eshba	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 15:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	Зоя Неллькин, похоже рулет типа яйчного от Велар, я его в Сухуми готовила, в последний вечер перед отъездом, и с камболой. и с форелью. и с мясом. Семья большая, одного мало. Всем очень понравился, надо в спасибо отнести, в немецкую темку. С Ксюшей вчера встретилась. Да, у тебя как всегда вкусно!!! pusik Оксан, Отлично и не поправишься!!!. ЧерепашкаНинзя Мариш, отлично!!! SANY Танюш., слов нет, как всегда супер!!! SeraFima Викуль, замечательно!!! alenkii Аленка, вкусноооо вам было!!!! леночек Пряники люблю!!!! Mariq Аппетитно!!! Virga Умничка, вкусненько!!!

eshba	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 15:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	Emerald Мариш, молчу, как всегда.....!!!!! light225 Люсенька, куча вкусностей!!! yasmin Замечательно!!!

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 16:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Зоя Спасибки! Ну у тебя полет фантазии - сразу хочется за все схватиться! pusik Ух, какие у тебя живописные ужины - прелесть. light225 alenkii Люсик, Аленка! Спасибо большое!

SANY	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 17:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	alenkii ЧерепашкаНинзя Зоя light225 Mariq eshba Девчата, спасибо! ЧерепашкаНинзя Мариш, как все вкусно! pusik Оксан, с таким меню просто грех не похудеть!!! Как аппетитно!!! Зоя Неллик, как аппетитно все!!! Это же надо столько наготовить! А рулет меня сразил наповал. Пойду за рецептом к тебе в темку. Virga Очень славные блинчики !!! Mariq Все просто нямки!!! У меня тоже на Димляму руки чешутся. Только вот надо продукты закупить.

Айрина	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	SANY SeraFima леночек Ада ЧерепашкаНинзя Зоя light225 Спасибо!!!! SANY ЗАВТРАК В БУЛОЧКЕ и МРАМОРНЫЙ ЧИЗКЕЙК мне очень понравились оригинальностью. А "Ножка" и Салат от Люси,просто класс! Может и мне сделать МОДЕЛЬНЫЕ НОЖКИ ОТ Jul-Jul ? Задумалась... леночек Спасибо за рецепты! Только вопрос, а в мятные пряники вместо сахара можно мёд положить? ЧерепашкаНинзя ПИРОГ С БРОККОЛИ очень красивый! А творожник по виду ,просто идеальный! Зоя Нелли! Блинчики просто потрясающие, но ты бы видела меня как я замерла перед Рулетом с лососем! Очень буду ждать рецепта! Баранина тоже мне приглянулась! Mariq pusik Virga Очень вкусно у вас всё. Это сообщение отредактировал Айрина - 21.08.2006 - 17:46

Айрина	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 17:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	А у меня продолжение поста! Разнообразила свой сегодняшний рацион Спагетти с соусом, постные!

Айрина	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 17:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 077 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 489 Регистрация: 5.10.2005 Откуда: Неизвестно	ANAHITA Цитата А еще проще тесто влить в форму с пергаментной бумагой и испечь . Готовиы корж (он мягкий) разрезать квадратиками и склеить с джемом. Удачи. Вот хорошая идея! Можно разрезать на ромбы! Спасибо ещё раз!

SANY	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 18:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 2 495 Спасибок: 19 Пользователь №: 5 294 Регистрация: 29.12.2005 Откуда: Колумбия	Айрина Ириш, спасибки! Твой пост впечатляет! Конечно от него не поправишься, зато вкусненько покушаешь. А модельные ножки обязательно сделай. Это совсем не сложно, только так кажется. С начинкой не мудри, клади то,что есть под рукой. Все равно вкусно получится.Главное вид впечатляет!!! Мои мужики повалились когда ЭТО увидели на столе.

yasmin	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 853 Регистрация: 10.08.2006 Откуда: Бельгия,Ливан	Приветствую всех!!!!!!!! У меня сегодня Фасоль. Фасоль арида (крупная) с мясом Баранины , на гарнир рис.

alenkii	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	eshba Спасибо большое! yasmin Какая фасолька красивая ПИРОГ СО СЛИВАМИ ШАШЛЫК

pusik	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 19:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	yasmin а что это за рис такой интересненький. вот сколько смотрю не могу понять фасолька интересная, надо будет попробывать сделать alenkii какой шашлычок, мнямка. и пирог тоже такой вкусненький. а я тут диетическим мороженым давлюсь, такая гадость. а фото потом ужина размещу, что то не хочет сайт работать

леночек	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 20:02 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 220 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 158 Регистрация: 14.06.2006 Откуда: Украина	Ада Прянички мягенькие, главное почуствовать сколько муки им нужно. pusik у меня есть рецепт и на кефире, но этот ПОСТНЫЙ тоже не плох SANY Какая красота, я уже всю твою темку к себе в блокнот перетащила. ЧерепашкаНинзя мед добавляю, там внизу красным написано сколько. Такой вкусненький творожник Зоя Я как и ты набегами, у меня компьютер только вечером в руки попадает, когда муж его с работы приносит ( у нас ноутбук) light225 надеюсь пригодится. Virga ну вот ятоже задумалась о блинчиках SeraFima несу тебе спасибку за БАКЛАЖАННУЮ ИКРУ

Virga	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	есчё одно диетическое блюдо. Ето мой ужин. Кари с горохом и фасолью. Баночка фасоли Баночка горошка Несколко грибов (необязательно) Пару луковиц 2 дольки чеснока 1 столовая ложка семян горчицы по чаиной ложке cumin, koriander, ginger, (незнаю как по русски) 2 chainih lozhki turmeric На сковородку положить семена горчицы, когда они начнут "прыгать" всыпнуть все остальные приправы. Лук и чеснок блендером перетереть в кашицу, положить к приправам на сковороду. Незабываите помешывать так как блюдо без жира быстрей пригорает. Выложить фасоль, горох и грибы залить водой. По вкусу добавить соль, лимонный сок и пару чаиных ложек сахара. Дать покипеть на маленьком огне минут 10. Я также добавила рис, но в основном рис подаю в той же тарелке только неперемешываю Это сообщение отредактировал Virga - 21.08.2006 - 20:55

pusik	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 20:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	вот заработал сайт. на ужин сегодня был жаренный угорь. муж отказался его есть с овощами, сказал что это извращение я буду сама есть. а ему надо сделать варенный картофель и белый соус. что я ему и сделала, за это я получила мужа с жаренной рыбкой, которую он и делал. ну а я ела овощное рагу. жаренные кабачки кубиком, вместе с перцем, луком и чесноком протушились немного в томатном соусе. сверху кинула пару маринованных грибочков. ( я их сегодня первый раз нашла за 3 года, так что ела их со всем )

леночек	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 20:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 220 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 158 Регистрация: 14.06.2006 Откуда: Украина	Айрина держись подружка! yasminочень манит!!! Так хочу опять баранины! Я ее уже год не ела, она у нас редкость. alenkii как вкусно! Пирог со сливами А это мой ужин:БАКЛАЖАНОВАЯ ИКРА от SeraFima и были еще варенички с картошкой, но мы их съели, фото нет А это малосольные огурчики, очень вкусно с вареничками.

Virga	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 20:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	леночек моя мечта такие огурчики !

yasmin	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 21:01 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 198 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 853 Регистрация: 10.08.2006 Откуда: Бельгия,Ливан	Спасибо девочки!!!!! alenkii Я люблю такие Пироги, надо сделать такой. pusik Рис Басмати, он готовиться вместе жареной вермешелькой. леночек Ja vot zametila vot v Rossii Baranina ,zhirnovataja bol'she chem v arabskih stranah.Baranina eto vkusnaja vesh'.

леночек	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 220 Спасибок: 0 Пользователь №: 7 158 Регистрация: 14.06.2006 Откуда: Украина	yasmin я знаю что это вкусная вещь! Virga держи рецептик ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ 1.5 кг огурцов, 2 л воды, 4 ст. л. соли, 5-6 зубчиков чеснока, 1 лавровый лист, 1-2 листика хрена, 3 веточки укропа, 5-6 листочков смородины, 3 листика вишни, 3-4 почки гвоздики, 8-10 горошин душистого перца отобрать небольшие, 6-7 см, огурчики. вымыть обсушить и обрезать кончики. Зелень тщательно вымыть.Уложить огурцы в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком. Огурцы надо укладывать вертикально. В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лаврушку. поставить на огонь и довести до кипения. Залить огурцы кипящим рассолом, накрыть банку полотенцем и оставить до завтра. Хранить в холодильнике с закрытой крышкой. Если дома очень жарко, банку лучше поставить в глубокую миску с холодной водой, на огурцах не должна появиться пенка от прокисания, им не нужно киснуть и не нужно тепло, иначе они уже не будут МАЛОСОЛЬНЫМИ.

Virga	Показать ссылку этой темы 21.08.2006 - 21:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	леночек Большое спасибо за рецептик. Только у меня одна проблема.... нету у нас маленких огурчиков. С отпуска я привозила 2кг огурчиков. Так ты непредставляешь как я дрожала в аеропорту чтобы таможеники их у меня неотобрали

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 05:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	SANY eshba Айрина леночек Спасибушки большие! Айрина Спагетти - класс! Как же мои детишки любят пасту во всех видах! yasmin Какая красивая беленькая фасолька! леночек Ну вот, слона то я и не заметил! Какая у тебя красотища! Virga Очень интересное блюдо.... pusik Балдею я просто от твоих ужинов - так все живописно!

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 05:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	А у нас сегодня был БОРЩИК И БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

wa3333	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 06:45 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	ЧерепашкаНинзя Как аппетитно!

pusik	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 08:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 501 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 389 Регистрация: 7.01.2006 Откуда: украина - дания	ЧерепашкаНинзя хочу вот те блинчики, аааааааааа!!!! леночек спасибо за рецептик огурчиков. забрала к себе в кармашек приеду домой как наемся, а еще мечтаю о консервированных помидорах. ммммм, мнямка. маме уже заказала Virga а можно про рецептик фасольки и горошка в карри

alenkii	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 08:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	pusik леночек Спасибо,девчата ЧерепашкаНинзя Так вкуснооо

Зоя	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 08:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	light225 pusik alenkii Девочки, спасибо.

Зоя	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 09:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	О, тут еще на этой странице есть. eshba ЧерепашкаНинзя SANY Айрина Спасибо. Девочки, я рецепт рулета поставила Лаура, он немного не такой, как яичный рулет. Вернее, совсем не такой: яиц в два раза меньше и мука, и молоко есть. На мой взгляд, он немного легче, но я Ленин, к сожалению, никогда не готовила, яйца и мясо в одном флаконе это слишком много для моего холестерина. Девочки, простите, что не пишу каждой какие вы умнички: нет времени, еще надо поработать, а у нас уже ночь на дворе. Вы и так знаете, что вы самые-самые, правда?

Lvitsa	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 12:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 078 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 520 Регистрация: 17.04.2006 Откуда: Грузия, Тбилиси	ЧерепашкаНинзя Я по твоим горячим следам испекла "Творожник от Алинки".Вкусно и ароматно!Я пекла с изюмом,очень подошло.Только кексик получился плотным и тяжелым,это так и должно быть?И ли мне топать в" кривые ручки"?

Lvitsa	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 13:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 078 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 520 Регистрация: 17.04.2006 Откуда: Грузия, Тбилиси	Дамы и мамзели-восхищаюсь всеми! Такое впечатление,как будто все как пчелки,а я одна-трутень! Сижу и получаю эстетическое удовольствие. леночек О таких огурчиках,с пупырышками-только мечтать!Нетуууу у нас!!А в этом году вообще на огурцы неурожай.

eshba	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	Айрина yasmin alenkii Virga pusik леночек ЧерепашкаНинзя Какие все умнички, столькуо вкусностей, к каждой бы пришла в гости!!!!

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 22.08.2006 - 16:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	wa3333 pusik alenkii Спасибо, девочки! eshba Дык приходи! Милости просим - будем рады! Lvitsa У меня тоже получился плотноватый. Обычно кексы у меня выходят мягче. Наверное нужно меньше класть манки...