Ника	Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 20:50 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	enotik Леночка, большущее спасибо за маринованные помидоры! Вкусно!

lenusja	Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 21:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 222 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 690 Регистрация: 24.12.2004 Откуда: Israel	Девочки! Советую попробывать котлетки-это очень вкусно. У меня их все лопают.

enotik	Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 22:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Ника, теперь благодарить за маринованные помидоры нужно lenusja, это она мне этот дала рецепт. lenusja, спасибо за рекламу.

enotik	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 15:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	КАРТОФЕЛЬ ПО-ШВЕДСКИ 6 средних картофелин, 150 гр. масла, 4 ст.л. порошка куринного супа, черный свежемолотый перец Варим картофель в "мундире" 20 минут. Чистим и нарезаем кружочками толчиной 1 см. Распускаем масло в сковороде, добавляем куринный порошок, перец и держим на огне до получения однородной массы. В форму выкладываем картофель, поливаем содержимым сковороды, накрываем фольгой и ставим в духовку на 25-30 минут ( температура 200 градусов). По истечении этого времени, снимаем фольгу и продолжаем запекать еще минут 5 - 7. Вынимаем из духовки и посыпаем зеленью. Это сообщение отредактировал light225 - 21.06.2011 - 12:03

Ромашка	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 16:01 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 290 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 532 Регистрация: 12.12.2004 Откуда: Португалия	enotik, рецепты БЕСПОДОБНЫЕ, на вид соблазнительные, а на вкус, уверена, замечательные. Хочу приготовить все, что дается. Спасибо!

Hochluschka	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 16:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 491 Спасибок: 1 Пользователь №: 167 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Украина -Германия	enotik Картофель просто сказка !

neumar	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 597 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 753 Регистрация: 29.12.2004 Откуда: Германия	enotik картошка загледение главное быстро и не сложно спасибо побольше таких рецептов бы должны гости прийти поплыву на кухню сделаю такую картошку мария германия

enotik	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 18:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Ромашка Hochluschka neumar , спасибульки. Мне так пЫРЪятно!

Emerald	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	А я тут в неприятную ситуацию попала только не обижайся плз http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=17746...r=asc&start=750

enotik	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 20:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Emerald, я нигде не говорила, что этот рецепт придуман мной. Я не могу ни подтвердить, ни опровергнуть тот факт, что этот рецепт был взят именно с кукинга, так как этот рецепт у меня уже несколько лет и я не помню, где его взяла ( тогда я не собиралась открывать свою тему, а коллекционировала рецепты для себя, поэтому не записывала, кто автор ). Тот человек, кот. давал этот рецепт на кукинге, тоже не является автором этого рецепта . Ее слова: " На здоровье.... рецепты же не мои авторские...я их, как сказали наши девочки, в "МАССЫ НЕСУ"..

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 20:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	enotik Лена, рецетики чудесные, забираю все. Вот картошечка вообще, соблазнительная такая. Хочу спросить, куринный супчик в порошке - можно его заменить кубиком Магги?

Emerald	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 20:14 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	enotik да у меня то же самое рецептов полно собралось, а авторов я как-то не записывала, да и незачем мне это было, тоже коллекционировала для себя. Так что, девочки, если видите чей-нибудь рецепт у меня, напишите плз, чтобы исправила у себя на форуме

Elludmila	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 20:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	enotik у тебя все так просто, а выглядит на 100 баллов. А за капусту опять и опять спасибо, она у нас не переводится .

enotik	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 21:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Oxana-MONAMI, думаю можно, но я готовила всегда именно с порошком. Что интересно, у каждой фирмы куринный порошок имеет свою степень солености, поэтому лучше вначале положить чуть меньше порошка, а потом уже досолить, если надо. Да, когда варим картошку, солить ее не надо. Elludmila, спасибо за комплимент.

belochka	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 21:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	enotik у тебя всё такое вкусное, домашнее, всё с любовью приготовленное, фотки излучают положительную энергию!

Tatiana	Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 23:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 573 Спасибок: 2 Пользователь №: 135 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Scotland	enotik я уже сделала капустку,она мне понравилась и напомнила точь в точь капустный салатик ,который я любила в былые времена брать в столовой! Как я раздумывала как его готовят и вдруг! нашла твой рецепт!!!! здорово! уже маме рассказала рецепт:) lenusja жаль:( других тут нет

marina5	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	enotik вопрос про маринад для капусты ты делаешь двойную порцию маринада? на 2.5-3 кг капусты? или как?

enotik	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	belochka, спасибки Tatiana, я представляю, кака радость! marina5, нет, Мариночка. В оригинале одинарная порция на это кол-во капусты, но я уже давно не взвешиваю капусту, беру 1-2 кочана и рубаю...

Anita	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 00:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	enotik Ну и вкусная у тебя картошечка аппетит не на шутку разыгрался, пошла на кухню буду ее готовить к ужину.

marina5	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 02:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	enotik ясно,спасибо.

Cher	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 02:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Цитата я нигде не говорила, что этот рецепт придуман мной. мне хотелось бы во всей этой истории поставить жирную точку. Рецепт помидор под маринадом - поверь, это то, что могла бы написать и я, и любой другой, почему? Томаты плюс обыкновенный французский традиционный винегрет, в него активно добавляют чеснок и травы. Даже смешно было читать, что это рецепт какой-то, якобы Карины. И его, якобы кто-то себе присвоил. Вообще на кукинге много думают о себе и считают, что лучшие рецепты рождаются у них на сайте - что подчеркивает то, насколько общество там отучилось думать. Я считаю, что обращать внимание на подобные высказывания вообще не имеет смысла. Я у них видела Алинин шифоновый торт - они, кстати, не торопились указать автора и ничего - им-то можно. Емеральд, что могу тебе посоветовать - публикуй свои рецептики на одном сайте, тогда таких проблем не будет.

Emerald	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 13:54 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Cher Так я хотела просто поделиться вкусным рецептиком на кукинг редко заглядываю

Cher	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 14:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Цитата Так я хотела просто поделиться вкусным рецептиком уже неоднократно писала, что инициатива на форуме кукинга наказуема (кстати, Маккош там тоже за инициативу выдали по полной программе), сделай вывод сама. Все, давай больше не офф-топить.

Оленька	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 14:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Вчера на ужин делала картошечку.ОООООчень было вкусно.Спасибо.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 14:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	enotik Леночка, спасибо за ответ, сегодня на ужин запланировала твою картошечку

enotik	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Cher, спасибо тебе за поддержку Оленька, пожалуйста. Как приятно, когда делают в этот же день.

enotik	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Это блюдо сегодня родилось у меня случайно, даже не знаю, как его назвать. Назовем его условно ГРЕЧНЕВЫЙ ПЛОВ Обжарить сильно лук, добавить очищенные и порезанные пупки. Немного обжарить и долить воды. Тушить почти до готовности пупков. Кладем приправу для плова и нарезанную морковь. Добавляем гречку, соль, воду, чеснок. Накрываем крышкой (обернуть крышку полотенцем), ставим на крышку груз и на маленьком огне минут 40.

Maniusha	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Сделала сегодня картошечку. Очень вкусно, прелесть. Только масла меньше положила, и картофель отваривала не в мундире (что-то не люблю я с ним возиться), а в цептере. У нас пошло на "Ура"! Ну а насчет авторства - так по-моему в кулинарии вообше абсурд на эту тему говорить! Леночка, твои рецепты отличаются простотой исполнения и оригинальностью замысла, что в конечном результате дает потрясный вкус. Спасибо.

enotik	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 20:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Maniusha, это тебе спасибо за такие слова!

Cher	Показать ссылку этой темы 4.01.2005 - 20:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	Цитата Ну а насчет авторства - так по-моему в кулинарии вообше абсурд на эту тему говорить! Ну да, по мнению кукинга, все существующие вне его стен, решив опубликовать какой-либо интересный рецепт - должны.... нет - обязаны бежать на этот самый кукинг и сверяться с тем, нет ли уже там подобного чего-нибудь. Ну, насмешили! Если уж на то пошло, могу поискать у себя в кинге "Винегреты и соусы" похожий рецепт винегрета и отправить "автора Карину" к первоисточникам. Хи-хи!