Кроша	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 12:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Во!Готова!Только что облитая сиропом(коньяк+лимонный сок+вода+сахар+апельсиновая цедра).В этот раз моя "баба" послегка пострадала,когда из МВ доставала "немножко" уронила ...Поймала уже в полёте ...

Светла77	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 14:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск	Кроша Инна, баба бесподобная!!!! А вот рецептик ХДЕ???????

Макар	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 14:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Светла77, Свет... Ромовая баба

кицума	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 15:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 695 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 944 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: иркутск	привет всем :-) я таки пообщалась с панасоником. вот их слова: "По существу Вашего вопроса сообщаем, что нельзя использовать силиконовые формы в мультиварке." тут кто-то ещё интересовался... :-)

Мейта	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Sade А как внутри выглядит эта форма для вафель? У меня сэндвичнице лет 9 уже, она просто сэнд-ца...

Кроша	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 15:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Светла77, Светуль,спасибо...А на рецептик Галя уже указала,я пеку по тому,который для ХП от Елены Бо...

Мейта	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 15:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Девочки, вот и я пирожками с капусткой. Угощайтесь

Кроша	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 16:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Мейта, Танюш,молодчина!А это из какого теста?Из "Хрущёвского"?

Мейта	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 16:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Кроша Ага, спасибо девочкам, что мне его посоветовали. Я даже успеваю теперь делать пирожки с маленьким неугомонным ребенком

Sade	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 16:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 290 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 919 Регистрация: 14.04.2008 Откуда: Новосибирск	Мейта Таня, не нашла в Инете, а сама так и не купила сей девайс. Формы там для бельгийских вафель, толстых таких, а не как мы привыкли в наших советских вафельницах.

Светла77	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 17:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск	Макар Спасибочки Кроша Инна, а подскажи-сколько ты ее пекла в мульте? Муж мечтает о ромовой бабе как я о фигуре, срочно печь буду!!

Нигуля	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 17:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	цитата:: (Кроша @ 30.01.2009 - 10:40) Нигуля, Ты делала йогурт по этому рецепту(ты говоришь,что от Елены БО)?Или по какому другому? ЙОГУРТ ОТ ЕЛЕНЫ БО(САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ) Моё мнение-йогурт перестоял,нужно было достать его несколько раньше. ну я объединила все способы. принцип 1-нагреть до 40 гр,развести йогурт,поставить банки на мокрое что-то,поставить подогреть на 20 минут,выключить и ждать 1,5 часа. но через 1,5 часа сыворотка уже была.

Светла77	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 18:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск	цитата:: (Светла77 @ 30.01.2009 - 18:07) Макар Спасибочки Кроша Инна, а подскажи-сколько ты ее пекла в мульте? Муж мечтает о ромовой бабе как я о фигуре, срочно печь буду!! Инна!!! Тесто уже месится!!! Сколько печь-часа хватит? Я дрожжевого ничего не пекла еще в МВ...

Макар	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Светла77 , Свет, у нас ведь всё в оглавлении есть: Ромовая баба от Кроши в МВ. Хлебная ветка. А ВОТ ЭТОТ ПОСТ ОТ КРОШИ есть в теме по ссылке, что я дала выше.

swema	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 161 Спасибок: 1 Пользователь №: 23 789 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Ставрополь	подскажите пожалуйста, что сделать из квашенной капусточки (просто ее много и надо как-то использовать)

Hellena	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Нигуля Нигуля, попробуй сделай Так Зачем изобретать велосипед-то? Раз его до нас изобрели У каждого Мв греет по разному, и Лена Бо писала неоднократночто с подогревом нужно следить за йогуртом,потому что и продукты и нагрев у всех разные. Все по Йогурту есть в оглалениях: Рецепты для мульти и Все что вы хотели знать. Читай не торопясь, и очень внимательно. А потом выберешь для себя способ приготовления.

Hellena	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	swema Света тебе чего? есть Макароны с сыром и квашенной капустой; Фрикадельки с квашенной капустой; Капуста квашенная с карбонадом; Королевское угощение(это капуста и креветки) Щи из квашеной капусты Свинина с квашенной капустой Запеканка из кислой капусты Че надо выбирай?

repilena	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 259 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 531 Регистрация: 11.02.2008 Откуда: г.Пермь	Девочки здравствуйте. Хочу снова попробывать "Шоколад на кипятке",так вот скажите тесто нужно вымешивать до однородной консистенции или с комочками? а то я в прошлый раз вымешивала полностью, може по этому он и не пропекся.

Макар	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	repilena, Лен, конечно, до однородной... Только взбивать можно миксером только яйца с сахаром, а муку по-чуть-чуть и растирай ложкой...

repilena	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 259 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 531 Регистрация: 11.02.2008 Откуда: г.Пермь	Макар миксера у меня нет, поэтому я все делаю ручками-"криворучками". Ну с богом, будем пробовать снова.

Светла77	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 20:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 728 Спасибок: 2 Пользователь №: 14 857 Регистрация: 15.10.2007 Откуда: Архангельск	Макар Галь, спасибо за подсказку а спросила я тут потому что на хлебную ветку хожу крайне редко, да и похвальбушка здесь была, я не подумала что рецепт выставлен в теме ХП раз он пекся в мультиварке.

Нигуля	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 20:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Hellena пасибо,Лен,попробую сделать. просто может у меня молоко натуральное было,деревенское,коровье? может разница в этом?

Swetланка	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 74 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 743 Регистрация: 5.09.2008 Откуда: Россия	Кроша Я про бисквиты в мультиварке читала,что нужно смазывать только дно,потому,что,якобы,когда бисквит поднимается,он как бы "цепляется "за стенки и "ползет".А если маслом намажешь -не сможет "цепляться",скользко!!!!! Как представлю этот процесс! Я смазываю только дно,к стенкам еще никогда не приставало.

Кроша	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 20:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата:: да и похвальбушка здесь была, я не подумала что рецепт выставлен в теме ХП раз он пекся в мультиварке Светла77, Свет,пёкся то в МВ,а замес в ХП .Я в прошлый раз мыкалась с этой "бабой",не зная в какую темку её пристроить(то ли сюда,то ли в хлебную ветку),вроде и туда и туда подходит,да так и приземлилась с ней в хлебной ветке ...

Макар	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 21:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 300 Спасибок: 35 Пользователь №: 17 405 Регистрация: 7.02.2008 Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.	Одна моя хорошо знакомая ведьма велела мне с утра тортик испечь... Ну, как вы уже знаете, я - девушка послушная... Угощайтесь!!! ТОРТИК

Hellena	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 21:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	Макар Галя, я сбегала в рецепты ты меня убила наповал! Какие вензеля!!! Какие вишенки, а орешки-то прям бантиками сделаны, как колола так орешки ? Колись! И рецепт ждемс! Swetланка Свет а можно узнать где ты эту чушь( цитата:: потому,что,якобы,когда бисквит поднимается,он как бы "цепляется "за стенки и "ползет" ) прочла? У нас? Мы здесь все смазываем и дно и бока у кастрюльки. И все нормально у ВСЕХ получается. Проколов еще не было ни разу !

Борисыч	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 21:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 44 Пользователь №: 13 158 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Горловка-Москва	Макар О! , а это шо за чудо? Только от одного вида гармон уже вырабатывается А если попробовать... Щастье попрёть, аж гай зашумыть Это как я понимаю в большой мульте делалось? Для малой наверно нужно переполовинить всё, а то ентот гармон через верх попрёть

Кулюка	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 21:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 52 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Девочки, пончики как спечь, такие, которые потом сахарной пудрой посыпать? Я в юности такие делала как-то, причем с творогом, по-моему, потом во фритюр бросала... Не могу вспомнить... Подскажите, кто знает, пожалуйста. Макар А-а-а-а, торт такой - и без рецепта выставить, это издевательство?! Срочно, Галюня!!!!!

ilga	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 478 Спасибок: 278 Пользователь №: 5 317 Регистрация: 31.12.2005 Откуда: Химки, М. О.	МаДаМа Галь, в интернет-магазине покупала, года 3 назад, к лету вторую собираюсь приобрести для дачи, а то надоело эту туда-сюда катать (А какие в ней омлеты получаются, просто песТня).

Моргана	Показать ссылку этой темы 30.01.2009 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	Люди добрыееее!!! Памажите!!! Сеня скоммуниздила приватизировала у свекрови вафельницу, для толстых вафель Она для плиты. Мож есть у кого рецептик? Буду очинь благодарнаяяяяя