Ужины И Обеды-20

Alina не знаю как на вкус, а на вид супер.............

Oxana-MONAMI а что это такое....."Ффляфиль", извиняюсь за не граммотность.........

Танюша получилось наверное вк..у.у.у.у.у.у.усно....................

Трампампулька а рецептик...........!!!!

Emerald, Мариш, это не праздник живота, а целое пиршество! Столько всего вкусного - я уже по рецептам пробежалась. Молодец!
Катрин, Замечательный ужин! Курица очень вкусная под таким соусом, а как салат аппетитно выглядит - супер! Кекс у тебя изумителный, такой соблазнительный - молодчина, Катрин!
Alina, Рис очень вкусно выглядит - сочный и очень аппетитный!
Вalерия, спасибо за рецепт салата. А суп у меня очень простой - остался фарш с рисом от голубцов, надо было его куда-нибудь пристроить. Вот с помощью Гюлиных рецептов Кюфтя-бозбаш и Тебризская кюфтя у меня и получился такой супчик. Конечно, я не готовила по рецептам точно - там нужны специфические продукты, а только позаимствовала идею.
Galka, Галочка, ужин у тебя бесподобный - очень вкусный и лёгкий!
Oxana-MONAMI, Оксанка, как ты здорово воскресенье провела - на море, эх красота! И фаляфиль у тебя очень вкусно выглядит!
Танюша, очень вкусные завтрак и обед! Как мне понравился рецепт булочек, надо и себе попробовать сделать. А борщ какой аппетитный и рыбка тоже!
Трампампулька, Наташа, это у тебя диетическое что-то? По какому рецепту морковку готовила?

Oxana-MONAMI Оксаночка вкуснотища!!!!!!!
Танюша ничего себе сколько всего
Трампампулька ярко и красочно так

Валерия как красиво какой салат яркий как ты его делала ?

MaKosh слюнки потекли у меня мяска xочу такого....(а у меня мама ещё тарелочки есть по больше.... )

Welar очень красиво

Crimchanka дай пожалуйста рецептик супика так вкусноооо

Emerald ты как всегда всё супер

Катрин напиши подробно как ты салатик i курочкy делала

Alinа так оккуратно, а запоx какой

Oxana-Monami я чуть на монитор не накинулась ням

Танюша как всё у тебя вкусненько и красивенько

Трампампулька классический у тебя обедик, вкусно

Это сообщение отредактировал Maxa - 11.07.2005 - 05:36

Девочки, какие же вы умнички. Выходные, а вы столько вкуснятины наготовили своим семьям. А я в эти выходные ленилась, мы все по гостям-дням рожденьям ходили. Вот только сделала сегодня к вечеру Фаршированные Кальмары.

Sonulya ну и кальмарчики................смотрится шикарно...........а запах наверное.............

Саша, belochka, WELAR, neposedka, Oxana-MONAMI, Galka, Emerald, crimchanca Спасибо!
Maxa Рецептики простые Причем рецептик курочки где-то на форуме взяла, но очень давно. Куриное филе (я брала около 700 г) режем на маленькие кусочки, выкладываем в форму (у меня был маленький противень), заливаем соусом, посыпаем натертым сыром. Запекаем около 30 минут. Соус: около 150 г сметаны смешиваем со 150 г майонеза (количество и того, и другого можно варьировать), добавляем по вкусу... ну, думаю, можно горчицу, или аджику, или томатную пасту, я добавила (как, собственно, и советовалось в рецепте) 3 мелкопорезаных небольших маринованных огурчика.
Капустный салатик: тонко нашинковать молодую капусту, добавить тонко порезанный огурец, натертую морковку, зелень, посолить, смазать маслом.

Спасибо Катрин буду пробовать

Девочки мне интересно куда вы складываете рецепты.....

Распечатывать здесь так много всего вкусного...

я всё в Favorites складываю, иногда если очень красивые блюда распечатываю

Спасибо девочки... пирожок получился вкуснятный... только начинка не очень сладкая, но ребенок уплел его за вчерашний день легко!
А я вчера ленилась... сделала куриные котлетки по-быстрому и все.. А вы тут столько всякой вкуснятины наготовили... как бы теперь до обеда дотерпеть!

Это сообщение отредактировал Тигра - 11.07.2005 - 10:40

Впервые решила похвастаться своим блюдом, а то только копировала рецепты и пыталась воспроизвести для своей семьи.
Так как я родом со Средней Азии, у нас частенько на столе бывают блюда национальной кухни.Это наш воскресный обед - "Давляма".


Уважаемые модераторы ! не ругайте меня сильно, если у меня не получилось уменьшить фотку, но я делала все по инструкции.

Ангел , какие канелонни красивые, а можно узнать про начинку .

Танюша Как вкусно!

Трампампулька Наташечка, выглядит аппетитно, а можно поподробнее про это блюдо

arina Это я неправильно написала, Фаляфиль, котлетки из гороха нут, очень вкусные, нам нравятся Вот ссылочка, если тебе интересно Фаляфиль
crimchanca
neposedka
Maxa
Девочки, спасибо!

Sonulya Сонечка, какие у тебя шикарные кальмары!

Катрин Спасибо за рецептик

Deka А я не вижу твоей фотографии

Maxa ,девочки понравился мой салатик? вот вам еще



я таких порций много в день ем,такая диета у меня(хотя не люблю когда в такой апетитной темке про диеты )
я добавляю в качестве заправки такой сыр



и поближе



делала для себя,пока однажды у мужа еле тарелку отняла с салатом,теперь делаю на всю семью.
Maxa у меня таджикские лепешки на подходе
Sonulya замечательное блюдо!

Это сообщение отредактировал Вalерия - 11.07.2005 - 13:02

Oxana-MONAMI спасибо, честно ......первый раз такое названия встретила........теперь умная..........

Вalерия какая прелесть...........!

Валерия буду рада посмотреть на твои лепёшечки

А сыр какой вкусный, он на рикотту поxож.....

Это сообщение отредактировал Maxa - 11.07.2005 - 13:19

Вalерия Какой аппетитный салатик!

Ангел Анечка, в арабской темке этот рецепт, держи ссылочку http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...90&#entry129093

Sonulya ох и кальмарчики последний раз их ела в Росси дома crimchanca
Deka
начинку канилони читайте выше, написала для STROM
Oxana-MONAMI спасибо за сылку
Вalерия салат твой прелесть, ты его в темку про салаты отниси

Alina А рецептик будет?
Oxana-MONAMI Все посматриваю на фаляфиль. Надо попробовать
Танюша Ух ты, сколько всего!
Трампампулька Что за салатик? Расскажи поподробнее
Sonulya Какие кальмарчики аппетитные! Смотрю, облизываюсь, а делать страшно, был неудачный опыт с горчащим кальмаром
Maxa Я в Word копирую с картинками по разделам (выпечка, мясо и т.д.), а то интернет то доступен, то нет, да и картинки иногда пропадают...
Deka А мне картинку не видно....
Вalерия Эх, сейчас бы сюда твой салатик
Ангел Спасибо
arina Действительно оригинально!

Это сообщение отредактировал Катрин - 11.07.2005 - 15:16

Maxa

так может это и есть полноценный заменитель этой неуловимой рикотты?есть кто то и другое пробовал?салатик перенесу вместе с картинками.

arina щас в компьютер залезу

А я к вам со сладостями!

СЛИВОЧНОЕ ПОЛЕНО


НАДО:
500 г печенья
100 г масла(тот, кто любит более сливочный вкус, может положить 150 г)
100 грецких орехов
банка(400 г) сгущенки с сахаром

Печенье и орехи надо размолоть через мясорубку или комбайн.
Затем добавить сгущенку и перемешать.
Добавить мелко порезанное масло(я его пропускаю через мясорубку) и хорошо вымесить.
На пищевую пленку положить приготовленную массу и завернуть.
Положить в холодильник на пару часов.

И СЛАДКАЯ КОЛБАСКА "КИС-КИС"



Надо:
250 г ирисок (лучше всего "Кис-Кис", но пойдут и другие)
100 г сливочного масла
кукурузные палочки

Растопить масло и положить в него ириски. Постоянно помешивать до растворения ирисок. Затем положить кукурузные палочки(я всегда на глаз это делаю) Дать им немного пропитаться. Смесь должна немного остыть.
Выложить на пекарскую бумагу и завернуть. Положить в холодильник до застывания.

arina Вкусно то как!

Приготовила на скорую руку нам на обед с дочурками вегетарианский плов с грибами и морковкой.



Сэнди Людочка, вау!!! Уношу рецепты, СУПЕР!

Это сообщение отредактировал Oxana-MONAMI - 11.07.2005 - 14:05

Катрин
Вalерия ой спасибо....я прям даже застеснялась..............

Сэнди ой, знакомый с детства вкус..........

Oxana-MONAMI спасибо...............

Сэнди какие сладости ,жалко у нас ирисок нету

Оксана у меня слюнки потекли

Приветики, ко мне приезжали гости на выходные. Вчера вечером кушали местное блюдо - раклет.

Девочки, пока я отсутствовала, вы такую вкуснятину приготовили, просто слов не хватает. Спасибо вам всем за то, что делитесь своими кулинарными талантами Всем кто спрашивал про фаршированные грудки индейки, отвечаю - фаршировала я их зеленой фасолью, предварительно обдатой кипятком( в оригинале используется зеленая спаржа, но увы, сезон уже закончился) и сливочным сыром.

А мы вчера ужинали икрой из цуккини , спасибо Сэнди за идею, я добавила немного томатов и тушила минут 20



и картофелем с мясом




Это сообщение отредактировал Janina - 11.07.2005 - 15:19

Хочу еще раз повторить картинку своей "Давлямы", надеюсь теперь она будет доступна всем.
Ангел , спасибо за рецепт начинки для канелонни.
arina , никогда бы не подумала, что можно делать сырные пельмешки, да еще такие красивые.Вы просто рукодельница!