happy	Показать ссылку этой темы 1.11.2008 - 04:59 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 665 Регистрация: 11.07.2008 Откуда: RI USA	Девочки,кто из америки,подскажите какой творог для выпечки здесь лучше всего подходит?Только не козий,я его надух не переношу.

alisia	Показать ссылку этой темы 5.11.2008 - 23:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	ПИРОЖКИ НЕЖНЫЕ С ТВОРОГОМ

OLECKA	Показать ссылку этой темы 4.12.2008 - 23:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

OLECKA	Показать ссылку этой темы 4.12.2008 - 23:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	и разрезик

light225	Показать ссылку этой темы 5.12.2008 - 10:10 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	OLECKA Оля, а рецепт этой зебры? Очень эффектно смотрится .

OLECKA	Показать ссылку этой темы 5.12.2008 - 11:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	А вот и рецепт.На форму 25 см.Делаем песочное тесто-250гр муки,1 яйцо,120гр мягкого масла,120гр сахара,пачка ванилина.Всё смешать и поставить на час в холод.Начинка-3 яйца,250гр сахара,пачка ванилина-всё взбиваем,постепенно добавляем 1 кг мягкого творога,120мл молока,ложку муки и ложку ванильного пудинга,50мл сливок.Делим крем на 2 части и водну добавляем 2 ст.л какао.Форму руками распредиляем тесто,начинку выкладываем ложку белого крема,ложку шоколодного.Печь при Т 180-190 С где-то 1 час.Приятного аппетита.

muffi	Показать ссылку этой темы 10.12.2008 - 20:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	ТВОРОЖНИКИ ВАНИЛЬНЫЕ

muffi	Показать ссылку этой темы 1.02.2009 - 00:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	БУЛОЧКИ-БОЧОНКИ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКОМ

alisia	Показать ссылку этой темы 17.02.2009 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	ТВОРОЖНЫЕ ВАЛЕНТИНКИ С ХАЛВОЙ

larissa1312	Показать ссылку этой темы 18.02.2009 - 15:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ С СУХОФРУКТАМИ От себя: пекла в микро и одним кексом. Добавила ещё горсть цукатов. Очень вкусно.

larissa1312	Показать ссылку этой темы 18.02.2009 - 16:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ Пачка творога (250г) 3 яйца 100г сахара 3 ст. л манки 3 ст. л муки щепотка соли 0,5 ч.л. соды погашенной лимонным соком ванильный сахар по вкусу Замесить тесто, оно получиться липкое. Жарить в большом колличестве растительного масла. Тесто удобно брать ложкой, окуная её в масло (в сковороде). Подавать со сматаной или ягодным соусом. Я делала соус из клюквы. КЛЮКВЕННЫЙ СОУС. 100 г ягод свежей (замороженной) клюквы залить 100 мл крутого кипятка, пюрировать в блендере, протереть через сито. Готово. Если жидковатый соус получился, то можно добавить 1 ч.л. крахмала, разведённого холодной водой. Приятного аппетита!

Тунечка	Показать ссылку этой темы 22.02.2009 - 23:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	Творожный торт

Тунечка	Показать ссылку этой темы 22.02.2009 - 23:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	Творожный торт с шоколадным суфле Конвертики с рикоттой Творожный пирог с яблоками Рогалики из слоено-дрожжевого теста с творогом

muffi	Показать ссылку этой темы 23.02.2009 - 19:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	alisia Алисик larissa1312 Ларочка Тунечка Танюшика Девочки, от вашей выпечки слюни текут ручьямиииииии Она изумительная! ТОРТ БЛИННО-ТВОРОЖНЫЙ С ФРУКТАМИ

alisia	Показать ссылку этой темы 16.03.2009 - 16:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

muffi	Показать ссылку этой темы 16.03.2009 - 19:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	ТОРТ ТВОРОЖНЫЙ С ВИШНЕЙ

Вalерия	Показать ссылку этой темы 18.03.2009 - 18:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	muffi ох и красиво,особенно с вишневой заливкой!!!! alisia Тунечка larissa1312 вы девочки отличную страницу создали красота !!!! пирог с творогом(без масла)

muffi	Показать ссылку этой темы 19.03.2009 - 09:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Вalерия Спасибо, Танюш А пирог твой, такой воздушный! Тань, а тесто получается слегка мокреньким на ощущения?

Вalерия	Показать ссылку этой темы 19.03.2009 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	muffi нет совсем не мокренький- суховатый .....

larissa1312	Показать ссылку этой темы 20.03.2009 - 02:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ПЕРСИКАМИ от Алисочки-alisia ЧИЗКЕЙК ТЫКВЕННЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "НЕЖЕНКА" С ПЕРСИКАМИ в микроволновке ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "ПОДСОЛНУХ"

larissa1312	Показать ссылку этой темы 4.04.2009 - 01:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ЧИЗКЕЙК "СЛИВОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ С КОКОСОМ" ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

dima2	Показать ссылку этой темы 4.04.2009 - 17:48 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 328 Регистрация: 1.04.2009 Откуда: Неизвестно	Очень вкусно выглядит!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 16.04.2009 - 01:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ-ЧИЗКЕЙКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

nnsvz	Показать ссылку этой темы 21.04.2009 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Подарочный чизкейк Для основы: 2 стакана молотого печенья типа "Мария" 60 г растопленного масла Смешать печенье с маслом.Выложить на дно разъёмной формы(26 см) и утрамбовать. Для начинки: 600г кримчиза 200 мл сметаны или густых сливок 1 ст сахара 80 г растворимого ванильного пудинга или 3-4 ст ложки крахмала 3 больших яйца Взбить миксером кримчиз, ,сахар, сметану.Вмешать пудинг ,затем по одному яйца.Взбивать после каждого добавления яйца. Можно добавить сок лимона. Вылить начинку на основу.Постучать форму о край стола(аккуратно),чтобы вышли лишние пузырьки воздуха и поставить в духовку, нагретую до 170º .Выпекать 15 мин.Затем убавить температуру до 125º, печь еще 1 час 30 мин. Готовность чизкейка определяется обычным способом(колышащаяся серединка) Оставляем остывать в духовке.Затем убираем охлаждаться в холодильник на 4-5 часов

larissa1312	Показать ссылку этой темы 23.04.2009 - 18:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	ТВОРОЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

marele	Показать ссылку этой темы 23.04.2009 - 20:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно	larissa1312 цитата:: ТВОРОЖНЫЙ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ (без выпечки) Ух ты...здоровска как !!! Пойду за рецептом...не, не пойду - даже побегу, пока никто не опередил .....

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 12:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПРОТИВНЯ

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 29.04.2009 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Ой побежала в магазин за творогом.

alisia	Показать ссылку этой темы 5.05.2009 - 02:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ

ElenaNem	Показать ссылку этой темы 5.05.2009 - 04:03 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 27 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 876 Регистрация: 19.04.2009 Откуда: Москва	Очень хорошая темка. Не так давно делала творожный торт-суфле с персиками, вот решила вам показать. Не судите строго