Правила форума Правила форума
Страницы: (31) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темы

>

Рецепты от Оксаны!

(простые рецепты для молодых хозяек)

1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





ais20
цитата:
Я чесночок не добавляла, потому что хотелось чего-то совсем нежного, хотя чеснок люблю и уважаю

а мне что-то сегодня все чесночного захотелось. Я еще окорочка с чесноком запекала. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Ну и по просьбам выставляю мамин рецепт.

Резанные помидоры с луком

Ну и по просьбам выставляю мамин рецепт
Спелые помидоры
зелень петрушки
зелень укропа
перец горошком
лавровый лист
1 луковица среднего размера, нарезаем полукольцами

Помидоры нарезаем крупно и укладываем в банки со специями и зеленью.

Маринад: на 3 литра воды
3 ст.л. соли
9 ст.л. сахара
2 ч.л. уксуса

воду + соль + сахар, доводим до кипения. Добавляем уксус и выключаем. Отставляем в сторону и даем остыть до тепленького состояния.

Как только маринад остыл заливаем его в банки, чтоб покрывал помидоры. И стерилизуем ( в теплую воду которая в кастрюле ставим банку с накрытой железной крышкой, как только вода в кастрюле начнет закипать с этого места и начинается отчет времени)
Если банка 3х литровая, то стерилизуем 15 мин.
Если банка 2х литровая, то стерилизуем 12 мин.
Если банка 1 литровая, то стерилизуем 7-8 мин.
Смотрите не переварите, а то помидоры будут мягкие. А это не приветствуется.
Затем вытаскиваем и закатываем, переворачиваем. Но не закутываем, а то они будут довариваться в шубе.
Приятного консервирования!

Спасибо от ais20
Спасибо от мора
Спасибо от alisia
3 раз(а) поблагодарили за это сообщение: ais20, xika07, Alenionok
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





цитата:
Ну и по просьбам выставляю мамин рецепт.

ураааааааа, отличный рецепт, обязательно попробую сделать, главное до лета не забыть. Я так понимаю они почти как свежие получаются?
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Окорочка с картофелем запеченные

Окорочка с картофелем запеченные 1 окорочек 8 маленьких картошин соль аджика 2 ст

1 окорочек
8 маленьких картошин
соль
аджика 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
горчица ч.л.

Окорочек разделить на 3 части. Картофель очистить. Все закидываем в чашку, добавляем оставшиеся ингредиенты и перемешиваем. Выкладываем в смазанную форму и выпекаем 30 мин. при 180 градусах.

Окорочка с картофелем запеченные 1 окорочек 8 маленьких картошин соль аджика 2 ст - 2

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





ais20
обязательно попробуй, да они вкусные и почти свежие и сладковатые, как мы любим. tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





1miamlik2
Оксана, какие аппетитные яйца, сочные помидоры, великолепные окорочка tongue.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





1miamlik2
Оксана курочка с картохой отличные, и яички очень вкусные, так парочку и хочется утащить tongue.gif laugh.gif .
Спасибо за рецепт помидор, осенью попробуем. wink.gif biggrin.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





1miamlik2
цитата:
да очень вкусные

laugh.gif wink.gif
Оксана, а ты картошку прям целиком бросаешь, не разрезая?
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





light225
Люся спасибо! biggrin.gif
alisia
Алиса спасибо, конечно попробуй они отличные получаются biggrin.gif
ais20
цитата:
а ты картошку прям целиком бросаешь, не разрезая?

Алена она маленькая по размеру, поэтому не разрезала, она очень хорошо пропекается. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Оксана! Я тоже так консервирую помидоры. На днях получила спасибку за них от второй снохи. Была очень довольна!
А Лариса, (
другая сноха
) ест прямо из банки ложкой и не может оторваться. tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





мора
Вот и я за день банку съедаю laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Оксана замечательные мамины помидорки, картошечка с курицей это наше
PMСайт пользователя
Top
lanya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 785
Спасибок: 15
Пользователь №: 31 405
Регистрация: 9.10.2009
Откуда: Дюссельдорф





1miamlik2
Оксан, у нас телепатия. Я тоже окорочка запекала, правда, без катрофеля, но как ты. Вкуснооо очень. А муж просил с картофелем, а мы его и так едим каждый день, запекала без него, но отваривали равиолли с труфелями. Я сижу довольная после такого ужина.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





1miamlik2
Ксюша, окорочка с картошкой и помидорки - моё блюдо !!! Я такое тоже люблю и помидорки похожие закрываю- вкуснятина rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





1miamlik2
Столько вкусняшек у тебя, как ты успеваешь?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Лида спасибо smile.gif
цитата:
картошечка с курицей это наше

конечно ваше, можешь забрать и мою тарелочку в свою коллекцию. laugh.gif
lanya
цитата:
муж просил с картофелем, а мы его и так едим каждый день

а мы наоборот едим его очень редко, т.к. мой муж не любитель картофеля, он все больше по спагетти убивается.
цитата:
отваривали равиолли с труфелями

я бы тоже не прочь их отварить, но увы у нас такого названия даже в магазине не поймут laugh.gif
stacnatalya
Наташа спасибо, угощайся!
SAG
цитата:
Столько вкусняшек у тебя, как ты успеваешь?

вот все 2 дня выходных я готовлю ему еду на следующие 2 дня. И так еще на выходные. Короче 2 дня из кухни не выхожу, да еще и убираюсь в эти дни. Не понятно от чего больше устаю, от работы на работе или от домашней работы smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





А теперь вас покормлю

Рассольник Петербургский

А теперь вас покормлю Рассольник Петербургский Гуляш Приятного аппетита

Гуляш

А теперь вас покормлю Рассольник Петербургский Гуляш Приятного аппетита - 2

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





1miamlik2
Я гуляшик с макарошками очень люблю и рассольник уважаю, он у тебя ещё и с перловочкой rolleyes.gif ,
а я в основном с рисом готовлю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





stacnatalya
цитата:
он у тебя ещё и с перловочкой

Наташенька конечно, я всегда с перловкой. Я ее обожаю. tongue.gif
А я с рисом я не разу не делала. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
NAD
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 000
Спасибок: 32
Пользователь №: 26 707
Регистрация: 10.03.2009
Откуда: Украина, г. Глухов





1miamlik2
Сто лет не ела рассольника! Да еще и с перловочкой, вкусно rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





1miamlik2
Оксана рассольник зацепил, у меня дочка тоже любит перловку в супах. wink.gif biggrin.gif
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





NAD
Надя это же такая вкуснятина, я бы сто лет не выдержала laugh.gif laugh.gif laugh.gif
alisia
Алиса спасибо, я рассольник тоже с самого детства люблю tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





1miamlik2
Я на твой посмотрела и тоже пошла родным приготовила на бараньих ребрышках. wink.gif biggrin.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Оксана рассольник и гуляш вкусненький
PMСайт пользователя
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 21 976
Спасибок: 435
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





1miamlik2
Оксана, какой ароматный рассольник, аппетитный гуляш biggrin.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





1miamlik2
Рассольничек суперский. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
light225
SAG
Ой девочки спасибо захвалили. Мне так не удобно я вас так редко кормлю.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Ну вот покормлю вас немного

Хинкали от свекрови

Ну вот покормлю вас немного Хинкали от свекрови Приятного аппетита

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Салат "Все просто"

Салат "Все просто" лук зеленый 3 яйца отварные сметана 1 ст

лук зеленый
3 яйца отварные
сметана 1 ст.л.
соль

Лук крошим. Яйца режем мелко, соединяем солим и заправляем сметаной.
Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 581
Спасибок: 1
Пользователь №: 26 880
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Россия, Москва





1miamlik2
Оксан, салатик вкусный!! Очень люблю такой, только я его всегда с майонезом делаю wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (31) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0868 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>