Barbariscka	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 14:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	На улице мороз, в такую погоду хочется еды более основательной. Приготовила на обед бигос, если говорить по польски, а у нас обычная солянка. Я люблю ее готовить из квашенной капусты напополам со свежей... И конечно обязательно хороший кусочек свежей свининки, остальные компоненты из того, что есть в холодильнике: копчености, сосиски...Как говорят поляки, чем больше сортов мяса использовано, тем лучше. Можно и грибы добавить, лавровый листик, тмин, в конце немного томатного сока или развести хороший томат... Блюдо для мульиварки идеальное... Можно оставлять на несколько часов на подогреве... Угощайтесь...

GalkaP	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 14:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 968 Спасибок: 354 Пользователь №: 24 841 Регистрация: 5.01.2009 Откуда: Москва	Моргана Ир, отличный хлеб. Соли маловато - это лучче, чем многовато. цитата: А я со льном не дружу, вот никакУ меня большая часть кухонных полотенец тонкая махра, остальное вафельные. А я со всем дружу. И махра-маленькие салфетки, и лен, и вафельные полотенчики.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Моргана

Basja	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 14:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	gorobets Приятно познакомится воочию. Внучка совсем взрослая девушка и очень интересная, а сын похож на маму. Barbariscka соляночку люблю нежной любовью, угощусь.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: gorobets

Кроша	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 14:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	gorobets Очень рада визуальному знакомству с Вами!!!Вы очень милая женщина ,правда-правда !!! А внучка какая хорошенькая !!!Если не секрет,сколько девушке лет?Счастливаааяяя ...Уже в Париже побывала...А я пока всё ещё хочу ...
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: gorobets

Яшма	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 708 Спасибок: 215 Пользователь №: 24 910 Регистрация: 8.01.2009 Откуда: г. Минск	gorobets Александровна, я понимаю, что зоветесь вы Татьяною))). Ага, правы девочки, очень у Вас уютно. Сын молодец, что не забывает. А внученька такая романтичная девушка! Совсем взрослая. Сын представительный мужчина. А сколько у Вас деток? Barbariscka цитата: сгущенку рогачевскую. Василис, я не беру Рогачевскую, всё-таки недалеко от Чернобыля. Я беру Глубокскую. Глубокое подальше, это уже западная Белоруссия. Хотя, наверное, уже везде Чернобыль Это сообщение отредактировал СанечкаА - 28.01.2012 - 09:52
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Barbariscka, gorobets

GalkaP	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 20:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 968 Спасибок: 354 Пользователь №: 24 841 Регистрация: 5.01.2009 Откуда: Москва	gorobets цитата: да сейчас живу одна Ой, Александровна, тяжело одной-то...... И грустно....Ну тогда нужно почаще появляться здесь, хоть поболтаем немножко.....
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: gorobets

ахтуба	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 22:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	gorobets Александровна,спасибо за заочное знакомство,очень приятно!.Сыновья-статные красавцы.Ну, а внучка-сама нежность!Очень симпотичная,милая девушка. А я вся в тортах завязла ,но я с вами!!!!!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: gorobets

Моргана	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 22:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 317 Спасибок: 139 Пользователь №: 1 302 Регистрация: 22.11.2004 Откуда: Неизвестно	gorobets Успела на фото. Сыновья красавцы (у меня брат 1.90 с чем-то, красивооо), внучка прелесна Девочки правы, с маньячками нами не скучно, только временами заразно Это сообщение отредактировал СанечкаА - 28.01.2012 - 09:53
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: gorobets

Умочка	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 22:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	gorobets Ну наконец-то увиделись! Хорошо выглядите =) Уютненько. И рыжая кофточка вам к лицу (мой любимый цвет) Тяжело на коляске по дому, она широкая.. я знаю есть узкие коляски, не задавались вопросом? Может сыновья помогут.. чтоб помобильней.. Внучка - симпатичная девчонка! Плохо что жена сына поперек, а сын что говорит? У вас такая шкатулочка под елочкой симпотная =) И вообще в комнате так аккуратненько и уютненько Моргана Ир, очень образцовый хлебушек у тебя! Даже не скажешь что сольки не хватает.. Это сообщение отредактировал СанечкаА - 28.01.2012 - 09:54
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Моргана, gorobets

Люблютворить	Показать ссылку этой темы 26.01.2012 - 23:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 165 Спасибок: 426 Пользователь №: 50 081 Регистрация: 25.12.2011 Откуда: Дальний Восток	Умочка, Наташ, Дальний Восток на самом Востоке есть такой город Комсомольск-на-Амуре. И рыбка у нас водится такая в Амуре, по осени ловится, разделывается на пласты, без хвостов и без голов и в морозилку, а зимой достаешь и изголяешься с ней как душе угодно, хочешь в котлетки щучьи добавляешь, хочешь в духовку с картошкой, или просто запекаешь. Чеслово такую делала первый раз. До этого просто жарила на сковороде и в духовке с картошкой под сырно-майонезной корочкой, потом появился корейский кляр, обмакиваешь и тоже жаришь, потом появился маринатор, стала мариновать перед тем как готовить (причем мариную все и рыбу и мясо) А вчера решила сделать рыбку горячего копчения. Дым да, для подстраховки, опилки же в АГ не горят, а так слегка попахивают, а дымок для усиления эффекта копчения. Вот как-то так

Basja	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 04:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	МаДаМа С возвращением, отдохнувшая, помолодевшая,похорошевшая
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: МаДаМа

natik179	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 2 Пользователь №: 50 823 Регистрация: 25.01.2012 Откуда: Минск	цитата: (Ксарочка @ 25.01.2012 - 21:24) Barbariscka Васен, фотку завтра выложу. Сегодня с планшета сюда зашла, комп включать лень natik179 Наташа, у меня рецепт манника такой: 1 пачка маргарина (я беру сл. масло) растопить, добавить 1стакан сахара, 1стакан кефира, 3 яйца, размешать. 1/2ч. ложки соды погасить уксусом (можно заменить на 1ч. ложку разрыхлителя). Добавить 1стакан манки и 1стакан муки. В мульти выпекала 65 минут. Умочка С обновками aqua22 Вот засада с диском..... А у меня манник и из МВ крупичатый получался Спасибо Елена! попробую и ваш рецептик... как говорится методом проб и ошибок...

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 13:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Моргана Ириша, здорово детка нарисовала...У нее явно есть способности, котяра даже с выражением на мордочке... Вкусный хлебушек быстро уходит, я сейчас часто мультизлаковый пеку, а еще очень вкусный с сухофруктами. Для меня это вкуснее торта.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Моргана

СанечкаА	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 13:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 616 Спасибок: 348 Пользователь №: 47 403 Регистрация: 11.09.2011 Откуда: г.Липецк	МаДаМа Галя, с приездом галь, как тыы многогранна, не только Мухина-Фаберже. но еще и Нефертитти natik179 Наташа, пекла я такой манник сто раз никогда осечек не было, может у тебя напряжение скачет? Моргана Ирина, котик чудесный, себе такой рисунок захотела, он бы на кухню отлично у меня вписался бы? Александровна Татьяна (теперь мы знаем ) пишите чаще, я вас вижу часто, а вот пишите вы мало , мне очень понравилась ваша семья, открытые доброжелательные лица!
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Моргана, Shishanti

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 17:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Ира, мой тоже винегрет любит! Сейчас как раз свеклу варю! А мы сегодня вот таким творчеством занимались! Скоро весна! Овечки на одуванчиковом поле! Радостная и яркая такая картинка вышла! Решила вас "согреть" Это сообщение отредактировал СанечкаА - 28.01.2012 - 18:03
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Андреевна, Яшма

irarosl	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 17:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 004 Спасибок: 119 Пользователь №: 11 726 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: МО, Мытищи	Мейта Красотища!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Мейта

СанечкаА	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 18:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 616 Спасибок: 348 Пользователь №: 47 403 Регистрация: 11.09.2011 Откуда: г.Липецк	irarosl Ирин, глядя на твоего сыночка сразу вспомнила сказку 3 медведя и фразу "где моя большая ложка?" Мейта Танюша, Олежек молодец, а картинка летняя летняя, здорово!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Мейта

Андреевна	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 034 Спасибок: 82 Пользователь №: 12 379 Регистрация: 26.04.2007 Откуда: Москва, САО	gorobets А болтушки они и есть болтушки Готовить не обязательно.Про розы в доме ничего не скажу,не знаю.Вот был у меня как-то такой кустик,но не уберегла,погиб. Вот Яшма-Светик придет,она у нас знатный цветовод,может она в курсе. irarosl Бибочка умничка,настоящий мужичок растет!!!!! Мейта Ага Танюш,это тот самый рецепт. Передай Олежке спасибку за подаренное нам хорошее настроение,Умничка он,очень красивую сделал картинку!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Мейта

Shishanti	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 599 Спасибок: 86 Пользователь №: 29 922 Регистрация: 31.07.2009 Откуда: Новая Масква)))	irarosl Ириш, классный у тебя похититель винегрета.. )) Ты ему полезненькое подсовывай, чтобы меньше переживалось.. )
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Мейта

Ксарочка	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 19:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 3 685 Спасибок: 232 Пользователь №: 35 493 Регистрация: 18.03.2010 Откуда: Московская обл, то здесь, то там	МаДаМа Галя, УРА!!! Вернулась!!!Фтки давай неси, не тому уже irarosl Ириш, а почему Биба? У меня сын, когда был маленький, лет 4-х наверное, сначала ужинал в дет.саде, потому ужинал с дедом, а потом еще и с отцом. gorobets Как ухаживать за этими цветами, я не знаю... Видела фотки сыновей, внучки-красавицу, и Вас в оранжевом халате. Я тоже оранжевый цвет люблю Мейта Картинка очень теплая, спасибо, Тань. Холод меня уже достал что-то... Кроша Инна, и я, и я узнала... только не мужика Моргана Дочка у тебя творческая, впрочем, есть в кого. Barbariscka Василис, я фотку обещала с тортиком, несу вот Разреза не будет, в гости торт пошел. Моргана Ириш, без косяков я, естественно, не умею. Началось все с того, что я бумагу для выпечки не постелила. Подумала: нафиг, всегда вылетали. Ага, щас, вылетел... Прилип!!! Пришлось печь второй... Желатин тоже решила добавить, в остальном вроде все как ты сделала
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Моргана, Мейта

Shishanti	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 599 Спасибок: 86 Пользователь №: 29 922 Регистрация: 31.07.2009 Откуда: Новая Масква)))	Ксарочка Лена, аааа, какой красавчик получился... ))
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Ксарочка

Львица	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 20:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Shishanti Катюш, подбери тарелку по диаметру мульти. Плотно накроешь свой пирог и на него перевернешь. Ну потом с тарелки и соберешь все обратно irarosl Ираааа, ой не могу Ну любит человечище поесть, МОЛОДЕЦ! Мейта Танюш, Олежек креативит Ксарочка Слушай, какие-то тортики у тебя самостоятельные...в гости ходЮт
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Shishanti, Мейта

Умочка	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 20:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	Shishanti Кать, пробегая на выгул Гаськи говорю. Если это тот лимонный, который типа песочного, который по-моему Ольга давала, то вытаскивай на паровую корзинку или на тарелку - он плотный - не поломается, выскакивает нормально, по крайней мере у меня все хорошо было, тока остывший, горячий я не пробовала, а остывший - как бы схватывается и ни фига ему не делается. Остывал - я кастрюлю вытаскиваю и на решетку ставлю под крышку от микроволновки (ну под которой греют). Это сообщение отредактировал Умочка - 27.01.2012 - 20:11
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Shishanti

ilga	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 20:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 478 Спасибок: 278 Пользователь №: 5 317 Регистрация: 31.12.2005 Откуда: Химки, М. О.	Shishanti Катюш, а что тебя смущает? Что сверху осыпется или прилипнет к кастрюльке? Прилипнуть вроде не должен, там жира достаточно, я готовность определяю, когда от стенок отходить начинает. А чтобы не осыпался вырежи кружок из бумаги по размеру пирога, положи на пирог, сверху на кружок полотенце, чтобы не обжечься и переворачивай на руку, накрой тарелкой, переверни.
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Shishanti

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 20:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Ксарочка Лена, какой чудесный тортик!! Мейта Танюша, такой позитив в Олежкиной картине. gorobets Александровна, у меня как-то была комнатная роза, ухаживала обычно : поливала, но старалась не заливать, зимой воздух сухой в комнате, ставила на поддон с мокрым керамзитом. Любит светлое место Подкормка весной и летом. Летом высаживала на даче, она хорошо разрасталась...Но потом напал паутинный клещик, я вовремя не приняла меры, и она погибла. Может быть Света (Яшма) подскажет вам больше. Желаю, чтобы цветочки вас долго радовали. Это сообщение отредактировал СанечкаА - 29.01.2012 - 16:46
3 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Мейта, Ксарочка, gorobets

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 21:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Ксарочка Лен, а что за красавец такой?
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Ксарочка

Умочка	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 488 Спасибок: 389 Пользователь №: 26 877 Регистрация: 16.03.2009 Откуда: Москва, Сокол	Ксарочка Лен, такой тортик Ну шикарный!!!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Ксарочка

ахтуба	Показать ссылку этой темы 27.01.2012 - 23:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	МаДаМа Привет,путешественница!С приездом! цитата: и килограмм несколько привезла на себе, цитата: Я поняла... Я - ЕГИПТЯНКА Галя,станешь обратно Мухиной,килограммы и растают! Моргана Здорово доча рисует!Симпатичный такой котик. Мейта Тань,спасибо Олежке за радостный летний рисунок,скорей бы лето!!!У нас так холодно!!!!Обещают -34 КсарочкаЛена,какая красотища и вкуснотища твой тортик!Такой ровненький,аккуратненький!
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Мейта, Ксарочка

Basja	Показать ссылку этой темы 28.01.2012 - 06:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	Моргана цитата: Я тоже частенько готовлю два вида ужина, иначе всухомятку. Рисунок очень" живой", молодец, умничка!!! Ксарочка Лена, какой тортик шоколадненький, а бока почему так блестят, чем мазала? ахтуба, МаДаМа Девочки,где тортики,что то давно вы нас не баловали своим искусством. Это сообщение отредактировал СанечкаА - 29.01.2012 - 16:48
2 раз(а) поблагодарили за это сообщение: Моргана, Ксарочка

Кроша	Показать ссылку этой темы 28.01.2012 - 07:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: крошку для королевской ватрушки можно сделать в измельчителе блендера rolleyes.gif или то что там ножи не пойдёт? alens Алёнушка,я именно в нём,в измельчителе и делаю . Малышастик твой суперрр !!!Был бы у меня такой,только и делала бы что лющила !!!
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: alens