Агафья	Показать ссылку этой темы 12.11.2009 - 14:05 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	подготовленые крабовые палочки ( я их на 1-2 минуты кидаю в кипяток или в микроволновку) разворачиваю смазываю начинкой и скручиваю трубочкой петед подачей режу на кусочки Леди Ух, как интересно! Удивлю своих!

Леди	Показать ссылку этой темы 12.11.2009 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	Агафья чесно очень вкусно ,мои даже не ожидали такого вкуса от крабовых палочек, но укроп обязателен в этой закуске иначе не будет того вкуса.

Агафья	Показать ссылку этой темы 12.11.2009 - 22:23 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	Леди Сегодня я сделать не успела, но мужу похвасталась новым рецептом, он глаза выпучил, как это мона палки фаршировать. Промолчала я...

alisia	Показать ссылку этой темы 13.11.2009 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Portobello en croûte de parmesan. Грибы с пармезановой корочкой

Агафья	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 17:18 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	alisia Спасибо за чудесные грибочки! А какой-нибудь другой сыр, кроме пармезана, подойдет?

alisia	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 17:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Агафья цитата:: Спасибо за чудесные грибочки! А какой-нибудь другой сыр, кроме пармезана, подойдет? Подойдет любой твердых сортов, или тот что есть у вас дома,но тогда потри его мелко и добавь не в сухари, а в яичко. Будет тоже очень вкусно. Если попробуешь заходи в гости в мою тему поделится впечатлением как понравилось.

Агафья	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 17:38 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	alisia Еще раз спасибо, зайду. Только куплю шампиньонов.

Агафья	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 21:32 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	[/b]Леди[b] Свершилось, нафаршировала крабовые палочки. Получилось! Действительно, напоминает раков. Начинка, правда, осталась, так как было всего 10 палочек. Но тут были свои плюсы: небольшой рыбный салатик, и еще остатки риса залила жидкостью из банки и покормила страждущую кошку. А кроме сайры можно другую рыбу или не то получится?

Леди	Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 12:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	Агафья я думаю можно поэксперементируй потом расскажишь с делала еще из скумбрии

larissa1312	Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ЗАКУСКА "СВЕТОФОР"

Агафья	Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 20:01 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	larissa1312 Очень красиво и оригинально. Много времени занимает?

larissa1312	Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 23:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Агафья Спасибо. цитата:: Много времени занимает? Минут 40 (вместе с запеканием овощей и их охлаждением).

innok	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 23:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	МАРИНОВАННЫЙ СЕЛьДЕРЕЙ С КРЕВЕТКАМИ

Зоя	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 00:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Mаринованные овощи ( цуккини и баклажаны), печёные помидоры

Агафья	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	А кто-нибудь готовил антипасту? Как впечатления?

innok	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 23:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	Агафья Непонятен вопрос... етим словом просто обозначаются закуски, в составе коотрых нет мучных изделий. Ето и всевозможные овощи, и оливки, и мясо, и морепродукты... что именно Вы имеете ввиду?

innok	Показать ссылку этой темы 23.11.2009 - 23:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA	ТОМАТНОЕ ЗАЛИВНОЕ, ЗАКУСКА 70-ЫХ TOMATO ASPIC

Агафья	Показать ссылку этой темы 24.11.2009 - 08:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	innok Я знаю, что муки там не содержится, и не более того. У нас она еще не приобрела популярность, вот и интересуюсь.

kim4ik	Показать ссылку этой темы 24.11.2009 - 12:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 197 Спасибок: 4 Пользователь №: 32 474 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва	Надеюсь, я правильно выбрала тему Хочу поделиться рецептом "Тосканский" салат 1. 0,5 кг шампиньонов обжарить с луком, посолить по вкусу 2. 4-5 помидор нарезать кубиками, но достаточно крупно (чтоб не вытек сок) 3. сухарики (можно 2 пачки покупных, например, с чесноком или беконом) - их лучше добавлять в последнюю очередь, чтоб не размягчились 4. зелень: укроп, петрушка 5. немного чеснока 6. все смешать, заправить майонезом и посолить Получается довольно-таки легкий и вкусный салатик ) Приятного аппетита!

nukri	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 13:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами В упаковке 4 коржа: 1й корж - майонез и лосось консервированный, размятый вилкой (1 банка) 2й корж – майонез и тертый сыр (150 граммов) 3й корж – майонез, тертые белки (7 яиц) и горошек (1 банка - 200 гр) 4й корж – майонез, тертый сыр (100 гр), тертые желтки, зеленый лук Кушать желательно сразу, тк пропитывается моментально. Резать острым ножом. Это сообщение отредактировал nukri - 30.11.2009 - 22:49

Агафья	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 19:23 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	nukri Знакомо! Но с горошком еще не пробовала делать.

alisia	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	nukri Ира рецепт унесла, попробую. Закуска аперитив из малосольного лосося

nukri	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 20:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	Агафья У меня муж не любит лук в Мимозе и для увеличения слоев внесла горошек alisia Алиса, очень рада, что заинтересовал рецепт После твоих фото есть хочется, даже сытому! Это сообщение отредактировал nukri - 30.11.2009 - 20:05

nnsvz	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 22:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	цитата:: (nukri @ 30.11.2009 - 05:29) 1й корж - лосось майонез и 1 банка размятый вилкой Ир,не сочти за издевательство.... Но это как?!

alisia	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 22:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	nukri Ира, так всегда на здоровье. Рецепт пригодится, так как купила две упаковки вафель и они застряли на полке, не знала куда их пристроить , а тут твой рецепт, буду готовить.

nukri	Показать ссылку этой темы 30.11.2009 - 22:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	nnsvz Наташа, спасибо за внимательность! Все поправила!!! Ужас, самой неприятно, что не проверила. Заодно дописала количество продуктов Это сообщение отредактировал nukri - 30.11.2009 - 22:48

nnsvz	Показать ссылку этой темы 1.12.2009 - 04:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	nukri Во! Теперь я это хочу сделать! А то как-то банку вилкой мять не улыбалось Да ладно,Ир. С кем не бывает?! Я вон в рецепте борща написала : "Когда капуста с капустой будут готовы..."

alisia	Показать ссылку этой темы 2.12.2009 - 00:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Хе из лосося в пикантном маринаде

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 2.12.2009 - 14:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	А я с запеканкой из брокколи и курицы

wkuseda	Показать ссылку этой темы 2.12.2009 - 16:10 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 64 Спасибок: 5 Пользователь №: 32 687 Регистрация: 1.12.2009 Откуда: Санкт-Петербург	Всем привет! Форшмак "Клумба" Продукты: 3 сельди, 4 картофеля, 100г майонеза, 1 морковь, 2 яйца, зелень петрушки. Способ приготовления: Сельдь разделать на филе без кожи и костей, мелко порубить. Уложить на плоскую тарелку в виде круга толщиной 8 мм. Картофель отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Уложить картофель на слой сельди, затем опять нарубленную сельдь, снова слой картофеля. Каждый круг будет меньше. Получится конус с площадкой для украшения. Каждый слой картофеля смазывать майонезом. Морковь очистить, сварить, нарезать вдоль тонкими ломтиками, уложить неплотно друг от друга по горизонтали, свернуть в виде розочки слева направо. Розочку уложить на конус. Яйца сварить, очистить, нарезать кружочками. Уложить по краям конуса вокруг розочки. Возле яиц положить зелень петрушки. Очень вкусно. Приятного аппетита!