Разыскивается рецепт - 8

-==-

Девочки,подскажите пожалуйста вкусную овощную запеканку

Девочки,подскажите рецепт маринованного лукак шашлыкам,искать нет времени.
Спасибо огрооооомное,заранее.и извините.

Нашлаааа!Спасибоо,впринципе ничегошеньки трудного,а я раздула из мухи слона.

Девочки! Подскажите, что можно сделать вкусненького из кролика.

Извиняюсь,не подскажите,был где-то раздел"готовимся к шашлычному сезону",там столько идей закусок было,помогите найти пожалуйста.

Спасибо заранее!

лоричка

вот тут есть кое-что

Кролик в сметанно-морковном соусе

http://forum.good-cook.ru/topic890s30.html#entry52932 - от Blossom

edlen, спасибочки за рецептик.

edlen
Оксан, посмотри ТУТА. Может не совсем то, но там про шашлыки и пикники

Львица
Спасибо,большое!

Девули,срочно нужен рецепт чифана,который без горошка.Где-то на форуме вычитала,а теперь найти не могу

tany может вот это:
1. http://forum.good-cook.ru/topic36.html...indpost&p=15374
2. http://forum.good-cook.ru/topic604.htm...indpost&p=29351

Вопрос перенесеный из Справочной:

tihonja

light225 спасибо,дорогая,выручила! оно!

Научите делать стейк из говядины (который не плоский, а куском таким огромным). Нужно ли его мариновать, и какой режим на духовке выставить лучше будет.
Заранее благодарна

Кролик с розмарином и ягодами можжевельника с кортошкой
(ягоды можжевельника я даже не видела никогда, но и без них было оочень вкусно)

Берем кролика, разрезаем на куски, солим, перчим и тд. Нарезаем лук соломкой (2 средние луковицы), давим 2 зубчика чеснока, и розмарин разобранный на лиски (1-2 веточки). Все перечисленное бросить в миску и оставить на час. (Моя мама еще замачивает на ночь кролика в уксусе, говорит так вкуснее получается)
Обжариваем кролика на сливочном масле до корочки, а в отдельной сковороде обжарить все остальное (маринад). Через 5 минут добавляем к кролику, влить 100мл белого вина , уменьшаем огонь и тушим 35мин, потом увеличить огонь до среднего и готовить еще 15 мин.
Про гарнир: просто нарезаем корторшу кружками, бросае на протвень, забросать ломтиками бекона , солью, перцем и прочими радостями. 30 мин и все готово (духовка 200С)

Делала на Новый год, очень хорошо пошло

лоричка Как приготовить кролика?

ewigy
стейк oт MariaL
Большой кусок,
стейк от arina
Стейк (medium) от Olja

девочки,выручайте! Отдыхала в Перу,запала на суп под названием criolla.Мясной с тоненькими макарошками"ангельские волосы",добавлением молока и яйца.Может,кто-то знает рецептик,а?

Девчонки, подскажите вкуснющий салат с мясом краба. Плиз..

milovidova
салат с крабовым мясом
Crab Louis-Салат с крабом от Зоя
Суфле из краба от Зоя
Суфле из краба Вариант-2 от Зоя
салат семга и крабы под шубой от Гюльчатай

jurla
огромное спасибо!

Девочки,помогите,плиз.Ищу по инету ,не могу найти Меню столовых общепита,или ,как его там,Перечень блюд в столовой.Очень надо,может кто даст ссылку

Привет девочки. Ишу рецепт теста на круасаны, не могу наити помогите плиз если кто знает.За ранее благадарю.

dagmara
вот рецепт от Оли(Olja) с форума ситикитчен . ру

слова автора:

dagmara
http://forum.good-cook.ru/topic2458s150.html
а ещё,наверху каждой страницы есть поиск.Набираешь нужное слово и получаешь кучу ссылок.Выбирай любую!

Jazzinitup Bol'shoe spasibo za recept:). Ty menja vyruchila.I kak vy uspevaete i v temke pisat', gotovit', i na voprosy otvechat'. Voshishaus' vami.
nnsvz. Blagodaru za sylku

dagmara
да,на здоровье.Лишь бы понравилось

Девочки, а подскажите где лежит рецептик кексика "Баба-Яга", никак мне не найти

Marvet
Вот этот:
http://forum.good-cook.ru/topic4360.ht...ndpost&p=393911