Завтрак- 2

Сегодня на завтрак делала "Гизлимели"

Emerald
Роскошный завтрак!

Ада Спасибо тесто уже давно было приготовлено и лежало в морозилке... мне оставалось лишь дать ему оттаять в MW, положить сыр в начинку и пожарить

Emerald
Такие красивые/, зажаристые, супер просто.

Emerald
Вкусный завтрак у меня даже в животе заурчало, пошла в "Разговоры" от таких соблазнов.

У нас на завтрак были
Яблочно-творожные кармашки.(Kochen und Geniessen)
400г яблок
2ст.л+1/2-1ч.л лимонного сока
40г+60г сахара
75г нежирного творога
6ст.л молока
6ст.л растительного масла
150г муки
1ч.л разрыхлителя
1-2ст.л сахарной пудры
1-2 ч.л писташек,мелко порезанных

яблоки почистить,порезать на 4 части ,убрать сердзевину,поресать кусочками.Потушить их 5-10 минут с 2 ст.л лимонного сока,40г сахара и 3-5 ст.л воды.Дать остыть.
Смешать творог,масло,молоко и 60г сахара.Добавить 150г муки и разрыхлителя.Тесто раскатать 1/2см толщиной,выдавить 6 кружочков 10см диаметром(я не измеряла,вырезала,тем,что было).На половину кружочка выложить начинку,края намочить водичкой(не делала),накрыть другой половинкой и хорошо прижать.Выпекатъ в разогретой духовке(200°С),12-15 минут.Дать остыть.
Сахарную пудру и 1/2-1ч.л лимонного сока хорошо растереть.Ложкой распределитъ сверху по кармашкам,посыпать сверху писташками.Я делала без глазури и орешков.
Кармашки вышли очень мягенькими и сочными,а главное ни один не раскрылся и не потёк(этого я больше всего боялась).
Из этой порции быходит 6 штук.Я делала двойную порцию и вырезала ,чем было.Лепила я тоже ,то как по рецепту,то пирожками.

Emerald
Julchen Девочки, какие у вас завтраки аппетитные, рецепты унесла

Julchen

Какой у вас завтрак вкуснющий был! Кармашки очень аппетитные! Спасибо за рецепт.

Julchen
Как красиво у аппетитно!

Emerald какие роскошные гизлимельки!
Julchen кармашки такие красивые!
девушки как вы славно позавтракали!!

Саша
Anita
Oxana-MONAMI
neumar
Спасибки

Начиталась вчера в обедах про фасольку с яйцом от Oxana-MONAMI в исполнении Galka. И с утра пораньше решила воплотить эту вкуснятину в жизнь. Очень душевный завтрак у меня получился ! Я еще орешков грецких немного добавила - очень, очень вкусно получилось.



Пойду в спасибы, надо за такое дело там отметиться .

Julchen Какие кармашки то здоровские. Хорошо завтракаете.

Oxana-MONAMI
Galka
Ника
neumar
Саша
Спасибo.

Emerald, очень мне понравились эти "гизлимели". А откуда название такое? И ещё. Какой по размеру должен быть круг, из которого потом берут четвертинку?

Larchik Да на этом сайте есть подробное описание

http://www.good-cook.ru/visitor/tort/tort_047.shtml

Emerald, уже сходила, посмотрела. Всё уразумела. Спасибки!!!

Elludmila

Вот здорово, что и тебе Оксанина фасолька понравилась!

Чего то завтраками красивыми никто не кормит вот мужнин сегодняшний-

Сыр с клубничным вареньем

Sarasvati
Очень аппетитно!
А роза из чего?
И что это за сыр?

Роза пакупная =)

Хммм.. рецепт сыра есть... но я его с финского переводила... одно слово я не знаю как на русском... а вам это название "squeaky cheese" что нибуть говорит?

1.подогреть 5л молока ( жирного, желательно домашнего) до температуры рук.
2. убери кастрюлю с огня и добавь туда оду столовую ложку размегчителя сыра ( не знаю как он по русски называется)
3. размешай хорошенько.
4. сываратку отделить. Сыр поджярить в духовке гриль+250градусов пока не пояжятся коричневые пятна, потом перевернуть поджарить с другой стороны . посыпать немножко солью.

Sarasvati
это, что то типа риккоты? вкусненько выглядит!

Ой, не знаю... реккоту не пробывала =)

Пока я тут с утра по раньше по форуму шаталась, мама мужа напекла блинов.
Блины с творогом и мясо -рис.

Все, ушла завтракать.

а мы на завтрак пили чай с ракушками от Лайлы, пекла поздно ночью,
мои сказали что их надо назвать семечки,действительно вкуснятина кидаешь в рот как семечки

Хорошие у вас завтраки девочки

Саша
Как хорошо когда мама рядом, завтрак чудесный!

neumar Мы такие печеньки любим, особенно когда только испеклись.

Я два дня подряд на завтраки питалась вот таким бутербродом в пите:



Кремчиз с луком и чесноком (на самом деле там только привкус и..э.принюх?), помидорка, лист салата и кружочек копченой колбаски.. мням...

MaKosh как красивенько"вы" питаетесь!

Alla1
ну мы ето, того... оно может копченое и низя, но хочется же