1 кабачок
8 шампиньонов
6-7 орехов пекан
2 яйца
2 чайн.ложки майонеза
соль
Кабачок натереть на мелкой терке и потушить на сковородке. Яйца отварить и нарезать кубиками. Шампиньоны порезать и обжарить. Орехи разломать на крупные куски. Все перемешать с майонезом и посолить. Вкусно, нежно, слегка калорийно (но если не каждый день - то попробовать можно
).
