Украшение тортов 7() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (20) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Украшение тортов 7() |
Lapa |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 17:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 70 Спасибок: 0 Пользователь №: 942 Регистрация: 26.09.2004 Откуда: Ташкент |
Annushka 100
Там они и то и это продают.. Вот http://www.olicom.spb.ru/modecor.html тут более ближе к украшательству - а вверху две ссылки на итальянские фирмы, чью продукцию они продают. |
JuliaK |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 17:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26 Спасибок: 0 Пользователь №: 369 Регистрация: 5.07.2004 Откуда: Неизвестно |
|
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 18:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Lapa
JuliaK Спасибо, девочки! (как вы дружно ) JuliaK Ба!Знакомые все лица! |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 18:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Ferkel спасибо. учусь помаленьку и все только благодаря вам
вот еще вопросик созрел, кто какие краски покупает? и где? я покупала в тюбиках вот такие но цвета получаются бледные(пыталась добавлять побольше но все равно не получается ярко...) да и 4 цвета маловато,особенно интересно что покупают девочки из Германии и где... купила сухие но они разводятся только в воде меня это не устраивает... |
Viki |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 19:31
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Ну, значит и я к вам. Только не ругайтесь, дорогие гранды украшательства:) Это первая моя попытка. Учусь:)
crazy, спасибо, моя дорогая Женечка, что не отмахнулась от меня, а терпеливо рассказала как вести себя с маршмеллоу:) Теперь я к вам посоветоваться. Завтра ДР у мужа мамы. Пришлось готовить сразу 2 торта. Один на её ДР, а второй на 23 февраля. И теперь думаю, какой куда? Это торт №1: И другой ракурс: |
Viki |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 19:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
И торт №2:
И с другой стороны: |
Maniusha |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 19:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно |
Viki
О, как изяшно! |
olesya |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 20:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 060 Спасибок: 0 Пользователь №: 620 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Львов,Сан-Пауло |
Viki
Очень даже красиво для первой попытки!Трудно даже сказать какой торт кому,оба хороши |
Olegovna |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 20:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 474 Спасибок: 0 Пользователь №: 229 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Канада |
Viki
Я бы первый - маме мужа , второй - на 23-е февраля. Оба торта с цветочками, бантиками. Но у второго бантик под прямым углом и сразу почему то в мыслях аналогия с 23-м февраля. |
elena_dom |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 20:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград |
Viki здорово! Как всю жизнь розочки вертела! А внутренности какие?
|
crazy |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 20:50
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия |
Ну так и показывай, если хочется! crimchanca
О, спасибо за идею! Только недавно такой набор в руках держала, т.к. формочки мне очень понравились! Но это было еще до моих экпериментов с мастикой, поэтому и не купила! Ватилина
У меня тоже этот вопросик созрел, т.к. я такими же красителями пользовалась, как и ты! Вот уже который день хожу и думаю, в каких магазинах красители поинтереснее продаваться могут! На ebay, что-ли, посмотреть? Viki Ооооооо, Викуль, красота какая! Очень изящные тортики!! Рада, что смогла тебе помочь!:) На ДР я бы, наверное, первый взяла, а к 23-му февраля лучше поменьше бантиков! |
||||||
Viki |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 21:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
elena_dom, внутренности в обоих тортах одинаковые. Ванильные и кофейные бисквитные коржи, сочетаются. Нижний корж пропитан малиновым сиропом. Крем сметанно-банановый. Склеивала детали сиропом с абрикосового варенья.
Maniusha, olesya, Olegovna, спасибо, девочки за совет и оценку:) crazy, представляешь, бегала и искала маршмеллоу высунувши язык, как на твоей аватарке:) И через каждые 2 метра маршмеллоу разноцветные! А одноцветных нету! Когда спрашивала, есть ли одноцветные - на меня смотрели как на идиотку! В одном месте нашла бело-розовые:) Ну это же совсем другое дело. В общем, мне очень пригодился твой опыт, фотки и пояснения:) Ещё раз держи дружеское спасибо:) Теперь рассказываю, пока свежие впечатления. Мастика из маршмеллоу - песня! С ней так приятно работать. Розочки уже застыли. Выглядят потрясающе. Бантик в развёрнутом виде застывал буквально минут 10. Потом я вытащила фольгу из банта и он держал объём самостоятельно. В общем, спасибо вам огромное за открытие:) |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 21:25
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
Annushka 100
хм! действительно. Счаз исправлю. Viki удача сопутствует смелым здорово получилось! особенно розочки... |
Lyubov |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 21:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия |
Viki
не скажешь, что это первая попытка! Так все красиво и умело! Умничка, Викуля, так все красиво! |
Ватилина |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 21:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия |
Viki ничего себе первый опыт такая красота получилась мне тоже кажется что лучше первый маме а второй на 23-е февраля
|
GanNa |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 23:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 306 Спасибок: 0 Пользователь №: 978 Регистрация: 1.10.2004 Откуда: Украина |
Viki очень красивые торты получились, все выдержано, ничего лишнего, очень изящно. Я бы первый на ДР взяла, 2-й торт более сдержанно оформлен оставь на 23-е.
Вика, неужели и правда легко? обладатели кривых ручек в плане украшательства тоже могут попытаться? Так мне понравился внешний вид тортиков, захотелось самой попробовать повозиться |
Viki |
Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 23:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
MaKosh, Lyubov, Ватилина, спасибо вам девочки!
Я так старалась!:) GanNa, Натусь, это такое удовольствие!:) Я сама не ожидала, что мне так понравится работать с маршмелловочной мастикой:) |
Julchen |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 00:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 933 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Германия |
|
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 00:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Viki
Вика, для певрогораза очень шикарно!!!...молодец!!!! розочки такие интересные у тебя получились...это ты их по быстрому методы Ирины делала?... ты знаешь, что у нас тоже в основном все разноцветные эти конфеты...белые я нашла только в одном месте |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 00:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
Viki
Комплимент! красиво и букетик уложен со вкусом! розочки полураспущенные такие изящные1 Сколько лепестков в них? |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 00:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
MaKosh
у тебя тут аватарки ...прям на глазах меняются ..увидела мужика аж напугалась. спасибо за ссылку -классная! |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 00:54
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
marina5
ето ж знаменитый Доктор Зло был. я на себя примеряла маску Вселенского Зла... неналезла Буду злобным котом |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 01:01
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
MaKosh
Ну и Слава Богу!! Давай лучше доброго котенка! |
||
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 01:03
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ |
marina5
добрых и доверчивых котят обычно, увы, топят или того хужей Ты лучше похвастайся очередным шедевральным шедевром |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 01:06
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
MaKosh
еще в проекте..... |
||
crazy |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 02:15
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия |
Viki
|
||
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 02:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
crazy
ну и ?...формочки купила?...или ещё чего стоящего?...делись |
TamadaBerlin |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 04:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин |
devo4ki!!! BOOOT eto DAAAA!!!
BCEX mastika torknula???? KPACOTA!!! esli zavtra komp glu4it ne budet , napischu po-russki ja w schoke!!!! |
Viki |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 09:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 5 056 Спасибок: 6 Пользователь №: 52 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Nadeya, да, розочки по методу, описанному Ирой Кутовой. Я пользовалась таким методом для выпечки. И мне это понравилось. А ты не пробовала цветные? Наверное серый ужас получается? Спасибо мастеру за похвалу:)
marina5, в розочках разное количество лепестков. В одних - 4, в некоторых - 5. И те, и другие красивые, и смотрятся по разному, их просто хотелось чередовать. Спасибо за комплимент от великого гранда украшательства тортов:) |
moa |
Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 10:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск |
Viki Очень, очень красивые тортики! (Неужели впервые украшаешь???)
|
Страницы: (20) « Первая ... 9 10 [11] 12 13 ... Последняя » |