![]() | Гриль, Аэрогриль |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (3) 1 [2] 3 ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
![]() | Гриль, Аэрогриль |
senmd |
Показать ссылку этой темы 5.03.2008 - 21:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 768 Регистрация: 12.08.2007 Откуда: г.Нижневартовск ![]() |
|
maya125 |
Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 13:11
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 103 Регистрация: 6.03.2008 Откуда: Неизвестно ![]() |
Скумбрию я коптила холодного копчения так: тушку выпотрошила помыла обсыпала специями солью,кисточкой нанесла жидкий дыми поставила в холодильник на 3 дня под гнет. потом положила на решотку в аэрогриль и при t 65 градусов на 20 минут и при t95 10 минут оч.вкусно. а грудинку натерла солью начинила чесноком посыпала перцем смазала дымком дала 3 часа постоять и при t 120 поставила на 60 минут но насыпала еще на дно ольховую стружку смоченную водой |
||
Панда |
Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 19:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 254 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 038 Регистрация: 23.01.2008 Откуда: Санкт-Петербург ![]() |
senmd maya125 И как вы довольны своим приобретением? Побольше выставите рецептов, чтобы захотелось аэрогриль приобрести. И еще лучше, если выставите фотки. Заранее вам спасибо. ![]() |
Мимоза |
Показать ссылку этой темы 6.03.2008 - 22:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 877 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 510 Регистрация: 3.01.2008 Откуда: Санкт-Петербург ![]() |
Ласка
У меня был раньше аэрогриль - чего я только в нем не готовила! Но мне он не нравился! Пироги в нем не пропекаются снизу, приходилось печь пирожки и через какое-то время их переворачивать. Потом мы его выбросили и купили МВ с грилем и прочими "прибамбасами" - вот это - то, что надо! А по поводу копчения - тоже пользовалась жидким дымом. Это сообщение отредактировал Мимоза - 6.03.2008 - 22:19 |
senmd |
Показать ссылку этой темы 8.03.2008 - 04:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 16 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 768 Регистрация: 12.08.2007 Откуда: г.Нижневартовск ![]() |
Первое что я приготовила это был омлет с сыром.Мне понравился корочка красивая,поднятся хорошо да и вкус отменный.
|
Татьяна150976 |
Показать ссылку этой темы 11.03.2008 - 16:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 192 Регистрация: 11.03.2008 Откуда: Неизвестно ![]() |
Привет всем! Мне подарили аэрогриль. Что должен знать новичок в момент первой эксплуатации? Нужно ли её чистить перед первым приготовлением???
|
Spam |
Показать ссылку этой темы 29.04.2008 - 18:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 630 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 695 Регистрация: 27.11.2007 Откуда: Челябинск ![]() |
Скажите чем отличаются аэрогриль и мультихоттер! Прочитала в про них в Мультиварке-11. Это разные штуки?
![]() ![]() |
ЕленаБо |
Показать ссылку этой темы 29.04.2008 - 18:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 635 Спасибок: 2 Пользователь №: 11 790 Регистрация: 22.03.2007 Откуда: Москва, САО ![]() |
Spam
Мультихоттер http://msk.hotter.ru/multihotter/index.html Аэрогриль http://msk.hotter.ru/technology/index.html |
lenami |
Показать ссылку этой темы 16.06.2008 - 12:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 017 Регистрация: 6.06.2008 Откуда: Санкт-Петербург ![]() |
senmd
Поздравляю с преобретением.Сама являюсь счастливой обладательницей такой же модели ![]() ![]() ![]() ![]() |
Anna1966 |
Показать ссылку этой темы 16.08.2008 - 06:35
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 35 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 125 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Республика Бурятия Улан-Удэ ![]() |
Здравствуйте, два дня назад тоже приобрела такую штучку, долго думала стоит или нет ее брать, сейчас осваиваю, в первый день готовили окорочка с пивом, вчера борщ, понравился очень но правда в банках нет у меня горшочков, и перчик фаршировала, тоже очень вкусно, но верх чуть чуть подгорел, но ничего на ошибках учатся. Сегодня хочу постряпать печенье, тесто уже завела, потом покажу результат.
|
mirika |
Показать ссылку этой темы 18.09.2008 - 16:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 055 Регистрация: 18.09.2008 Откуда: Неизвестно ![]() |
Хельга1977 вовсе и не обязательно покупать такой дорогой аэрогриль. Я вот, например, маме на ДР подарила обалденный аэрогриль, всего за 2500!!! Домус называется. Маму не оторвать теперь! Все готовит на нем! 10 функций в одном-это вам не халам-балам!!! Больше всего маме нравится, что есть режим самоочистки. А я очень люблю хачапури, на аэрогриле они особенно хороши! А еще цукаты можно делать – объеденье!
|
МикаМорозова |
Показать ссылку этой темы 14.11.2008 - 18:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 23 517 Регистрация: 14.11.2008 Откуда: Неизвестно ![]() |
У меня аэрогриль, новехонький, veselectronic АХ 730.
там, вроде, внутри должен быть вентилятор... Я так понимаю, что любой вентилятор при работе жужжит. А тут ничего не жужжит. ТОлько периодически лампа включается и гаснет это нормально? Это сообщение отредактировал МикаМорозова - 14.11.2008 - 18:46 |
Панда |
Показать ссылку этой темы 14.11.2008 - 20:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 254 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 038 Регистрация: 23.01.2008 Откуда: Санкт-Петербург ![]() |
У нас на работе был Аэрогриль Ноттер, но он не жужжал и работал вообще бесшумно...
![]() |
djobin |
Показать ссылку этой темы 1.12.2008 - 12:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 237 Регистрация: 21.12.2007 Откуда: Неизвестно ![]() |
У кого еще нет аэрогриля советую купить. На даче и дома - вещь не заменимая. Микроволновка, по-сравнению с ней - отстой. Готовить можно всё: жульены, корбанат, каши, супы. Пришлось даже купить второй - чтобы не возить с дачи первый. ВАЖНО - что бы крыжка откидывалась и не падала. Это очень удобно. Если нужно сделать хрустящую корочку (на сыре, мясе, рыбе и тд) то лучшего варианта не найти. На счет марок ничего посоветовать не могу. Но, по-моему, Хотер стоит намного дороже из-за раскрутки бренда. А вот на счет пирожков - может я тесто не правильно делаю - получаются кикие-то жесткие
![]() |
Tanny |
Показать ссылку этой темы 8.12.2008 - 17:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 412 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 823 Регистрация: 27.05.2007 Откуда: РФ Краснодарский край ![]() |
Девочки здравствуйте. Вот купила аэрогриль себе. Уже 2 дня на него смотрю. Посоветуйте с чего начать? Наверное с чего то лёгкого. типа овощей .
Это сообщение отредактировал Tanny - 8.12.2008 - 17:16 |
akvamarina |
Показать ссылку этой темы 15.12.2008 - 12:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 547 Регистрация: 12.05.2008 Откуда: Неизвестно ![]() |
Хватит на него смотреть ))
Поскольку аэрогриль крайне многофункционален, а вкусы, предпочтения индивидуальны, то просмотрите брошюру "первоначальных" рецептов (шла в комплекте), книги (кстати их с аэрогрилем мона было купить сразу), сайты кулинарии, форумы со специальными рецептами для аэрогриля (даже на этом форуме тема была, либо сайт производителя), где вы найдете много интересных и оригинальных рецептов для себя! Удачи )) http://forum.good-cook.ru/topic3239.html http://forum.hotter.ru/viewforum.php?f=1&s...6bbb1c7f2b580ff http://www.hotter.ru/?p=cookery |
nurchik |
Показать ссылку этой темы 12.01.2009 - 15:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 950 Спасибок: 4 Пользователь №: 19 875 Регистрация: 29.05.2008 Откуда: moscow ![]() |
я на НГ тож таку штуку огребла от "деда мороза". Что ОГОРЧИЛО: 1. большие куски мяса делаются ОЧЕНЬ долго. их надо непременно переворачивать .
2. это дико тяжелая и достаточно громоздкая штуковина (у меня хотер элит, может другие легче...) 3. если в доме газовая плита, аэрогриль - это баловство и излишнее потребление энергии. теперь о том, что ПОРАДОВАЛО. 1. продукты куском получаются исключительно сочными (я люблю прожарку медиум, даже ближе к "Кровавой"). 2. из мяса, рыбы, птицы лишний жир вытапливается и плавает себе в поддончике, а кусочки продуктов замечательно "корочные" со всех сторон. в духовке все "плавает в собственном соку". 3. жир к поддончику не пригорает, не смотря на то, что он у меня не тефлоновый. 4.есть подозрение, что в сравнении с электродуховкой эта штука экономнее (система "утюга" - нагрелся - отключился, остыл - включился). работает тихонько. не надо стоять и "помешивать-переворачивать" - закинула и отдыхай. 5. удобно разогревать прям на тарелке (у меня нет микрушки, поэтому я тащусь!) 6. сама бы - купила токо "до кучи" к электроплите. но деду морозу спасибо ![]() 7. у меня на даче нет духовки, и вот туда этот агрегат как нельзя к стати подойдет. |
iriina | |
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 870 Регистрация: 7.01.2009 Откуда: МОЛДОВА,РОССИЯ ![]() |
У кого есть АэрогрильVES Electric 777 напишите плиз,это хороший или фуфло.У нас в городе есть только этот и кажетсяАэрогрильVES Electric 787 ,ну у него покрытие какое то ,чуть лучше.По цене похоже ,что из плохих(80$)Поэтому я напряглась!!!
![]() |
Феофания |
Показать ссылку этой темы 17.04.2009 - 11:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 247 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 038 Регистрация: 21.03.2009 Откуда: Москва ![]() |
очень хочу аэрогрильчик! Особенно заинтересовало то, что в нем можно коптить и жарить шашлыки!
|
iriina | |
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 870 Регистрация: 7.01.2009 Откуда: МОЛДОВА,РОССИЯ ![]() |
Вот я и купила аэро!!!ves787!!! Здорово получились сушенные(тертые):морковь,свекла,лук и чеснок.Окорочка тоже ничего,но в микров.проще.Пирог даже близко не получился.Готовила его в стеклянной толстостенной высокой кастрюле при закрытой крышке.И все равно прожарились только стенки(срочно запихала в духовку и допекла).На пару еще не пробовала.
![]() |
Милинка |
Показать ссылку этой темы 26.05.2009 - 16:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 37 Спасибок: 1 Пользователь №: 22 974 Регистрация: 21.10.2008 Откуда: Украина,Ивано-Франковск ![]() |
Девочки у меня такая http://www.techhome.ru/catalog/byt/article_28884.html микроволновка с конвекциец,грилем и пароваркой. А как вы думаэте если вкючате режым конвекция и гриль получится Аерогриль? Я хотала покупать ,но денег жалко если э то получится одно и то же тогда зачем лишнее на кухне?
Может ктото как же експерементирует? ![]() |
LIRA70 |
Показать ссылку этой темы 30.05.2009 - 21:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 219 Спасибок: 4 Пользователь №: 13 580 Регистрация: 27.07.2007 Откуда: Москва ![]() |
iriina
Я поздравляю теб с покупкой!!! дЛя АГ лучше выбирать все ж посуду с тонкими стенками.Иначе просто воздух не нагреет эту посуду.Ты потолкайся на темах где есть рецепты для АГ, в результате найдешь оптимальные рецепты для себя.Чуть ниже я дала ссылки. Я в основном делаю мясное, рыбное , печеньки и кексы и вот еще булочки получились, большие пироги и бисквиты очень плохо получаются и я не стала себя расстраивать, хотя знаю что у многих девочек и толстая выпечка неплохо получается. Милинка скажу так? если ты получаешь тот же результат, что и на фото, например моей грудинки( она всегда выходит классно- тут я могу хвалится!"!!!), то нафига тебе АГ. Ведь конвенция -она и есть конвенция,куда б ее не засунулив СВЧ, суперскую духовку или в крышку к колбе(это я про АГ), а рецептики тут: тема с рецептами и и тут тоже есть рецепты попробуй. Это сообщение отредактировал LIRA70 - 30.05.2009 - 22:03 |
Милинка |
Показать ссылку этой темы 9.06.2009 - 13:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 37 Спасибок: 1 Пользователь №: 22 974 Регистрация: 21.10.2008 Откуда: Украина,Ивано-Франковск ![]() |
|
lunair |
Показать ссылку этой темы 25.06.2009 - 16:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 718 Регистрация: 15.07.2008 Откуда: Прага ![]() |
Хотелось бы поговорить о гриловании ( то есть приготовлении без жира мяса, рыбы и овощей) в домашних условиях. Видела в инете чудо - гриль, блинница и электроскворода в одном флаконе, да еще и с функциями мультиварки. Откликнитесь, кто им владеет, и поделитесь вашим счастьем!
|
lunair |
Показать ссылку этой темы 25.06.2009 - 16:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 29 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 718 Регистрация: 15.07.2008 Откуда: Прага ![]() |
http://goods.marketgid.com/goods/355/3314074/
Вот это я имела в виду |
Иpena |
Показать ссылку этой темы 25.06.2009 - 17:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно ![]() |
lunair
после того, как у меня была блинница/гриль Тефалевые, я такой техникой не болею радостно от неё избавилась при первой же возможности |
шельма |
Показать ссылку этой темы 8.09.2009 - 09:31
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 88 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 539 Регистрация: 6.05.2007 Откуда: Неизвестно ![]() |
А что именно не устроило? Я сейчас подбираю кухонную технику, поэтому с удовольствием воспользуюсь вашими советами |
||
CityMirage |
Показать ссылку этой темы 16.09.2009 - 23:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 639 Регистрация: 24.11.2007 Откуда: Неизвестно ![]() |
Добрый день!
Под впечатлением от многофункциональности купленной мной мультиварки ![]() Может быть кто-то слышал, читал - как можно адаптировать рецепты с несколькими скоростями (или просто - написано - средняя скорость) под аэрогрили с одной? |
Иpena |
Показать ссылку этой темы 17.09.2009 - 00:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно ![]() |
шельма
гриль не прожаривал толком даже овощи блинница была скорее оладьиница громоздкая, если нет для неё стационарного места, то быстро надоедает доставать/убирать долго ждать пока раскочегарится до нужной степени короче, у меня сейчас сковорода-гриль и сковорода для блинов, на них я быстрее и качественне готовлю, чем на этом горе-аппарате возможно, что-то у них и изменилось в лучшую сторону |
CityMirage |
Показать ссылку этой темы 20.09.2009 - 12:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 639 Регистрация: 24.11.2007 Откуда: Неизвестно ![]() |
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |