Сэнди	Показать ссылку этой темы 15.07.2008 - 16:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Люся, я обалдела от такого изобилия

S2002	Показать ссылку этой темы 16.07.2008 - 23:07 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 148 Регистрация: 28.01.2008 Откуда: Россия	light225 Проявляя полное отсутствие силы воли сижу, счастливая, в полночь с тарелкой курицы с рисом в квасе от Homa перед компом и думаю:"А не положить ли еще тарелочку этой вкуснятины?" Спасибо! Хочу еще попробовать сделать творожный торт с белым шоколадом, только вот не знаю, что такое у вас бисквиты и как они выглядят? А для кабачковых оладий хлебные крошки как делаются?

light225	Показать ссылку этой темы 22.07.2008 - 19:07 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	alisia Алиса, получился такой вкусный, несложный салат . Маня Таня, большое спасибо , буду рада если рецепт пригодится . Yalymova Алена, большое спасибо . Правда вкусный орех? Слегка сладковатый, хорошо подходит к салатам (у меня есть несколько рецептов с ним). natoussia Наташа, спасибо большое . muffi Лена, ладно уговорила, в конце обеда каждому гостю предоставлю по носилкам . Сэнди Люда, спасибо большое . S2002 Александра, представила эту картину, очень красочно ты все описала , очень рада что попробовала эту курочку (я тут правда не автор, а только исполнитель + доработка под плиту вместо мультиварки , но все равно очень приятно что понравилось ). Бисквиты имеются в виду вот такие, они кажется продаются во многих странах, называются пети бер: А хлебные крошки это имеются в виду сухари, знаешь продаются в магазине готовые для панировки.

light225	Показать ссылку этой темы 22.07.2008 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Я оставлю здесь место для одного рецепта с пятничного ужина, не могу вспомнить куда положила книгу из которой этот рецепт, склероз . UPD. Наконец-то вспомнила про пропущенный рецепт, добавляю: Куриная грудинка, фаршированная сушенными помидорами 4 стол.лож мелко нарезаных сушенных помидоров 1 стол.лож нарезаных свежих листьев розмарина 4 стол.лож натертого тофу со вкусом сыра 4 порции грудинки (примерно 700 гр) соль, перец В миске перемешать помидоры, розмарин и тофу. С помощью маленького и острого ножа открыть карман с толстой стороны каждой грудинки. Наполнить карман смесью и скрепить зубочисткой. Нагреть смазаную маслом сковородку для стейков, посыпать грудинки солью и перцем и хорошенько обжарить до зарумянивания с двух сторон. Накрыть, выключить огонь. (Я не добавляла розмарин. Сфотографировала только нарезанными. После того, как накрыла крышкой, потушила грудинки еще минут 7. Понятно, что любой не соблюдающий кашрут, может спокойно заменить тофу на сыр .) Источник: "50 быстрых рецептов из куриной грудинки". Это сообщение отредактировал light225 - 13.06.2011 - 08:42

light225	Показать ссылку этой темы 22.07.2008 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	А вот еще один пятничный ужин: Салат "Завтра зарплата" от ferrero Курица в соусе пицциоли

light225	Показать ссылку этой темы 22.07.2008 - 23:45 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Кольраби разбушевался" 1 кольраби 1 банка карликовой кукрузы 2 яйца морковча зира, перец, соль Кольраби нарезать брусочками, кукурузу на 3-4 части. Налить в сковородку немного раст.масла и обжарить кольраби, добавить кукурузу и добавить воды. Тушить на большом огне пока не испарится вся вода (если кольраби еще не стала мягкой, добавить еще немного воды). После того как кольраби стало мягким, добавить в сковородку 2 взбитых яйца и перемешивать, пока они не обжарятся. Снять с огня, остудить и добавить морковчу и специи по вкусу.

light225	Показать ссылку этой темы 23.07.2008 - 17:39 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	И еще один пятничный ужин (очень скромный): Курица с картофелем, помидорами и оливками по-средиземноморски Было еще 2 покупных салата.

light225	Показать ссылку этой темы 23.07.2008 - 17:43 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Курица с картофелем, помидорами и оливками по-средиземноморски от elka34 Я брала маслины вместо оливок и жарила немного больше часа. Очень вкусное, сочное блюдо .

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 23.07.2008 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	light225 Люсь, ну у тебя как всегда- изобилие Все так вкусненькооооооо

S2002	Показать ссылку этой темы 24.07.2008 - 13:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 162 Спасибок: 0 Пользователь №: 17 148 Регистрация: 28.01.2008 Откуда: Россия	Да, подобные печенюшки у нас есть. А оладьи уже опробовали, спасибо. Я просто черствый батон на терке натерла. Нам очень понравилось!

alisia	Показать ссылку этой темы 24.07.2008 - 14:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	light225 Люся как у тебя необыкновенно аппетитно всегда тарелочки отличные, умничка.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 25.07.2008 - 17:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	light225 Люся, у тебя всегда всего так много и помногу, я просмотрю и в тихом шоке уползаю, мне даже писать неудобно не знаешь что после увиденного.

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 00:02 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	stacnatalya Наташа, большое спасибо . S2002 Александра, очень рада что понравился рецепт,спасибо что попробовали . alisia Алиса, спасибо большое . Саяногорочка Лида, опять захвалила . Как что писать? Суровую критику .

ferrero	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 05:47 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 93 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 995 Регистрация: 2.02.2007 Откуда: Новосибирск	light225 Была приятно удивлена, наткнувшись на свой салатик..... Очень приятно. Надеюсь, что понравилось ))

muffi	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 10:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	light225 Цитата И еще один пятничный ужин (очень скромный): Люсь, я очень даже согласна, на такой ОЧенЬ сКРомНЫй ужин Такую вкуснотень, с БОльШим удовольствием, я и на обед слопаю

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 12:48 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	ferrero Так спасибо тебя давно ждет в специальной для этого теме : http://forum.good-cook.ru/topic5534.ht...ndpost&p=607003 Салат очень понравился, быстро, вкусно, свежо . muffi Лена, , угощайся.

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 12:57 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	И еще один "маленький" отчет: Винегрет Салат из тунца

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Маринованные помидорки черри от MaKosh Пирожки из слоенного теста с капустой

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:15 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Лисий хвост"

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:21 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Праздничный" Оливье

Сэнди	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Люся! Ничего себе маленький отчет Столько всего опять вкусного и так много!

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:39 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль

alisia	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	light225 Люсь какая все вкусняшка , глаза разбежались.

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:44 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Сэнди Люда, спасибо большое . alisia Алиса, большое спасибо , а вот это может быть опасно для зрения , собирай их обратно и угощайся тортом .

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 13:54 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Несколько блюд на праздничный стол, я нашла в нашем архиве. Обычно я не люблю переписывать чужие рецепты с нашего же форума, но так, как эти салаты уже давным давно никто не делал, нарушаю свое же правило : Фирменный салатик "За 5 минут после прихода с работы" от namesake (словами автора) Банка рыбных консервов (лосоль, сардины- все что угодно в масле). Размять, смазать майонезом, 2 средних сырых морковки на крупную (или среднюю) терку+ 2-3 зубчика чеснока, смазать майонезом. Сверху посыпать приличным количеством картофельных чипсов- и сразу к столу. Вкусно! (Салат делала не слоенный. В качестве рыбы взяла тунца )

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 14:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	light225 Люсь, как красиво Моя любимая кура, рыбка, помидорки и все ,все остальное тоже мое любимое Как же все вкусно !!!!!!!!!!!

ferrero	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 14:15 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 93 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 995 Регистрация: 2.02.2007 Откуда: Новосибирск	Цитата (light225 @ 28.07.2008 - 13:48) ferrero Так спасибо тебя давно ждет в специальной для этого теме  : http://forum.good-cook.ru/topic5534.ht...ndpost&p=607003 Салат очень понравился, быстро, вкусно, свежо  . light225 А я и не знала, что там спасибки лежат )))). Буду теперь грамотная

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 14:28 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Помидоры, фаршированные крабовыми палочками от Viki (словами автора) Средние помидоры помыть. Разрезать попалам, вынуть сердцевину. Нафаршировать обе половинки смесью: измельчённые варёные яйца, крабовые палочки, зелень, заправить майонезом. (Я считаю что помидоров все равно слишком много, может быть будет лучше, если нарезать помидоры кружками и на них уложить салат. Но все равно вкусно ).

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 14:35 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	stacnatalya Наташа, большое спасибо , так я же знаю что твое л.юбимое, поэтому это и готовила , угощайся . ferrero .

light225	Показать ссылку этой темы 28.07.2008 - 14:49 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Куриные крылышки в кленовом сиропе 24 крыльев Для соуса: 1/3 стакана кленового сиропа 2/3 стакана воды 1 стакан консервированного томатного сока 4 стол.лож соевого соуса 1/2 чайн.лож чесночного порошка 1/2 чайн.лож черного перца 3 стол.лож растительного масла (на 6 порций) Крылья хорошенько почистить, разделить на две части. Положить в кастрюлю все составные соуса и довести на огне до кипения. Выложить форму для выпечки фольгой (что-бы потом было легче отмывать) и выложить на нее крылья. Вылить на крылья соус и запекать в течении 1 часа при температуре 205 гр. Иногда смазывая крылья соусом. Источник: Нира Русо, "Секреты с кухни" http://www.hashulchan.co.il/_Recipes/Recip...ArticleID=7478&