Задушевные разговоры мультяшей-55

LIRA70

Светулик,привет,милая!!!..........Ага не говори,точно будто 100 лет прошло......... ,животинки нормально.воюем.........,как ты? Как сынуля,родители? Кискоффф твоих посмотрела,красавцы..........
ахтуба

Танюшка,мяско вкусное,ага........покупай СВ...........
Basja

Ой,как я энто дело то люблю..........утащила,спасибо,Нинуль........вкуууснооо...
Hellena
Ленок,дык у меня и кусок был в 2 раза больше,чем твой,сама виновата,надо было это учесть,по соли мне б тоже досолить,но мои умяли всё враз......сказали очень и очень......... Так что спасибо тебе большое,делала на программе "мясо"......
Iraida
Иришка,с приездом тебя!!! Рада,что вам повезло и с погодой и с отдыхом........
Кроша
Иннулькин,ты опять со вкусностями..........какой красивой текстуры получился конфитюр...........

Леська

МАРИШЕНЬКА ДОРОГАЯ,С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ ТЕБЯ!!! ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,ЛЮБВИ И НОВЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!!!

Леська , с днем рождения! Вкусных свершений, теплого и уютного дома!!!

МаДаМа

Галь, а что, в Питере и сейчас "Чародейку" не продают? Я его в прошлом году частенько пекла,он конечно не такой красивый как из магазина,но по вкусу оченно похож на из советских времен. Надо тебе? Рецептик найду. Я его даже в мульте забацивала
You
Галь, а у Тиллотамы-Юли сковородки на 20см были, чет я запамятовала?
О,Юля появилась пока я строчила послание. Юль,как со сковородками на 20?

ЛарисаБ
Лариса, если у тебя удался "Рижский скорый", то ты уже молодец...
Я сейчас терзаю заквасочные хлеба в духовке. Из тех что пекла в ХП мне нравился Бородинский от Линки и еще Ржаной с яблоком, рецепты Здесь и Здесь
С закваской возни побольше будет.

У Саши (Андреевны) очень хороший рецепт Чародейки, так что можешь попробовать...

Эх, напомнили мне про чародейку, пойду печь Только хотела почитать вас,т.к. застряла еще на первых страницах, так нет же....напомнили

Андреевна
давай, Саш))) мне всё НАДА!!! И фото!!!

МаДаМа
Лови:
Торт "Чародейка"

Тесто:
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
0,7 ст. сахара
0,7 ст. муки
щепотка ванилина
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить ванилин, муку с разрыхлителем и перемешать снизу вверх, как бисквитное тесто.
Дно и бока кастрюльки смазать сливочным маслом, присыпать манкой, выложить тесто и выпекать на программе ВЫПЕЧКА 60 минут. Отключить мультю, но крышку не открывать. Дать коржу постоять там 10 минут. Открыть крышку, пусть корж немного остынет. Когда немного остынет, вынуть, разрезать на 2 части и промазать кремом.
Крем:
1 стакан молока
2,5 ст.л. муки
1 яйцо
1/2 ст. сахара
ванилин
50 г сливочного масла
Взбить молоко, муку, яйцо,сахар, ванилин. Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая. (в миску яйцо+сахар+ванильный сахар+мука, перемешать и понемного вводить мооко, непрерывно помешивая. Я это делала при помощи миксера на самой маленькой скорости)
Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить.
Глазурь:
50г горького шоколада
2ст.л. сахарной пудры
1ст.л. какао порошка
3ст.л. молока
Все это растопить в микроволнушке 1-2 минуты, хорошо перемешать и ввести
50г сливочного масла. Размешать и на пол-минутки в микроволнушку. Когда немного остынет, но не совсем, горячим смазать верх и бока тортика.
Торт поставить в холодильник на пару часов
П.С. Глазурь придумала на ходу, т.к.было мало какао-порошка, но в наличии непонятно какой горький шоколад из магазина Мосмарт под их маркой и совсем дешевый. Но в глазури повел себя очень хорошо, чем меня и порадовал.
Галь, тока я пекла в маленькой мульте,ты пересчитай все на 5 яиц для большой. И будет тебе счастье.

Девочки, я принесла вам показать новую мультяшку скороварку с подробностями мультиварка скороварка ARC



Если что спрашивайте расскажу

Из еды вот ловите тефтельки ) Совсем просто, но правда вкусно )

Девочки приветик!!

Ну не успеваю за вами.. Вещи все собираем, собираем.. Сегодня придут квартиру смотреть, что мы с ней за год сделали.. ))) Завтра в садик надо пироги самодельные нести, т.к. завтра последний день мои в саду.. Потом мужу на работу... В выходные собрались еще быстренько куда-нить метнутся... Сейчас в инете сижу и просматриваю сайты со всякими мебелями, кухнонными прибамбасами и тыды и тыпы, потому как квартиру нам нашли, но она совершенно голая - правда есть кух гарнитур и техника вроде как.. Но все равно нужно дофига всего... ааааааа....

Яшма, Светик лови ссылочку на альбомчик, там еще фоточки есть лесные
СЮДА ТЫНЦ.

Мариша с Днем Варенья!!!

Shishanti
Катюш, не хочется уезжать? С какой-то ноткой грусти ты пишешь, как вещи собираете. А куда после свиса? Где вам квартирку готовят? Я, наверное, пропустила, или это секретик? ))).
Спасибо за ссылочку))

Яшма
Светик, с одной стороны и хочется уехать, а с другой как то не очень. Здесь нравится погода, природа, близость всей европы, не нравится - магазины по воскресеньям не работают и вообще максимум до 7, медицина не нравится вообще, кружков для детей мало. А едем мы обратно в Вологду. Квартиру нам подыскали такую, что у нас сосед по площадке вроде как сам губернатор. ))

Андреевна
Сашенька,привет,милая!!! Сковородок на 20 см. пока не было,как появятся Юляшка свистнет........... Чародейка загляденье,кусочек утащила,рецептик тоже.спасибо.........
Девочки,а я вам принесла кутабы с мясом и блинчики,мои попросили пустых со сгущёнкой и мёдом,угощайтесь............



Shishanti

Катюш,хорошее соседство......... ,наверное тяжело будет адаптироваться после Европы то,но я думаю дети быстро привыкнут...........

А я скучаю по торту "Марика" и "Штефания" Помните такие? Шоколадные-шоколадные. И крем там ну совсем шоколадный. Это единственный крем масляный, который я могла есть...

Леська Мариша, я тебя поздравляю тебя с Днюшечкой!!!!

Будь веселой и прелестной,
Будь красивой и чудесной,
Чтоб ты радовала всех,
В жизни был всегда успех!
И здоровья я желаю
С Днем Рожденья поздравляя!!!

Умочка

Я о таких и не слышала. Я с Галей в танке сидела)).

Shishanti
Катюш, посмотрела все твои альбомы, сижу в таком позитиве. Спасибо тебе. Хочу там зарегистрироваться, чтоб хвалить. Но там пускают только с почтой на Яндексе? У меня Mail. НЕ подскажешь, как зарегистрироваться?
А в Вологде у вас не было квартиры? Раз с губернатором, может хоть подъезд будет ухоженный.

You
Галюююю, глотаю слюну и запиваю кефиром, кутабы....блины...кефир! разгрузка!

Тиллотама
Юль, а сколько стоит такая красавица? И что за страна производитель? Полазила у на по интернет -магазинам, такого товара пока нет. Новинка, однако!

Андреевна
Саша, какой тортик! Ровненький, высокий! В разрезе видно, что пышный.
You
Галя, у меня тоже на неделе блины были, а кутабы - они как чебуреки? Или как кто? Я опять все пропустила?
Леська

МАРИНА, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!!



Желаю много счастья, здоровья, пусть твои балансы сами собой сводятся и в налоговую сдаются!

You Гаааллляяяяя! Мне, мне кутабов!!!!! Я их тааак люблю!!!!! Какая ты молодец, их ведь готовить терпение нужно........ (чтоб сразу не слопать один за другим
)
Я вам принесла тортик с сосисками Хи-хи...

В тесте - ряженка+мука+овсяные хлопья+яйцо, сосиски нашпигованы чесноком и обжарены. Очень вкусно получилось. Для любителей клеклого теста.

А еще у меня расстройство( Комбайн , который я выбрала и решила купить Филипс, исчез ((((( Нет в продаже. Щас ищу аналог. Кто как относится к Кенвудам? Или лучше Боши смотреть? А? Кто что думает\знает? Комбайн мне нужен именно кухонный, а не для замеса теста (не мумы) Я вот этот выбрала Филипс, а сейчас рассматриваю вот этотКенвуд

You
Галюня, как вкусно у тебя сегодня,блинчик я один стащила,так что не обессудь Ага,про сковородки понято, свистнишь мне, может вместе к Юле маханем.
Shishanti

Будешь потом всем говорить:"Я как губернаторская соседка......"
Умочка

Помним, конечно помним,вкуснотища была шоколадненькая. О,ты уже и пирога нам принесла! Про комбайны не в курсе. У меня все по отдельности. Миксер-Кенвуд(ручной),процессор-Бош,блендер стаканный-Панасоник,так что у меня сборная солянка

Это сообщение отредактировал Андреевна - 13.10.2010 - 16:54

Умочка, пр комбайны вот чего тебе скажу. Будешь покупать, смотри внимательно, чтобы между диском-теркой и чашей не было большого зазора. У меня подруга покупала кенвуд - как раз была такая неприятная история. Между диском и стаканом получается прорезь с сантиметр и туда проваливаются большие куски, которые на терку не попали. Надеюсь понятно объяснила...

Торт с сосисками потрясный )))))))

Яшма, цену пишу на почту. По сравнению с Панасом - вообще даром

You, про кутабы я сразу детство вспомнила Мы с подружкой надыбали рецепт в "Работнице" в котором были эти кутабы с мокрицей. Не путать с насекомыми )) ссылка
Мы полдня сначала собирали траву, потом лепили жарили и ели )))))
Эх раньше никакого инета не было и в помине - рецепты собирали по крохам, где урвешь

Андреевна, на 20 сковородки к НГ будут. Я вам скажу сразу как придут.

Это сообщение отредактировал Тиллотама - 13.10.2010 - 17:03

Kudrika
Ленок,дык это прошлогодняя фотка, сегодняшний у меня еще не готов Я наверное сегодня яйца перевзбила,али так звезды легли ,чЁт у меня бисквит какой-то в крапинку получился,наверное нюх потеряла

You
Галюнь, утащила и кутабу и блинчиков.. ))
Привыкнуть не сложно будет, потому как не пришлось долго отвыкать.. Сегодня только мужу говорила о том, что никак не привыкну выезжать здесь перед близко едущей машиной, потому как они медленно ездят, а не ждать пока проедут.. Но к такому лучше и не привыкать.. )) К Вологодской грязи я за 6 лет, которые мы там прожили так и не привыкла и никогда не привыкну...

Яшма Свет, у меня есть и на яндексе почта и на мэйле, но скорее всего надо просто зарегистрировать ящик и все.. Если честно, то у нас вообще нет квартиры. )) Я прописана с детьми у мамы, муж у родителей своих.. Хорошо, что компания мужа обеспечивает нас жилплощадью.. )) Да и та квартира, в которой мы до этого жили в вологде для нас теперь маловата будет.. )) Зажрались.))

Умочка Наташ, какой тортик... впервые такой вижу. ))


Андреевна Саша, если чего, я сама к нему пойду.. )) И буду говорить, "как ваша соседка!".. ))

Shishanti
Умочка
Яшма
Kudrika
Андреевна
Девочки,угощайтесь на здоровье,Наташик - (Умочка),ты права,я пока их жарила,3 штуки схомячила.......... ,они,как семечки,сок течёт.вкуууснооо........... ,сейчас в "ПЕКО" в Медведково,есть похожий шоколадный торт,называется "французский трюфель",я за ним специально на завод езжу,самый-самый любимый шоколадный торт........ ВОТ ссылка на него,посмотри,очень вкусный..............,я одна могу полторта за раз съесть,хотя к сладкому абсолютно равнодушна........ про комбайны ничего сказать не могу,у меня были и Филипс и Бош,теперь вот Кенвуд,довольна была всеми,ни про один плохого ничего сказать не могу..........
Андреевна
Сашенька,обязательно съездим,как они у Юляшки появятся.........
Kudrika
Ленок,похожи,только они жарятся на сухой сковороде,а потом маслом мажу сверху и тесто мне больше нравится дрожжевое,а не пресное........,вот и вся разница.........

Леська
Маришка!
С Днем рождения!!

Kudrika Ленусь, вот Галя делает дрожжевые, а я как тесто для тонкого лаваша и жарю не на сковородке (жалко, а чугунной нет) , а на электроблиннице, которую у Юли Тиллотама купила. Блины на ней не пошли, а вот кутабы и тонкий лаваш - самое то
Андреевна

Прикольно!
Тиллотама

Юль, да, понятно. Я об этом читала, но насколько поняла, то такая фигня у комбайнов , укамплектованных цинтрифужной выжималкой. А мне они не нужны, мне нужно без выжималки, только чаша для шинковки и кувшин блендера(стационарного) Соковыжималка у меня есть.
Shishanti

Я тоже. Как-то само придумалось
You
Галь, сходила по ссылке, верю, что вкуснятина! Я бы тоже, наверное съела б полторта одна. Дорогой?
Ааа, я еще один пропавший торт вспомнила, тоже любимый, папа часто покупал. "Ленинградский" он назывался и был из песочного теста с прослойкой джема, а сверху был покрыт такой штучкой... типа сахарной помадки, что ли... или толстым слоем глазури... короче волнами рисунок был шоколадно-белый.
Но такого шоколадного бисквита как в "Марике" и "Штефании" я до сих пор не пробовала.

А мне больше всего нравился торт-полено .. )
Бревнышко такое бисквитное .. )) Только что бы он Черемушкинского хлебозавода .. )) У них все бисквитики влажные .. очень вкусно .. ))
Мы, кстати, на свадьбу дочери у них торты заказывали .. большой свадебный на семь кг... и три по три кг .. в итоге съели свадебный под чистую .. и два по три кг которые ..
Поехала я на ночь глядяя в МЕТРО.. может даже йогрутницу прикуплю ..

Умочка
Тут рецепты по ГОСТу, в том числе и "Марика"
You
Какие кутабыыыы, тоже хочу.... Соблазнительница

Моргана О-о-оооо, Ира. Да разве ж я такое сделаю???? Да нет, конечно! Это только у мастеров получится, у тебя да у Нелены ... А коменты правильные, шоколада не хватает, он и вправду был ну ооочень шоколадным и горчил чуть как горький шоколад...
Майка Галю, бревно я тоже полюбляля, но не так как те...
Погляди пож., в Метро комбайны? Цену? (если еще не уехала).

МаДаМа
Яшма

Прямо всё из моего детсва.... и "праздничный" с орехами...... и "сказка с грибочками", которые я всегда сколупывала, и "корзиночки" с цветочками.....

Леська
МАРИНА!С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

Леська
Марина! С Днем Рождения! Счастья, любви и всего-всего-всего...