valeria	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 12:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Девочки, возьму на себя смелость открыть новую главу в "украшениях" Предыдущая тема находится здесь Украшение тортов-17 Давайте продолжим радовать друг друга новыми красивыми тортиками А вот и мой последний тортик

Lima1	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 16:43 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 142 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 651 Регистрация: 6.07.2005 Откуда: Узбекистан	valeria Прелесть! Верх похож на набивную подушечку? Как ты сделала так ровно? А беленькие цветочки это буквы?

Ватилина	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия	Irochka компьтер как настоящий кенга здорово, только фотка мелковата а как ты делаешь крем сгущеку со сливками? ksun милые тортики valeria достойное начало темы ну просто очень красиво!!!

valeria	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 17:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Lima1 Ватилина Спасибо, девочки...я рада, что вам нравится Lima1 На счет ровности...не знаю, вроде все как обычно- покрыла мастикой, хорошенько разгладила ее руками сверху и по бокам...да, и все вроде. Беленькие цветочки- это действительно буквы (это имя заказчицы на иврите), дело в том, что я ужасно боюсь писать прямо на торте, а времени, чтобы сделать заготовки не было, вот я и обошлась подручными материалами

Irochka	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 17:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	valeria идеально ровно! Молодец! И цветочки чудесные. Это архидеи?

кенга	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	Ватилина, крем я сделала так- сливки взбила, плюс загуститель сливок, потом на малых оборотах добавляла невареную сгущенку. Но если в слив масло добавлять такую сгущенку, то получится все удачно. А здесь крем вышел жидковатый. Он правда был белый и хорошо пропитал бисквит, но сверху местами потек. В следующий раз сгущенку буду варить, немного, до 1,5 часов. Цвет крема будет немного рыженький видимо.

SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 18:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	ksun Какая прелесть! Первый такой нежный получился! Irochka Повторю свой вопрос: Ириш, а ты пишешь пищевым фломастером по мастике? valeria Красивый, нежный и аккуратный торт! Молодец!

valeria	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 19:10 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Irochka А кто ж их знает ? У меня они идут под кодовым названием цветочки Видела когда-то давно нечто подобное, да и ваяла по памяти SvetlanaB Спасибки

ksun	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 22:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Ватилина SvetlanaB Спасибочки, девочки! Так приятно!!!

Jazzinitup	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 22:44 Распечатать
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels	Валерия- у тебя золотые ручки просто!! Так все аккуратненько,нежненько,ровненько,красивенько...а оформление просто прелесть!!!!

Irochka	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	SvetlanaB прости не увидела вопрос сразу. Да купила набор пищевых фламастеров. Но набор не очень удачный потому как стержень даже толще чем у обычных. И писать тонко не получается. Короче я им недовольна осталась. Лучше тонкой кисточкой и гелевыми красками.

SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 23:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	Irochka Ирочка, спасибо, за ответ. Я у нас фломастеры пищевые не видела. Попробую, как-нибудь, как ты пишешь: "тонкой кисточкой и гелевыми красками". Пасиб!

MaKosh	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 23:51 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	valeria и тут скажу - потрясающе красивый и нежный тортик!

MaKosh	Показать ссылку этой темы 23.12.2005 - 23:52 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	SvetlanaB у фламастеров с пищевыми красками как раз нет стержня, там тонкая мягкая кисточка

Зоя	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 00:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	valeria Очень красиво! Какая цветовая гамма! Обалдеть. Шедевр.

Nikoletta	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 00:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 246 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 025 Регистрация: 18.08.2005 Откуда: Неизвестно	valeria и прально сделала))смелость всегда в почёте) ну вот и новое произведение искусства,до чего красиво,Валери! У меня б ни за что рука не поднялась разрезать такое

PETAL	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 00:30 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 130 Регистрация: 13.12.2005 Откуда: Неизвестно	Валерия, Какой нежный торт! Все таки мало что-то уметь, надо еще и вкус иметь (о! стихами заговорила ) Торт - просто нет слов!

PETAL	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 00:39 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 130 Регистрация: 13.12.2005 Откуда: Неизвестно	Попробую и свое творение выставить.

PETAL	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 00:41 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 130 Регистрация: 13.12.2005 Откуда: Неизвестно	Девочки, как с фотками работать, я еще не освоила Как можно ее увеличить?

Lenaanna	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 02:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 157 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 630 Регистрация: 19.10.2005 Откуда: Бельгия	Valeria Вау, какой тортик красивый, просто одно удовольствие смотреть А не могла бы ты, пожалуйста, сказать (показать) как ты такие прекрасные цветы делаешь? Petal Извини, помочь не могу. Сама тоже ни разу не делала.

valeria	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 11:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Lima1 Ватилина Irochka SvetlanaB Jazzinitup MaKosh Зоя Nikoletta PETAL Девочки, огромное вам спасибо. Мне очень-очень приятно! Макошик, Оленька А я тебе и здесь спасибки скажу PETAL Обьяснить я врядли смогу, но если хочешь скинь мне на e-mail оригинал фотографии и я ее отредактирую

ksun	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 13:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	valeria тоже так хочу!!!

SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 14:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	MaKosh Ольчик, спасибо, за инфу!

valeria	Показать ссылку этой темы 24.12.2005 - 14:42 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Цитата (ksun @ 24.12.2005 - 10:57) valeria тоже так хочу!!! А почему так грустно? Захочешь- еще лучше сделаешь!

moa	Показать ссылку этой темы 25.12.2005 - 07:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск	MaKosh Цитата у фламастеров с пищевыми красками как раз нет стержня, там тонкая мягкая кисточка Оль, а у меня совсем обычные на вид фломастеры, со стержнем valeria Шикарный торт! А что за цветок? Орхидея?

Svetylja	Показать ссылку этой темы 25.12.2005 - 14:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 168 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 892 Регистрация: 12.01.2005 Откуда: Германия(NRW)	valeria,тортик прелесть!!!! А это мои Рождественские торты.....

SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 25.12.2005 - 15:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	Svetylja Тортики, чудесные! Оба красивые и нарядные! Молодец! Идею со снежинками утащила! Очень понравилось. А ты снежинки роял айсингом рисовала?

valeria	Показать ссылку этой темы 25.12.2005 - 15:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Svetylja Какие тортики красивые!!!! Мне оба очень понравились, а цветы и снежинки- вообще роскошные! А какие у тортиков внутренности? З.Ы. погуляла по твоему фотоальбому- тортики суперские. Ты на заказ печешь?

valeria	Показать ссылку этой темы 25.12.2005 - 15:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 321 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 564 Регистрация: 12.10.2005 Откуда: Israel, Ariel	Цитата (moa @ 25.12.2005 - 04:04) valeria Шикарный торт! А что за цветок? Орхидея? Спасибо тебе большое за комплимент А на счет цветов на тортике...Я не знаю, видела когда-то похожие цветы, и просто сделала по памяти...так что с полной уверенностью не смогу сказать орхидеи ли это

Irochka	Показать ссылку этой темы 25.12.2005 - 17:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Привет, всех с рождеством! Svetylja очень у тебя симпатичные тортики. Я тоже делала на рождество торт. Вот такой он получился . Често говоря я им не очень осталась довольна. Снеговик какой то страшный получился. Но детям понравился.