| 25 последних сообщений пользователя Милинка |
| 04.01.2010 23:46 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-38 ] |
Спасибки девочки вам за теплоту приветвствия 
-Гну -
Ну вот пробовала испечь "Шоколад на кипятке" но увы неудачно...что то я не сообразила что у меня маленькая мультя, а у вас большые и рецепты соответственно большые и с дуру всё тесто влила ......  ужас ,всё как через клапан попёрло....еле с мужем отодрали мулью..остатки выбросили А я новый торт"Шоколад на кипятке" забабахала по старинке в духовке.Получился супер.Так что вот неудачный експеремент.
Но девочки ПЛОВ Это чтото !!! готовлю уже 3 раз ....сфоткать не удаётся сметают всё до последней рысинки.Получается очень вкусный,такой как в Крыму на Айпетри можна покушать НЯМ. У меня всегда была мечта научится такой готовить,мы даже чугунный казан купили..но увы там такой не получался вседа рис или перевареный или сыроват, а тут Сказка. 
Ну и дочка кукурузную кашу просит почти через день.
Делала топлёное молоко ....от него я балдею.
Йогурт получился тоже очень плотный и хорошый ...вот только что-то надо придумать чтоб был сладкий ...класический у меня не любят...а сахарную пудру я добавляла но это что не то.. .
|
| 30.12.2009 11:11 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-38 ] |
Девчёнки принимайте в свой колектив.Я дождалась свою мультяшечку и начала балдеть
 рыбка под шубкой
 Ленивые голубцы
Балдеть уже приноровилась вот только забываю фотик брать на кухню, так как кушать хочется .  |
| 29.12.2009 20:31 Рецепты [ Рисовая вермишель ] |
Марусечка,27.09.2009 - 21:34
у нас шиитаке я видела в Metro
...я добавила банку резаных томатов в собственном соку - очень вкусно!!!
Ой спасибочки я тож добавляла помидорки по вашему совету но маринованые(я сняла шкурку и измельчила их блендером) совсем другой вкус получился .Вкусно теперь чередуем.
А вот по поводу шиитаке в МЕТРО и у нас есть тока сушоные их что замачивать горячей водой надо?и потом долго они готовятся? |
| 02.10.2009 15:37 Бытовые вопросы [ Скороварка' ] |
Девочки мне подарили СКОРОВАРКУ!!!!!!!
Готовила домашнюю курицу(которой уже в школу надо было идти). за 35 минут У меня получилось чудесное жаркое и масо такое мягкое и картошка не разварилась....ну я ввосторге . такого в обычной сковороде добится очень сложно со старой курой.
Делала так.
[b]Жаркое.
Курицу порезала . В скороварку налила масла растительного и обжарила быстренько куру. Добавила перец красный сладкий сухой,резаную морковь . маленькую картошечку целиком,резаный лучок, перец,лавр,и залила это всё подсоленой водой смешаным с томатным соусом.Закрыла ,подождала свистка на большом огне . потом огонь убавила и 35 минут выдержала ...СМАКОТА!!!! |
| 18.06.2009 22:57 Архив [ Украшение тортов-35 ] |
Люба35
Любушка,а рецептик такого чуда даш?  |
| 18.06.2009 21:33 Архив [ Разыскивается рецепт - 11 ] |
Дякую дівчатка за вашу допомогу і вашу похвалу.
 |
| 17.06.2009 14:02 Архив [ Украшение тортов-35 ] |
2 раза пекли наполеон вот от него то и осталось 10 белков,решыли использовать и вот что получилось.Как назвать не знаю.
Корж кокосовый(5 белков +0,5 стакана сахара+200гр кокоса) и корж безе (5 белков+стакан сахара+2ст.л. крахмала+грецкие орехи ) перемазан маслом со сгущенкой ,мастика из маршмелоу.Оформляла доченька.
 
|
| 17.06.2009 13:51 Архив [ Украшение тортов-35 ] |
НАПОЛЕОН
использовала много рецептов наполеонов ..но этот понравилася больше всего и удаётся всегда
тесто
300гр маргарина
100гр сметаны
3 стакана (250гр) муки
1ст. л. уксуса
2 яйца
Замешываем тесто.делим на 12 шариков и на 30минут в холодильник.
Затем тоненько тачаем накалываем вилочкой и печем.Пекутся оч быстро.
Перемазываем заварным кремом
5 желтков + 2 стакана сахара взбить +ваниль+2ст.л. муки+2 ст.л. крахмала+0,5л. молока взбиваем и вливаем в кипящее 1л. молока +200 гр масла варить до густоты сметаны охладить.
|
| 17.06.2009 13:02 Рецепты [ Пользование и рецепты для микроволновки ] |
Кекс в кружке за 3 минутки
Рецепт взят из http://www.koolinar.ru/recipe/view/54027
Цытирую автора.Итак ,пока гости раздеваются и моют руки вы сбиваете
4 ст. ложки муки
4 ст. лож. сахара
1-2 ст. лож. какао
1 яйцо
3 ст. лож. молока
3 ст. лож. растительного масла
маленькая щепотка соли
Далее ставим емкость с тестом ровно на 3 минуты в микроволновую печь при мощности 1000. И не открываем ровно 3 минуты, не бойтесь, ничего не случится.
ВНИМАНИЕ!!!, кружку с готовым кексом вынимать из СВЧ только с помощью полотенца – она будет ОЧЕНЬ горячей (из-за этого кекс даже назвали опасным, т.к. обжигаются люди
 |
| 17.06.2009 12:42 Рецепты [ Рисовая вермишель ] |
 РИСОВАЯ ВЕРМИШЕЛЬ ПО ВОСТОЧНОМУ
Режем куриное филе
обжариваем на оливковом маслице у меня сковородка Вок от бергоф,чуть солим
отправляем в сковороду замерзшую смесь овощей для жарки
красота правда?
Добавляем замоченый 5 минут в холодной воде рисовый вермишель и доводим до готовности
Ну и приятного апетита!
 |
| 17.06.2009 12:22 Рецепты [ Рисовая вермишель ] |
| Делитесь кому не жаль рецептиками. |
| 17.06.2009 12:17 Архив [ Разыскивается рецепт - 11 ] |
Девочки я пришла с баночкой розового варенья
и с баночкой розового сиропа и огромнейшым спасибо вам за вашы труды.
ну и сами листики
|
| 09.06.2009 14:39 Бытовые вопросы [ Гриль, Аэрогриль. ] |
LIRA70 спасибочки спасибочки. Солянку пробовала делать и пельмени. СУПЕР. Остальное в процесе. |
| 05.06.2009 21:27 Рецепты [ Блины, оладьи ] |
Хочу поделится эти рецептом с вами девочки, у меня бывает куплю молоко неуспею блины пожарить,а оно скиснет ,а оладушки я неочень люблю и досадно блинов не поесть.Так вот нашла я рецептик на http:// ww.koolinar.ru ,получились блины очень вкусные очень мягкие и пушыстые и к томуже молоко скислое я использовала.И рецепт этот у нас теперь любимый.
Блины Заварные.
2 яйца +2 стакана кефира +2 стакана муки +(соль,сахар по вкусу) взбить.
В стакан крутого кипятка всыпать 0,5 чайной ложки соды, быстро размешать и влитьв тесто ,снова размешать, дать постоять 5 минут + 5 ст. л. подсолнечного масла. Жарить тоненькие блины. Начинка любая любимая.
Начинка у нас была творожно-сладкая
|
| 27.05.2009 11:55 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-12 ] |
| Забыла написать что суши готовыл 14летний ребёнок .Моя доченька Анюточка. |
| 27.05.2009 11:54 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-12 ] |
Хочу всем хозяюшкам,которые писали в темку о суши, сказть спасибо!!!!
Даю отчёт того что у нас получилось с первого раза но с вашей помощью.
Я конешно позно осознала ,что надо сфотографировать
 |
| 26.05.2009 18:06 Архив [ Разыскивается рецепт - 11 ] |
Девочки большое спасибо, ну просто огромноеееееееееееееее
сорву цветы и буду варить постараюсь выставить фото. |
| 26.05.2009 17:33 Бытовые вопросы [ Гриль, Аэрогриль. ] |
Девочки у меня такая http://www.techhome.ru/catalog/byt/article_28884.html микроволновка с конвекциец,грилем и пароваркой. А как вы думаэте если вкючате режым конвекция и гриль получится Аерогриль? Я хотала покупать ,но денег жалко если э то получится одно и то же тогда зачем лишнее на кухне?
Может ктото как же експерементирует? |
| 26.05.2009 16:59 Архив [ Разыскивается рецепт - 11 ] |
| Феофания спасибо , но надо поподробней ,пропорцию надо сколько сахара ложыть. и т д. и т п |
| 26.05.2009 15:32 Архив [ Разыскивается рецепт - 11 ] |
Милые хозяюшки помогите
На даче 2 куста розовых роз ,цветов там тьма и так жалко чтоб безхозно пропали. Когдато знакомые делали лекёр из лепестков роз.Варенье както делают.
Помогите, подскажыте что сделать ? Что приготовить? |
| 26.05.2009 14:15 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-12 ] |
| Нет обычная подсолнечная ванильная халва |
| 26.05.2009 13:38 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-12 ] |
Спасибочки alisia за чудесные ТВОРОЖНЫЕ ВАЛЕНТИНКИ С ХАЛВОЙ.
http://forum.good-cook.ru/topic2741.ht...ndpost&p=711185
 |
| 26.05.2009 12:54 Архив [ Кого Благодарить, Или Автора!-12 ] |
Спасибо Ангел за прекрасний тортик "Маковый" или торт с двумя начинками!
http://forum.good-cook.ru/topic3135.ht...ndpost&p=311451
 |
| 18.05.2009 13:56 Архив [ Курочка, цыплёнок, индюшка... ] |
РУЛЕТИК
Хочу поделится таким вот рулетиком,делала неоднократно,всегда уходит на ура. И самое главное что очень быстро делается. 
5 яиц взбить с
250гр майонеза(беру провансальот ф-мы"Щедро"), добавить
300 гр сыра голландского или любого твёрдого.
Разложыть это всё на противень(большой от духовки ,но застелить его бумагой для выпечки) . Печь в духовке при температуре 180градусов 15 минут.Тем временем делаэм фарш.
300-400 гр куриного фарша добавить
1 яйцо,соль (не солите много если сыр солёный),перец по вкусу .
По истечении 15 минут ,на испечённое тесто выкладываем фарш,сворачиваем в рулетик ,мажем взбитым яйцом , печём 20 минут!Хорош как горячий так и холодный.
Приятного апетита!  |
| 15.05.2009 13:02 Рецепты [ Творожная выпечка - 2 ] |
| цитата:: (lenhik @ 2.10.2005 - 20:29) | Всем привет! Вот замечательные рулетики из творожного теста с яблоком. Моим домочадцам очень нравится.
ТЕСТО:
500 г творога,250 г маргарина, 1- 1,5 стакана муки, 1\2 чайной ложки соды погасить в 1ст. ложке кефира.
НАЧИНКА:
яблоки, сахарная пудра, карица; так же можно ипользовать любой фруктовый джем или повидло.
|
 не вийшло в мене ніц...рулети потекли....просто тісто розплилося....Може мало 1,5 стакана муки? і яєць не давати зовсім? |
Помощь
Участники
Календарь
