Мир арабской кухни - 12

SeraFima
Викуля ну и тортец! Супер! И конечно фоток поэтапных с Сайядие ждемс!

Ну что? каждому по кусочку? Хто не успел...тот опаздал.
Мдя....я из сока ананасового сделалА соус-подливку...прЫкрасно дополнило бУкЭт


эээ......лужа на тарЭлке...это он и есть...гы-гы-гы...

Пишу еще раз Второй день какието кренделябры устраивает мой комп.
tigrr

Легко...взносы принемаем картинками блЮдОв из арабской кухни
SeraFima
Викусь, начну с конца, т.к конец ПОТРЯС!!!! Паньчо--СУППЕР!!! И оформлен очень, очень красиво!! От морского плова совсем не отказалась бы

Заценила , чё делаешь, что б так здорово получались? Я тож так хочу!!!

кенга
Lvitsa

Девы, может через полгода и нам с Викулей эти вафли поперек горла НО!!!
Есть одна существенная разница , у нас в арабии идет ПОСТОЯННАЯ циркуляция гостей, смею заверить в достаточном кол-ве, добрая половина из которых дети. Причем гости вваливаются, забыв предупредить об этом хозяев. В связи с этим вафлЯтница очень неплохой и быстрый способ приготовить и накормить этих " долгожданных" гостей.
Mariq
Инкин, для первого раза у тебя очень здорово получилось!!!
wa3333
Валюш-спасибо.
Девы не выставляю картиночку по одной простой причине--не вкусно сегодня у меня
Делала мяско с овощами, все было хорошо, пока для большей вкусноты не решила добавить кисло-сладкий соус(Кальве). Дети мужественно съели, собственно говоря у них и выбора не было

ocen

гы...Спасибо, товариЩЩЩ....
Не поверишь....облила все дело остатками русского шоколада (которые хранила до последнего момента...и....Благо оставила пару кусочкоФ ананаса..А то выглядело ваще..... и поФтыкала просто напросто. и случилось чудо! торт прЫобразился)! Делала вчера ноЧЧу....Ну вот так приперло....Все собиралась днем...собиралась.....Никак не могла 5 точку от компьютера стула оторвать И разродилась на ночь Хлядя....
За ночь настоялся....и вот недавно разрезала только. А тут гости...ну как обычно....снег на голову....Хоть в грязь лиЦЦом не упала

Лан...ни че не делаю...тока ползаю вокруг тарелки попластунски...А сЁння и вчера (с конфетками) ещё со штангенциркулем со штатиФом в руках носилась...Благо муж не видел, а то б поприкалывался.....А потом просто тискаю большую кнопку ...2 раза! типа первый раз вполовину силы (аппарат настраивает правильно резкость и зум) а потмо дожимаю до конца. вот и Фся наука.

ЗОЛОТЫЕ СЛОВА! и как в воду смотришШШШь! ну ты ЖЖЖ хоть понимаешь нашу специФФику.....

как там у СтанислаФского?
НЕ ВЕРЮ!!!!!!

Вика, твой торт красивее, чем московский магазинный Панчо - сравни

Вик, опять же все от воспоминаний, это я рассказывала как мы в детстве делали ириски, пришлось варить сгущу

Фи, маман сидит на складе с пОртфЕлями

Отчитываюсь



Авокадные лодки с подачи Лины на борту: груша, майонез, черешковый сельдерей( приличных огурцов не встретила), крабовое мясо, собственно авокадо, грецкие орехи, пиратский флаг.



Это сообщение отредактировал tasmir - 8.01.2007 - 02:02

SeraFima
Вика, попробовала я твоего сайядие, тортика откусила - вкуусно...

tasmir Как у тебя аппетитно

Это сообщение отредактировал wa3333 - 8.01.2007 - 10:17

Арабские деушки, а я начала осваивать вашу кухню с косичек в лимонном сиропе от crimchanka. Воспитана на пролетаhско-крестьянской кухне, и всякие сиропы для меня поначалу чистое буржуство. Так что приобщаюсь к восточной сказке.
Прямоугольники для косичек делала 8х12 см.

SeraFima

Жертву оценила

Я ж всегда говорила все самое гениальное и приятное в этом мире происходит и рождается именно в это время суток

Ну так и я умею, эх придется точно триногу приобресть, рученки трясутся, все смазано

Ну и яжжж тожжжж самое

Не правда и только правда! Дети сразу учуяли и сказали--Этот соус же папа выбросил( между прочим он его и покупал). Ничего не знаю, лежал себе в холодильнике я решила найти ему применене...мдя..надо будет родителям отдать, вдруг им понравится, в мире всякое бывает.

tasmir
Танюш, сейчас подходит мой сын, смотрит на твой флот и говорит---Уууууу, какая красота, тетя одна сделала
June

Иринкин--Молодец!!! Так держать! Ждем вещдоков

Девы так как вчера обмишунилась, дети запросили ноги, на гарнир--овощи гриль.

tasmir
какие лодки! Танюш, а кто это в комп там уставился? и вообще, твое фото где имеется? а то вон вы со светиком на Вику наезжали а хде вас смотреть? сейчас я и светика спрошу...
а еще вычитала про твое нецифровое фотографирование - а знаеш, а я уважаю! у меня и муж себе не так давно камеру именно не цифру купил! тоже лейку, как и у меня, но спорит что его лейка настоящая, ну мейд ин германи, а мое - японское - то биш не то... ну это я уже отвлеклась, но фото она делает отличные и делает он именно слайды! и пару штативиков миленьких у него есть, с большими не поездиш, да и без сменных объективов она, простенькая так сказать.. но фото очень хорошие! да и сидеть с друзьями смотреть слайды - это нечто более домашнее и приятное чем в комп таращиться, хоть и удобнее и быстрее с цифровой... кароч, уважаю я тебя!
ой, вот углядела - так ты еще и танцуеш? девушка, огласите пж-ста весь список дорований! лежу в отпаде!
танцевать тоже люблю, правда танец живота - это не мое, нету у меня сего в крови, все пытаюсь дойти до курсов сальза или аргентинское танго но упирается вопрос с отсутствии партнера, а грюстно... иначе бы давно уже пошла...

Айрина
Ириш, я только что ваши новогодние фото усмотрела, такие приятные! домашние!

Привет всем! Доооолго мне пришлось читать все посты на нескольких страницах, чтоб так сказать в курсях быть... После Новогодников разболелась совсем не до компа было...думала с похмелья недомогаю, оказалось температура ого-го! Вот сегодня отошла маненько и быстрее к виртуальным подружкам Чмоки всех!!!

Цитата

твой торт красивее, чем московский магазинный Панчо - сравни

Цитата

Авокадные лодки с подачи Лины на борту: груша, майонез, черешковый сельдерей( приличных огурцов не встретила), крабовое мясо, собственно авокадо, грецкие орехи, пиратский флаг.

Цитата

Арабские деушки, а я начала осваивать вашу кухню с косичек в лимонном сиропе от crimchanka

Цитата

Не правда и только правда! Дети сразу учуяли и сказали--Этот соус же папа выбросил( между прочим он его и покупал). Ничего не знаю, лежал себе в холодильнике я решила найти ему применене...мдя..надо будет родителям отдать, вдруг им понравится, в мире всякое бывает.

Цитата

да и сидеть с друзьями смотреть слайды - это нечто более домашнее и приятное

Надеш! это вирус наверное! бедняга! Давай поправляйся, а то болеть...это хуже всего! Бодрее! Я вот сегодня паштет забацала из куриной печени, с чАсначкОм...ммммм Завтра пофоткаю и покажу. Типа для проффилактики ОРЗ

ocen

Жаль пирата некогда было сделать
Маня

Это мои едоки, пока мама фоткает и не дала команду"свистать всех на борт!" -играют в японские шашки-рэндзю. Я есть в "обсуждалке"
Новокузнечанка

Одинаково неприятно, да? Поправляйся поскорее
SeraFima
Вика, твой Панчо однозначно красивее, приватизирую идею, мона? а то торт делала, но как он выглядит в оригинале мне не нравится, я даже хотела сверху на горке пристроить свечу маленькую плавающую, изобразить Вулкан изливающийся, такие у меня ассоциации эти потеки вызывают А праздник, да, это мы Рождество готовимся отмечать

tasmir
Танюш, я там уже у себя высказалась по поводу увидения твоих фото - ну это, я думала что ты лет на 20 младше чем есть! во как! а про викулю я в свое время наоборот думала что она постарше будет! как вы меня запутали! ну да молодец ты, очень юная душой!

SeraFima

Спасибо, ты настоящий друг!

Новокузнечанка Надя, поправляйся!

Привет!!!!Девушки!
Это я!Дайте мне стульчик поЗалуста, это я с сссПраздников приползла,а до праздников у меня комп поломан был!Какой-то конфликт был у мауса с интернетом.
Кстати ,на полном серьёзе компьютерные инженеры уверяют ,хотя мне каЕца ,что это они таким макаром маус-Микрософт продают,очень дорогущий...хотя им видней пожалуй...
Ну что вам сказать мои дорогие подруженьки?... Очень мне было приятно читать добрые слова в адрес моей семьи!!!Большое всем СПАСИБО!!!!
Как я уже писала Новый год мы встретили с градусником подмышкой,правда весело..... Всю ночь к нам кто-то заходил в гости.Родители ,потом сестра мужа с детьми ,потом ихний сын,племяш .Он и остался встречать Новый год с нами .Пробка от шаманского влетела ему прямо в плечо,как ещё в глаз не попала....
Потом шумной толпой завалили друзья с детьми,у самой маленькой сна не в одном глазу не было .Первый раз я на Новый ход не объелась,потому что мы же тоже ходим по гостям в новогоднюю ночь(а в этот раз дома осталась).
Так вот ,с начала мы идём к сестре,а у неё на новогодний стол всегда шашлыки с салатами и коббе всякие...Потом по русским пройдёмся,на столах у которых Оливье с Винегретами,языки ,индюшки фаршированные,хрен харчица....Так один раз ,девочки,я после Новогодней ночи бегала во-круг дома!Да....от заворота кишок...,чтоб оно меня не догнало....разве можно столько жрать?...по-арабски и по-русски...Ну что делать, если две эти кухни очень вкусные?!
Теперь о Дне рожденье мужа.
3 января День рожденье у него!Вдумайтесь!
У человека ,который просидел ,а в лучшем случае даже протанцевал всю новогоднюю ночь, какое число сразу идёт после 31 декабря?Правильно- 2 января! ...Где 1 января ,спрашиваете?Почти во сне,после обеда и вечер можно вспомнить... .Ну вот после новогодней ночки, я лично ,начинаю доедать салаты 2-ого!А третьего опять салаты ну никак не лезутЬ.Все гости ,которые заходят поздравить мужа с такими сытыми глазами (уже не могут не на что смотреть,ПАТАМУШТО оргханизмь нагло требует кефира и посылает вас к диетологУ... :lol
Ну вот теперь о Рождественских праздниках!
Утро начинается с поздравлений,идём к бабушке с дедушкой ,целуем их поздравляем.
Потом разрабатываем план ...к кому пойдём поздравлять ?У нас две сестры,племяшка уже замужняя,три сестры у бабушки,потом близкие родственники несколько домов,потом друзья родителей,потом наши друзья!
В хорошую погоду можно обойти домов пятнадцать!А теперь, девочки,приготовились?!
Воздуха набрали?(Как Задорнов говорю)
А ПОТОМ ВСЕ ОНИ К НАМ В ГОСТИ ИДУТ!
Угощаем так шоколадные конфеты,ликёр,сладости, кофе!
Девочки!У нас один сосед остался ,которого мы не обошли!
А к нам только двое ещё зашли ,сегодня буду гостей встречать.Ещё мельфув буду крутить!Так что ждите меня с победой!Не забывайте ,ваша И.З.

Вика,рада,что ты починила комп.Я Ведь спросила у племяша про твою ситуацию в компе.И написала тебе письмо.Пока пошла угощать племяша кофетами,Жорик закрыл страницу.Так у меня не было потом времени опять набирать текст.А потом увидела,что ты наладила комп.Поздравляю!!!!

SeraFima
Викуль, тортик оболденный, хочу хочу хочу
tasmir
Танюш, флот- аппетитный
ocen
Лана, мой старший увидал ноги, и тут же мне заказ сделал-"вот видешь как там вкусно кормят, а ты редко ножки делаешь, а я их обожаю" Ну вот усё надо делать
Новокузнечанка
Надюш, поправляйся , да ну эту болезнь, гадость
Айрина

Иришка, да чтож это за напасть, во вирус по нам прошёлся

это ты точно подметила
Мужу твоему поздравления и пожелания:- крепкого здоровья, счастья, всех благ!!!
Ирочка , умница, хорошо повеселились!!!!!

tasmir

Спасибо, прЫятно что-то внести свое.
Насчет прЫватизации...хм....неЗЯ....А вот пользоваЦЦа...МонА Даешь Панчо!!!
Маня

Ага! представляла меня такой бабулькой-божьим одуванчиком... С тростАШкай.....гы-гы-гы....
wa3333 ох, если б тоКа этим измерялась дружба....
Айрина
Тэк-с.....ИрИска!
ты это....елси надо, скажи! мы те промывания желудка устроим. На что не пойдешь, что б товариШШу помочь


Поздравляю мужа с праздником....!!!
А вот насчет дней рождений в предверии обенародных праздникоФ знаю...У меня у тети ДР 1 января..... Прикинь!
ТОчно как ты сказала...

Бедняга...просто не любит свой ДР. Так как все сыты...да и ваще ещё празднуют. Вот такие дела...

Спасибо! да...повезло. Занесло тут умного человека к нам...вот он и наладил, пока чай да кофе
Олюсик Оль! тортик вкусный и не напряжный. Ссылку дала, чток асается моего изменения..напишу сЯХодня! (тьфу-тьфу...шо б н сХлазить)

SeraFima
бэз тросточки я тебя представляла! но на самом деле была удивлена что ты меня младше будеш, хоть и не знаю почему...

Айрина
как вы однако! у нас чуть скромнее, но дом без гостей тоже не был! причем первого хлопцы разошлись и пошли звать к нам соседей, сестра упиралась, мол у нас и так гости были, как потом оказалось жена соседа тоже упиралась - а как встретились - оказалось что давние подруги они! еще в школе вместе тусовались! а теперь соседки, и не знали! во как!

SeraFima

Вика, Панчо нет Есть Собанчо

Танюха!!! Какая собачечка хорошенькая!!!! Здорово, ты волшебник! Большая собака к большой радости окружающих
Вика я тоже идею твоего панчо срисовала мне наш (московский в маркете) по вкусу оч. нравится, а вид тоже напоминал вулкан хи-хи-хи а твой красивский
Иринка с возвращением!
Валюшка, девочки, спасибо за поддержку! Я уже поправилась

tasmir

Какой собакин!!! Какой классный!!!

tasmir
Песик суперский! Танюш, здорово все-таки у тебя получается, наверно, это талант

SeraFima Вика


Айрина Да...праздники...когда ж они кончатся-то уже...
Ну, видимо, вы там все хорошо и весело отметили

Маня

И еНТо радует!
tasmir

Ну ни че се..... Тань, красота!
а шерстка это сгущенка или чё? и ваще что за рецепт! колись!
Новокузнечанка

А мне вулкан со снежной лавиной...Больш никаких ассоциаций и не вызывал.гы....
wa3333

Ой, не говори...куда от гостей-то укрыЦЦа?
Эй, народ? а у нас подполье рабоатет в "красном уголке"? Может выпишите путеФку на пару дней?

Новокузнечанка
Манефа
wa3333
SeraFima
Девочки, всем спасибо от меня и от песика

Да, шёрстка из крема: вареная сгуща+сл.масло+какао. Подробности в Галерее тортов и в украшении тортов, идея от Ksun, она там уже двух собачек сбацала и мне очень хотелось попробовать. Вот сделала мужу на работу, день варенья у него был 31, но на работу они вышли только сегодня

tasmir
Ну вот...и у тя..муж новоХодний.....
ПоздраФлям от Фсего коллектива нашей кулинарной стройки!



Темка закрывается........т.к. с Иришей -джазик договоились (для легшей работы) только на 40 страниц.
Не о чем не жалея смело идем сюды "Арабская кухня 12,999....."Жду-не дождусЯ.....