновые от сушек зависит. При покупки мульти делала, не такая резина была

ой, bobusya , спасибо, но мне всё равно как-то боязно...не было такого...

Mamarishka

так и беляши в мультиварке, такого еще не было

Golden
У меня был похожий фруктовый рецепт, интересно, в мультиварке получится что-нибудь(наверно врядли, внизу кисель, да и колобки не зарумянятся)
http://forum.good-cook.ru/topic2937.ht...ndpost&p=388725

Сегодня делала куриные грудки по рецепту Лолы (медальоны из индюшки)
Получилось просто невозможно вкусно! Учитывая, что белое мясо суховато, в мультяшке оно получилось мягонькое и сочное!



А это тушеная картошка. Просто мням-мням!

ilga
спасибо за "капризульчиков", сделаю своему, пока ещё домашнему ,капризульке

Canecat как всё аппетитно ням-ням

Canecat
можно немножко вякну! белое мясо курочки не сухое! это ты его просто готовить раньше не умела я тоже так когда-то считала, а теперь научилась, правда и в сковороке его сочным делать умею

voronka с почином!

Mamarishka, какое прикольное блюдо. Обязательно попробую. Спасибо за рецептик.

Golden ух ты, ух ты. Диковина немецкая. Вкууусно наверное. Я делала что-то похожее ( Ilga уже писала об этом блюде ) по рецепту Оливера с фруктами. Получилось ооочень вкусно. Единственный минус того блюда - оторваться невозможно, пока не кончится.
Рецептик стащила. Спасибо.

ilga

Я тоже делала по рецепту Оливера - мням вкуснятина. В мультиварке ещё не пробовала, но конечно тесто не подрумянится, зато пропитается изрядно.
"Капризульчиков" утащила Спасибо.

Canecat как всё красиво! Как всё вкусно!

Маня делись опытом!!! Расскажи пожалуйста о секрете приготовления белого мяса!!! Просим! Просим!

Маня

Танюшкин, а вот тут я не соглашусь. Курица отличается в зависимости от "производителя". Я часто готовлю грудки. У нас их в основном надо в панировке или тушить. А вот в Турции можно просто бросить на сковороду на пару минут и получается сочное и вкусное мяско. Я давно заметила разницу в продуктах. Когда-то в Финляндии тоже курицу готовили, такого вкуса тут не добиться
ilga
Пойду твои колобки погляжу. Сладкого хотца!

Mamarishka Какие примиленькие беляшики,интересно,а они мягкие получаются? Есть что-то общее,когда делаешь из дрожжевого теста,я имею ввиду по вкусу?

Golden
Ну ты забабахал,вкусно-о-о наверное,завтра попробую,отчитаюсь,если получится.........

voronka
С почином! А дальше будет все интересней и вкусней!
Mamarishka
Прикольно! Надо будет попробовать, можно ведь, наверное, не сушки брать, а баранки или даже бублики... И пихать еще че-нить
Golden
Обожаю мужской подход к готовке ! Поставить технику на службу вкусной и разной еде! Получила удовольствие, спасибо!
Canecat
Очень вкусно выглядит ! А картошечка какая!...

кстати - насчет бутербродниц и сэндвичниц -
рецептик простой - но вкусный - погрызть от нечего делать -
придуман вчера с мыслью - чтобы еще съесть

Берутся длинные булочки - типа как для хот-догов но без дырок - режутся кольцами толщиной 1 см. Сырое яйцо разбалтывается в тарелочке с солью (по вкусу) можно добавить перец и какой нибудь душистой сушености.
Берется 2 кусочка булочки и с одной стороны обмакивается в яйцо, затем сторонами которые в яйце складываются друг с другом - и - в уже разогретую сэндвичницу..так же поступаем с остальными кусочками - получаются симпатичные кругляшки - подсушенно-поджаренные снаружи и вкусняшные внутри

You , их надо без боязни вымочить хорошенько, они не раскиснут. Первый раз когда делала побоялась, так в серединке твердые оказались. А на вкус, конечно, отличается Это ж только одно название да и зависит от сушек, они встречаются какие-то совсем разные, хоть и называюся обычные Моим такие ленивцы очень понравились

естественно Вообще это блюдо вроде как в духовке запекают...Баранкам и бубликам там наверняка будет уютнее

Здравствуйте! В жизни меня зовут Ирина. Я новенький пользователь форума и мультиварки!
Большую роль в решении "подарить мне сыном" данный агрегат сыграли все вы!!! Читала форум и убеждалась в том, что оно мне надь! В субботу испекла творожную запеканку, получилось очень вкусно, только я (с дурьей башки!) использовала не мерный стакан (!) а обычный, в результате получилось жидковато, много манки и очень сладко, с жидковатостью я поборолась дополнительным временем, а со всем остальным мне помогала бороться(причем очень успешно) вся моя семья. В воскресенье я замахнулась на манную кашу, решила поробовать сварить чуть-чуть (если получилось бы не съедобно не жалко выбросить) взяла (мерный уже!) стакан молока, до первой рисочки стакана воды и столовую ложку манки. Манку перемешала с молоком и водой и вылила в мультяшку, на режим молочная каша. Через какое-то время мне стало жууутко любопытно, я открыла крышку - на дне тоооненьким слоем размазалась моя каша и попыхивала. Тут я с ужасом вспомнила, что не дположила ни сахар, ни соль...прямо в кашу сыпанула и то и другое, перемешала и добавила маслица, выключила режим, оставив подогрев, еще через минуты 3 (боялась! правда не сформулирую чего) выключила совсем. Каша получилась вкусная, комочки попадались, но не противные, не жесткие, вполне съедобно.
Ну вот, выговорилась, мне и полегчало! Буду дальше осваивать. Спасибо за терпение

Поздравьте и меня с приобретением этой чудо-техники. Вернее мою маму. Это я ей подарочек сделала к 8 марта)
Что я на ней уже успела приготовить...
Творожную запеканку, получилось очень вкусно, по словам мамы и детей, сама не пробовала, я на посту.
Геркулесовую кашу, тоже не пробовала, остальным понравилось)
Картошечку с грибами тушила, очень даже ничего получилось.
Плов с курицей. Не знаю, как на вкус, но вид, запах и консистенция на высоте!!!
Ну и вечерком вчера шарлотку капустную выпекла. И несмотря на пост, кусочек маленький ухомячила. Но это для любителей капусты. С яблоками, я думаю, будет круче. А еще мне шарлотка с ревенем нравится. Буду ждать лето.
Спасибо всем и автору темы за рецепты и за то, что, благодаря этому топику, я купила мультиварку.

Как я ее покупала... Заказала на каком-то сайте 6 марта за 2950 плюс 150 рэ доставка. Они мне звонят 7-го и говорят, что у них произошла пересортица на складе и в наличии их уже нет( В итоге купила на купипанасоник, но доставить к 8-му марту они уже не успевали, уговорила их на встречу в метро в центе. Вот. Сгоняла на Пушкинскую, там встретилась с курьером и забрала пароварку. Обошлось в 3300, 200 руб за доставку все таки взяли. У курьера этих коробок аж 4 штуки с собой было. Вот спрос на них какой))

А в чём её отличие от медленноварки?

Mamarishka
ilga, девочки! Сотворила сембиоз из ваших рецептов с баранками и приготовила "ленивые капризунчики". Что тут скажешь... получилось очень вкусно , но с завтрашнего дня я на диете. Уф.

Хель вот это вкуснотища!!! Нет, я на диете.

lmonro спасибо за рецептик! Очень интересный. А что за восточные травки у тебя в мешочке?

Trembita , Ирина, добро пожаловать в наши ряды! С почином! Ждём твоих новых побед!

Olga07 Оля, добро пожаловать! Очень рады приветствовать и твою маму в наших рядах! Сколько вы уже наготовили!
А что это за капустная шарлотка? Так интересно!

Да,так и до дефицита не далеко

vig11 отличия конечно есть. Вот здесь официальная страничка. Правда информации мало.
На мой, обывательский, взгляд
Долговарка - это кастрюлька с нагревательным прибором и таймером и обычной крышечкой , с дырочкой или без неё ( зависит от размера и производителя)Так?
Мультиварка - это агрегат, который имеет несколько ( как я уже сейчас понимаю) достаточно мудрых думающих программ. О чём мы уже писали здесь и здесь. Да и благодаря гермитично закрывающейся крышке с клапаном, все программы замечательно справляются со своей работой.( даже тогда, когда я периодически, во время приготовления пищи, открываю крышку). !!!!!!!!!Особенно хочу заметить!!!!!!! Мультиварка - это и кашеварка и пароварка и долговарка и печка и ... Поэтому она и МУЛЬТИварка.
Одним словом отличия есть.

elka34 мммммм, какой плов! Мням