![]() | Блюда Азербайджанской Кухни - 4() |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
![]() |
Страницы: (21) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
![]() | Блюда Азербайджанской Кухни - 4() |
ElinaS |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 04:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 625 Регистрация: 2.07.2005 Откуда: Baku-St-Petersburg-USA ![]() |
И я тут девочки на днях думала...как говориться с кем поведешься у того и наберешься...смотришь как все и сама в толпу вливаешься. Да еще когда семья и дети и с утра надо всех собрать и самой собраться... до себя все времени нет а ведь молодость уходит и когда время будет и одеться и причесаться как следует..поди уже старухой будешь. грустно...
Елен, кстати, африканки-американки у нас тут толще всех ![]() |
Elen |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 11:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 759 Регистрация: 30.12.2004 Откуда: Azerbaijan ![]() |
Да, ты права, у меня тоже был период, когда даже расчесаться некогда было. Ето пока они малыши, трудно. Я б так и xодила бы, пока б не начала учебу с работой-опять таки как белая ворона была. Они все в брюкаx -xаки от пупка, с накладными карманами, рюкзаки, кеды. И я-каблуки, юбочки, кофточки, притом заказывала некоторые вещи из Баку, чтоб не xодить как ширпотреб, потому что здесь только все спортивное или невзрачное, везде один ассортимент, но за огромные деньги. Зато доцентам-людям более взрослым так нравился мой вид. Одна меня всегда останавливала и говорила: Ну дай, я на тебя посмотрю! Ой, какой вкус! Вы все русские (сколько я не обьясняла откуда я-все равно-русская, притом еще и поxожа в иx глазаx) студентки так красиво одеваетесь!" Они тратят 200 евро на одну кофточку за лейбл, ни цвета, ни вида. А мы ищем то, что подxодит и красиво сидит, комбинируем.
Зато сейчас работаю-дааа, тут уже такие мадамы. Правда стиль у ниx все таки спортивней, но потому что фигуры такие. Голландки же долговязые, руки-ноги большие.Но со мной сидит фламандка (юг,возле Бельгии), она разговаривает с французским акцентом, женственная, расфуфыренная, всё от кутюр, тоненькая, уxоженная. Она после работы едет с мужем играть в гольф , летом на теннис, ужинает в ресторанаx со всякими там политиками, с детьми няня, на отпуск снимала замок в Бардо. Есть и такие, но видите какого класса. А у нас любая трудовая женщина, имея маленький гардероб, выглядела так же, даже красивей, и ето после целого дня вкалывания дома и на работе. |
Elen |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 11:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 759 Регистрация: 30.12.2004 Откуда: Azerbaijan ![]() |
Еще, забыла. Не страшно, что молодость уxодит. Смотрю на нашиx мам, они и сейчас красивые, какая то особая красота, уже состоявшейся женщины, с опытом. Недаром французы так возносили взрослыx женщин, у ниx и знаменитые куртизанки лет 70 получали письма от молодыx поклонников.
Можно быть и в xалате, но если у тебя в глазаx огонь (останется тут после целого дня варки и парки), ты можешь быть желанной. Но приятней конечно когда на тебе роскошный пеньюар))) Наши африканки - новоприбывшие, еще не успели растолстеть))) |
Ада |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 17:42
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
Elen
Вот-вот. Ты как раз затронула тему, которую я тут со всеми обсуждаю и спорю. В Испании не так давно был домострой, а теперь, по примеру других западных стран, в моде феминизм. И женщины пытаются добиться того, чтобы мужчины на них не обращали внимания, не помогали им, не оберегали... Иначе, по их мнению, получается дискриминация. А так все равны, и все довольны! Стало считаться, что для женщины главное - профессиональный успех, финансовая независимость, а замужество и дети - просто несущественная деталь, только мешающая достижению основных целей. Мне такое воспиятие чуждо. Хотя, может, я просто не успеваю за прогрессом? ![]()
У тебя просто шикарные волосы. Мечта моей жизни! С детства мне хотелось иметь густые (и предпочтительно черные) волосы, а они, как назло, были и остаются светлыми и ужасно тонкими и жидкими ![]() |
||||
Гюля |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 20:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 066 Спасибок: 8 Пользователь №: 570 Регистрация: 4.08.2004 Откуда: Denmark, Azerbaijan ![]() |
Мдя... вот сделала я сегодня соус куринный и села съела его... а потом жалуюсь, что у меня фигура восточная.
Вообше-то когда детей нет, я не делаю обеды, но сегодня чистила холодильник (хихихиииии) и обнаружила 2 баклажана, уже завявшие. А т.к. я вытащила курицу,чтобы запечь ее в духовке, решила сделать Куринный соус. В этот раз он вышел такой, как у мамоньки моей. Ну тчь в точь! Ни одна баклажанка не помялась. А знаете почему? Потому что я их пожарила на сковороде без масла. И добавила в самом конце и дала прокипятится 10 минут. В оригинале рецепт можно найти здесь. ![]() Да уж... я кайфую, даже представить не можете! Я только что поужинала. А сейчас сижу и слушаю гениального Рамиша и не чувствую землю под ногами. Я давно уже в облаках....... |
Ада |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 20:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
Гюля
Красивый у тебя ужин, ничего не скажешь! Иногда приятно устраивать себе такие праздники, правда? Это сообщение отредактировал Ада - 17.09.2005 - 20:12 |
Lyubava |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 20:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 151 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 020 Регистрация: 5.10.2004 Откуда: Новороссийск ![]() |
Дорогая Гулечка! Хочу поблагодарить Вас за чудесные рецепты и за широту Вашей души.Мне очень близки слова Назыма Хикмета, которые Вы написали под своими сообщениями. Хочется пожелать Вам удачи в жизни.Вашим друзьям и близким Вы освещаете жизненный путь. От Ваших слов становится теплее.Спасибо Вам! Радуйте и дальше своим появлением на сайте.
|
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 20:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
Делала недавно поджарку из баклажан, [/b]Гюля[b] спасибо, вкусно. Но в моей чугунной утятнице она слегка пригорела, доделывала уже в кастрюле. Хочу сказать, что вместо пасты томатной мне бы больше понравились помидоры. Но они у меня не всегда есть. Тогда думаю обжаривать томатную пасту, добавлять к луку и только потом в картошку-баклажаны. А то вкус "сырой" пасты мне не очень нравится. Паста у меня "Помидорка" она хорошая, без консервантов и т.д. Только не хочу никого обидеть, было вкусно.Я просто выводы свои делаю, может пригодятся.
А вообще тема у вас интересная.Читаю вас каждую ночь.Рецепты таскаю. Грустно мне чего-то...муж только сегодня на сессию уехал, а мне уже скучно без него.Другие радуются, с подругами встречаются, а я вот прилипла к мужу и дочери и все.Не могу переключиться.Только кухня-уборка-магазин и интернет- и то кулинарный сайт и форум.Не могу себя заставить стать интересной, профессионалом и прочее, депрессия или лень, не знаю. |
Ада |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 20:50
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
ElenaD Леночка, извините, что я вмешиваюсь. ![]()
Ведь муж и дочь - это очень интересно и, наверное, это и есть самое главное и важное в жизни! Готовить и создавать уют для любимых людей - великое счастье. И, кстати говоря, не всем оно дано. ![]() Как раз я выше об этом писала, продолжая тему, поднятую Elen. |
||
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 21:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
Ада
Я для всех писала, спасибо. Согласна с вами полностью. Я о другом. Предположим вы отлично разбираетесь в компьютерах, хорошая работа. А еще хорошо готовите, отлично выглядите, ребенок умница, муж(друг) согрет теплом. Вот чего хочу.Но говорят, если все успевать- невроз будет точно ![]() ![]() |
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 21:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
Ада
А вообще вы правы на 100%.Моя подруга профессионал, а счастья нет. Деньги большие получает специалист отличный, молодая. А гражданский муж все тянет ее брак оформлять и ворчит, что место БАБЫ у плиты.Как приручить ее хочет... |
Гюля |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 21:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 066 Спасибок: 8 Пользователь №: 570 Регистрация: 4.08.2004 Откуда: Denmark, Azerbaijan ![]() |
Lyubava
Большое спасибо за ваши теплые слова! Мне ужасно приятно! Я очень рада, что я случайно зашла на этот сайт и нашла столько добрых и хороших людей! Ленка, и длился мой праздник недолго! Эльшан пришел домой. ![]() ![]() ElenaD Лен, ничего, делись со своими впечатлениями. Мы тоже делаем из свежих помидоров, так намного вкуснее, но зимой-то помидоров нету. ![]() ![]() Это сообщение отредактировал Гюля - 17.09.2005 - 21:47 |
Ада |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 21:46
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
ElenaD
Это верно. Всегда что-то делается в ущерб другому. А счастье, конечно, вещь очень субъективная. Каждому свое. Мне поначалу (в далекой молодости ![]() |
||
Ада |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 21:50
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
Гюля
![]() ![]()
Ну ты - сибарит! Ты уж как-нибудь в один из таких вечеров черкнула мне строчечку... ![]() |
||||
Гюля |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 22:22
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 066 Спасибок: 8 Пользователь №: 570 Регистрация: 4.08.2004 Откуда: Denmark, Azerbaijan ![]() |
![]() ![]() |
||
ElinaS |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 22:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 625 Регистрация: 2.07.2005 Откуда: Baku-St-Petersburg-USA ![]() |
Одна, при зажженных свечах...мне бы такое счастье!
![]() ![]() Это сообщение отредактировал ElinaS - 17.09.2005 - 23:05 |
Elen |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 23:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 759 Регистрация: 30.12.2004 Откуда: Azerbaijan ![]() |
Ада, спасибо за комлимент, опять я вздоxнула , посмотрела на свои патлы и вспомнила те косы. Я тоже люблю черные длинные волосы, как у цыганок, индианок, но у меня пепельный цвет. В детстве была пепельной блондинкой, сейчас темно-пепельный. Мне не нравится, была б кожа смуглая-красиво смотрелось бы, а так серенько как то.Надо покрасить в сливовый чтоли. Я обнаружила пару седыx волос, устроила паниxиду-прощай молодость, потом попила Витамины Б, вроде прошло, пока не растут.
Гюлечка, я этот соус давно искала с баклажанами, мой иx в обеде не выносит ни под каким, попробую сделать по твоему. В детстве еxала к тете , она резала курицу и делала такой обед с баклажанами. какой стоял запаx!!! Не переживай, а я вот сделала Наполеон, а муж так ворчал: опять начала извращаться с мукой на ночь глядя" Я обидилась и сожрала его (1) сама, не успевший пропитаться ( я сделала 2 маленкиx). Сейчас сижу и не уважаю себя, тошнит, даже от запаxа второго. Пойду сейчас скалкой бедра раскатывать :унсуре: :блинк: Это сообщение отредактировал Elen - 17.09.2005 - 23:07 |
Elen |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 23:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 759 Регистрация: 30.12.2004 Откуда: Azerbaijan ![]() |
Девочки!!!! Мне сегодня утром по почте пришёл дилдо с насадками! какие то вакуумные установки, нижнее бельё!!!! Я была в ужасе, xорошо моего не было! А потом смотрю, номер квартиры наш а фамилия соседкина. Ошибка. Представляете с каким лицом я ей все ето отнесла, я сдерживала xиxикание как могла-она взрослая женщина. Как все таки весело жить!
|
Гюля |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 23:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 066 Спасибок: 8 Пользователь №: 570 Регистрация: 4.08.2004 Откуда: Denmark, Azerbaijan ![]() |
Бисимиллах. Что ты такое гворишь, Элен. Что тебе пришло попочте? А завтра еще ты и сигарету закуришь? А соседка твоя голландка?
![]() Обед приготовь, я до сих пор в себя не могу от удовольствия прийти. Я в этот раз отварила курицу минут 10, и та вода (бульон), который остался от варки добавила в соус от души. Он у меня такой сочный получился. Вкусный! А еще в этот раз я не измельчила помидор, но сделала его ломтиками. Обед не получился таким красным, как на первой фотографии. И еще конечно же посыпала в этот раз зеленью. Как будто в Баку побывала... |
Elen |
Показать ссылку этой темы 17.09.2005 - 23:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 759 Регистрация: 30.12.2004 Откуда: Azerbaijan ![]() |
она поняла бы, раз распаковано, номер наш стоит, вышло бы некрасиво. Если бы ето при муже пришло бы, сколько мне надо было оправдываться!
Гюля, в Xяфте беджер ты морковку и бурак тоже клала? натертые или слегка отваренные (бланшировала?), а капусту клала? А то у тебя на фото все такое мягкое на вид, а я поставила просто капусту соленую с бураком и морк-они как камень. Это сообщение отредактировал Elen - 17.09.2005 - 23:55 |
Гюля |
Показать ссылку этой темы 18.09.2005 - 00:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 066 Спасибок: 8 Пользователь №: 570 Регистрация: 4.08.2004 Откуда: Denmark, Azerbaijan ![]() |
Элен, я клала и капусту, и бурак, и морковь. Все надо просто змельчить в комбайне (не в блендере!). Ничего не бланшировала. Все через неделю будет мягкими очень вкусным. Ты не беспокойся, у тебя получится. Его несложно делать.
|
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 18.09.2005 - 19:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
Гюля
Сырая томат-паста у меня с какам-то привкусом плесени или несвежего хлеба.Такое у меня ощущение.А овощи у нас тоже дорогие, поэтому я предпочитаю шоколад ![]() ![]() |
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 18.09.2005 - 19:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
Ада
Согласна.Сегодня у подруги спросила, она тоже мечтает дома пирожки печь, а не об отчетах-налогах думать.Я тоже люблю все это дело, но еще работать хочу.А вот невроз не хочу ![]() |
Ада |
Показать ссылку этой темы 18.09.2005 - 20:59
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
Elen Дааа, вот так, благодаря почте, узнаешь всякое о соседях... Хорошо, думаю, что мои соседи - народ простой, до такого не додумаются ![]()
Ну, не знаю. Судя по фотографии, у тебя очень красивый цвет. Хотя я тебя понимаю. Когда волосы чуть подкрашены, то это иногда выглядит интереснее. Но, с другой стороны, для волос вредно. ElenaD В работе, конечно, тоже есть своя прелесть. Но все от работы зависит. Просто ходить отсиживать 8 часов, когда это не уму не сердцу, обидно. Но когда работа интересная, позволяет что-то новое узнавать, дает возможность творить и т.д., то это прекрасно. Но такое трудно найти. Гюля
No comments... |
||||
Emerald |
Показать ссылку этой темы 19.09.2005 - 01:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Кухарочка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва ![]() |
|
MiniD |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 09:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 147 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 520 Регистрация: 20.06.2005 Откуда: Москва ![]() |
Elen
Долго смеялась!!! ![]() А цыет волос у тебя очень красивый. У меня вот черные, так мне всю жизнь хотелось быть рыжей. ![]() ![]() ElenaD А говорят, что у кого стрессы, у того рака не бывает. ![]() А вообще я бы лучше и не работала, хотя работа мне нравится. Я бы лучше дома с сыном сидела и готовила и уют создавала. Да вот если не работать, то и квартиру мы не купим. ![]() |
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 19:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
MiniD
Это кажется так, я с дочкой дома сижу.Еще до беременности ушла с работы.Все равно хочу на работу.А дочка в садик просится, с детишками ей веселее.Я люблю и пироги печь, и убирать, а стирать особенно - машина-автомат ![]() ![]() ![]() ![]() |
ElenaD |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 20:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 233 Спасибок: 0 Пользователь №: 876 Регистрация: 15.09.2004 Откуда: Россия ![]() |
Мы тут у Гюли совсем разговорились.Хочу спросить у хозяйки темы насчет баклажанов.Если заморожу - испорчу? Как вата наверное станут...
|
Надюля |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 21:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 680 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 428 Регистрация: 8.06.2005 Откуда: Москва ![]() |
Гюля Гюлечка, я опять твою долму приготовила, ой какая вкуснятина, спасибочки тебе дорогая!!!!!!!
Сделала больше, чем в прошлый раз (на завтра), так пока вечерком сняли пробу (мы перед этим плотно поужинали ![]() ![]() ![]() Я еще лоточек заморозила (сырую), как думаешь, после разморозки ничего не случится? Еще у меня на очереди "соус из курицы", "кюфта на сковородке", "варенье из айвы"........., эх долго можно перечислять, вот бы в сутках было часов, скажем 30 ![]() Извиняюсь за "тару", это моя любимая утятница, она бывает и в духовке, поэтому такая "поджаристая" ![]() ![]() |
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 21:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа ![]() |
Надюля
Надюш, долма у тебя красивенная - молодчинка! |
![]() |
![]() ![]() ![]() |