![]() | День рожденьевское меню-3 |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (20) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() |
![]() | День рожденьевское меню-3 |
neumar |
Показать ссылку этой темы 8.09.2005 - 17:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 753 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: Германия ![]() |
Sonylja спасибо!!
Irochka с годовщиной вас!!!!пусть всё у вас будет хорошо!!! стол у тебя замечательный!!! |
Marymarch |
Показать ссылку этой темы 9.09.2005 - 14:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия) ![]() |
Irochka
Отличный стол, тортики отпад!!! Поздравляю! Это сообщение отредактировал Marymarch - 9.09.2005 - 14:56 |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 9.09.2005 - 15:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa ![]() |
J3J
Galka neumar Marymarch спасибо вам большое ! |
Трампампулька |
Показать ссылку этой темы 9.09.2005 - 20:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 253 Регистрация: 17.11.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Irochka
Присоединяюсь ко всем поздравлениям и поздравляю с первой годовщиной! Счастья Вам да Любви. Стол замечательный!!! |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:13
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
Вот такой стол делала дочуре на 1й день варенья.Так как дите совсем масенькое то день рождение было больше расчитано для взрослых ,чем для детей.
Салаты: *Оливье *Салат с крекерами рыбка(от Ирины Кутовой) *Из свежей капусты с овощами *Рисовый с мясом (от Ирина Кутова) *Мурцовка(от Emerald кажется?) ![]() Закуска: *Овощи нарезанные с Ranch dip ![]() *Сосиски в тесте присыпаные пармезаном ![]() *Копченая рыбка Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 15.09.2005 - 22:16 |
Вalерия |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва ![]() |
Jazzinitup дочуру с днем рождения!а что это за пицца такая замечательная?
|
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:19
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
*пица с лососем
![]() Рыбка в рыбке (от Феркел) ![]() Крабовые палочки фаршированные ![]() |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:21
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
Шашлычки с лососем и креветками (от Трампампулька)
![]() Горячее:Шашлык свинной в маринаде из белого вина и минералки(рецептик от одного Адлеровского шеф-повара) +лаваш |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:22
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
Извиняюсь что так растянула,но не получается пихать картинок много в одно сообщение
Итак,завершили мы все это дело... Дессерт: Торт ![]() ![]() Все что осталось от торта через 5 минут после нарезки(еле успела щелкнуть!) ![]() Фрукты и арбуз |
Kristia |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 478 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 002 Регистрация: 15.08.2005 Откуда: Москва, СЗАО ![]() |
|
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:38
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
Валерия
Приветик и спасибо! Пицца самая что ни на есть проестейшая вешь в приготовлении.Было лично мной опробовано в каком-то ресторанчике и воспроизведено дома,хехе Итак Испеченный низ для пиццы.Я делала просто-купила в магазине уже готовый. ![]() ![]() Намазываем крим чизом Филадельфия(ненаю как в России это называется,он такой очень сливочный и вкусненький мням)).Причем сыра не жалеем,то есть намазываем толстым слоем. Сверху на сыр ложим полоски копченого лосося.Я пользую LAX smoked salmon(from Costco if u live in States/Canada) Кольца красного/фиолетового лука(не белого!!!) Каперсами посыпать сверху и УКРОПОМ!!!!!!:). Усе! ОЧЕНь вкусно и СВЕРХбыстро!:) Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 15.09.2005 - 22:58 |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:45
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ ![]() |
Jazzinitup
ого сколько! а что получила именинница? ![]() |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 22:56
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
KristiaСпасибо!!:))
Про лосось написала выше,про крабовые палки: *Пропорции произвольные,то есть кидаем всего стока,скока душеньке желается.* Берем баночку печени трески,открываем ее и сливаем масло. режем яйца вареные(как на салат)штучки 2-3.Смешиваем яйца с печенью,зеленым лучком,зеленью(петрушка,укроп)и майонезом(куда же без него).Майонез я в последнее время изпользую Легкий (от Балтимор) ![]() Это получилась начинка. Дальше еще проще.Берем крабовые палки ![]() ,разворачиваем(аккуратно,они хрупкие).На краешек палочки (даже чуть больше)намазываем нашу начинку и сворачиваем в обратном направлении.Потом разрезаем нашу палочку наискосок посерединке и vio la-готово! Приятного аппетита!:) PS:тортик да- "Черный Принц" от Лола,вкуснючий,ням.Но в следующий раз наверное сделаю пропитку для коржей,немножко суховат на мой вкус.***Крем для украшения делала по другому рецепту Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 15.09.2005 - 23:04 |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 23:05
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
MaKosh
Она 1) размазала крем от торта по лицу и рукам 2) скушала пасту с овощами(из баночки) 3) грудное молочко( все еще сосем сисю) и закусила все это дело половиной банана. ![]() В общем не обидели девочку,она у нас поесть совсем не любит,хахаха |
Kristia |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 23:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 478 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 002 Регистрация: 15.08.2005 Откуда: Москва, СЗАО ![]() |
Jazzinitup
Спасибо большое за ответы на мои бесконечные вопросы. ![]() ![]() |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 23:39
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
Kristia
Большое пожалуйста. ![]() ![]() |
Ада |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 23:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
Jazzinitup
Поздравляю с днем рождения малышки! Очень красивое меню получилось! И торт какой необыкновенный! Он многослойный и все слои разные, правильно я вижу? По какому рецепту ты делала? |
Ада |
Показать ссылку этой темы 15.09.2005 - 23:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья ![]() |
Jazzinitup
Ой, прошу прощения. Уже увидела про торт. ![]() |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 00:34
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ ![]() |
Jazzinitup
сисю - это хорошо, и после года тоже ![]() ![]() |
J3J |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 06:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 240 Спасибок: 4 Пользователь №: 2 289 Регистрация: 18.02.2005 Откуда: Уфа (Башкортостан) ![]() |
Jazzinitup И маму, и малышку - с Днем рождения! Стол получился на славу, очень яркий, веселый и вкусный. А пицца и торт - вообще отпад.
|
Galka |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 07:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Jazzinitup
С днем рождения вашей малышки! Очень яркий и интересный стол получился! Молодец! |
Irushka |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 08:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 207 Регистрация: 12.11.2004 Откуда: Canada ![]() |
Как вы все успеваете? У меня буквально рук не хватает на всё.
|
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 09:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа ![]() |
Jazzinitup
Поздравляю вас обеих - и тебя и дочурку с таким важным событием! Будьте здоровы и счастлиы! А стол у тебя шикарный, столько вкусного на нём! Молодчинка - постаралась на славу! |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 09:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Jazzinitup
Малышку с Днём Рождения!! Стол просто шикарнейший.Молодчина. ![]() |
Jazzinitup |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 10:28
Распечатать
|
Сейчас Offline кухнеманка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels ![]() |
Ада
Спасибки! Тортик по рецепту Лолы,только вот крем для украшения делала по своему рецепту,так как мне нузна была несколько другая консистенция чем у сгущенки с маслом. MaKosh Пасиб! А у тебя тоже бебичка? ![]() J3J Спасибушки!!Так приятно. :0) Галя Спасибо огромное! <шепотом> давай на "ты"?:0) Ирушка (тезка ) Малую отправила со свекровью в парк в четверг и в пятницу, вот и получилось что все успела за два дня сделать(День рождение отмечали в субботу).Все что печь -в четверг.Все нарезки в пятницу.Главное распределить время и все успевается. ![]() CrimchancaСпасибо огромное!!Эх,мне до тебя еще рости и рости...Недавно у тебя в темке любовалась всякими выпечками и прочим,ням ням.Вот хочу питы попробовать сделать и этот тортик из печенюшек тока еще прослойку из ягодок(малинки) ![]() Luna07Спасибо,мне жуть как приятно!!!! Алёнушка(доча) всем говорит "Ииииии-ка-ка-ка,да-да" что я предполагаю значит "огромное спасибо,всем чмок!". ![]() Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 16.09.2005 - 10:29 |
Kristia |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 10:37
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 478 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 002 Регистрация: 15.08.2005 Откуда: Москва, СЗАО ![]() |
Jazzinitup
Мне кажется стоит попробовать Мимозу с печенью трески, должно получиться вкусно. А еще крабовые палочки с разными начинками тоже хорошая идея. ![]() У меня тоже возникла идея, а что если нарезать крабовые палочки и добавить все остальное (печень трески, яйца, зел. лук, зелень, майонез) и добавить еще креветок и листового салата, получится такой морской салатик. Надо будет проэксперементировать. ![]() Это сообщение отредактировал Kristia - 16.09.2005 - 10:41 |
||
VEERA |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 11:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония ![]() |
Jazzinitup
Стол шикарный! Дочурку с Днём рождения! ![]() |
Трампампулька |
Показать ссылку этой темы 16.09.2005 - 11:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 253 Регистрация: 17.11.2004 Откуда: Неизвестно ![]() |
Jazzinitup
Стол у тебя вышел замечательный, еще с таким классным тортом, молодчинка! Дочу с Днем Рождения! ![]() |
Maxa |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 06:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 2 Пользователь №: 2 584 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Неизвестно ![]() |
|
Maxa |
Показать ссылку этой темы 20.09.2005 - 06:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 735 Спасибок: 2 Пользователь №: 2 584 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Неизвестно ![]() |
И ещё Итальянский тортик-мороженное из печеней Савоярди
![]() ![]() и разрез его 2-х слойный: 1-й слой с кофе, 2 слой с шоколадными чипсами наподобие Тирамису ![]() Итальянский тортик-мороженное из печеней Савоярди 500 мл Whipping cream взбиваем 5-10 мин чтоб он поднялся ставим в холодильник 4 яиц отделить желтки от белков 150 гр сахара добавить в желток Взбиваем белок чтоб поднялся (3-5 мин) Взбиваем на миксере желток с сахаром 3 мин Вытаскиваем Whipping cream из холодильника и размешиваем с желтком взбиваем всё вместе + добавляем белок опять взбиваем минут 3. Полученную смесь/крем разделить на 2 части в одну часть довабляем кофе (заранее завариваем 0,5 стакана) В другую часть добавляем Chocolate chips-100 гр Каждую печеньку (Савоярди-пальчики)обмакиваем в кофе( как Тирамису) и укладываем по всему дну посуды затем добавляем полученный выше крем на печенье Получается так: 1 Печенье 2 Крем который с кофе 3 Закрыть крем опять печеньками 4 Белый крем с шоколадными чипсами и опять закрываем печеньями! Очень вкусно вкус напоминает Тирамису торт ![]() ![]() ![]() Это сообщение отредактировал Maxa - 5.10.2005 - 13:33 |
![]() |
![]() ![]() |