light225	Показать ссылку этой темы 24.07.2005 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	crimchanca, Virga большое спасибо! crimchanca торт состоит из двух коржей безе и одного бисквита. А промазаны коржы кремом "шарлотт" с какао. Торт очень вкусной, но получается сильно сладким (из-за безе). А для яиц я смешиваю мягкий маргарин (который для намазывания на хлеб) с укропом и желтками, ну очень вкусно.

Janochka	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 09:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно	Сегодня буду печь коржи для Винни-Пуха. Из-за загруженности на работе очень развёрнутое меню не получается. Пока в планах Аинина шубка, Лайлина буженина, ЕленыW "Винни-пух", крабовый салат от Енотика... Дальше не знаю пока.

ромашечка	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 12:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	В субботу отмечали отведки у моего 2-х месячного племянника Стол готовили с мамой вдвоём .Вот что было у нас на столе : 1 Салат Оливье 2 Селёдка под шубой 3 Салат с кукурузой 4 Салат из ананасов с курицей 5 Салат Ромашка 6 Помидорки с сырной намазкой 6 Грибочки по-венесуэльски 7 Колбасно-мясная нарезка 8 Яйца, фаршированные грибами 9 Селёдка 10 Скумбрия горячего копчения 11 Нарезка из свежих огурчиков и помидорчиков 12 Бутерброды со шпротами 13 Оливки с анчоусами 14Молодая картошка отварная 15 Курица , маринованная в майонезе и приправках 16 Котлетки из свинного фарша На сладкое ели покупной тортик и пили чай Славненько так погуляли

crimchanca	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 15:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	ромашечка Какое меню у тебя вкусное получилось! А что это за салат Ромашка?

ромашечка	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 15:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	crimchanca спасибо а салатик совсем простенький Салат Ромашка ( слоями ) 1 Сельдь в масле (размять вилкой ) 2 Рис отварной 3 Сеточка из майонеза 4 Лук обжаренный с морковкой 5 Сверху потереть желток от 2-х яиц 6 Из белков соорудить лепестки и выложить ромашкой Между лепестками полить майонезом Это сообщение отредактировал ромашечка - 25.07.2005 - 15:59

crimchanca	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 16:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	ромашечка Спасибо за такой вкусный рецепт, забираю - пригодится обязательно!

marika	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша	Janochka и что б без форума делала??? Все меню по рецептам форумчан!!! ромашечка и правда интересный салатик... а то все шуба да шуба с селедкой!!! Племяшика с днем рождения!!!

ромашечка	Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 17:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	marika Спасибо за поздравления !

Irochka	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Ну вот и прошел день рожденье, к которому я давно начала готовится и ко всем приставала с разными вопросами. На горячее у нас было катлеты по киевски мясо в луковом супе (всем очень понравилось) печеная картошечка

Irochka	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	из салатов конечно же такик Оливье салат полянка ( с главной страницы) салат Восхищение

Irochka	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	салат Папа Карло салат с фетой, салатом, оливками и овощами

Irochka	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	из закусок капустка от енотик (очень вкусно) селедка фаршированные шампиньоны

Irochka	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	буткрброды с еврейским салатиком и помидоркой торты Трюфельный от Мишель и Птичье молоко по Днепропетровски от Яночки поближе их можно увидеть в украшении тортов и там же спасибы.

Gjessi	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel	Irochka Молодец! Всё очень краиво и вкусно!!! С Днем Рождения тебя! Желаю просто здоровья . удачи и везения!

light225	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Какие красивые и разнообразные салаты, а торты ну просто глаз не оторвать! Все выглядит очень аппетитно.

Anita	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	Irochka Шикарный стол! Торт очень красивый и нежный, селедочка супер аппетитная. Все вкусно!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Irochka Ирочка, мужа с Днём рождения! А ты какая умница - столько понаготовила! Такое разнообразие на столе - закуски, салаты, а мясо с котлетами какие аппетитные! Ирочка, торты хоть ты и украшала первый раз, но сделала это отменно! Ну просто молодчина!

Sonulya	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 19:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	Irochka Ирочка, стол просто шикарный! Столько всего, ты умничка, не зря так долго готовилась. С именинником тебя!

WELAR	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг	Irochka стол просто шикарный! Молодчина ты, Ирочка! интересуюсь:мясо в луковом супе, салат Папа Карло

Galka	Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 21:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Irochka Ах, какой вкусный стол ! А какие торты красивые! Молодец!

Elludmila	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 01:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	Irochka Поздравляю именинника! Стол замечательный! Такой шикарный выбор салатиков и закусок . А тортики просто прелесть, очень красиво оформлены. Молодец!

Irochka	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	Gjessi light225 Anita crimchanca Sonulya WELAR Galka Elludmila Девочки , спасибо всем огромное. Не успела всех вчера поблагодарить, потому как с утра уехали с начевкой на озеро. Только успела фотографии поставить, и то над душой все стояли и торопили. Все было вкусно. Спасибо всем чьи рецепты я использовала. WELAR про мясо в луковом супе я уже писала в Ужинах, но могу повторить. Варишь луковый суп, затем в него добовляешь пол стакана сливок и взбиваешь массу блендером. Затем берешь мясо (свинину например) режишь и отбиваешь как на отбивные и маринуешь его в этой массе ночь . На следующий день мясо на протвинь, сверху луковую массу и где то час запикаешь. Все гости отметили нежность мяса. А салат папа карло (мой любимый) давал помоему Петрович и он есть в путеводителе по салатам. Еще раз спасибо за похвалу и рецепты.

marika	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша	Irochka Ого!!! Сколько всего вкусного ты приготовила!!! Мужа с прошедшим днем рождения! НАдеюсь что хорошо отметили!!!

Трампампулька	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 253 Регистрация: 17.11.2004 Откуда: Неизвестно	Irochka Столько вкуснятины - за твою селедочку душу дьяволу отдам

Irochka	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	marika Трампампулька спасибо и за поздравления и за похвалу. marika отметили очень хорошо. спасибо. (вот если бы еще из-за тортов не расстроилась )

marika	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша	Irochka а чего из за тортов расстроилась??? Что мало сделала??? Пожалуйста не говори что с ними что то не так было!!! Если б я могла такое соорудить - то сразу же после тортов, себе бы памятник лепила!!! Выглядит все супер!!!

Irochka	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	marika да собственно как раз было все так, то есть и вкусные очень и я надеялась что украшения тоже оценят. Но видемо когда подошло время торта гости были уже очень сытые и пьяные и не оценили ни первое ни второе ( я об этом уже писала в украшении тортов), поэтому я и расстроилась.

WELAR	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 22:53 Распечатать
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг	Irochka я ещё попристаю – чуть*чуть: луковый суп – из пакетика? или настоящий, французский?

Irochka	Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 23:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	WELAR настоящий - из лука. Не бойся его легко готовить. Рецепт у Ирины на главной странице (только я до коричневого состояния лук не довожу. Все время под крышкой на слабом огне, минут 45-60. пока лук не станет мягким и вкусным. И конечно сливочного масла не жалеть. А и режу полукольцами лук. Он в супе как лапша выглядит.

neumar	Показать ссылку этой темы 28.08.2005 - 21:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 753 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: Германия	Моей дочери 26 августа исполнилось7 лет,к ней приходили гости, вот такой стол мы с ней накрыли на горячее был картофель-фри и мини сосиски для детского парти,