| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-13 |
| Автор: Mariola 3.04.2005 - 02:05 |
| Саша немы это въетнамское, кажется, блюдо. У нас их ещё называют "весение рулетики". Начинку я чуть выше описывала, её заворачивают в размоченные пластины из рисовых лепешек. Обжаривают, готовые немы едят горячими. Заворачивая в листик салата, вкладывают листики мяты, макают сию конструкцию в специальный соус. Фарш может содержать разную начинку и мясо и креветки, и даже тофу, и овощи... и....и....и.... |