Ужины и обеды - 12

neumar

Салатик вкусный, я использую в него мандарины из банок.

enotik
belochka
crimchanca
Galka
Emerald
neumar Девочки, спасибо!


Galka Галюнь, а они у нас не нежные какие-то, у меня часто расползаются помидорки, а баклажаны толстокожие

Oxana-MONAMI

Оксан, а сколько времени ты их тушишь?

enotik Как вкусненько!

Natilla Наташ, мы сегодня с тобой рисом с курочкой в кэрри ужинаем вместе, пойду твой рецептик запишу, вкусненько

Galka Галь, а ты жульенчик тоже в булочках делала? Я хочу завтра приготовить.

Emerald Ух ты, как много всего вкусного!


neumar Мария, вкусно как у тебя!

Galka Галь, я их начиняла мясным фаршем, тушила минут 20, потом проверяла готов фарш или нет.

Oxana-MONAMI

Нет, я делала псевдо-жульен грибной в порционных кокотницах (помнишь паровой омлет в завтраках?)

Спасибо за разъяснение с баклажанчиками

Galka Галь, помню твой омлет, у меня тоже такие кокотницы есть. Я просто хотела в булочках попробовать сделать, но хотела купить в пекарне, а теперь думаю, они у меня не расползутся, не раскиснут ли. Все равно завтра попробую, очень уж фотографии девочек соблазняют

Oxana-MONAMI

У Виты ничего не расползлось, там ведь из жидкости - сметана и немного соевого соуса.

Galka Значит буду пробовать завтра

Oxana-MONAMI

Удачи!!!

Зашла сюда с полным брюхом от еды, но чувствую еще в пару темок зайду и бегом на кухню(я уже свет там выключила, но увы).

Все спросто МАСТЕРИЦЫ.

У нас на ужин

Отварная картошечка со сливками
Куриная грудка в сыре и сухарях(не помню чей рецепт,но большое спасибо) Обалденно-вкусно и нежно.
Салат из черемшы(сама придумала из продуктов,что были в холодильнике)
Ватрушечки от Вики(запах стоял на весь подъезд),за что и пришлось делиться с соседями.

Оленька, бедные соседи, каким испытаниям ты их подвергаешь:)

Для тех, кто на диете Слоёное тесто. Любимый джем.



И МаКошкины булочки вчерашние. Мои сегодняшние:) Впечатления в дрожжевой темке:

Oxana-MONAMI
Не боись, не расползутся булочки, соус довольно густой. Для меня булочка была слишком уж большой , я её в холодильник засунула, а и на след.день хорошо позавтркала, ничего ненамокло, не расползлось, даже корочка сохранилась. Я, тоже, кстати об этом переживала.

Девуленьки, какие же вы все хозяйки замечательные!!! Сидела смотрела последние семь страниц, впечатлений море, и похвалы так и прут из меня. Все так вкусно и полезно и разнообразно и вообще нет слов, одни слюни .

А я принимала у себя гостей из Санкт-Петербурга. Гости жили у нас пять дней. Кухня стала для меня просто домом родным . Готовила много всякого разного. Супы, в том числе Казезупе от Marina5, курицу в разных вариациях, котлеты, пельмени, пиццу, медовый торт, мраморные пирожные, творожные персики от nat, вафельные трубочки. Очень понравилась гостям на первый завтрак "сердечная яичница" (я ее показывала в теме завтраков).
Фотографий практически нет (не до этого было), но кое что я все же запечатлела .

пицца из теста от Yelena. Замечательное тесто получилось. Спасиба уже лежит где ей и положено быть.


Творожные персики


медовый торт (последний кусочек)


К сожалению это все фотки, которые я сделала.

Viki дразнишься???

Elludmila ух ты, какая пицца! а пончики обалдеть! а рецепт пончиков?

Elludmila

Ах, какие вкусности! Представляю, какие довольные были ваши гости от такого угощения! Ты - замечательная хозяюшка!

crimchanca
Ты права, рис японский. 30 кг нам прислали, с осени только его и едим.
Ljubasik
nat
Galka
belochka
Sonulya
Emerald
Ой, спасибо всем! Так захвалили, прия-я-ятно!
crimchanca
Какая рыбка поджаристая! Прямо чувствуется как она хрустит!
Olesja
Ух ты, какой ужин красочный и вкусный!
Emerald
Так все по-весеннему! Очень аппетитно!

Marymarch
спасибо!
nat
Какая запеканка!!!! А рыбу ты кладешь сырую, да?
crimchanca
Ну обалдеть, какой жульен! А хлеб какой красивый! Я тоже хочу!
Oxana-MONAMI
Опять дразнишься, да? Так хочется фаршированных овощей, а у нас и перцы и помидорки сейчас "золотые".
enotik
Аппетитно как!
Natilla
Я тоже очень карри люблю! Вкусненько!
Emerald
Какое все поджаристое, мнямм!!!
Galka
Не перестаю тоюой восхищаться! Столько всего наготовила!!!

Оленька
Вот это ужин!
Viki
Ой вкусняшки какие!!! А любимый джем какой?
Elludmila
Вот это да!!! Какое все аппетитное! А персики такие ровненькие, загляденье! А тортик медовый какой?

Natilla, какая курочка! Галочка права - очень нежно выглядит.
Emerald, опять наготовила вкусноты, так всё аппетитно-зажаристо, а салат - просто солнечный получился.
Galka, Галочка, похоже на форуме началось "жульничанье", вернее "жульенничанье" - во, еле написала. И остальные твои блюда замечательно вкусные.
Neumar, надо и мне поробовать этот рецепт от enotik, многие хвалят. Мария, а что за рыбный пирог?
Ольчик16, лйблю я всё творожное, и печеньки особенно, одна беда - здесь творога нормального нет.
Оленька, вот это ужин - по полной программе, что называется.
Elludmila, да, потрудилась ты на славу - как пчёлка! Повезло твоим гостям - столько вкусного отведать!
IRENA, спасибо! Надо же, как я с рисом угадала. А он отличается чем-нибудь от привычного нам, к примеру - вкусом, или клейковиной, или временем варки.

Ой девочки, ну умереть не встать, сколько вкусностей вы наготовили... А я сегодня по скромному - сделала куриный суп с лапшой. Рецепт был когда-то подсмотрен на food networke.

Оленька Вкусненько ужинаете
Viki Как аппетитно!
belochka Виточка, спасибо, я обязательно попробую
Elludmila Как много всего, такое все вкусное!
Ariel Юль, какой супчик аппетитный, аж запах почувствовала

IRENA

Спасибо, стараюсь от вас, форумчанок, не отставать

crimchanca

Вер, а кто такими красивыми жульенчиками нас соблазняет?! После ваших с Витой "хлебных кастрюлек" разве устоишь?

Ariel

Супчик очень вкусно выглядит!

Viki
Красиво как и аппетитно!!
Ariel Супчик супер, сразу курочки захотелось.
С лапшой - это что то, мечта.

Elludmila Какие вкусняшки!!!

на ужин салатик, скорее закусочка Александра.

И рыба запеченая с картошкой, кажется только фото не очень.

Olja
Galka
IRENA
crimchanca
Oxana-MONAMI
Саша
Спасибо, девочки большое!

Olja Рецепт творожных персиков здесь

IRENA медовый торт - это Бабушкин медовик от Tasha-monami с Кукинга, там ему целая темка посвящена. Тесто изумительное, лепится как пластелин. Некоторые наши девочки тоже делали этот торт, очень вкусный получается.

Elludmila спасибки!!

Elludmila Я прочитала вчера всю темку про Ташин медовик, действительно стоит испечь. Только мне почему-то не очень нравится сметанный крем, а если сделать из вареной сгущенки с маслом, ты как думаешь ничего получится?

Viki
Elludmila
Ariel
Саша
Сколько вкусного вы опять наготовили.Все большие умницы.

Наш обед:Вареники с картошкой,винегрет и турецкое печенье ,обваленное в какао с пудрой.