Кого Благодарить, Или Автора!-10

Уважаемые гуд-куковки!

Пожалуйста, не забывайте давать ссылку на рецепт, за который говорите "спасибо!" автору.

=модератор=

Зоя
Неллик, огромная спасибина за Тилапия запеченная с луком-пореем и овощами У меня был окунь морской. Это очень вкусно - ум отъесть можно! И быстро

Львица
Настя, какая удачно зашла!
На здоровье! С окунем может еще и вкуснее!

KOK
Пирожные получились неземной красоты! Спасибу за такую спасибу. Я автору тоже передала.

С мукой у всех по-разному, надо смотреть, главное, чтобы коржи получались: хорошо раскатывались.

KOK
Олечка, пирожные потрясающие!!! Мне тоже очень понравились, а главное рецепт совсем простой.
Буду на днях еще делать!

[/b]WELAR
Спасибо за рецепт "Яично-мясной рулет"-очень вкусно, быстро готовится и эффектно смотрится! С праздничного стола исчезло быстро и муж просит повторить, хотя "консерватор" в еде...

Спасибо
Вике-Serafima за великолепную идею соуса-салата ЦАЦЫКИ проверенную временем и моей семьёй.

Львица

Настен! Чмок-с тебя! Это ЖЖЖ подвиг в Москве такие маленькие кабачки отыскать! а потом их еще нафаршировать! Наш человек!
patricia
как прЫятно...... На здоровье, Аннушка! Я тоже без памяти этот соус полюблЯю К картошечке, картофельным запеканкам...да и сам по себе.

Девочки, на здоровье!

Спасибо Jalo за Мраморный шоколадный чизкейк

он у меня плохо пропёкся, в центре очень влажный был.но я, всех и себя уверяла, что так оно и должно быть. вообщем восприняли на большое ура!

спасибо Milovidova за Муссаку. я только вино брала красное и верхней заливки не делала- подождёт такой вариант зимы, а сейчас питаемся полегче бесподобно!

спасибо Jazzintup за словнетодниэмоциикакойвкуснючий салат (извините меня модераторы за такие слова ) Салат с семгой


и ещё спасибо Зое-Нелли за неоднократно мною готовленную Курицу, тушёную с вишней

да простит меня ваш муж, вино в этот раз брала красное, бульон- овошной. и всё так же вкусно!

Это сообщение отредактировал xamsa - 30.09.2007 - 23:08

xamsa
Какая спасиба шикарная! На здоровье! Очень рада, что вам понравилось и будете готовить еще!

Аленчик ОГРОМЕННОЕ спасибки от моей семьи за рецептик "ШАКШУКА" такая мнямка http://forum.good-cook.ru/topic3986s30.html#entry376754 мои просто в восторге ычера аж два раза заставили готовить)))))

Это сообщение отредактировал ВЕДЬМА78 - 3.10.2007 - 15:08

ВЕДЬМА78
Натальчик,ты себе представить не можешь,как я рада!
Это действительно очень вкусно! Есть много рецептов приготовления Шакшуки,а этот рецепт моего мужа!
Ты умничка,что попробовала приготовить!

SeraFimaВикуль,
отланчевалась вчера твоим САЛАТ С НУТОМ, оценно вкусьненько получилось (я туда ещё авокадо и красного лука положила - что бы побольше разных текстур было ). Пасибки!

добрый день девочки,я новенькая на этом форуме,читаю давно,не очень умею вставлять спасибки,но очень хочется.одна из девочек, благодарила за рецепт и я тоже его попробовала. это супер-пупер вкусно-спасибо большое вот онЭтот пирог давала Velena. Готовится быстро, а результат превосходный! Всем рекомендую. Сегодня буду печь еще. Правда, в начинку я добавляла 4 яйца и творога больше. Пирог получился высокий и очень красивый. Velena, огромное спасибо.

Песочный пирог с творогом

Тесто:
2 ст муки
1 пачка маргарина (мягкого, но не растопленного)
1/2 ст сахара
1/2 ч л соды
Я для красоты в муку немного (на кончике ножа) куркумы добавляю, тогда тесто приятного желтого цвета получается. Все ингредиенты раскрошить руками в крошку.

Начинка:
500гр творога (протираю через сито или прямо на крупной терке тру)
1/2 ст сахара
ванилин (по желанию)
1-2 яйца
все раскрошить руками в крошку. Начинка должна быть несколько суховата и рассыпчата.В форму высыпаю половину теста, затем весь творог, а затем остаток теста. Не приминаю. Получается полная почти до краев форма диаметром 26см.

куркуму не добавляла и так чуть не скуончалась на месте от удовольствия

и спасибо Жанне за вот этот соус,трудно сказать куда мой муж его не добавляет,аж стонет от удовольствия
Для основы нужен Краснодарский соус – 1 литр.Сразу скажу, что купить его у нас довольно трудно.На эту Пасху покупала как основу Стебель бамбука и добавляла небольшую баночку томатной пасты.Но все равно вкусно.Поэтому, если у себя не найдете Краснодарский соус – возьмите любой , даже кетчуп, если очень острый – разбавьте томатной пастой.
Теперь туда же 1 большую луковицу рубите мелко, 3 зубчика чеснока, уксус, соль, сахар, черный молотый перец и по пучку петрушки, укропа и кинзы. Без кинзы – соус – не соус. Даже те, кто кинзу на дух не переносит – соус уплетают за милу душу. Такой соус хранится довольно долго. Единственное – он должен настояться!
правда я уксус добавляла только в первый раз,а потом без него. мне так вкуснее.

и все мое семейство с удовольствием поедает Рафаэлло от Luna 07 вот он
1 баночку сгущёнки
2 стол.лож. слив. масла
200 г. кокосовой стружки
целый миндаль

Сгущёнку и масло сделать в кастрюльку.Поставить на плиту и растопить масло.Затем убрать с огня и всыпать кокосовую стружку и дать охлождатся(лудше всего на ноч в холодильник). Брать по ложечке кокосовую массу и класть туда обжаренную косточку миндали и сформировать шарик.Обволять в кокосовой стружке.
спасибо большое девочки,очень вкусно!

спасибо Зое за рекламу и естественно самой Ayn за рецепт деревенского сливового тарта. съели втроём весь сразу, и было мало!


а теперь очередь спасиб к Зое-Нелли.
Лосось с укропом и огурцами

потрясающе вкусно и просто. как нельзя лучше на гарнир пошло картофельно-сельдереевое пюре.

Тефтельки по-итальянски 3

только фарш чё-то разваливался. в след. раз попробую добавить яйцо и приготовить их на пару- на вкус точно не повредит!( я огромный поклонник котлет на пару)

Кружевные блинчики

очень вкусные, готовлю не первый раз. и отдельное спасибо за идею с поджиганием Гранд-Марнье. Креп- Сюзет делать времени нет(всё оно уходит на жарку блинчиков), а вот этот вариант- быстро и изящно-вкусно( уже с эпитетами изощряюсь как могу )

Спасибо большое Танюше - SANY за Марго

Спасибо автору alenkii !Алёна! Я приготовила по твоим рецептам : яблочный пирог, пиццу, маставу с рисом, шурпу с турецким горохом, пирог с картофелем и маринованными грибами, лагман,мусаку,сливовое варенье и аджику- всё очень вкусное и навсегда войдёт в наше меню! Хочу представить вещественные доказательства- но только некоторвх блюд:
мусакаhttp://http://forum.good-cook.ru/topic...ndpost&p=443370

http:topic5056.html?view=findpost&p=443370
лагманhttp://http://forum.good-cook.ru/topic...ndpost&p=376121

яблочный пирог http://http://forum.good-cook.ru/topic...ndpost&p=375523



Это сообщение отредактировал light225 - 8.10.2007 - 12:45

buenavista
Оль,такое "Спасибо" вкусное и разнообразное!
Порадовала ты меня сегодня,умничка! На здоровье тебе и твоей семье!

Огромное спасибо Ире Jazzinitup за Республиканский хлеб!

http://forum.good-cook.ru/topic3024s30.html#entry286837

Я долго не решалась его испечь, думала, что сложно. А когда все-таки решилась, оказалось, что ооочень легко, быстро, получается красиво! а вкуснооооо!!!!!
я вчера сделала, сегодня уже ничего нет. и опять иду его печь. не знаю, на него, по-моему, никто толком внимания не обратил, а зря. оболденно вкусный!когда хлеб был готов (поздно вечером), у нас было вино, сыр и виноград, и хлеб мы есть не собирались. но запах от хлеба был такой! мы с мужем не удержались и хлеб совсем не испортил наш поздний ужин. а утром дети его как сладкое таскали.
еще раз СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!



это то, что осталось.

Это сообщение отредактировал Kheli - 8.10.2007 - 21:12

Большое спасибо Вalерия за вкусные салаты:
Петегроф от Вalерия


Салат с курицей, сухариками и огурцами от Вalерия


Большое спасибо MaKosh за замечательный рецепт помидорок:
Маринованные помидорки черри от MaKosh


Большое спасибо Sonulya за вкусные соленья и салат:
Салат из маринованных овощей от Mrs. Loebenstein от Sonulya

Салат из тунца с помидорами от Sonulya


Большое спасибо innok за рецепт очень вкусной картошки:
Картошка-гриль от innok


Большое спасибо Милене и Зоя за рецепт вкуснейшего мяса:
Острое чашушули из говядины от Милены и Зоя

Большое спасибо SANY за оригинальный и вкусный пай:

Шоколадный пай с ананасом от SANY

light225
Люсенька,
тебе спасибо за такую вкусную спасибку!
Даже самои опять картошечки захотелось.
Я очень-очень рада, что она тебе понравилась.

За работу над путеводителем :

jurla
СПАСИБО! Такои труд!

milovidova
Ленуся, баклажанчики мням-мням!!! Сами в рот просятся!!! Спасибо, милая, за спасибку!!!

light225
Люсенька, какой пай красивый у тебя получился! Очень рада что рецепт понравился!!! Кушайте на здоровье!!!

xamsa
Анечка, вот это да! Это не просто спасибы, это целый отчет! На здоровье вам!

light225
Люся, мне только за рекламу.

Девы, спасибо вам за спасибы.

light225
Люсенька, не нашла по твоей ссылочке рецепт маринованых помидорок черри , а очень хочется!!!

SANY
Таня, не знаю, я нажала и попала по назначению.
Но я переписала рецепт к себе в темку, загляни вот сюда:
http://forum.good-cook.ru/topic4898.ht...ndpost&p=478502

light225

У тебя рецептик,,маринованные помидорки черри,,
Там действительно на 3 стакана воды нужно брать полтора стакана уксуса
(9%) ?