Украшение тортов - 9 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (21) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов - 9 |
Viki |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 19:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
ElenaK, наверное астры были не мои:) Я единственный раз пробовала работать насадкой, но результат меня не порадовал.
|
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 21:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Annushka 100
ElenaK спасибо а про каккой клип идет речь? может пошлете меня туда, я как всегда что то пропустила |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 21:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
|
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 21:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Annushka 100 спасибо я уже нашла, я по английски ни в зуб ногой вот и не дотукалась нажать на клип
|
ElenaK |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 23:08
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия |
Ватилина, ты меняешься прямо на глазах
Viki, жаль Может все-таки найдется добрый человек, который научит меня делать красивые цветочки? Я тут опять продукты портила... А потом не знала куда их деть Решила Muffins немного приукрасить, что-то они уж больно простенько и дешево выглядели |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 23:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
ElenaK это называется продукты портить? ну-ну, что же тогда я делаю
а ты про какие цветочки говоришь? я тож хатю учиться |
ElenaK |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 23:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия |
Ватилина, а как же не порчу, если их девать некуда-торта же нет Да и муж того же мнения
|
ElenaK |
Показать ссылку этой темы 23.03.2005 - 23:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия |
А цветочки меня любые другие интересуют, кроме розочек
|
сайка1 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 00:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 9 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 594 Регистрация: 18.03.2005 Откуда: Махачкала |
Annushka 100 Я однажды отсадила глазурь на кальку без масла, так она у
меня прилипла , а с маслом действительно она немного растекается. |
termid |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 00:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 1 Пользователь №: 381 Регистрация: 6.07.2004 Откуда: Германия |
А кто знает как винный камень по-немецки?
|
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 00:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
termid
Weinsteinpulver |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 01:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
|
termid |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 01:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 76 Спасибок: 1 Пользователь №: 381 Регистрация: 6.07.2004 Откуда: Германия |
Luna07
спасибо, Наташ! |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 02:22
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Мариша, ты куда от нас спряталась?...слышишь, аууууууууууууу!!!
у меня к тебе вопросик, если видишь...на твоём торте-шарлотке от Мишель, какой насадкой сделаны такие красивые волны?...торт вот этот |
Yana |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 02:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия |
Боже, ну вы тут и настреляли страниц .......
Опять я пропала, но на сей раз заболела . Вот обещанные яйца. На днях еще покажу несколько вариантов, пока болела целый вагон наштамповала. В принципе все предельно просто и очень эффектно. Это просто шоколадное яйцо, самое простое полое внутри, я делала на двух размерах 100 гр и 130 гр. Эти два по 130 гр, т.е довольно крупные. Яйца уже сами имеют штамповку, по крайней мере эти . Для основы понадобится пластиковая крышка от мягкого сыра или сметаны или йогурта, диаметром где-то 8 см или что-то похожее, чтобы глубина была где-то 3 мм. В верхнюю часть этой крышки наливаем растопленный шоколад, разравниваем и ставим в холодильник на 5 минут. Вынимаем и "вытряхиваем" шоколадный диск. В центре диска выдавливаем венок из "ракушек" из Royal Icing и устанавливаем на него яйцо швом паралельно к основанию. По шву отсаживаем ракушечки, желательно сочетающиеся цветом с остальным узором и размещаем 5 цветочков по желанию, оставляя место для надписи. Вот и вся премудрость. Можно еще зайца нарисовать, но у меня получилось черте что и сбоку бантик , надо еще тренироваться. |
Yana |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 04:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия |
Ребята, Мариша в частности, я поместила пошаговые фотки для розочек в "шаг за шагом" как обещала.
Я уже не буду извиняться за фотки, это уже не смешно . |
crimchanca |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 05:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа |
Yana, как красиво! Какая же ты рукодельница! И как это у тебя так здорово всё получается? Яйца изумительные, раньше думала, что дома такое не сотворить, но век живи - век учись. Yana, я уже и в пошаговую сбегала, огромное тебе спасибо, так всё наглядно и доходчиво. Оказывается не так всё сложно и страшно. Лишний раз убеждаешься, что не "боги горшки обжигают". Благодаря тебе и другим девочкам научиться можно многому. Ещё раз - спасибо!
|
Marina2005 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 07:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 84 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 459 Регистрация: 6.12.2004 Откуда: Sankt-Peterburg |
Яна! Какая ты молодец.
|
IRENA |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 08:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Yana
Какая красотища!!! А цветы, цветы, как живые! И это называется простенько? Девочки, какие вы все молодцы!!!! Я в эту темку как на выставку хожу, а потом еще и всех своих домашних зову посмотреть, какие у наших форумчанок руки золотые! |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 08:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
сайка1
Royal Icing нужно не на кальку отсаживать!!! А на бумагу для выпечки. Это разные вещи. |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 08:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Yana Спасибо большое за инструкции. И яичные, и розовые.
|
ElenaK |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 09:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 312 Регистрация: 21.02.2005 Откуда: Германия |
Nadeya, cпасибо большое, уже записала Буду учиться...
Yana, красота! Яйца на черепашек похожи , а цветочки-и-и-и-и! Я о таких тоже мечтаю |
Olesja |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 09:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 179 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 384 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Германия |
Yana, ну ты даёшь! Вот это яйца, всем яйцам яйца!
И цветочки очень милые. Спасибо за пошаговое! |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 10:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Yana
Ян, ты без приятных сюрпризов не можешь очень красивые яйца!!!...и очень сытные я так понимаю ...но цветочки твои просто супер!!!...анютины глазки-это что-то!!!... спасибо и за розочку!!!...осталось только формочку такую купить, а то у меня цветок с 6 лепестками, может он тоже подойдёт? |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 11:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Yana это чудо неужели это можно сделать самой какие яйца, а цветы, чудо!
|
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 14:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Yana
Очень красивые яйца и розы.А с какой мастики ты розочки делала? |
Anita |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 14:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada |
Yana
Красота! Сама точно не сделаю, но эстетическое наслаждение получила |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 20:35
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Nadeya
вот бы время было еще в прятки играть... На улице солнце ...марафет навожу перед пасхой (Frühjahrsputz.....) Насадка для листиков номер 113 . Yana
Яночка, Яйца так хорошо смотрятся с такими красивыми цветочками. Спасибо,за фотки и пояснения про розочку. Как мы все таки хорошо понимаем русский язык . |
||||
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 22:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
..............
|
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 24.03.2005 - 22:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Девчонки кто хочет такую книгу..Стоит 13 евро+ пересылка.Пишите в личку.Извените за офф.
|
Страницы: (21) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » |