Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Наши Обеды И Ужины - 33


Автор: Virga 21.08.2006 - 20:21
есчё одно диетическое блюдо. Ето мой ужин. Кари с горохом и фасолью.
Баночка фасоли
Баночка горошка
Несколко грибов (необязательно)
Пару луковиц
2 дольки чеснока
1 столовая ложка семян горчицы
по чаиной ложке cumin, koriander, ginger, (незнаю как по русски)
2 chainih lozhki turmeric
На сковородку положить семена горчицы, когда они начнут "прыгать" всыпнуть все остальные приправы. Лук и чеснок блендером перетереть в кашицу, положить к приправам на сковороду. Незабываите помешывать так как блюдо без жира быстрей пригорает. Выложить фасоль, горох и грибы залить водой. По вкусу добавить соль, лимонный сок и пару чаиных ложек сахара. Дать покипеть на маленьком огне минут 10. Я также добавила рис, но в основном рис подаю в той же тарелке только неперемешываю

есчё одно диетическое блюдо

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)