Разыскивается рецепт-3

Марьюшка Ой, спасибо! Ну точно - в салатик! К борщу самое оно.

А ещё куда?

Janochka Не знаю как это называется,что то типа дипа.
1 селедка(спинки) . 100г. сл.масла. 2 пл.сырка(200-300г.) и 2 варенные морковки. Провести два раза через мясорубку. Я делаю в комбайне с ножами ,и чаще с малосольным лососем. Употребять охлажденным.

Janochka Натереть плав. сыр, как говорят девочки и смешать с тертой морковкой. Чеснок и майонез по вкусу.

Janochka
Эх, далеко ты!
Как я хочу сыр янтарь, вон тот в пластиковой коробочке.
Лет 5 не ела!

Janochka

А я делаю ложную икру, похожую на рецепт Alla1 (с селедкой), только использую сырую морковь. Все продукты пропускаю через мясорубку и размешиваю. От моркови получаются "икринки". Эту намазку - на хлеб. Мням!

Alla1
Саша
LaSalle
Galka
Спасибо! У меня как раз есть что-то с крабовыми нюансами.

LaSalle Как я тебя понимаю!

Janochka

Киш. Пирог - песочное тесто, притушенный лук, заливка: сливки, яйца, плавленный сыр (натертый или размятый).

Janochka, в Салатах у Emerald был рецептик...
А еще у меня есть распечатанный рецептик "Пирога с луком и плавленым сыром" (м.б. даже с good-cooka и скопированный)Интересует, напишу.

Yulia

Janochka
Яночка, Наташа nat готовила очень вкусный суп из плавленных сырков. То, что вкусный, знаю точно - в студенческие годы готовили часто, но вот рецепт точно не помню. Может, в супах посмотреть?

В прошлом году посадили виноград, а в этом он просто "попер" . Хочу воспользоваться моментом, и приготовить из молодых виноградных листьев что-то типа вегетарианской долмы( у нас турки и греки продают с сыром или с рисом). Подскажите плииииз рецептик

Janina
Посмотри в Сирийской теме рецепт в путеводителе "Уарака эйнаб" по-алжирски.

Janina от crimchanca долма

Вера, как мы одновременно, обалденная долма, я уже ни раз делала

Olja
Олечка, спасибо. А то я даже ссылку не поставила, голова болит ужасно.

crimchanca Вера! не болей!!!!!! выздоравливай!

Janochka , есть потрясающий пирог с плавленными сырками, который давала ИША на кукинге, более известный в народе, как пирог от Коныча. Ну очень душевный пирог, он достоин твоего внимания
Пирог от Коныча
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9073&...er=asc&start=60
Пршу попробовать его приготовить именно с плавленными сырками,начинка получается нежная,рахлая,пористая,воздушная и конечно же очень вкусная.В тесто совсем немного я добавила сахара.Ну либим мы так...
Тесто:1 стакан муки,125 гр масла,3 ст ложки сметаны,0,5 ч ложки соды, соль по вкусу.
Начинка: плавленые сырки 2 шт по 100 гр,3 сырые луковицы,3 яйца.
В муку покрошить масло мелкими кусочками, вилкой растереть до мелкой масляно-мучной крошки. Добавить сметану, соду, соль. Замесить быстро тесто и поставить на час в холодильник.
Сыр(предварительно убрать на час в морозилку) натереть на тёрке, пожарить на раст масле лук, порезанный на тонкие полуколечки до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу ,перемешать. Раскатать тесто, уложить в форму смазанную маслом и присыпанную мукой, сделать бортики. Вылить начинку, выпекать при 180 гр 40 мин.До красивого золотистого цвета.

АЛЛАЗИН
Adelinka
Yulia
crimchanca
Тритон
Большое спасибо. Неделя пройдёт под эгидой плавленого сыра.

crimchanca
Olja
Девочки, большое вам спасибо, это как раз то, что я хотела!

Девочки-может кто знает что значит -pancetta
Знаю лишь что это из итальянской кухни.Помогите очень срочно нужно.

Mamochka грудинка

Olja
огромное спасибо.

Janochka
Я часто пеку своим студентам в дорогу Кексы с плавленным сыром с добавление копченой колбасы. Все в одно флаконе, так сказать. Вкусно и сытно.
Только пеку один круглый кекс с дыркой.

Мне кажется pancetta - это, все-таки, не совсем грудинка. Скорее уж это "брюшинка" (underbelly). Это итальянский вариант бекона - посоленный, приправленный, но не копченный, как правило. Обычно продается в виде рулета (свернутым в "батон").

WildTurkey может быть, я в словаре посмотрела

Olja,
меньше всего мне хотелось бы показаться занудой ,
хотя иногда я, все-таки, бываю ...

WildTurkey это не занудство это просвещение темных (таких как я)

Девочки ,куда можно приткнуть сырые желтки,может кто знает???
заранее благодарна

Angel
По-моему, в теме у Мишель есть торт на желтках.