День рожденьевское меню-3 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (20) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
День рожденьевское меню-3 |
light225 |
Показать ссылку этой темы 24.07.2005 - 00:26
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
crimchanca, Virga большое спасибо!
crimchanca торт состоит из двух коржей безе и одного бисквита. А промазаны коржы кремом "шарлотт" с какао. Торт очень вкусной, но получается сильно сладким (из-за безе). А для яиц я смешиваю мягкий маргарин (который для намазывания на хлеб) с укропом и желтками, ну очень вкусно. |
Janochka |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 09:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 928 Спасибок: 21 Пользователь №: 184 Регистрация: 21.05.2005 Откуда: Неизвестно |
Сегодня буду печь коржи для Винни-Пуха.
Из-за загруженности на работе очень развёрнутое меню не получается. Пока в планах Аинина шубка, Лайлина буженина, ЕленыW "Винни-пух", крабовый салат от Енотика... Дальше не знаю пока. |
ромашечка |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 12:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск |
В субботу отмечали отведки у моего 2-х месячного племянника
Стол готовили с мамой вдвоём .Вот что было у нас на столе : 1 Салат Оливье 2 Селёдка под шубой 3 Салат с кукурузой 4 Салат из ананасов с курицей 5 Салат Ромашка 6 Помидорки с сырной намазкой 6 Грибочки по-венесуэльски 7 Колбасно-мясная нарезка 8 Яйца, фаршированные грибами 9 Селёдка 10 Скумбрия горячего копчения 11 Нарезка из свежих огурчиков и помидорчиков 12 Бутерброды со шпротами 13 Оливки с анчоусами 14Молодая картошка отварная 15 Курица , маринованная в майонезе и приправках 16 Котлетки из свинного фарша На сладкое ели покупной тортик и пили чай Славненько так погуляли |
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 15:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа |
ромашечка
Какое меню у тебя вкусное получилось! А что это за салат Ромашка? |
ромашечка |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 15:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск |
crimchanca
спасибо а салатик совсем простенький Салат Ромашка ( слоями ) 1 Сельдь в масле (размять вилкой ) 2 Рис отварной 3 Сеточка из майонеза 4 Лук обжаренный с морковкой 5 Сверху потереть желток от 2-х яиц 6 Из белков соорудить лепестки и выложить ромашкой Между лепестками полить майонезом Это сообщение отредактировал ромашечка - 25.07.2005 - 15:59 |
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 16:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа |
ромашечка
Спасибо за такой вкусный рецепт, забираю - пригодится обязательно! |
marika |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 16:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша |
Janochka и что б без форума делала??? Все меню по рецептам форумчан!!!
ромашечка и правда интересный салатик... а то все шуба да шуба с селедкой!!! Племяшика с днем рождения!!! |
ромашечка |
Показать ссылку этой темы 25.07.2005 - 17:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск |
marika
Спасибо за поздравления ! |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
Ну вот и прошел день рожденье, к которому я давно начала готовится и ко всем приставала с разными вопросами.
На горячее у нас было катлеты по киевски мясо в луковом супе (всем очень понравилось) печеная картошечка |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
из салатов
конечно же такик Оливье салат полянка ( с главной страницы) салат Восхищение |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
салат Папа Карло
салат с фетой, салатом, оливками и овощами |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
из закусок
капустка от енотик (очень вкусно) селедка фаршированные шампиньоны |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 16:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
буткрброды с еврейским салатиком и помидоркой
торты Трюфельный от Мишель и Птичье молоко по Днепропетровски от Яночки поближе их можно увидеть в украшении тортов и там же спасибы. |
Gjessi |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel |
Irochka
Молодец! Всё очень краиво и вкусно!!! С Днем Рождения тебя! Желаю просто здоровья . удачи и везения! |
light225 |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:46
Распечатать
|
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль |
Какие красивые и разнообразные салаты, а торты ну просто глаз не оторвать!
Все выглядит очень аппетитно. |
Anita |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada |
Irochka
Шикарный стол! Торт очень красивый и нежный, селедочка супер аппетитная. Все вкусно! |
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 18:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа |
Irochka
Ирочка, мужа с Днём рождения! А ты какая умница - столько понаготовила! Такое разнообразие на столе - закуски, салаты, а мясо с котлетами какие аппетитные! Ирочка, торты хоть ты и украшала первый раз, но сделала это отменно! Ну просто молодчина! |
Sonulya |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 19:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA |
Irochka
Ирочка, стол просто шикарный! Столько всего, ты умничка, не зря так долго готовилась. С именинником тебя! |
WELAR |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 20:44
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
Irochka стол просто шикарный! Молодчина ты, Ирочка!
интересуюсь:мясо в луковом супе, салат Папа Карло |
Galka |
Показать ссылку этой темы 31.07.2005 - 21:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Irochka
Ах, какой вкусный стол ! А какие торты красивые! Молодец! |
Elludmila |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 01:43
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga |
Irochka
Поздравляю именинника! Стол замечательный! Такой шикарный выбор салатиков и закусок . А тортики просто прелесть, очень красиво оформлены. Молодец! |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
Gjessi
light225 Anita crimchanca Sonulya WELAR Galka Elludmila Девочки , спасибо всем огромное. Не успела всех вчера поблагодарить, потому как с утра уехали с начевкой на озеро. Только успела фотографии поставить, и то над душой все стояли и торопили. Все было вкусно. Спасибо всем чьи рецепты я использовала. WELAR про мясо в луковом супе я уже писала в Ужинах, но могу повторить. Варишь луковый суп, затем в него добовляешь пол стакана сливок и взбиваешь массу блендером. Затем берешь мясо (свинину например) режишь и отбиваешь как на отбивные и маринуешь его в этой массе ночь . На следующий день мясо на протвинь, сверху луковую массу и где то час запикаешь. Все гости отметили нежность мяса. А салат папа карло (мой любимый) давал помоему Петрович и он есть в путеводителе по салатам. Еще раз спасибо за похвалу и рецепты. |
marika |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша |
Irochka Ого!!! Сколько всего вкусного ты приготовила!!!
Мужа с прошедшим днем рождения! НАдеюсь что хорошо отметили!!! |
Трампампулька |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 253 Регистрация: 17.11.2004 Откуда: Неизвестно |
Irochka
Столько вкуснятины - за твою селедочку душу дьяволу отдам |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
marika
Трампампулька спасибо и за поздравления и за похвалу. marika отметили очень хорошо. спасибо. (вот если бы еще из-за тортов не расстроилась ) |
marika |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 20:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша |
Irochka а чего из за тортов расстроилась??? Что мало сделала???
Пожалуйста не говори что с ними что то не так было!!! Если б я могла такое соорудить - то сразу же после тортов, себе бы памятник лепила!!! Выглядит все супер!!! |
Irochka |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 21:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
marika
да собственно как раз было все так, то есть и вкусные очень и я надеялась что украшения тоже оценят. Но видемо когда подошло время торта гости были уже очень сытые и пьяные и не оценили ни первое ни второе ( я об этом уже писала в украшении тортов), поэтому я и расстроилась. |
WELAR |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 22:53
Распечатать
|
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг |
Irochka я ещё попристаю – чуть*чуть: луковый суп – из пакетика? или настоящий, французский?
|
Irochka |
Показать ссылку этой темы 1.08.2005 - 23:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa |
WELAR
настоящий - из лука. Не бойся его легко готовить. Рецепт у Ирины на главной странице (только я до коричневого состояния лук не довожу. Все время под крышкой на слабом огне, минут 45-60. пока лук не станет мягким и вкусным. И конечно сливочного масла не жалеть. А и режу полукольцами лук. Он в супе как лапша выглядит. |
neumar |
Показать ссылку этой темы 28.08.2005 - 21:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 753 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: Германия |
Моей дочери 26 августа исполнилось7 лет,к ней приходили гости,
вот такой стол мы с ней накрыли на горячее был картофель-фри и мини сосиски для детского парти, |
Страницы: (20) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » |