innok	Показать ссылку этой темы 22.01.2008 - 22:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	ага, ещё скажи, что оно само себя в "пелёнку" завернуло, в печку прыгнуло, и сахарной пудрой обсыпалось. Ежели всё ето правда, то быдь добренька, пришли мине росточек от той яблоньки, на которой такие яблочки произрастают.

light225	Показать ссылку этой темы 22.01.2008 - 22:19 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Яблоки в пеленке Рецепт подсмотрен в передаче "Смак", готовила Екатерина Стриженова. Одна проблема, смотрела только конец, поэтому много подробностей пропустила. Слоенное тесто 7 яблок сахар, корица сахарная пудра У яблок вырезать середину. Раскатать тесто, разрезать на квадраты (такие что-бы в них можно было спрятать яблоко). Каждое яблоко поставить на квадрат, засыпать внутрь сахар и корицу и запахнуть углы теста. Прижать сверток руками. Покрыть лист от духовки бумагой для выпечки, выложить на него свертки, поставить в духовку на 220 гр. Выпекать 20 минут. Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой. (Еще должна сказать готовность зависит от яблок, брала 2 разных сорта яблок, один был мягкий после выпечки, второй жестковатый.)

light225	Показать ссылку этой темы 22.01.2008 - 22:58 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Блинчики из гречки (от Ирэн, рецепт нашла на КТ, словами автора) Часто остается гречка отварная - я делаю блинчики. Очень хорошо к бульону. Гречку немного размельчаю - можно толкушкой, ну до крупинок. Добавляю яйцо, чуть мучки (немножечко) и хорошо посолить. Выкладываю ложкой как оладушки на смазанную маслом сковородку.

light225	Показать ссылку этой темы 22.01.2008 - 23:03 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	innok .

Лелик	Показать ссылку этой темы 23.01.2008 - 12:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	light225 Люсик, оладушки - просто нямки.

Zlatovlaska	Показать ссылку этой темы 23.01.2008 - 13:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 722 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 468 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Россия, г.Нижний Новгород	light225 Цитата Яблоки в пеленке Цитата Блинчики из гречки Ой, какие хорошие рецепты!

light225	Показать ссылку этой темы 23.01.2008 - 17:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Лелик Лариса, большое спасибо , а главное решает постояную проблему с остатками гречки и так вкусно решает . Zlatovlaska Лена, очень рада что рецепты понравились, заходи почаще .

light225	Показать ссылку этой темы 23.01.2008 - 17:21 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Вчера у нас был праздник Ту-Би-Шват, сухофруктов и орехов наелись от души . Печь не стала, так как предыдущие годы показали что выпечку с сухофруктами моя семья не ценит .

light225	Показать ссылку этой темы 23.01.2008 - 17:27 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 23.01.2008 - 19:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	light225 Люсенька, как у тебя здесь вкусно! А как хорошо мне знакомы эти орехово-сухофруктовые чайные посиделки!!! У тебя здесь много идей можно почерпнуть для пятничных вечеров, а то иногда уже просто голова кругом идет, - не знаешь, чего новенького на пятницу вечер приготовить... Яблочко в пеленочке мне очень понравилось - аппетитнейше выглядит!

Лелик	Показать ссылку этой темы 25.01.2008 - 17:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина	light225 Люся, бог ты мой , соблазнительница. Такая красота в тарелочках. Что за праздник такой?? такие вкусности кушают в этот праздник.

ЛОГа	Показать ссылку этой темы 26.01.2008 - 02:02 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 241 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 805 Регистрация: 12.10.2007 Откуда: из лесу вестимо	орррреххххиииии.... припаяйте меня к стулу! дайте слюнявчик... щас монитор грызть начну! light225 Люсенька, за что ж ты так? хотела у тебя салатом разжиться (наворотила морковчи, но уж больно с острым переусердствовала -- получилось не морковь со специями, а специи с морковью... ), а тут такой запрещенный прием Это сообщение отредактировал ЛОГа - 26.01.2008 - 02:05

buenavista	Показать ссылку этой темы 26.01.2008 - 16:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	light225 Душевно посидели---- орехи и сухофрукты моя любимая еда еще со студенчества! Фоты очень красивые и соблазнительные!

Манефа	Показать ссылку этой темы 26.01.2008 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 755 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 290 Регистрация: 5.09.2006 Откуда: Нижний Новгород	light225 Давно я у тебя не была, Люсенька! Все-все прочитала, просмотрела... КАКАЯ КРАСОТА! Вкусно, красиво и завлекательно!

Зоя	Показать ссылку этой темы 27.01.2008 - 11:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	light225 Люся, а что такое маш вообще? А то ты красный показываешь, а какой он должен быть? Я тоже люблю орехи и сухофрукты. К чаю самое-то.

muffi	Показать ссылку этой темы 27.01.2008 - 13:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	light225 Люсь, какие вкуснятины!!! Иерусалимская смесь и яблочко, утащила!!! Очень хочу !!!

ЛОГа	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 10:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 241 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 805 Регистрация: 12.10.2007 Откуда: из лесу вестимо	light225 Люсенька! несу тебе большую спасибу за Салат с куриной печенью и морковчей! Оччень вкуссссный пррррелессссть! поскольку морковчу я... кхм... слегка пере-специевала, в салат вместо майонеза использовала сметану. Остроты он не потерял Очень вкусна, чеснслово. Благодарю от имени всех едоков!

light225	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 10:44 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Фиалка2 Наташа, большое спасибо . Буду очень рада если тебе пригодятся какие-нибудь рецепты . Лелик Лариса, большое спасибо . Вот здесь можно узнать о празднике Ту-Би-Шват: 1. http://www.meod.by/holydays/3/ 2. http://www.orhaolam.org/orhaolam/holidays/tubishvat.htm 3. http://www.eleven.co.il/article/14172 ЛОГа Оля, ну зачем же портить компьютор, подставляй руки . Ну я же не знала, что ты за салатом зайдешь , а то бы тарелочки салфеткой накрыла, что-бы не отвлекать. (Кстати ты нашла рецепт салата с морковкой или помочь?) buenavista Оля, спасибо большое . Манефа Лена, большое спасибо , заходи почаще. Зоя Нелли, кто же их не любит . Информацию про маш можно найти вот ЗДЕСЬ . Обычно он зеленого цвета, я даже не знала о существование другого . muffi Лена, большое спасибо , мясо очень вкусное получается.

ЛОГа	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 241 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 805 Регистрация: 12.10.2007 Откуда: из лесу вестимо	light225 не только нашла и сделала, но и глазом не успела моргнуть, как его весь съели!

light225	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 10:48 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	ЛОГа Оля, а я только что прочитала сообщения оставленные в теме и не актуально предложила помочь . Я очень рада что салат понравился .

ЛОГа	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 10:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 241 Спасибок: 0 Пользователь №: 14 805 Регистрация: 12.10.2007 Откуда: из лесу вестимо	light225 Спасибо, Люсенька! Спасибо за твою отзывчивость! нам так повезло, что есть ты есть! золотой модератор!

light225	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 11:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	ЛОГа Оля, захвалила совсем .

rachely	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 11:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	ооооо!!!! какие вкуснятины! Скрытый текст (а меня так некстати токсикоз настиг, и кушать хочется глядя на тарелочки такие аппетитнейшие, и не можется даже на кухню заглянуть  ) сегодня же тесто слоеное разморожу, а то лежит себе, а у меня никаких идей детям идея должна понравится "яблочки в домике"

light225	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	rachely Рахели, большое спасибо . Скрытый текст (Держись, специально буду не сильно аппеттно фотографировать, что-бы тебя не соблазнять  .) Только я там под рецептом писала, что у меня разные яблоки были, один сорт стал мягким, а другой не совсем, я думаю если жестковато, можно фольгой накрыть и еще подержать в духовке.

rachely	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 17:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	light225 я яблочки разные уже пекла, только без "оберток", поэтому уже нашла наш любимый сорт для этого Скрытый текст не аппетитно не надо! у меня же рефлексы не только на запахи, а еще и на виды

light225	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 18:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Парад овощей 2 бататы 6-7 картошек 2-3 фенхеля майонез приправа "Тоскана" Все овощи почистить, нарезать средними ломтиками и выложить на лист. 2-3 стол.ложки майонеза смешать с приправой и выложить на овощи (немного размазать ложкой). Поставить в духовку на температуру 230 гр на 30 минут, через 15 минут долить немного воды (1-2 стол.ложки). Приправа "Тоскана" очень подходит для картошки, туда входят крупная соль, розмарин, острая паприка, чеснок, а вот дальше не знаю, но запах всегда пробуждает аппетит.

light225	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 18:21 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 470 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Ореховая симфония" 1 кабачок 8 шампиньонов 6-7 орехов пекан 2 яйца 2 чайн.ложки майонеза соль Кабачок натереть на мелкой терке и потушить на сковородке. Яйца отварить и нарезать кубиками. Шампиньоны порезать и обжарить. Орехи разломать на крупные куски. Все перемешать с майонезом и посолить. Вкусно, нежно, слегка калорийно (но если не каждый день - то попробовать можно ).

rachely	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 18:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	light225 открой секрет - ну где ты столько салатиков берешь??? я ввечном восторге от твоего выбора салатов

Зоя	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	light225 Люсь, спасибо за ссылку, посмотрю, мне кажется, что видела его в продаже, только никогда не покупала и ничего с ним не готовила.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 28.01.2008 - 20:35 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	light225 Люсенька Фотки аппетитнейшие! Класс! Салатики как всегда на высоте. А про яблоки в пеленках... Яётоже смотрела эту передачу. Так что ты там ни чего не пропустила. Все верно. Вкусненько наверное получилось