Украшение тортов-11() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (20) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов-11() |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 20:30
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Юльчa
любой маслянный. |
||
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 20:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа |
marina5
Марина, спасибо большое! А твои советы очень пригодились, и не только по украшениям. |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 20:43
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
crimchanca
|
||
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 21:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Девочки, спасибо большое. Мне очень приятно.
Вера, а в той галлерее, где торт для взрослых, там и машина есть. Посмотри. |
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 21:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
Попробую и я выставить свои тортики на смотрины. Ведь только благодаря всем вам они сделаны. Спасибо за идеи, вдохновение.
Шарлотка ягодная с бабочкой Торт в подарок на 1 год Фруктовая фантазия на 6 месяцев сынуле http://fotoplenka.ru/ft/56/26/52656/76343/sm5e126703.jpg Перевертыш с ананасами в карамели Оказывается - отчитаться на форуме - это еще более титанический труд, чем сами кулинарные шедевры. Даже мой муж в шоке, от того, что я то фотографирую, то уменьшаю, то куда-то вставляю фотки! Спасибо всем вам, девчонки, за одно только ваше присутствие на форуме, ваши фотки, ваши слова! МОЛОДЦЫ! |
Pearl76 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 21:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль |
crimchanca
угадала marina5 на скорою поэтому всё какое то кривое. а я заготовки не делаю |
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Annushka 100
Торты просто чудо.Молодчина.И ничего такова неприличного в твоём тортике не вижу так что могла бы смело сдесь выставлять.Кто такое не понимает пусть закрывают глаза. Наташа феркель.Тортики прикольные.С новосельем. Viktoriya13 Молодчина.Хорошенькие тортики получились. |
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
Annushka 100
хулиганка интересно, а что за повод для взрослого тортика? Viktoriya13 уж очень ты уменьшила, плохо видно. Меня второй тортик заинтересовал:это лента с таким рисунком? или как ты такие бока сделала? С айсингом хорошоя идея для карусели. А нет ссылки, где посмотреть более крупно? |
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:09
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
|
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
Viktoriya13
О. так хорошо видно. Про ленту боковую так и не сказала, как зверей сделала? |
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
elena_dom
Торт обернут шоколадной лентой. Рисунок на бумаге. Сверху пленка. Залила белым шоколадом фигурки, затем молочным фон. Делила длину окружности торта на 2 части. То есть две ленты. Достаточно просто делается. За идею карусельки спасибо Annushka 100. Это ее тортик с каруселькой и работы с айсингом мне навеяли. Внутри торт - гибрид Пьяной вишни и Сникерса. Завтра уже разрез поставлю. |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:16
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Viktoriya13 добро пожаловать! Красивые тортики ты принесла.
очень приятно ,когда люди отодвигают шторку аннонимного пользования и показывают результаты .! |
||
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Ferkel какой домашний тортик(с тапочками)
Annushka 100 как всегда супер Pearl76 ничего себе на скорую руку, цветы мастичные? сама вырезаешь или формой? Viktoriya13 тортики прелесть, особенно карусель! Надя я не откажусь если привезешь(если не трудно) |
Lola |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 173 Спасибок: 13 Пользователь №: 2 364 Регистрация: 25.02.2005 Откуда: Moscow |
Viktoriya13 Тортики просто прелесть ! Чудо!
|
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
Девочки, спасибо всем за теплый прием!
|
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:28
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
Viktoriya13
ничего себе тортики! Ты просто мастер! |
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
Viktoriya13
ну вот, еще больше заинтриговала! Жду разрез и рецепт внутренностей! |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Ferkel
Наташ, такие тортики!!!!...с тапочками отличная идея!!!...и подсолнушек хорошо!!!! Annushka 100 Анют, машинка как настоящая!!!...а вот от взрослого тортика я вообще в шоке,такой классный!!!...и фигурки точно как из мультика Pearl76 даже на скорую руку очень шикарные цветы! Viktoriya13 красивые торты!!!!...такой ленты у нас точно ещё не было!!!...только кажется мне что не так уж и просто её делать...поподробнее пжалста |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 16.04.2005 - 22:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Viktoriya13 ленту делала по принципу рисунков шоколадных? сначала рисовала белым а потом черным залила? я правильно поняла или...?
|
belochka |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 02:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно |
Viktoriya13
Очень красивые торты! И очень соблазнительные! Талант! |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 06:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Viktoriya13
Очень, очень красивые тортики! Умничка! |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 09:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Luna07
elena_dom Ватилина Nadeya Девочки,спасибо за комплименты. Тортик для взрослых хулиганский, конечно, но уж что просят, то и делаю. Жена для мужа заказала на ДР. Вот такая развеселая у них компания, любят такие торты. |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 09:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Viktoriya13
Замечательные торты! Идея с шоколадной лентой отличная, и карусель тоже! Правда, несложно делать? |
Ferkel |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:25
Распечатать
|
||||||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 620 Спасибок: 0 Пользователь №: 98 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх) |
да, именно такого цвета crimchanca Oxana-MONAMI Tanjuta Annushka 100 спасибо, девочки!!! Maniusha
Эль, я пришлю тебе ссылку belochka Ника Pearl76 спасибо!!! marina5
Марин, "почти", потому что плетенка на боках опять корявилась(ох и трудно же это!!! по бокам плести!) и сливки сверху потрескались... Юльчa
я делаю и из взбитых с закрепителем сливок-тоже хорошо держат форму. Ватилина Nadeya спасибо!!! Annushka 100 Ань, твой "хулиганский" тортик поразил меня в самое сердце, такой классный, исполнение безукоризненное, ни чему не придраться . Молодчина просто! И гоночка тоже супер, не торт, а игрушка. Viktoriya13 красивые тортики! А карусель вообще вне комментариев-здорово!!! |
||||||||
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
Девочки! Спасибо ВСЕМ! Не ожидала таких восхищений, до таланта еще очень далеко. Конечно, люблю готовить и печь, но сейчас второму сынуле 11 мес. НО! После просмотра этого форума, остановиться не возможно. Торты теперь мне снятся. Вот и приходится реализовывать. Перед приготовлением вообще ужас - просто рвусь на части - все хочется соединить в один торт. Вот так Карусель и родилась.
Про ленту шоколадную - чес.слово очень просто. Сделала ее часа за два, считая с поисками бумаги, пленки, ножниц, рисования и отлучки на три кормления грудью часто просыпавшегося сына. Растопила белый шоколад. Заполнила им фигурки (через пленку видно рисунок на бумаге, бумагу не двигала, нарисовала сразу половину всей ленты). Растопила молочный шоколад. Заполняла им промежутки. СВЕРХУ белого НЕ лила. Выдавливала шоколад из корнетика - бумага для выпечки. В холодильник не помещала. Пока отлучалась - лента подзастыла. Даже боялась поломать. Прикладывала к торту прямо с пленкой, которая тутже легко снялась сама собой. Затем также вторую половину делала. Стыки не идеальные были. Ну и ладно. Те, кому я тортик дарила, этот форум ни разу не видели, так что... Про тортик. Три шоколадных бисквита из "Дунайских волн". Между ними две прослойки "Сникераса" - песочное тесто измельченное с жареным арахисом и кремом из масла и вареной сгущенки. На шоколадных коржах "пьяная" вином с водкой вишня и крем = сливки+творог+немного масла+немного сгущенки обычной. Сверху залит шоколадной глазурью. Вес получился 4 кг. |
Tanjuta |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:29
Распечатать
|
||
Unregistered |
Pearl76 раскажи про крем на торте , цвет такой апетитный, как варёная сгущёнка
Viktoriya13 красивые торты, с каруселькой вобще шедевр |
||
|
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
На радостях еще два тортика покажу
Смайлик- шоколадный бисквит и крем сливки+творог+взбитые карамелизированные фрукты Разрез Роза - это тирамису. |
Viktoriya13 |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 776 Регистрация: 5.04.2005 Откуда: Россия, Белгород |
Разрез розы. Темновато, правда.
|
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Viktoriya13 ну нельзя же так дразнить человека с утра я теперь тортик хачу, а низзя
красивые тортики особенно мне роза понравилась |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 17.04.2005 - 10:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Viktoriya13
Да, если такими темпами начинать... Очень красивые торты. И украшения заварные такие знакомые! А вот листики на тирамису - это что такое? |
Страницы: (20) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » |