brizzza	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 18:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 208 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 071 Регистрация: 30.01.2005 Откуда: Неизвестно	А у нас сегодня: картофельный крем - суп коричневый рис с соевым соусом и овощами

brizzza	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 18:25 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 208 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 071 Регистрация: 30.01.2005 Откуда: Неизвестно	и еще селедка в шубейке и вкусный нежный тортик от romashka даже не знаю как в меня столько влезло?!?

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	crimchanca Верочка, какая у тебя красота, не то что у меня, филе все расползлось, другое дело свежая рыбка, а я замороженную брала. Ну, как говорится, первый блин комом, в следующий раз буду брать свежую Тигра Какие пирожочки! nat Вкусно!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 19:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	brizzza А у тебя какая вкуснотища! Столько наготовила! Молодчинка! Вот и я со своим отчетом Приготовила на ужин запеченную картошечку, приправленную орегано, лимонным соком и оливковым маслом. Даже не дали сфотографировать. Да ладно уж.. Двухфасолевый салатик от Алины. Вкусный какой! И к чаю мутаки по рецепту Гюлечки. Девочки спасибо огромное за рецепты. Вот теперь и с фотографиями отчитываюсь Двухфасолевый салатик от Алины Мутаки от Гюли

neumar	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 19:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 753 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: Германия	Oxana-Monami у тебя как всегда разнообразно и вкусно(с фотоаппаратом тебя!!!) Nat какое обилие красок,у меня аж глаза разбежались!! какая ты молодец! Brizza классное меню,так всё красиво !! а я лентяйничаю (в отпуске) вот сегодня ужинали отварной картошкой и копчённой рыбкой,салат был огурцы посыпаны солью

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	neumar Мария, спасибо большое! А вкусненько ты полентяйничала , копченая рыбка, отварная картошечка, это ж самое вкусное!

Dolgad	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 182 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI - Оксаночка, как аппетитно, прелесть! как хорошо, что твои фотки теперь можно смотреть! crimchanca - классно! а я нигода не пробовала плов с рыбой... Тигра - душевно так nat как красочно! угости ржаным тостиком так хочется ржаной хлеб - а печь лень brizzza - ух ты, сколько всего! и еще селедка увидела - опять захотела...ммм ... а где ее взять?

Dolgad	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 182 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	а у нас на ужин были блинчики я люблю оочень тоненькие и совсем не масляные и с вареной сгущенкой...мммм...дорвалась я наконец, сварила, а то все лень было

Emerald	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:20 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Sonulya Спасибо! Pearl76 Очень вкусно! А в долму я тоже положила томаты, на фото видно... Саша Надо тоже попробовать манты сделать. Вкусненько! Dolgad crimchanca Какое блюдо! Тигра Мням! nat Блюда такие красочные! brizzza Соус делала из сметаны с чесночком, как Olja Мне особенно твой супчик и тортик понравился! Oxana-MONAMI Ура! Теперь вы твои аппетитные блюда увидим neumar Я бы тоже так полентяйничала! Dolgad Я тоже очень люблю тоооненькие блинчики! Сегодня делала овощной салатик с капустными котлетами. И вылила в туалет целую кастрюлю супа из рыбы в томате

Рене	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 808 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 437 Регистрация: 4.03.2005 Откуда: Израиль	Зачем вылила суп?

Emerald	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:35 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Рене Гадость получилась

Ariel	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 323 Спасибок: 0 Пользователь №: 684 Регистрация: 20.08.2004 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI Ты наконец-то с фотиком! Уря! И сразу наповал - такие вкусняшки, от мутак я вообще в экстазе crimchanca очень вкусно смотрится. Никогда не пробовала плов с рыбой... Про косички вообще молчу - красота! Тигра классные пирожочки! nat ой как вкусно! brizzza Ой, сколько ты наготовила! Сижу балдею Dolgad какие блинчики красивые! Emerald очень аппетитные котлетки!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 20:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Dolgad Оленька, спасибо, а блины у тебя кружевные, такие тоненькие, да с вареной сгущеночкой, вкусно! Кстати, когда варишь сгущенку, вари банки 2-3 сразу , а то она быстро испаряется Emerald Вкусные котлетки, а с супом поячему так жестоко обошлась Ariel Юленька, спасибо!

Viki	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 22:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Сколько красоты! Плюшечки. Объедение. Сверху хрустящая корочка, а внутри мягусенькие!

Mariola	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 22:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 023 Регистрация: 26.01.2005 Откуда: FR, KAZ	А мы немы ели на ужин

Pearl76	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль	Dolgad Luna07 пасиб. Девочки, вы меня направляйте, а то я ещё толком не разобрала што куда втыкать . Заранее пасиб crimchanca Пасибки. Ой, рыбкааа. вкусняшка nat как аппетитноооо brizzza очень вкуснооо, просто не передать

Pearl76	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль	brizzza какой воздушный тортик Emerald я не в долму томаты а отдельно. типа подлива так тож ну очень вкусно

Emerald	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:27 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Pearl76 так и у меня как подлива получилась я помидоры положила и в, и на Mariola А что внутри? Класс! Ariel Спасибо! Oxana-MONAMI Спасибо! А суп был отвратительный, поэтому туда ему и дорога Viki Люблю такие плюшечки

Pearl76	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 374 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 701 Регистрация: 29.03.2005 Откуда: Израиль	Emerald нямка

Mariola	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 023 Регистрация: 26.01.2005 Откуда: FR, KAZ	Emerald а внутри "сборная солянка" морковь, лук, салат, пара зубчиков чеснока, шампиньоны, пророщенная соя, соевая вермишель=разделила на две части, в одну добавила немного свинного фарша обжареного, а во вторую часть добавила креветок мелких... Рыбного соуса у меня нет и пока купить не получилось... его не добавляла. Но вот специальный соус для макания в него немов был, я его покупала уже готовый

Оленька	Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	Боже мой какие блюда, какая красота. Какие Вы все Умнички. Я горжусь,что нахожусь среди таких замечательных людей и Хозяюшек. Oxana-MONAMI С фотиком тебя. Блюда просто прелесть.Я за тебя рада.Как приятно выставить свое произведение и показать людям(в моем полку убыло,я имею ввиду без фотика).Пользуйся на здоровья и показывай красоту.

Оленька	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 00:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	brizzza Дай ссылочку на тортик,я видать его пропустила.

Саша	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 01:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	Oxana-MONAMI Долма очень аппетитная. Поздравляю с фотиком. Удачных кулинарных (и не только ) фотосессий. crimchanca Плов обожаю, но не разу не пробовала с рыбкой, позор, позор, позор мне. У тебя он очень красивый. Тигра Пирожка чудесные. А какие у тебя замечательные родители, наверное, очень дружные. crimchanca Ах, косички, чудо то какое в сиропе. nat Так все красиво и с любовью украшенно, что чувствуется запах и вкус замечательного блюда.!!! brizzza Мерси на добром слове. А жульен был с курицей. В прошлый раз делала с креветками и с ветчиной-грибами, сынок большой охотник по жульенчикам.

Саша	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 01:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	brizzza Сколько наготовила всего, просто умочка. Emerald Котлетки замечательные, поджаристые. Viki Согласна, плюшечки - объеденьеце!!! Mariola Объясни бестолковке - немы -это что? что у них внутри ??

Mariola	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 02:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 023 Регистрация: 26.01.2005 Откуда: FR, KAZ	Саша немы это въетнамское, кажется, блюдо. У нас их ещё называют "весение рулетики". Начинку я чуть выше описывала, её заворачивают в размоченные пластины из рисовых лепешек. Обжаривают, готовые немы едят горячими. Заворачивая в листик салата, вкладывают листики мяты, макают сию конструкцию в специальный соус. Фарш может содержать разную начинку и мясо и креветки, и даже тофу, и овощи... и....и....и....

Саша	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 02:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	Mariola Спасибо за разъяснение. Про начинку я потому увидела, так засмотрелась на фотки, что посты без оных пропустила. Теперь буду знать, век живи- век учись...

crimchanca	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 07:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Девочки, спасибо всем! brizzza,ну почему твоих фото не видно? Так у тебя всего много и так вкусно, главное! Oxana-Monami, Оксанка, умничка - фото замечательные. А еда ещё лучше! Салат очень красиво смотрится - яркий и видно вкусный. а выпечка - чудо! neumar, возьми меня к себе хотя бы на один ужин - обожаю картошку с рыбкой! Dolgad, Это называется "Кружева с Мальты"? Прелесть твои блинчики! Emerald, замечательный обед, а котлетки выглядят как мясные! Viki, Плюшки у тебя не только обьеденье, но ещё и загляденье! Mariola, очень интересные "немы", никогда не пробовала. Начинки изумительные. А эти рисовые лепёшки продаются или ты сама делала? И как их размачивать - они быстро размокают, не рвутся потом? Саша, спасибо! А плов с рыбой я сама только здесь попробовала - очень вкусно, только для полноты ощущений надо обязательно "Арабский салат" сделать или острый кефир "Миш".

IRENA	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 08:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Девочки сколько красоты!!!! Обалдеть! Я за этой темкой никак не успеваю, только облизываюсь, просматривая кучу страниц. Умочки все-все!!! Oxana-MONAMI Оксаночка. поздравляю с фотиком! Очень хорошие и вкусные фотографии получаются. А у нас на ужин вчера была картофельная лазанья, салатик из брокколи и цветной капусты

IRENA	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 08:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	А на десерт был пирожок с творогом. Спасибо Maya за идею украшения сверху.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 08:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	IRENA, как всё у тебя красиво выглядит и, навернякa, очень вкусно. А как это "картофельная лазанья" и салат тоже интересный, рецепты будут? Ты меня опередила с новым фото, пирог - чудо!