Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пятничные ужины и не только...


Автор: light225 22.01.2008 - 22:19
Яблоки в пеленке

Рецепт подсмотрен в передаче "Смак", готовила Екатерина Стриженова.
Одна проблема, смотрела только конец, поэтому много подробностей пропустила.

Слоенное тесто
7 яблок
сахар, корица
сахарная пудра

У яблок вырезать середину. Раскатать тесто, разрезать на квадраты (такие что-бы в них можно было спрятать яблоко). Каждое яблоко поставить на квадрат, засыпать внутрь сахар и корицу и запахнуть углы теста. Прижать сверток руками. Покрыть лист от духовки бумагой для выпечки, выложить на него свертки, поставить в духовку на 220 гр. Выпекать 20 минут.
Готовые яблоки посыпать сахарной пудрой.
(Еще должна сказать готовность зависит от яблок, брала 2 разных сорта яблок, один был мягкий после выпечки, второй жестковатый.)

Яблоки в пеленке Рецепт подсмотрен в передаче "Смак", готовила Екатерина Стриженова

Яблоки в пеленке Рецепт подсмотрен в передаче "Смак", готовила Екатерина Стриженова - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)