Страницы: (20) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин или обед-9

Оленька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 864
Регистрация: 14.09.2004
Откуда: Неизвестно





Elludmila
А что за подсмотренный салат из себя представляет?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles





Viki
какой вкусный кекс! и самое главное - витаминный! biggrin.gif


Julchen
Какая ты молодец! biggrin.gif

Nataliy
я очень сильно впечатлилась паэльей, мне такую ну никогда не сделать! Поэтому преклоняюсь перед мастерством! rolleyes.gif

Oxana-MONAMI
я так рада, что тебе супчик понравился! переживала, как вам покажется... wink.gif будет ли вкусно!
Elludmila

глаз не отвести!


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Cher Напрасно переживала wink.gif , супчик очень вкусный, и готовится за считанные минуты.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
LisaV
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 202
Спасибок: 0
Пользователь №: 585
Регистрация: 7.08.2004
Откуда: USA, Florida





MaKosh
Oxana-MONAMI
Девочки, спасибо:)

Вишенка Рецепт малинового печенья я поставила в теме Печенье smile.gif

Dolgad Спасибо. Да и ты сама столько вкуснятины наготовила, я вот на кальцоне заглядываюсь - так ты его аппетитно сфотографировала smile.gif


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LisaV
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 202
Спасибок: 0
Пользователь №: 585
Регистрация: 7.08.2004
Откуда: USA, Florida





Fishka Спасибо. Рецептик выставлю попозже smile.gif

MariaL Попробуй. Очень хороший соус smile.gif

Elludmila Картошечка с пупками эх... загляденье и одно расстройство для меня - все мечтаю ее сделать и никак не могу найти эти пупки в магазине smile.gif

Nataliy Ух ты какие краски! Я бы от такой паэльи не отказалась smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Viki
Julchen
Не успеваю вам писать комплименты!
Nataliy
И паэлья, и штрудель - выше всяких похвал!
Elludmila
Жаль, фотки не открываются, но судя по названиям - очень вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





LisaV
Вишенка
Janochka
Dolgad
Viki
Julchen
Nataliy
Elludmila

Какая у всех вкуснятина! И красота!
PM
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





А вот мой ужин: чолма-кебаб в ресторане восточной кухни. Думала, это что-то вкусненькое - восточное. А оказалась банальная курица под жареным луком и грецкими орехами, только название и заслуживает внимания... mad.gif Ещё я ела грибной жульен, и салат "Цезарь". Я готовлю лучше! biggrin.gif

А вот мой ужин: чолма-кебаб в ресторане восточной кухни

Насмотревшись на Лизино овсяное печенье, сделала свой интерпретированный вариант: взяла около стакана муки, масла - гр. 70, пол.стакана сахара, а потом добавила туда завалявшиеся мюсли( с изюмом, сухим яблоком, орехами). Перемесила руками, выложила часть теста на противень, промазала брусничным вареньем, которое сама крутила осенью, и сверху посыпала крошкой оставшейся части теста. Вот оно:

А вот мой ужин: чолма-кебаб в ресторане восточной кухни - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Fishka
Цитата
Я готовлю лучше!

Однозначно! laugh.gif

А у меня сегодня сырники по Яночкинам мотивам( те которые с тыквой). Но у меня они с 5 яблоками. Обежала весь рынок и ни у кого не оказалось тыквы!

Я готовлю лучше
PM
Top
Elludmila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 431
Регистрация: 2.12.2004
Откуда: Latvia/Riga





Оленька
Рецепт добавила в Салаты smile.gif

Fishka
Да, умеют они в ресторанах красивые названия придумывать biggrin.gif .
А печеньки очень даже ничего получились wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Oxana-MONAMI
Тебя "почитаю" и сразу кушать хочется smile.gif
Viki
Как красочно, а судя по описанию и очень вкусно smile.gif
Elludmila
Сколько всего и всё такое вскуненькое...smile.gif
Fishka
Цитата
Я готовлю лучше!

Не сомневаюсь в этом ни на минутку smile.gif
Сэнди
Какие румяненькие...ммм smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Девочки, смотрю и восхищаюсь вашим мастреством!
Fishka
Что участники этого форума готовят лучше, чем в ресторанах, я не сомневаюсь! Достаточно по этой теме походить, чтобы убедиться в этом. rolleyes.gif
Nataliy
А, так вот кто умеет готовить паэлью! А то меня уже спрашивали, а я как раз-таки и не умею. Буду у тебя учиться! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LisaV
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 202
Спасибок: 0
Пользователь №: 585
Регистрация: 7.08.2004
Откуда: USA, Florida





Fishka
Столько ты всего наготовила, и все такое вкусненькое и печеньки у тебя чудные получились smile.gif
Рецептик Чили я уже поставила smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LisaV
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 202
Спасибок: 0
Пользователь №: 585
Регистрация: 7.08.2004
Откуда: USA, Florida





Сэнди
Какие сырнички загорелые, у меня аж слюнки потекли smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Сэнди
Sonulya
biggrin.gif rolleyes.gif tongue.gif
Elludmila
Спасибочки! Уже всё съели! smile.gif
Сэнди
Такие толстенькие! А внутри какие- пастообразные или хорошо пропечённые?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Ада
Ага, я даже разочаровалась. Раньше поход в ресторан сопровождался удовольствием, а после посещения данного форума уже ничего не удивляет и не радует. Вот и думай, хорошо это или плохо! rolleyes.gif
LisaV
Спасибо! Сейчас за рецептиком рвану! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Fishka
Цитата
А внутри какие- пастообразные или хорошо пропечённые?


Пропеченые. Я их на сковородке немного пожарила, а потом подумала-подумала и в духовку запихнула.
PM
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





У нас сегодня на обед был испанский картофельный омлет.

У нас сегодня на обед был испанский картофельный омлет


Потом хуммус с тахини (это из арабской кухни, опять же благодаря сирийке и crimchanka smile.gif )

У нас сегодня на обед был испанский картофельный омлет - 2


Ели мы этот дип с индийскими лепешками от Ksyu.

У нас сегодня на обед был испанский картофельный омлет - 3


Вот тут они в исполнении Ayn, и там же есть рецепт.

А сейчас готовлю цимес (по Шуле Модан). Завтра расскажу! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
сирийка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 242
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 936
Регистрация: 18.01.2005
Откуда: Сирия,Питер





Так это как раз наш местный хлеб!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Сэнди
Всё время пытаюсь сделать духовые сырники, и всё время забываю!
Ада
Как всё красиво! А можно узнать, какой вкус у хумуса? Вряд ли я смогу приготовить его здесь! Но мне кажется, что я пробовала в ресторане что-то подобное, по крайней мере, вид похож. А вкус?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Я сюда заглядываю, словно в тот горшочек, что показывал, что готовят в королевстве smile.gif красота.... в гостях побывала smile.gif
PM
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Ада
Ты меня как всегда наповал сразила своими блюдами и всегда думаю как же это здорово, что ты столько всего разнообразного пробуешь и не боишься, что же это такое. biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Fishka
Вкус какой? Даже не знаю, как объяснить... Ты знаешь, турецкий горох в Москве продается. Я покупаю его на нашем рынке у узбеков. Тахини, как девочки говорят, тоже в Москве можно купить (Катя писала, что в магазинчике у Лумумбы есть). Так что можно сделать, это не трудно: сварить горох и смолоть его с лимонным соком, чесноком, солью, тахини, разведенным в воде.
Sonulya
Мне долго пришлось приучать мужа laugh.gif , ведь не все эксперименты удачные. А чего бояться? Особенно если рецепт позаимствован с этого форума tongue.gif , это ведь гарантия удачи!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Ада
Ох уж это мужья smile.gif У моего любимая призказка раньше была "Только не эксперементируй", а теперь если узнаёт, что хоть и эксперимент, но с форума, то ест с удовольствием smile.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Сегодня у нас была "Свинина с кедровыми орешками"

Это блюдо для любителей мяса со сладким соусом. Мне и сыну понравилось, а муж съел мясо и сказал, чтобы больше не делала мяса с козинками biggrin.gif
Ну и ладно, нам больше досталось wink.gif

Сегодня у нас была "Свинина с кедровыми орешками" Это блюдо для любителей мяса со сладким соусом
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Наконец-то появилась минутка выставить свои эксперименты с этих выходных. Я наконец-то собралась и поставила дрожжевое тесто - первый раз в жизни!!! Тесто делала под строгим “надзором” бабушки по телефону. Ух как я плясала когда оно “поперло” вверх smile.gif.

Приходили ко мне мои девченки на пироги. Конечно я не смогла обойтись только пирогами…

У нас был Грибной Суп, Салат Грибной с Брынзой от Ника (Вкууусно. Спасибо огромное за рецепт), Салат Нежность от Гюля– он у меня уже родной smile.gif, селедочка и конечно пироги:

Итак:
Грибной Салат:
Наконец-то появилась минутка выставить свои эксперименты с этих выходных

Салат Нежность:
Наконец-то появилась минутка выставить свои эксперименты с этих выходных - 2

Пирожки с мясом и рисом (по спец заказу мужа smile.gif):
Наконец-то появилась минутка выставить свои эксперименты с этих выходных - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
LisaV
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 202
Спасибок: 0
Пользователь №: 585
Регистрация: 7.08.2004
Откуда: USA, Florida





Emerald
Выглядит аппетитно, взяла на заметку. Мне вообще нравится сочетание мяса и сладких соусов, мммм smile.gif
Sonulya Молодец ты какая - всего столько вкусного наготовила, а пирожочки прямо как с картинки, такие блестященькие, молодец! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





На десерт были два сладких рулета ((простите несчастную попытку украсить...):
На десерт были два сладких рулета ((простите несчастную попытку украсить

один с корицей, а во второй сделала такую начинку: сахар, корица, какао, немножко коричневого сахар, орехи и изюм. Очень вкусно получилось.
На десерт были два сладких рулета ((простите несчастную попытку украсить - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Fishka Классное печенье!


Ада Опять столько наготовила blink.gif


Sonulya Можно сказать у тебя грибной день biggrin.gif Такие солнечные рулетики у тебя получились smile.gif


LisaV У меня муж мясо съел, а орешки оставил, так сынок все за ним подъел и добавки просил tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Ада
Лумумба от меня далеко, вряд ли выберусь. И гороха турецкого не видела( я закупаюсь в основном в двух супермаркетах, и там его точно нет). А по рынкам уже лет сто не ходила!
Emerald
Смотрится очень красиво! Попробуй мясо под ананасами, тебе понравится, если любишь сладковатый соус к мясу!
Sonulya
Ах, какие рулетики и пирожочки! Очень даже симпатичная подковка, между прочим! А каким тестом пользуешься?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0912 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>