С персиками. Правда они у меня были из компота(заготовленого с лета). Но получилось вкусно.
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:41:48 GMT Сэнди 139788,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139781 Oxana-MONAMI в этот раз украсила взбитыми сливками... но и с глазурью делала - тоже очень вкусно Улетел тортик в считанные минуты
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:28:04 GMT Emerald 139781,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139779 Вишенка Спасибо Готовлю так же и в то же время, как и другие посетители этого форума Вот еще научиться бы украшать торты
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:24:29 GMT Emerald 139779,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139777 Emerald Мариночка, у тебя как всегда, стол ломится от изобилия вкусных блюд! Молодчинка! А ты Черного принца чем сверху украсила, это глазурь? Я пекла один раз его дочери в школу на пикник, украшала как в рецептике на кукинге шоколадной глазурью, детям очень понравился.
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:21:50 GMT Oxana-MONAMI 139777,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139772 Emerald, нет слов!!!! Какой восхитительный ужин! И когда ты все это успеваешь готовить? Золотые ручки

Вalерия, спасибо
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:11:40 GMT Вишенка 139772,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139768 Вишенка вот
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_065.shtml
я делала без картошки,но с рисом и грибы добавила ну и соответственно делала небольшие мясные лепешки туда начинку и на протвинь
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:06:01 GMT Вalерия 139768,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139767 Сколько всего вкусного наготовили

Сделала сегодня куриную грудку, фаршированную грибами, с гранатовой закуской и свежими овощами. А на сладкое сделала торт "Черный принц".



]]> Mon, 14 Feb 2005 19:05:55 GMT Emerald 139767,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139766 belochka спасибо Но это не за один вечер слава Богу

А еще я делала супчик гороховый, правда фотография неудачная, поэтому не стала его высавлять)

Maya, а у меня вот муж совсем не готовит и не любит ]]> Mon, 14 Feb 2005 19:03:29 GMT Вишенка 139766,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139764 Anita MaKosh marika Galka Сэнди
Dolgad LiR Вишенка belochka
девочки, спасибо всем
щас пришла с работы и пообедала пловом, только без мяса, очень и очень вкусный получился,дымом пахнет , а вообще мужские руки слаще готовят
Я предлагала мужу, приготовить все дома, а на природе только рис положить, нет уперся и сделала по своему
]]> Mon, 14 Feb 2005 19:00:50 GMT Maya 139764,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139737 А у нас на ужин ничего особенного - обычный рис с изюмом и курочка, запеченная под майонезом к нему. А к чаю шоколадные конфетки с ликером ]]> Mon, 14 Feb 2005 17:58:01 GMT Oxana-MONAMI 139737,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139735 Девочки, большое спасибо всем
Сэнди, какой пирожок хорошенький…мммм
Galka, очень красиво и празднично, просто здорово! А наполеончик просто суперррр!
Julchen, курочка с рисом очень и очень аппетитные
Вalерия, очень вкусно, а можно поподробнее?
Sonulya, рецептик скопировала, оооочень вкусно!!!!!
Гюльчатай, рецептик унесла

Девоньки, Вы просто МАСТЕРИЦЫ!!!!
А я все еще на работе ]]> Mon, 14 Feb 2005 17:55:37 GMT Вишенка 139735,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139725 Девочки, какая у вас вкуснота, аж слюнки текут!

Galka Галочка, какая отличная идейка овощи формочкой вырезать, молодчинка! А Наполеон шикарный какой!

Сэнди Пирог аппетитненький!

Julchen
Вalерия
Sonulya Девочки, слов нет больше, одни восклицания!!!! Молодцы!


Olja С возвращением! ]]> Mon, 14 Feb 2005 17:22:08 GMT Oxana-MONAMI 139725,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139711 так приятно было вернуться и просмотреть 4 страницы вкуснотищи!!!!
Молодцы просто все до единой! ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:59:29 GMT Olja 139711,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139708 Dolgad , я делала мясо с киви первый раз, поэтому не знаю, как киви по правилам должно было повлиять на вкус мяса. Моё киви мясу особого вкуса не прибавило, но как я уже написала, при поедании сочетание изумительное .


belochka Свинину нежирную на косточке замариновали в майонезе и остром соусе табаско,оставили часа на три. Мясо затем уложили в фольгу, переложили киви. Запекали примерно час,в конце запекания фольгу открыли и подрумянили мясо.

Есть еще такой рецепт, пока мною не опробованный .

МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ С КИВИ
Мясо - 2-3 кг. Киви - 500 г.
Киви вымыть, очистить от кожуры и разрезать на небольшие кусочки. Порцию молодой телятины, свинины или говядины промыть, сделать в ней надрезы-кармашки, распределив их равномерно по всей поверхности. В каждый кармашек вложить по долечке киви, немного соли и черного свежемолотого перца. Нафаршированный кусок мяса обмазать сверху мякотью киви и оставить на ночь, утром завернуть его в фольгу и запечь в духовке. Мясо, приготовленное подобным способом, отличается особой нежностью и вкусом.
]]> Mon, 14 Feb 2005 16:52:00 GMT Гюльчатай 139708,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139706 Galka
Гала, я беру сухим пайком ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:49:46 GMT Lepi 139706,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139704 Lepi

Спасибо Присоединяйся к нашему чаепитию! ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:48:28 GMT Galka 139704,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139703 Galka
идея с сердечками - супер!
Как ты меня своим воздушным "Наполеоном" раздразнила ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:44:24 GMT Lepi 139703,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139700 Sonulya

Спасибо Какие у тебя равиольки нежные!

IRENA

Спасибо Сама от себя не ожидала такого.

belochka

Спасибо Там все овощи, включая огурцы, в виде сердечек, жалко, что на фотке не очень видно. ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:42:45 GMT Galka 139700,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139696 Julchen
Ах, какая курочка! моя мама делала подобную, ещё капусточку клала, а запах при этом был!!!!

Вишенка
Какой ужин трудоёмкий! а морская капусточка-это вещь!

Galka
Морковочка в салате-чудесная идея! и полезно и с любовью! А тортик такой воздушный, очень привлекательно выглядит!

Sonulya
Ух ты и сама равиоли налепила! как же это должно быть божественно вкусно! ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:38:33 GMT belochka 139696,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139690 Девочки, какие у всех великолепные ужины!!!!
Galka
Я в восторге от твоего винегретика! Обалдеть!!!
Viki
Вот это торт!!!! Очень соблазнительный! А рецепт?


]]> Mon, 14 Feb 2005 16:30:30 GMT IRENA 139690,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139688 Maya
Как у Вас душевненько!!! А у нас метель, не до готовки на улице!

STORM
От куркумы твоя капустка такая жёлтенькая, красивая! А тефтельки в томатном соусе?

Гюльчатай
А мясо с киви -это что-то интересненькое? А как делается? С киви прямо запекается? а какое блюдо на вкус?

Viki
а мне твой тортик нравитсся, такой высокий, многослойный! и видно, что старалась! свою любовь вложила! ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:25:27 GMT belochka 139688,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139687 У нас вчера на ужин были Равиоли с Лососем с Соусом из Запечённых Красных Перцев
]]> Mon, 14 Feb 2005 16:22:31 GMT Sonulya 139687,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139671
сегодняшний ужин - по мотивам мясной запеканки Чудо от Ирины ]]> Mon, 14 Feb 2005 16:01:02 GMT Вalерия 139671,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139664 Ух ты! Сколько вкуснятины за выходные!

Galka
Супер идея с сердечками, а тортик...так и хочется кусочек ухватить
Julchen
Очень аппетитно выглядит


]]> Mon, 14 Feb 2005 15:51:54 GMT Sonulya 139664,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139658 Julchen
Ада

Спасибо девочки Приходится шевелить мозгами. Дочка получила свёклу сердечками (она попросила просто свеклу с растит. маслом и травяной солью), а сыну я сделала бутерброды с сыром тоже в виде сердечек. Так что все охвачены

Julchen

Ты чем-нибудь смазываешь форму перед тем, как сложить в нее рис? Очень красиво смотрится. ]]> Mon, 14 Feb 2005 15:42:00 GMT Galka 139658,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139653 Курочка тушённая с болгарским перцем и луком в томате и рис.
]]> Mon, 14 Feb 2005 15:37:46 GMT Julchen 139653,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139652 Сэнди
Это пирожок с персиками? Выглядит отлично!
Galka
Я не устаю тобой восхищаться ! Как здорово ты придумала с сердечками! Просто чудо!
А торт просто не смей нести в кривые ручки ! Он же красавец! Так и хочется отщипнуть кусочек - такой он нежный, воздушный... ]]> Mon, 14 Feb 2005 15:34:55 GMT Ада 139652,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139650 Viki Тортик-прелесть,ему в кривые ручки нельзя.
Вишенка Какая ты молодец-такую вкуснятину наготовила.

Сэнди Пирожок какой аппетитный.


Galka Салатик такой романтичный-классная идея.Ну а "Наполеон"-красавец,сразу видно,что вкусный. ]]> Mon, 14 Feb 2005 15:34:25 GMT Julchen 139650,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139641 А у нас к обеду был винегрет с праздничной тематикой: свекла, морковь и огурец вырезаны формочкой-сердечком.




А к чаю - "Наполеон" на скорую руку (коржи из слоеного теста), промазан масляным кремом и клюквенным вареньем. Получился кривеньким, короче, кандидат в "Кривые ручки", но очень вкусный.

Вот кусочек от него:

]]> Mon, 14 Feb 2005 15:25:22 GMT Galka 139641,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139612 Это кусочек сегодняшнего ужина


Оля-Макошик, спасибо за идею пирога с "Филадельфией"! Я все-таки от нее избавилась!
Я попозже, когда пирог остынет, сахарной пудрой сердечко на нем изображу. ]]> Mon, 14 Feb 2005 14:51:49 GMT Сэнди 139612,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139593 Девочки,какие вы умнички.Только на выходных не заглядывала,а тут уже столько вкуснятины и красоты выложили.
Вишенка
Ого,какое разнообразие.Беляши вообще красавцы.Спасибо за рецепт. ]]> Mon, 14 Feb 2005 14:17:28 GMT Nataliy 139593,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139561 Гюльчатай - неее я не к тому - правильное киви или нет, мне просто интересно было, что киви мясу дает? какой вкус?
]]> Mon, 14 Feb 2005 13:39:19 GMT Dolgad 139561,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139552 marika
Какие румяненькие...мням
STORM
Отличный ужин
Гюльчатай
Как необычно мясо с киви
Viki
Вот это размеры Ух, аж дух захватило.
Вишенка
Салатик с морской капусточкой мне приглянулся. Очень люблю морскую капусту во всех ее проявлениях спасибо за рецепт. ]]> Mon, 14 Feb 2005 13:31:39 GMT Anita 139552,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139540 Вишенка отличные блюда! А беляшики... вообще сказка!!! А как ты делала салат с морской капустой?

Рада, что кокосанки понравились!!!
]]> Mon, 14 Feb 2005 13:14:25 GMT LiR 139540,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139533 Вишенка
Спасибо за ответ!

Пойду твой рецепт утащю! ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:59:40 GMT Сэнди 139533,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139527 Вишенка
Ой, какие шикарные беляшики! Искусительница! ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:48:48 GMT Marymarch 139527,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139523 Гюльчатай на здоровье очень рада что понравился ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:35:42 GMT Вишенка 139523,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139517 Вишенка , спасибо большое за рецепт салата с креветками, мои были в восторге.
]]> Mon, 14 Feb 2005 12:31:58 GMT Гюльчатай 139517,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139515 Dolgad , может у меня какое киви было неправильное, но мясу от него ничего не было , зато очень вкусно поглощать мясо с киви .

Viki -обалдеть !
]]> Mon, 14 Feb 2005 12:30:19 GMT Гюльчатай 139515,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139514 Оленька, рецептик добавила. ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:28:59 GMT Вишенка 139514,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139507 Девочки, умнички, сколько всего вкусного сделали!
Viki
Торт удивительный! Сколько же терпения надо, чтобы столько коржей напечь? Молодчина! ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:24:43 GMT Ада 139507,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139501 Вишенка
Как вкусно.
Какой у тебя рецепт на беляши,напиши пож. ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:18:45 GMT Оленька 139501,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139497 Сэнди это 175 по цельсию ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:15:31 GMT Вишенка 139497,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139494 глюк ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:10:44 GMT Сэнди 139494,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139492 Модераторы, не бейте пожалуйста, но не знала куда пойти с вопросом
Девочки, кто знает 350 по Фаренгейту- сколько это по Цельсию? ]]> Mon, 14 Feb 2005 12:07:56 GMT Сэнди 139492,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139469 И еще Кокосанки от LiR



LiR, большое спасибо получилось очень вкусно
]]> Mon, 14 Feb 2005 11:16:29 GMT Вишенка 139469,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139466 Maya, какой плов! Да еще и на природе мммм… А у нас море снега, не разгуляешься)))
marika, пирожочки и мачанка очень аппетитные!
STORM, Гюльчатай, вкуснооо..
Viki, Супер!!!! Столько коржей испечь. Героиня просто. Не страшненький, а очень красивенький

А вот что было у нас на выходных:

Салат с морской капустой рецепт тут


Пюре с фрикадельками


Беляши


В теплом молоке развести: 100гр. дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 50 гр сливочного масла,100 гр сметаны, муку, чтобы тесто получилось мягенькое. Вымешивать не менее 10 минут. Дать подняться 40 мин.
Начинка: я брала 1,5 кг говядины, 500 свинины, обжареный репчатый лук, соль, перец. Можно взять приправу для фарша.
Когда разделываю тесто, стол смазываю растительным маслом, а не мукой.
Так они не горят ]]> Mon, 14 Feb 2005 11:09:04 GMT Вишенка 139466,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139453 Maya какой плов ароматный и аппетиный! Что может быть лучше еды на свежем воздухе... Искренне завидую!!!

marika пирожки очень румяненькие получились!!

STORM хороший у тебя получился тематический ужин!!!

Viki ну ты и героиня!!! Столько коржей напечь - я в восторге!!!

Оленька очень рада, что тебе понравился шашлычок!!!
]]> Mon, 14 Feb 2005 10:33:11 GMT LiR 139453,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139440 Viki
ручки что-ни-на-есть прямые и замечательные! Какой вкусный тортик, я как количество коржей увидела мне сразу захотелось! ]]> Mon, 14 Feb 2005 10:08:13 GMT STORM 139440,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139426 Viki - ооооо!!! это же сколько там слоев? ух ты как классно! Молодец, Викуль! забудь про кривые ручки!!! ручки очень даже умелые и терпеливые!
]]> Mon, 14 Feb 2005 09:07:31 GMT Dolgad 139426,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139422 Ну в общем... испекла я тортик к Валентину. Страшненький такой:) Но вкусный:)
С ним бы в "кривые ручки", но старалась, жалко



Десять коржей:



]]> Mon, 14 Feb 2005 09:04:23 GMT Viki 139422,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139402 Maya - ух ты! на природе все супер-вкусно получается!
marika - что-то у всех пирожки, захотелось
STORM - все вкусно!
Гюльчатай - а киви кислинку дает мясу? или что еще?
]]> Mon, 14 Feb 2005 08:30:47 GMT Dolgad 139402,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139398 Ада - ну ты мастерица! красотаааа!!! галеты ровненькие, вкусненькие
Oxana-MONAMI - пойду-ка я посмотрю рыбку со шпинатом, очень уж аппетитно ты рассказываешь!
Milenchik - ну все, после твоих фоток точно придется пойти пожевать что-нибудь
marika - варенички...ох...
Karolina - дикая говоришь? а выглядит так вкусно, домашне
Natilla - давно не видела фоток твоих! вкусненько!
Fishka - заманчиво звучит, только у меня с говядиной нелады
]]> Mon, 14 Feb 2005 08:26:18 GMT Dolgad 139398,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139392 Fishka - конечно же карри желтый цвет дает, как же я не догадалась, спасибки беляши мне очень очень!
Sonulya - да, хорошо тебе, за завтраком разглядывать все!
Oxana-MONAMI, Vic - рада, что идея с блинчиками понравилась, попробуйте, особенно когда блинчики остаются недоеденными
Nataliy - красиво! и тарелочки мне очень нравятся!
MaKosh - аппетитные пирожки!
]]> Mon, 14 Feb 2005 08:19:23 GMT Dolgad 139392,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139359 Сэнди, я в Киеве тоже не видела.
Здесь как-то она у меня закончилась и я смешала обычную небеленую муку с отрубями. Хлеб получился такой же по вкусу, цвету и текстуре как и цельнозерновой.
]]> Mon, 14 Feb 2005 07:18:18 GMT Milenchik 139359,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139348 Гюльчатай
STORM
marika
Maya
Только что поела, но глядя на ваши фото опять захотелось!

Milenchik Спасибо! Попытаюсь найти, но не уверена. Я уже неделю ищу цельнозерновую муку, но она у нас не водится, почему-то. Или я искать не умею?
]]> Mon, 14 Feb 2005 06:52:32 GMT Сэнди 139348,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139340 Недавно у нас был такой ужин: мясо запеченное в фольге с киви, грибочки по-венесуэльски от Ирины, картофель, отварной в мундирах.
]]> Mon, 14 Feb 2005 06:44:18 GMT Гюльчатай 139340,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139325 Galka
Галочка, это у меня такой нож есть "рифленый".
Я его сфоткаю и покажу. Им очень красиво резать картошку и, собственно, капусту. ]]> Mon, 14 Feb 2005 06:13:46 GMT STORM 139325,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139320 STORM

Танюшка, как интересно у тебя капусточка нарезана! Очень красиво на тарелке выглядит ]]> Mon, 14 Feb 2005 05:49:34 GMT Galka 139320,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139317 А у меня вчера был ужин по рецептам Енотика:

Салат строителей (СУПЕР!)
Капусточка быстрого приготовления (тоже очень и очень!) Я, кстати, в нее добавила куркуму.
А тефтельки - мои собственные. Захотелось очень.



]]> Mon, 14 Feb 2005 05:44:07 GMT STORM 139317,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139295 Сэнди, терка выглядит вот так


]]> Mon, 14 Feb 2005 05:00:39 GMT Milenchik 139295,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139293 Maya

Красотища, да еще и с запахом дымка


]]> Mon, 14 Feb 2005 04:55:35 GMT Galka 139293,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139269 Maya ух ты какой плов!!! Сюда запахло!!!

belochka вареники с картошкой... я другие не очень люблю


Сегодня на ужин приготовила пирожки из "Хрущевского" теста - (Anita спасибо за идею теста!) Пирожки с курочкой и грибочками... ну и добавила к этому делу "мочанку" от Енотика! Вкуснотища! (пока за фотиком бегала - пирожки "загорели")

]]> Mon, 14 Feb 2005 02:43:06 GMT marika 139269,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139256 Maya красотища! ]]> Mon, 14 Feb 2005 00:45:42 GMT MaKosh 139256,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139254 Maya
Здорово, а я сто лет на природе не была. Три тарелки не предел, на природе всегда аппетит отменный ]]> Mon, 14 Feb 2005 00:39:49 GMT Anita 139254,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139252 ]]> Mon, 14 Feb 2005 00:33:37 GMT Maya 139252,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139251
]]> Mon, 14 Feb 2005 00:33:00 GMT Maya 139251,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139250 А у нас на обед был плов на природе Было очень холодно, я аж три тарелки слопала

]]> Mon, 14 Feb 2005 00:32:15 GMT Maya 139250,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139244 А у нас... мррррааа! копченая скумбрия! хвала свекрови за божественный дар А так же вареная картошка и капустка от Енотика... ]]> Mon, 14 Feb 2005 00:02:18 GMT MaKosh 139244,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139219 Оленька

Спасибо
]]> Sun, 13 Feb 2005 22:28:24 GMT Galka 139219,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139218 Galka
По рецепту Макош.Она давала в кексах. ]]> Sun, 13 Feb 2005 22:25:41 GMT Оленька 139218,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139216 Оленька

Вот это ужин! А как ты пончики делаешь?
]]> Sun, 13 Feb 2005 22:19:28 GMT Galka 139216,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139213 Какие краски,какие запахи и блюда,какие картины-ни один художник такой красоты не нарисует.
Девочки,какие Вы все рукодельницы.

У нас сегодня на ужин скромно.
1.Картошечка отварная в ундирах-жареная
2.Куриный шашлык от Лир.(Ну очень вкусно,словами не передашь-надо готовить)
3.Кислая капусточка(покупная)
4.Баклажаны по гречески(покупные)
5.Пончики. ]]> Sun, 13 Feb 2005 22:11:09 GMT Оленька 139213,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139207 Natilla

Наташ, присоединяюсь к каждому слову Леночки-Ады по поводу твоих фоток! Какая-то магия в них, это точно


А у нас на обед сегодня был шпинат с нутом (турецким горохом) по рецепту Ады. Просто, но вкусно и сытно! Спасибо, Леночка ]]> Sun, 13 Feb 2005 21:50:22 GMT Galka 139207,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139178 Milenchik
Вкусная посиделка была! Я тоже сегодня снова собралась делать лимонный курд, как вспоминаю, так слюньки сбегаются. А он у тебя ещё так вкусно смотрится!

marika
а вериннички с чем? хороший ужин!

Karolina
Прикольное название! выглядит аппетино!

Natilla
Мне с твоей фотографией весной повеело, солнечная такая!


Fishka Экзотика! Симпатично то как!


]]> Sun, 13 Feb 2005 20:34:16 GMT belochka 139178,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139164 Fishka А где подробнее об этом прочитать можно? Я никогда не покупала эту Филадельфии, а сегодня вдруг приобрела, а дома обнаружила, что срок годности до 16.02.05. Вот и решила от нее избавиться!


Milenchik Спасибо! А как эта терка выглядит?
]]> Sun, 13 Feb 2005 20:16:59 GMT Сэнди 139164,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139139 Сэнди
А ты обратила внимание на моё предложение о сыре Филадельфия? ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:48:01 GMT Fishka 139139,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139138 Сэнди, у меня для цедры есть спец. терка. Она до белой части не добуривается. А до тех пор как ее купила осторожно срезала цедру (без той же белой части) острым ножичком и потом мелко-мелко резала в крошку. ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:47:50 GMT Milenchik 139138,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139136 Fishka Вкусно как! Пойти поесть, что-ли?
]]> Sun, 13 Feb 2005 19:47:07 GMT Сэнди 139136,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139133 MaKosh Спасибо! Ты спасла пачку Филадельфии! Завтра сделаю!
]]> Sun, 13 Feb 2005 19:42:12 GMT Сэнди 139133,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139129 Ада
Oxana-MONAMI
Спасибочки! Мясо с фруктами и вправду вкуусно... ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:39:16 GMT Fishka 139129,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139127 Natilla Как вкусно, так и просятся котлетки, чтоб их съели!

Fishka Шикарное мясо, а капустка такая аппетитная!
]]> Sun, 13 Feb 2005 19:35:53 GMT Oxana-MONAMI 139127,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139112 Сэнди

http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=131363
]]> Sun, 13 Feb 2005 19:11:34 GMT MaKosh 139112,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139110 Natilla
Наташа, спасибо! Так приятно снова видеть твои фото. Я не устаю повторять, что что-то в них такое есть...я не знаю...приятное, уютное, светлое, как будто они свежим летним утром сделаны!!! Ну, а то, что изображено на них, мне тоже неизменно нравится . А рис холодный или горячий подается?
Fishka
Мясо с фруктами - это же ужжжжасно вкусно! И сочно, я думаю! Отличный обед! ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:10:55 GMT Ада 139110,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139104 Fishka
Спаибо большое! Обязательно попробую... интересно! ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:07:34 GMT Тигра 139104,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139103 MaKosh
Я знаю... Он из китайской кухни... А ужин у меня - не китайский, поэтому цветная капуста именно в сырном кляре! ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:05:53 GMT Fishka 139103,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139101 Karolina
Только что ответила Тигре, а тут ещё вопрос увидела! Я, собственно, для этого её и мариную в горчице, чтобы стала мягче. Но надо с мясом угадать, чаще всего у меня она получается мягкая, нежная, только что говядина - одно название! А сегодня я что-то не то купила, видимо( в магазине лежат и антрекот, и вырезка, и ещё куча всяких там нарезок, хотя выглядят одинаково). Эта говядина была с жилами, но всё равно не жёсткая получилась!
А в сырный кляр нужно класть побольше тёртого сыра, я его тру на крупной тёрке. ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:04:19 GMT Fishka 139101,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139099 Кстати, шикарный кляр получается из соевого соуса, яйца и крахмала... ]]> Sun, 13 Feb 2005 19:03:33 GMT MaKosh 139099,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139096 Тигра
Спасибо! А рецепта особенного нет, всё предельно просто. Я часто делаю мясо с фруктами, только к свинине лучше идут ананасы, а к говядине - апельсины. Берёшь говядину, не мороженую, а охлаждённую, то есть я покупаю именно такую, можно отбить слегка, но я так не делаю. Маринуешь в любой подходящей смеси, я беру горчичный соус( он идёт вместе с майонезом), чуть соевого, перца, соли, приправок для говядины. Желательно добавить апельсиновый сок( свежевыжатый). Когда соберёшься готовить, вытаскиваешь из маринада, укладываешь в форму или противень, сверху- порезанные кружочками апельсины, и засыпаешь тёртым сыром. Минут 30 она у меня пеклась, но в этот раз говядиной я недовольна, чуть жилистая она. А в прошлый была просто мнямка!
А капуста и того проще: делаем кляр из яйца, муки, молока и тёртого сыра, кляр должен быть густой. Хорошенько обмакиваем и обжариваем капусту. Если любим мягкую - то лучше её сначала отварить несколько минут. Я этого не делаю, правда. Мне и так нравится. ]]> Sun, 13 Feb 2005 18:59:34 GMT Fishka 139096,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139095 Milenchik

А ты цедру на мелкой терке протирала?

MaKosh

Олюнь! Направь меня туда! А то я мечусь по темам, как ненормальная!
]]> Sun, 13 Feb 2005 18:58:11 GMT Сэнди 139095,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139093 Сэнди
а еще я (скромно) давала пирог с персиками, где в тесто идет пачка кремчиза ]]> Sun, 13 Feb 2005 18:55:07 GMT MaKosh 139093,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139088 Natilla
Хочу котлетки! А вот рису пока больше не хочу...

Fishka
Изыски, однако!
А что ты делаешь, чтобы говядина не получилась жесткой?
И про сырный кляр интересно тоже узнать. ]]> Sun, 13 Feb 2005 18:51:31 GMT Karolina 139088,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139087 Фишка... рецептики далеко? Уж больно хочется попробовать такую красоту! ]]> Sun, 13 Feb 2005 18:48:38 GMT Тигра 139087,1600 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1600.html?view=findpost&p=139084 Karolina
Natilla
Девочки, какие у вас нарядные, яркие и в то же время такие домашние блюда!
Сэнди
А как насчёт лавашных рулетиков? С красной рыбой, например? Или с крабовыми палками, да с любой начинкой! Туда же этот сыр и нужен!

А вот мой ужин:
Говядина под апельсинами, а на гарнир - цветная капуста в сырном кляре.

]]> Sun, 13 Feb 2005 18:42:41 GMT Fishka 139084,1600 at www.good-cook.ru