maray	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 22:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	SeraFima хлебушек и салатик очень аппетитные

tasmir	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 00:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	SeraFima Вика, какие плюшки!!! Восторг!!! А такие блестящие они отчего, сироп? Какой рецепт? Хочу, хочу....

SeraFima	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 01:33 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	maray спасибо, большое. tasmir Танюш, спасибки! у племянницы день рождения сегодня....оказалось.. .Мдя...Ну вот и сообразила, типа подарка гы-гы-гы.. .Она как раз корицу уважает очень. Цитата А такие блестящие они отчего, сироп? молодца! наблюдательная! Я сиропом холодным пару ложек сверху полила, пока плюшки горячими были. Очень вкусненько и сладенько получилосЯ. А тут к вечеру гости зарулили, я ещё десрт сообразила и ужин. Вот только все разбрелись. Цитата Какой рецепт? Хочу, хочу.... Плюшки с корицей и сахаром от меня... Рецепт простой. Дрожжевое тесто: - 4 стакана муки (у меня по 200 мл стакан) - 3/4 стакана сахара - ваниль - 1 ст.л сух.молока - 1/3-3/5 стакана под.масла - вода - 2 ч.л или 1 ст. без верха сухих дрожжей - корицы - сахар для посыпки (можно изюм, орехи...) Смешиваю дрожжи и 1 ст.л сахара и заливаю полстаканомтеплой воды. Даю подойти. Смешиваю муку, сух.малоко, сахар, масло, ваниль. Добавл. подошедшие дрожжи. Все перетираю, и по-немногу добавдяю теплую воду. Замешиваю мягкое эдастичное тесто. Накрываю и даю подойти. Делаю обмин, снова даю подойти. Затем на смазаной маслом поверхности раскатываю пластом, смазываю маслом (кисточкой) все тесто, посыпаю сахаром и корицей (через ситечко). Можно сыпануть резаных орехов или набухший изюм(заранее распарить в гор.воде и подсушить). Свернуть рулетом, плотненько. (тетсо раскатываю тонко на 0,5 см толщиной). Затем нарезаю см шириной куски , выкладываю в смазанную форму и даю подойти минут 0 -30 в теплом месте (у меня в духовке). затем уведичиваю огонь и выпекаю до зарумянивания. Горячие можно полить глазурью или сахарным сиропом. ПРиятного аппетита.

innok	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 07:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	SeraFima "да, пока...жду кадЫ волосы выпадать нада, вот именно племяшей никакая зараза не берет!" Неприятность в том, что ета "бляшка" может появиться где угодно, не обязательно на голове. Посмотри в интернете как ето на самом деле выглядит. И кстати по-моему появляется она не сразу а где-то через месяц. Надеюсь, что обоидётся.

Lvitsa	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 08:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 078 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 520 Регистрация: 17.04.2006 Откуда: Грузия, Тбилиси	SeraFima Вика!плюшки-сразу Карлсона вспомнила!Спасибо за идею-держать в духовке тесто для подъема.

gulesha	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 09:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 657 Спасибок: 1 Пользователь №: 4 383 Регистрация: 24.09.2005 Откуда: S.Pb- Cо,USA	Ну, Иннок, успокоила называется девушку! SeraFima, Вика, ну если ты нам Иорданию не показываешь, расскажи про обычаи. Ага? Вот в связи с твоей историей, меня заинтересовало, принято ли у вас держать домашних животных? Правда ли, что держать в помещении собаку - исключено?

wa3333	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 10:28 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	SeraFima Цитата да, пока...жду кадЫ волосы выпадать начнут....  Цитата Вика, не переживай, даст Бог, все обойдется... Какие у тебя плюшечки...красотаа необыкновенная...особенно плюшки мне приглянулись...или правильно булочки? Ну в общем суперские! Салатик и хлебушек тоже аппетитные Айрина Ириш Это сообщение отредактировал wa3333 - 4.12.2006 - 10:31

Айрина	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 11:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	SeraFima Булочные изделия просто класс! Вика,горжуСЬ, я ваша на веки.... Девочки, вот ставлю свои обеды и пошла...убегаю...всех люблю! Вот вам ,угощайтесь! Варенье из айвы. Отбивнушки телячьи... картошка- фри салат и всё вместе!

jalo	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 11:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Это сообщение отредактировал jalo - 7.12.2006 - 22:04

jalo	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 13:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	SeraFima Слушай, Вика, безобразие тут наводишь. Раньше всё вкусненькое было, но фото не очень и всё равно всё хотелось, а теперь с такими фотками(плюшки люблюююююю) караул. Хоть беги и сразу всё делай. Да, с кысиками такие дела. Мои тоже всё просят кого-нибудь, думали кота, но если уезжаем куда, то не будешь ведь чужих людей просить за ним ухаживать, а друзья живут в другом городе, хоть и не далеко, но все работают и ещё его им на шею, катайся каждый день. Короче, думаем.... Айрина Ой, Ира, напомнила, надо тоже отбивные сделать. Мой старший их ужасно любит. Но сегодня обойдутся, суп с лапшой будут кушать, кости от гусиной грудинки сварила, такой навар получился хороший. Мясо вчера жарила.

tasmir	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	SeraFima Вика, плюшки просто неземные, сплошная восточная сказка, вообще обожаю рулетики и такие булочки. А уж корицу и остальные специи Спасибо за рецепт. Полностью поддерживаю Айрин это ее Цитата я ваша на веки....  просто моя любимая фразочка, вот что значит все мы из совка, да?(или ваши мамы-папы, а вырасти на такой закваске тоже что-то значит). Все эти фразочки из мультиков, популярных фильмов. Правда сейчас уже встречается молодежь которая многого не читала или не смотрела не слышала, и все эти наши цитатки повисают в воздухе, в такой тишине

wa3333	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 17:57 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	Айрина Ириша...вот это вкусностей у тебя... варенье, отбивные, картошечка, салатик... ням-нямки... tasmir Танюша , согласна с тобой Это сообщение отредактировал wa3333 - 4.12.2006 - 18:06

Маня	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 19:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Девы, всех вас люблю и скучаю но времени к вам забегать так мало tasmir танюшик, с опозданием , прости уж - с днем варенья тебя, дорогая! ну и всего-всего! я на поздравления на слова не очень, но зато от чистого сердца... вот у Викули кошки на улице в дверь скребутся а у меня чей-то на душе... я там у себя уже нажаловалася на жизнь... да и не только, чей-то какие-то мелочи капают на нервы, хажу тут грюстная непонятно по каким причинам может запоздалый ноябрьский депресняк? извиняйте что вот тут со своими кошками к вам, на самом деле у вас здесь так тепло, пришла отогреваться шпасиба вам за то што вы есть!

tasmir	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	Маня Тань, спасибо за поздравления. Мне просто стыдно становится, это понимают только те кто меня знает, я постоянно забываю поздравлять своих подруг вовремя. Все это у меня происходит от того, что я к своему дню рождения так отношусь, мне все кажется что до этого дня еще тыщу лет и я все успею. А потом -бам, опоздала! Надеюсь у вас научиться внимательности! Спасибо! SeraFima Вика, когда уже эта страница закончится!? Как открою, там твои булочки соблазнительные. Вот слушай дифирамбы твоим плюшкам: Только я глаза закрою - предо мною ты встаешь! Только я глаза открою - над ресницами плывешь! Чувствую они мне мерещится будут пока я их не сделаю! Это сообщение отредактировал tasmir - 4.12.2006 - 20:48

Зоя	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Айрина Иришкин!! Ты еще не убежала? Тебе спасибо от всего нашего семейства. Вечером еще зайду, поговорить охотца. Маня, Танюш, не хандри. ЧТо случилось?

Айрина	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 19:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Зоя Вай!Вай!Вай! Нелли ,это гренки с заатаром? Я после поста еШо сыр фета на них посыплю...лю. maray tasmir SeraFima innok Lvitsa gulesha wa3333 jalo Маня Зоя Девочки,всем привет!

tasmir	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 19:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	Кто похвалит меня лучше всех, тот получит- сладкую конфету! Мой тортик, сегодня собрала. Подробности Здесь и Здесь Это сообщение отредактировал tasmir - 4.12.2006 - 20:04

Айрина	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 19:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	tasmir Вот это ДА!!!!!!!!!!!!!!!!! Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Таня!Ты молодец!!!!! А скрипка настоящая? Виолончель!!!!!! Я стуль не заметила!Просто не слов,одни восхищения! Это сообщение отредактировал Айрина - 4.12.2006 - 20:02

wa3333	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	tasmir Классный тортик! Ты мастерица!

tasmir	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 20:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	Айрина Стул, она не заметила! Можно сказать венский стульчик! ручной работы! мы так смеялись пока я его делала. Представляла себя в гостях у сестры в Грузии, сижу и гну стульчики из молодого бамбука! Оборжаться

Айрина	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 20:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	Цитата (tasmir @ 4.12.2006 - 17:07) Айрина Стул, она не заметила! Можно сказать венский стульчик! ручной работы! мы так смеялись пока я его делала. Представляла себя в гостях у сестры в Грузии, сижу и гну стульчики из молодого бамбука! Оборжаться Ню .... я же пльЁхо себя чувствуюююю...извините... гыгыг....

tasmir	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	Айрина Ириш, помнишь мультик "Тигренок в чайнике"?, а это ты народилась в чашечке, рядом с Викиными плюшками Это сообщение отредактировал tasmir - 5.12.2006 - 15:03

Маня	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 00:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	tasmir Тань, ну ты эта - абалдеть! (и вовсе не потому что конфетку хотца...) а маникюрные украшения но тортике - эта крута! в самом деле молодец - сообразила!

eshba	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 01:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	tasmir Танюш, какие ручки!!!!! Боже мой, это надо, такую красоту навоять!!!! Супер!!!! Айрина Иришкин, замечательно поели, мняма!!! Викуль УУУх, какие булочки!!!

Зоя	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 09:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Ну и где все? Я тута общаться пришла. Лана скачет, как горная лань с ружжом где-то. Иришка лежит с давлением пониженным (мать, хочешь кофейку для поднятия? ) Татьяна актикварные стулья раскачивает. Викуля печет плюшки как фрекен Бок. А остальные где? Цитата Нелли ,это гренки с заатаром? ИРиш, ну по мотивам. У меня затара нет, и не потому, что не купить, а потому что все травы в отдельности есть, я просто их смешала с ОМ и на кусочки питы и запекла. Сверху сумаком посыпала. Очень скусно. Дочь моя завтрак приготовила: яичницу с помидорами и сосискми, вот такую композицию сделала, велела сфотать и тебе показать. Спасибо! Это сообщение отредактировал Зоя - 5.12.2006 - 09:45

SeraFima	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 11:04 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	ПРивет всей честнОй компании! Я не минуту. Тань - класный тортик! Оформление...ваще! мне не сил не терпения не хватило бы точно! СИжу с открытым ртом. Умничка. Айрмны-Ир, давай на шоколад налегай и кофе. Вмиг давление поднимиЦЦа. Кстати, как ты сейчас? Зоя -НЕлька, привет! Я просто сил не могу найти, чтобы начирикать на форуме. Нель, хлебец вкусный! я знаю....(тока не ведаю какие травки тыложила...) А вот с затаром, я очень люблю. С чаем...Ммм... Вот приготовила кус-кус. первый раз в жизни. Что сказать? сам по себе...как обычный бургуль! Но вот в комплексе с супчиком от рецепта "Мафтуль" который постоянно делаю и сосуса-посыпки от Натали...(вот здесь рецепт в шаг за шагом...есть, посмотрите, очень мне поНРА...Кус-кус ot Nataliy) ваще чудесно! Только кура у меня закончилась, готовила с телятиной. Очень вкусно! Посыпала все сверху, а супец подала отдельно. Поливашь и точишь..... Все, чмоки, побежала на рыное. Всем остальным отвечу позже. Ок?

Айрина	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 11:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	tasmir eshba Зоя SeraFima Девочки!Спасибо!Пошла готовить!Мне лучше! Вчера мне ДЕРЕВО подружки подарили!Я сижу такая здесь на форуме,слышу шум такой как цАгане вроде зашли,а они дерево тащат мне на ДР!Я так давно хотела дерево!Говорят это фикус мелко-листовой!По фенШУЮ,очень полезный!ВОт! Пошла на кухню! Нелли!Поцелуй дочу,она у тебя ,у нас- талантище!!!!!! Вика!Красиво как.... мммммммммммммм.....Классные фотки у тебя стали! tasmir Таня,а у меня фотка твоя не открывется ,проверь ты привально адрес написала,я хныкаюююю,хочу посмотреть! Это сообщение отредактировал Айрина - 5.12.2006 - 11:56

tasmir	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 16:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	wa3333 Айрина Маня eshba SeraFima Зоя Цитата Лана скачет, как горная лань с ружжом где-то. Иришка лежит с давлением пониженным (мать, хочешь кофейку для поднятия?  ) Татьяна актикварные стулья раскачивает. Викуля печет плюшки как фрекен Бок .

Солнечка	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 16:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 63 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 880 Регистрация: 4.12.2006 Откуда: Питер/Северодвинск	Девочки, здравствуйте! Примите меня в свою компанию? У вас тут очень вкусно и красиво, видно, что вы чудные хозяюшки.

wa3333	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	Солнечка Привет! А как тебя зовут? Ты из Северодвинска? У меня там родные живут... tasmir Танюш, прикольные смайлики Айрина Поздравляю! Теперь у тебя будет свое дерево! SeraFima Вика! очень вкусно!:P